ЛАГМАН и БУХАРСКИЙ ПЛОВ ОШИ СОФИ

Добрый день, дамы и господа! Сегодня наша выездная чайхана отправляется в гости к нашим старшим товарищам - АТЕСИ для того что бы порадовать их сотрудников вкусными блюдами. Сегодня я решил приготовить лагман и бухарский плов оши софи, подробный рецепт вы можете увидеть в этом видео! Всем приятного просмотра и отличного настроения! 😉
АТЕСИ
Сайт: atesy.ru/​
KZbin: / atesyvideo​
Instagram: / ​
[phone]
Видеосъёмка и монтаж: Ден Егоров
/ newdeancinema
#алишерхалилов #выезднаячайхана #atesy
_________________
Instagram: / alisher_khalilov_chef
Сайт: picnic-vostok.ru/
Телефон: [phone]

[@Мунира-ч2у]

Я родом из Бухары, вспоминаю как в детстве мы бегали на туи со своей тарелкой и нам насыпали такой плов из огромного медного казана,вкус того плова невозможно забыть,вкуснее не было в моей жизни

[@dmitryladyjensky4662]

Это было настоящее детство !!!

[@ВалентинаВасильевна-щ2ъ]

Как мне понравилось:девочки. Так ласково, с таким уважением. Ах, аж настроение поднялось. Спасибо за уважение и почитание. Дай, Аллах вам и вашим близким всего самого наилучшего, здоровья, счастья, любви и всего того что они желают сами себе. Удачи вам и всего самого хорошего.

[@lyubayun1343]

Так у вас все по мастерски ловко и главное так все вкусно !!! Узбеки народ очень трудолюбивый. Удачи вам на вашей изумительной кухне !!!!👍

[@yurapetrushkin]

Алишер Акя дай бог здоровье. классные и простое объяснение . без заумных слов. Спасибо.

[@СергейЛарионов-ъ4з]

Брат твои пробую дома семья в шоке как вкусно рад за тебя что ты помогаешь и рассказываешь нам как готовить я в шоке как все вкусно получается спасибо тебе

[@dillinger123]

Ловлю себя на мысли, что когда смотрю ваши видео - улыбаюсь!))) спасибо огромное за рецепты, за ваш труд, за знания и позитив!😇😇😇

[@ВалентинаВасильевна-щ2ъ]

Да, так лучше, проще и быстрее. Класс.Сижу и улыбаюсь всю программу. Бальзам на сердце. И вам спасибо огромное.

[@kobiljonshokirov3944]

Салом из Сольнечного Таджикистана!!! Алишерчон ты супер бравооо!!! Ты большой молодец брат! Удачи тнбе!

[@lady5573]

Ассаламу Алейкум, дорогие наши Алишер, Денис & CO👍🤗👍🌹👍🤗👍 РАХМАТИ КАЛОН ОТ ВСЕЙ ДУШИ ЗА ВАШИ ВКУСНЫЕ БЛЮДА, которые нельзя смотреть на голодный желудок - рискуешь изойти слюной. Ну, очень вкусно готовите и аппетитно рассказываете. Мои любимые блюда плов и лагман, и все остальные Ваши рецепты азиатских блюд. Спасибо за Ваше обаяние и отличное настроение. Всех Вам благ, здоровья и процветания. 👍🤗👍🌹🌹🌹👍🤗👍

[@ЕлизаветаТихонова-х5м]

Алишер, добрый день! Спасибо за ваши рецепты. Очень приятно вас смотреть и слушать. Люблю восточные блюда, особенно плов и манты, это моя слабость. Готовлю плов сама, меня научила мама. Я научила своих невесток 🙂Вся моя семья любит плов😇 Спасибо, успехов вам и продвижение канала🤗

[@kachybekkubanychbekov6337]

Вообще супер 👏, Дай бог здоровья Алишер, Салам из 🇰🇬 Кыргызстана

[@ХамидКурбанбаев-щ8л]

Асаламу алекум. Алишер я тоже повар, ну ты мастер класс, я от тебя беру премьер. Спасибо тебе огромное.

[@Prosteu100]

Привет от земляка. Всё очень выглядит вкусно и аппетитна. Да и ещё плов едят или ложкой или руками но не в коем случае вилкой и ножом. Узбекская кухня самая лучшая.

