Lagarto ao vinagrete | Existe vida lá fora

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existevidalafora

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Күн бұрын

Lagarto ao vinagrete
Aqui você verá a receita com dois tipos de vinagrete - com e sem pimentões ; )
Ingredientes:
Para o Lagarto:
Uma peça de lagarto pequena
3 dentes de alho esmagados
1 colher de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de azeite
1\2 cebola
Pimenta do reino a gosto
1\2 colher de sopa de sal
Preparo do lagarto:
Na panela de pressão, doure o alho na manteiga e azeite, coloque o lagarto e sele a peça em todos os lados, coloque a meia cebola inteira, cubra com água, acrescente o sal e a pimenta e feche a panela. Cozinhe por 1h20min.
Retire o lagarto da panela de pressão e deixe esfriar, pode usar um banho-maria frio para acelerar o processo. Leve ao freezer por 2 horas, retire e fatie bem fininho com uma faca bem amolada.
Vinagrete comum:
2 tomates picadinhos
1 cebola picadinha
Suco de 1\2 limão
3 colheres de azeite
1 colher de chá de sal
Pimenta do reino a gosto
Vinagrete especial:
1 pimentão vermelho fatiados em tiras
1 pimentão amarelo fatiados em tiras
1 pimentão verde fatiados em tiras
3 cebolas fatiadas
1 colher de sopa de vinagre branco
Suco de 1\2 limão
1\2 vidro de azeitonas verdes sem caroço
2 colheres de sopa da água das azeitonas
6 colheres de sopa de azeite (2 serão utilizadas no refogado)
4 dentes de alho esmagados
-1 colher de chá de sal
Pimenta do reino a gosto
Preparo:
Em uma panela grande, doure o alho em duas colheres de sopa de azeite, jogue as cebolas, mexa bem por um minuto, acrescente os pimentões e mexa por mais dois minutos, retire do fogo e deixe esfriar.
Acrescente as azeitonas picadinhas e os demais ingredientes, misture bem e reserve.
A montagem:
Em uma vasilha de vidro ou cerâmica com tampa coloque uma primeira camada dos vinagretes e alterne com uma camada da carne fatiada bem fininho.
Bom apetite!
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#lagarto #lagartoaovinagrete #existevidalafora

Пікірлер: 67
@marietaribeiro4347
@marietaribeiro4347 2 жыл бұрын
Melhor receita que encontrei! Muito bem explicado !pena que o som e imagem precisam melhorar! Parabens pelas explicações!
@americopereiradarocha2437
@americopereiradarocha2437 4 ай бұрын
Estou fazendo essa receita, hoje 30/08/2024, pra comer amanhã. O Lagarto está esfriando, agora vou fazer o vinagrete. Obrigado pela receita
@viviankapustin8554
@viviankapustin8554 15 күн бұрын
Pra mim está tudo perfeito som fundo musical e otima explicação
@luizadias9531
@luizadias9531 10 күн бұрын
Muito bom, já estou preparando seguindo todas as dicas. Obrigado
@viviankapustin8554
@viviankapustin8554 15 күн бұрын
Feliz Natal vc e familua próspero Ano Novo
@americopereiradarocha2437
@americopereiradarocha2437 4 ай бұрын
Belíssima receita. Obrigado por compartilhar
@antonioaugustofelix8354
@antonioaugustofelix8354 Жыл бұрын
GOSTEI, MUITO BOA ESSA RECEITA DE ESCABECHE DE LAGARTO, SÓ O SOM DEIXOU A DESEJAR, VOCÊ PRECISA MELHORAR O ÁUDIO. AUGUSTO DE OSASCO-SP.
@viviankapustin8554
@viviankapustin8554 15 күн бұрын
Obrigada receita fazer meu natal
@ivetepinheirodeamorim3249
@ivetepinheirodeamorim3249 2 жыл бұрын
Achei seu Canal hoje. Gostei muito. Parabéns.
@eloisahelena1686
@eloisahelena1686 2 жыл бұрын
A porta que Deus abre niguém fecha.
