Рет қаралды 36,283
#лагман #таттууашкана #кыргызча #лагманвдомашнихусловиях #идеальноетестодлялагман #даамдуулагман
Салам достор 💐💐💐
Таттуу ашкана каналына кош келиниздер 🌷🌷🌷
Бугун сиздер менен уйгур ашканасынын даамдуу тамактарынын бири болгон "лагман" тамагын жасайбыз. Эгерде менин каналымда биринчи жолу болсонуз "Подписаться" жана 🔔 белгисин басып коюнуз 😉
лагмандын камыры учун:
🍝ун жогорку сорттогу 650г
🍝жумуртка 1даана
🍝туз 1 чай кашык
🍝суу 150-200мл
шорпосу учун:
🍝осумдук майы 200мл
🍝эт 300гр
🍝соевый соус 2аш кашык
🍝кара мурч 0,5чай кашык
🍝пияз 2 баш
🍝капуста 150гр
🍝томат пастасы 2аш кашык
🍝помидор 2даана
🍝кызыл таттуу калемпир 4 даана
🍝сельдерей 1боо
🍝жандоо
🍝сарымсак 5-6тишче
🍝кайнак суу керегинче
🍝 крахмал же ун 1-2аш кашык
🍝туз татымына жараша
#лагман #домашнийлагман #уйшартындалагман