[@juliahilton2889]

Молодец Усто. Пусть Аллах хранит Вас. Пусть здоровье и успех будут вашими верными спутниками. Мои двоюродные братья родились и живут в Ташкенте. У узбеков глубокое уважение к еде в крови. Каждый овощ каждая рисинка стоит колоссального труда. Все очень красиво и вкусно. Рэхмэт

[@musorinabronislava1627]

Всегда восхищаюсь вашим мастерством.Мастер с большой буквы! Профессионал!Виртуоз.Все красиво,аккуратно и самое главное понятно и доходчиво.Огромная вам благодарность за ваш труд,вы замечательный профессионал своего дела. И очень похожи на актёра Бероева.Может вам уже об этом и говорили.Здоровья вам,благополучия и удачи по жизни.👍👍👍

[@Maksimasz]

Алишер, Вы для меня находка. Я долго искал на ютубе канал с приемлимыми для меня рецептами. Спасибо

[@ИльнарГареев-я1р]

Ашишер молодец! Давай кухню по заявкам, приготовь Азу по татарски! Шикарнейшее блюдо! Тебе понравится!

[@ЛюдмилаЦарева-г5л]

Алишер!Случайно попала на Ваш канал и теперь не оторваться !!!Вы такой молодец!!!

[@НаргизаРахимова-у3г]

Алишер ох Алишер ну какая же красота из салатов и вкуснятина. Вы просто молодец. Всегда умеете красиво все преподнести и рассказать. Удачи вам во всем и процветания.

[@СветланаМигунова-н9т]

Спасибо большое за видео.Привет из Самарской области. Алишер спасибо твоей маме за такого сына.

[@СергейБондаренко-ц9у]

Супер плов,спасибо Алишер,что ты есть.

[@nikvit148]

Позитивный повар! Мешать -лучше деревянной мешалкой☝️ Успехов👋

[@ivanpanin9499]

Огромный Респект каналу 👍👍👍Спасибо большое за Ваш кейс!!! Профессионально доходчиво и по виду наверное очень вкусно!!!! 😃😃😃

[@ВиталийБаранов-о8я]

Алишер смотрю канал не давно, но мне всё нравиться. Желаю тебе продвижения в нелёгким труде! Я тоже железнодорожник и люблю готовить 👍

[@sholpanaorazgaliyeva9724]

Алишер, сегодня вы нам показали очередной шедевр. Когда планируете в Казахстан, в город Астана? Хочется на ваш мастер класс попасть и попробовать блюдо приготовленное вами...

[@СабитАсанов-п2м]

АЛИШЕР! ДОРОГОЙ БРАТ! КАЗАХСТАН, АЛМА- АТА ЖДЕМ .

[@НинаКравець]

Ах, Алишер, умничка!!!Знаю, что вышло очень вкусно!!! Сервировка отличная, красиво оформленно! Ты ел руками плов, а я вспомниила, как живя в Казахстане ели руками беспармак!! Удачи во всем, с радостью смотрю твои ролики!!! Молодцы ребята, так держать!!!!!!🤗🥰😘

[@БаянКамербаева]

В народе говорят:"Путь к сердцу человека проходит через желудок"!!!Спасибо,что делитесь своими знаниями,всего Вам хорошего!!!

[@ГаухарТюлюбаева-н2л]

ТАК АППЕТИТНО ЕШЬ ПЛОВ, ОСОБЕННО РУКАМИ КОГДА ЕШЬ!!! ОЧЕНЬ КРАСИВЫЙ И АППЕТИТНЫЙ БУХАРСКИЙ ПЛОВ!!! 👍👍👍👍👍👍👍

[@РуселПрунников]

Алишер и Денис, спасибо Вам за видео. Благодаря вашему каналу взглянул на приготовление плова по новому. Очень интересное и вкусное видео.

[@РиммаЭм-т7ч]

Шикарные блюда,приготовленные самим мастером!!! Это так вкусно,аппетитно! Плов,Лагман просто супер!👍👏🙏

[@shokhidamirzakhidova7378]

Ассалому алейкум Алишер, Вы 👏 супер! Ни одного Вашего видео не пропустила. Настолько Вы приносите позитив в каждодневную жизнь. Спасибо 🙏 Вам

[@ВалентинаВасильевна-щ2ъ]

Господи как же вы вкусно про это всё рассказываете, слюнки текут. Ах, ах, ах. 👍👍👍👍👍

[@ЭмаКенжетаева]

Здравствуй да круто! классно готовите.