@idariovelame6295
@idariovelame6295 8 ай бұрын
Achei maravilhoso, vou fazer amanhã mesmo, obrigado!!!!
@vcmeirelles1
@vcmeirelles1 6 ай бұрын
Perfeito
@lennontoleddo
@lennontoleddo 2 жыл бұрын
Olá sou novo inscrito aqui no canal Já deixei o like
@robertanovais4305
@robertanovais4305 7 ай бұрын
Eu em 2024 fazendo esta receita 😂❤
@begaaires9518
@begaaires9518 3 ай бұрын
Adorei vou fazer
@anapaulamurillo2702
@anapaulamurillo2702 10 ай бұрын
Excelente receita vou fazer . Muito obrigada 🙏 Claro seguindo o Canal 🙏
@sandrapagliarini7938
@sandrapagliarini7938 Ай бұрын
❤❤❤❤
@maragregorinosa3685
@maragregorinosa3685 3 жыл бұрын
Bom ter vc de volta com dicas e receitas Mara 😋
@existevidalafora
@existevidalafora 3 жыл бұрын
🤗
@simeylourenco1731
@simeylourenco1731 3 жыл бұрын
Amei a receita! Que diversão!!! Já estou fazendo a receita.♥️
@existevidalafora
@existevidalafora 3 жыл бұрын
Que legal! Depois me conta o que achou!👏🏼👏🏼👏🏼
@GilzaFerreira-w9b
@GilzaFerreira-w9b 4 ай бұрын
Muito bom
@eloisahelena1686
@eloisahelena1686 2 жыл бұрын
Boa noite Fábio .Eu creio
@mariahelenadossantospires9327
@mariahelenadossantospires9327 4 жыл бұрын
Muito bom! Faço uma versão do lagarto com cebola, azeitona e orégano, limão, vinagre e água da azeitona. Fica muito para sanduíche tbm
@existevidalafora
@existevidalafora 4 жыл бұрын
Maria Helena dos Santos Pires, olha aí, ótima opção para quem não gosta de pimentões, obrigado pela dica! Adoro esse sanduíche!
@cidinhasantos6419
@cidinhasantos6419 4 жыл бұрын
Nossa! Tô salivando de vontade de comer está carne. Parabéns pela receita.
@existevidalafora
@existevidalafora 4 жыл бұрын
Obrigado Cidinha, se fizer aí na sua casa me conta o que achou ok!
@poilicia
@poilicia 3 жыл бұрын
Bom video
@Ivanmacedo42
@Ivanmacedo42 8 ай бұрын
Excelente
@ednamartins1506
@ednamartins1506 4 ай бұрын
Exelente bem explicado só imagem ficou ruim
@reginac.l8952
@reginac.l8952 2 жыл бұрын
Vou fazer deu até água na boca 😋
@AnaMaria-zw6jf
@AnaMaria-zw6jf Жыл бұрын
Qual carne poferia dar certo também?
@darcimininelli2590
@darcimininelli2590 Жыл бұрын
Fiz hoje com coxão duro, mas pode ser com patinho também
@claudiasobral1160
@claudiasobral1160 4 жыл бұрын
Muito bom! Adorei a receita! 👏🏼👏🏼👏🏼
@snaves73
@snaves73 4 жыл бұрын
Aqui em casa fazemos a carne maluca que é parecida com o que vc fez... só que bastante verde rsss
@marcelomendes6695
@marcelomendes6695 5 ай бұрын
Meu comentário vai nesse sentido tbem...logo que vi achei a peça muita pequena...da próxima chama a gente pra cotizar uma maior ...rss
@eloisahelena1686
@eloisahelena1686 2 жыл бұрын
Preciso mto de orações pela minha família.