[@НатальяКуличкина-и3у]

Никогда не накоплю, сама приготовлю, вкус Родины я знаю. Земляк-молодец!

[@ГаухарТюлюбаева-н2л]

АЛИШЕР, ДОБРЫЙ ДЕНЬ!!! Какие у тебя красные щёки!!! 👍👍👍😆😆😆🤝🤝🤝😉😉😉🙌🙌🙌

[@АльфияАхметова-р2о]

Умничка !!!!

[@ИмяФамилия-щ4е1й]

Спасибо за рецепты 👍

[@valentinayastreb365]

Лайк! После пятнадцати минут просмотра поставила для себя закладочку! Потому что поняла, что это шикарное меню на праздник для дорогих гостей!!! Спасибо!!!

[@Shanay25]

Алишер , привет, так вкусно ни разу не кушал такую еду! Ты супер, так держать!

[@КлаваКвашук]

АЛИШЕР , ТЫ СУПЕР КАК И ТВОИ БЛЮДА😋👍

[@НадеждаСон-р4ь]

Вы молодцы это очень вкусно.Супер

[@ШураКим-я8в]

ВКУСНЯТИНА!!! ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!!! МОЛОДЕЦ!!!♡♡♡

[@ilyasfayziev950]

Всем Салам Алейкум!✋ Лагман и Оши Софи по Бухарски это очень вкусно!!!)👏👏👏 Алишер молодец!)👏👍🧑‍🍳

[@ТаняФедорова-ь4щ]

Как у вас вкусно и красиво. А может Вы в Вологде покажете мастер класс?

[@ОльгаКим-о6ш]

Всё так аппетитно готовите,я когда смотрю вас мой муж говорит опять щас кушать захочешь.

[@ИринаЕлизарьева-д4х]

Вы такой красивый, и так красиво работаете,я просто любуюсь вами и вашими блюдами,вы маэстро на кухне!

[@ТатьянаБаскова-з6у]

+АКСИОС!!! ВАУ!!! Захлебнулась аж слюной...))) Лагман - ну просто - ШИКАРДОС! Сервировка - супер!!! Мдаааа.... Плов - высший пилотаж.... Совершенству нет предела!!!! 👍👍👍 Хочу руками вкушать 😇😇😇

[@aliiali9016]

Какой вы харизматичный! Очень нравится что вы делаете❤️

[@ТатьянаЛарина-ш1ь]

Алишер спасибо родной ты супер сам и все что ты делаешь как великий маг волшебник все так душевно

[@lyubayun1343]

Алишер вы просто супер!!! Огромный привет с Узбекистана

[@Георгий-р8м]

Зная Алишера как самого классного ошпаза,сразу лайк и этот коммент. АЛГА УКЯМ!!!!!!!!

[@АлексейКрючков-р7ж]

Казан зачётный. Вы на сколько помню покупали его в Бухаре. Медный. Всё очень круто

[@madlendeleteduser3310]

Ооо, вы даже кораблик из плова делаете🤗 нам так дедушка в детстве делал и кормил с рук! Спасибо!

[@ТатьянаМигилёва]

Здравствуй Алишер!Всё аппетитно и вкусно.Только я в лагман добавляю ещё,морковь,сельдирей,дюсай и кориандр.Люблю более азиатский акцент.Удачи и процветания тебе.✌👌

[@nazir6477]

Татьяна в настоящий СЯЙ или подлив для лагмана никогда не кладут морковь, джюсяй. Уйгуры в Алмате кладут , полугорький перец, сладкий, сельдерей, бясяй (китайскую капусту), джанду (стручковая фасоль), бурчак(фасоль), помидор, мясо.

[@ЕленаКирносова-г4к]

Денису отдельное спасибо!!!!!!! Шикарные видео!!!!!! Отличное качество и звук!!!!!!!!!!!!😉☺🤗📽📽📷📹📸📺☺😊😉

[@Патимат71]

У вас очень эстетично всё получается

[@nasirov.ulugbek]

Как всегда все на высшем уровне!

[@АлимА-ч7ь]

Салам алейкум. Алишер попал на Ваш канал. Люблю сам тоже че то вечно готовить. Красавчик всё четко объясняешь)

[@Limbo-_-]

Дядька, ты великий 👍 процветанию каналу и больше рецептов 😍

[@dmitryladyjensky4662]

И вообще если хочу получить хорошие настроение ,то смотрю ваш Канал !!!

[@ЕленаКирносова-г4к]

Алишер !!!!!!!!!! На твоем фартуке слова" просто песня" .Вот и блюда твои как песня для желудка и радуга вкусов!!!!!!!! Лагман шикарный!!!!!!! А салаты и нарезки такие интересные!!!!!!! Всех благ тебе!!!!!! Ты даришь людям счастье и наслаждение видеть и кушать такую вкусняшку!!!!!!!! Я смотрю твои рецепты и заряжаюсь позитивом и радостью!!!!!!!!!Ты лучший!!!!!!! Всего сам достиг!!!!! Всеобщего восхищения и уважения!!!!!!!🎂🎂🎂🍷💖💟💙🍕🍕

[@AlisherKhalilov]

Фартук подарок 🎁 от моего друга Игоря Бокова. Он отличный повар с простыми и вкусными рецептами... vm.tiktok.com/ZSev8y9NV/

[@РауияМукашева-г1о]

Алишер спасибо! Красавчик!!!

[@Ольга-о4л5й]

Привет с Урала. Спасибо огромное за рецепты, раньше боялась и не понимала как готовить лагман, а с Вами все просто и понятно, а главное очень вкусно и аппетитно🤗💖

[@alexanderdanilov7816]

Подача супер! Когда-нибудь накоплю денег на банкет от Алишера! 😃 Отдельное спасибо за вставки с неудачными дублями 👍

[@miramavashev9664]

спасибо за показ и рассказ ваших блюд вы спасибо вам желаю вам здоровья и берегите себя

[@TyuPol23_DaFugpolpol996]

Всё просто круто! Жаль , что у нас нет такого повара (((

[@ВладимирГнатюк-с5с]

Рахмат! Вы настоящий человек который делает добро

[@ЕвгенийМозгунов-х1ю]

Классный канал! Алишер здоровья тебе и твоей семье и твоим близким!

[@hurma8903]

Молодец какой талант

[@user-us2mg7qo6n]

Алишер,красавчик,талантище!Все доступно и понятно,я из Чимкента,как мне все это знакомо и дорого❤

[@ВалентинаВасильевна-щ2ъ]

Мы в чем-то одинаковы с вами. Только я говорю не пожамкал, а пожмакала Спасибо, всё замечательно, просто, доходчиво. Вам можно вести программу для молодых хозяек Чтобы как вы сказали девочки научились готовить. Просто пожелание такое. Вы будете там на высоте. Спасибо.

[@ЗаңгерЮрист]

Мм,вкусно выглядит

[@pochkalol2465]

Девочки любят разнообразное 👍

[@annakovalchuk3742]

Алишер и Денчик, спасибо!!!

[@madlendeleteduser3310]

Очень все красиво и вкусно. А раньше у нас в Бухаре оши Софи готовили исключительно на хлопковом масле с добавлением кунжутного масло -жу́воз.

[@kuhnya_borodacha]

Спасибо) Вкуснейшие рецепты)

[@ДмитрийСеливанов-т1п]

Спасибо. Супер плов.

[@НиколайШвецов-о7н]

Мира и добра вам всем

[@Roma-ur6gb]

Бухарски плоффф 😍😍

[@ВалентинаКузнецова-л8г]

Всё очень здорово !👌

[@ИгорьАфганец]

Супер... Алишер...гап йук яшанг.

[@АртёмЗимов-э4ю]

Очень интересно смотреть, удачи тебе дружище))) лайк как обычно.

[@ЛаураКапаева-е5ф]

Как всегда👍💯Казахстан

[@AlexanderOspanov]

Браво, мастер! С большим удовольствием посмотрел, как всегда!

[@ЕленаЗагорская-п4о]

Как всегда супер! Лайк за душевность видео!