@vcmeirelles1
@vcmeirelles1 6 ай бұрын
Vocês vão estar em minhas orações coloque a minha também nas suas
@Mary-lh1gs
@Mary-lh1gs 2 жыл бұрын
Precisa melhorar o som. Muito baixo. E melhorar a imagem aproximando pra que a gente possa vê mais perto o preparo. 😮😮
@geldarodriguezlima5282
@geldarodriguezlima5282 2 жыл бұрын
Adoro,
@maragregorinosa3685
@maragregorinosa3685 3 жыл бұрын
Sensacional 👏👏👏👏
@existevidalafora
@existevidalafora 3 жыл бұрын
Adooooro! ; )
@mariaceliaferreiradossanto5742
@mariaceliaferreiradossanto5742 Жыл бұрын
Gostei mais o vidro ficou com o áudio baixo.
@pedrinhasilva149
@pedrinhasilva149 Ай бұрын
TEM QUE CORTAR BEM FINO
@soniaregina7956
@soniaregina7956 10 ай бұрын
O coisa boa kkkkk
@marapelissari4062
@marapelissari4062 7 күн бұрын
A câmera está muito longe, mas ok
@mariafloresrondon3082
@mariafloresrondon3082 2 жыл бұрын
❤👏👏
@Orlando_63s
@Orlando_63s Жыл бұрын
😋
@kinhaaraujo6597
@kinhaaraujo6597 3 жыл бұрын
Parece estar muito bom pena que a imagem está muito distante e nem deu pra ver direito o resultado e essas coisas Tbm comemos com os olhos!
@existevidalafora
@existevidalafora 3 жыл бұрын
Obrigado pela mensagem, vou fazer umas imagens mais próximas no futuro. Obrigado pela dica! 👏🏼👏🏼👏🏼👍🏼
@veraguedes4102
@veraguedes4102 Жыл бұрын
É uma pena que o áudio ficou muito baixo❤
@lilianadesouza4439
@lilianadesouza4439 4 жыл бұрын
EU QUERO SEGUIR O CANAL MAS NÃO DA PRA OUVIR DIREITO O MEU CELULAR ESTÁ NO ULTIMO VOLUME O ELE FALA BAIXO OU É O MICROFONE DELE QUE TA ABAIXO O MEU CELULAR É NOVO É SO NESSE CANAL QUE TA BAIXO SOU DO LITORAL DE SÃO PAULO
@existevidalafora
@existevidalafora 4 жыл бұрын
Oi Liliana! Tudo bem? Que coisa chata não! Olha só, quando gravei este vídeo do lagarto, não tinha microfone de lapela ainda, o som era gravado do ambiente mesmo. Os vídeos mais novos também tem este problema? Testei nos celulares do pessoal aqui de casa e consegui ouvir, apesar da minha dicção ser ruim rsrsrsrrs. Se tiver alguma dúvida e quiser me perguntar é só falar que eu te respondo ok! Obrigado pela mensagem e pelo apoio.
@eloisahelena1686
@eloisahelena1686 2 жыл бұрын
Este é o tempo de trasbordar.
@vandalicenegrini3909
@vandalicenegrini3909 3 жыл бұрын
Acho q o microfone está baixo não estou ouvindo direito
@existevidalafora
@existevidalafora 3 жыл бұрын
Vou tentar melhorar o áudio, baixar mais a música, talvez ajude! Obrigado pelo aviso!
@suelymurta544
@suelymurta544 3 жыл бұрын
Não ponha as letras encima das palavras, põe por cima, porque fica as vezes incompreensível
@existevidalafora
@existevidalafora 3 жыл бұрын
Obrigado pela dica! Sou novato nessas coisa rsrsrsrs
@silviareginabenedettibirol7456
@silviareginabenedettibirol7456 2 жыл бұрын
Faltou só o cheiro verde
@darcimininelli2590
@darcimininelli2590 Жыл бұрын
Eo ouço normal, tanto a voz dele quanto o fundo musical
@marlenebarroso9871
@marlenebarroso9871 11 ай бұрын
Delícia!
@naziataha200
@naziataha200 10 ай бұрын
Esse som irritante,
@MariaAparecida-cn6sn
@MariaAparecida-cn6sn 2 жыл бұрын
Seu som está horrível.
@carleneallencar6615
@carleneallencar6615 4 ай бұрын
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