[@ВадимНовороссийск]

Алишер, здравствуйте! Понравилась горелка выездной чайханы! Можно ли ее использовать для казана от 12 литров и где купить? С уважением, Вадим

[@ГулзинаАбыкеева]

Великолепно мастер!

[@алексейбондаренко-ж8э]

Братан салам! всё отлично!всех благ тебе и твоей семье!

[@akimgul2208]

Я тоже мечтаю открыть кухню как вы.

[@wadimsterzer2006]

Молодец 👍

[@anvarakhmadaliev6577]

Брат я поражен твоим талантом мне очень понравился твой канал саломат булинг кулингиз дард курмасин Анвар Ярославль по больще рецептов

[@i.v.n.392]

Алишер! Всё супер! Красиво и профессионально! Один только момент хотел уточнить... Почему-то киргизы и дунгне говорили мне, что при приготовлении лагмана ОБЯЗАТЕЛЬНО должна использоваться редька в качестве ингредиента. Что Вы думаете по этому поводу?

[@elviramujdabaeva8586]

Молодец земляк так держать

[@alekseykochetkov2135]

Алишер-ты лучший👍👍👍

[@ШухратРадчабов]

Укажоним сизни хамиша кураман гап йук Хар видийонгиздан кейин Корин очкаб колайабди нимага совол

[@МариамЦыбульская]

Вкусненько!

[@TheTcarevna]

Алишер, а можно рассказать что это за второе масло? Никогда не слышала. И где можно купить? Люблю разные масла.

[@DeltaAlfaLima]

Я за Алишера отвечу. Это масло зигир. масло из семян льна и кунжута. Иногда с добавлением масла хлопкового и арахисового. Но такое сочетание редко встречается. Масло немного специфичное. Ищите в интернете - масло зигир и вы получите массу предложений. Я без этого масла и думбы (курдючное сало) плов не готовлю.

[@aliveethnicbandfromgomel8336]

Очень часто за масло зигир выдают непонятно что. Конкретно у Алишера масло Roxat Yog’i это чисто льняное. Продается у продавцов из узбекистана и бывает на Озоне.

[@DeltaAlfaLima]

@@aliveethnicbandfromgomel8336 я пользуюсь и Roxat Yogi.и Lazzat и с базара.

[@anatolylipchak2358]

Алишер большое спасибо!

[@SergeiB-m1x]

Алишерка КРАСАУЧИК!!! МНЕ ВСЁ ЭТО ЗНАКОМА, РОДИЛСА В ТАШКЕНТЕ, ВЫРОС В АЛМАЛЫКЕ. КАТА РАХМАТ ДОРОГОЙ, ВСЁ ПО ВЫШШЕМУ РАЗРЯДУ. ОЧЕНЬ ХОТЕЛОСЬ БЫ ПОЗНАКОМИТЬСЯ.

[@ЭркинСулаймонкулов-щ3с]

Ассалому алайкум Алишер Халилов ака ишларингизга омад кулингиз дард курмасин

[@А48-ц6б]

Салам алейкум Алишер! Меня зовут Эдем, родился я в Ташкенте, сейчас живу в Крыму. Мне понравилось то, чем вы занимаетесь, прекрасно готовите и красиво это преподносить. У меня много одноклассников из Ташкента, которые сейчас живут в Москве. Хотел перенять у вас немного знаний в приготовлении, есть на это кое-какие причины, но к сожалению неожиданно на меня напала онкология. В данный момент нахожусь в Москве на лечении. Думаю побороть эту страшную болезнь и обязательно посетить один из ваших мастер классов. Спасибо.

[@AlisherKhalilov]

Выздоравливайте! А мастер класс я Вам подарю. Можно даже на 16-апреля запланировать сразу если будете в Москве. На Пасху буду готовить лагман в центре.

[@А48-ц6б]

@@AlisherKhalilov Спасибо, посмотрю как состояние здоровья будет, а то лечение которое прохожу не так легко его перенести.Спасибо.

[@А48-ц6б]

А, где именно в Москве и время, спасибо.

[@ВиталийСорокин-щ4к]

Алишер спасибо. Денис спасибо тебе за работу

[@naliniitaxi]

Благодарю, и вам спасибо, что смотрите и цените)

[@ЯковЖуков-ф3з]

Как всегда всё на высоте!!!

[@robertgray3925]

Алишер-Ака яхши!