ЛАГМАН В АФГАНСКОМ КАЗАНЕ. Это блюдо должен попробовать каждый!

[@CasperVV]

Артём, пришлось заказать афганский казан! Ты меня разоришь!😂 Спасибо за твой труд! Здоровья, удачи и всего самого наилучшего! 😊

[@koptim_vmeste]

Спасибо вам огромное! Готовьте вкусно и на здоровье! 🤝

[@CasperVV]

@@koptim_vmeste Сане привет! Тоже классный парень! Позитивный, улыбчивый! Ребята, Вы оба классные, смотрю Вас! Добра, здоровья, мира и всего самого наилучшего!

[@koptim_vmeste]

@@CasperVV спасибо вам огромное, за поддержку! Привет Саньку обязательно передам 🤝

[@GOTOVIT_ANDREI]

Артём привет🤝 шикарное блюдо получилось 👍жаль у меня нету афганского казана.

[@koptim_vmeste]

Спасибо большое дружище

[@Ryabov]

Лагман отличный поучился! Очень аппетитно выглядит!

[@koptim_vmeste]

Спасибо большое, дружище 🤝

[@ВасилийГубин-е3ь]

Артем ты просто добрейший и душевный человек!!!

[@koptim_vmeste]

Спасибо вам огромное 🤝

[@MsLamiya]

Потрясающий мужчина. Приятно смотреть и слушать. Рецепт вдвойне привлекательнее становится.)))

[@koptim_vmeste]

Спасибо вам огромное, очень приятно!

[@ИринаГенова-ф7у]

Впервые вижу такой миниатюрный афганский казан. Опять же спасибо Артемию. Просветил. А блюдо выглядит просто шикарно! Все ингридиенты такие вкусные! И да, лагман с картофелем не пробовала. Но верю, это очень вкусно!!! Как и всё, что готовит этот замечательный Мастер!!! Артемий, супер!!! 👍 Кстати, хотела спросить. В твоих видео всегда фигурируют очень красивая посуда, тарелочки. Где такие можно приобрести? Очень эстетично выглядят. 👍🤩

[@koptim_vmeste]

Спасибо большое за поддержку! Тарелочки заказывал на маркетплейсах.

[@ranchousancho]

Темыч привет. Шикарно получилось , одно из моих любимых блюд.

[@koptim_vmeste]

Привет Саня, спасибо большое 🤝

[@dvoynayaportsiya]

Обожаю лагман 😋 рецепт пушка 👍

[@koptim_vmeste]

Спасибо большое, дружище!

[@Mr.Keks1]

Я уже губу раскатал , думал ща через автоклав пропустит лагман 😁!!! За лагман лайк большой 👍🏾👍🏾👍🏾!!! 🤝🤝🤝

[@koptim_vmeste]

🤣👍

[@РоманНовиков-с6з]

Выглядит очень вкусно. На вых надо достать казанчик и приготовить. Тёма спасибо за твой вариант. Всем добра.

[@koptim_vmeste]

Спасибо большое 🤝

[@andreevkalife]

Тёма, отличный лагман, молодец! Сразу захотелось тоже приготовить )))

[@koptim_vmeste]

Спасибо большое 🤝

[@Александр-ч1д4ц]

Артëм привет из Саранска! Скоро открытие сезона дачи, а значит будем заказывать партию консервов! (Очень выручают когда нужно быстро и вкусно поесть)!

[@koptim_vmeste]

Саранску огромный привет! Свежайшие консервы всегда в наличии 🤝

[@АлександрФедюнин-ы8к]

Оличный рецепт. Готовлю так же но без картошки.

[@koptim_vmeste]

Спасибо большое

[@ДимаРазумов-х1н]

Эксперимент проводил, ингридиенты для лагмана через коптилку прогнал, чисто 30 минуток холодной обработкой. Бульон приобрел очень интересный аромат и вкус)

[@koptim_vmeste]

Очень интересно, обязательно попробую так приготовить.

[@TipaNemcy]

Класс 👍🏻

[@koptim_vmeste]

Спасибо большое, дружище 🤝

[@cookingwithmimmo]

очень хорошо🌸

[@koptim_vmeste]

Спасибо большое

[@pir_est]

Просто в приготовлении, вкусно и нажористо 👍

[@koptim_vmeste]

Это точно👍

[@sergpo1448]

Где Вован? Нет Вована,нет дегустация 😂😂. Я не фанат лагмана,но данный вариант мне очень понравился. Возможно на мой вкус чуть больше добавил воды. А так СУПЕР 👍👍👍👍

[@koptim_vmeste]

🤣🤣🤣

[@ИринаБукреева-б8с]

Посоветуйте пожалуйста, взять на 5 или на 8 литров. Семья маленькая, но гости бывают. А мтжно в 8 литровом маленькую закладку готовить?

[@koptim_vmeste]

Берите на 8 литров, готовить в нем можно любое колличество.

[@ИринаБукреева-б8с]

@@koptim_vmeste спасибо большое за ответ

[@ДОВОЛЬНАЯПЕНСИОНЕРКА]

Казаном таким пользуюсь 2 года. У меня 10 л,но допустимая ёмкость для продуктов там 8 л. В основном надо учитывать на сколько порций хотите: Мой казан на 9-10 средних порций... Но я готовлю для семьи из 3 человек с расчетом,что будем кушать не в один присест... Не каждый день ведь в таком казане готовим... Готовое блюдо сразу делю и ,остудив, убираю в холодильник...

[@ЛеонидПетренко-ф4ц]

Да это не передаваемо но вкусно. Молодец.

[@koptim_vmeste]

Спасибо большое 🤗

[@mern6]

Вкусно!)

[@koptim_vmeste]

Спасибо большое 🤝

[@Vavaaaan]

Я тута!

[@koptim_vmeste]

И я тута😁

[@ТатьянаКапустяк-р4т]

👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@koptim_vmeste]

Спасибо большое 🤝

[@ChelReal]

Блн.., да, лагман!!! Вот, что я хочу

[@koptim_vmeste]

🤣👍

[@ChelReal]

@@koptim_vmeste В итоге сделал тогда)))

[@koptim_vmeste]

@@ChelReal вкусно было?

[@ChelReal]

@@koptim_vmeste в охотку))

[@koptim_vmeste]

@@ChelReal 😁👍

[@evgenii_v]

В этом блюде макароны лишение🎉🎉🎉😂😂

[@koptim_vmeste]

🤣

[@sanyvinogradov445]

как не крути ,но практика показала,чугунный казан лучше,а этот казан по типу скороварки,ну для холодца что ли или тушения самое то )))))))

[@koptim_vmeste]

Тут бабушка на двоя сказала.

[@sanyvinogradov445]

@@koptim_vmeste не буду спорить )))

[@ДимаДигтириов]

Блюдо для ускорения инсульта. Всплеск холестерина, и нагрузка поджелудочной.

[@koptim_vmeste]

В следующий раз приготовлю варёную воду.

[@karaya6095]

И, как же все азиаты только без поджелудочной и с инсультами живут? Ах, да, среди них нету длббв типа тебя😂

[@superpsyx1]

Да почему "отрьеий "? Острый 🌶️ .ну не как не горький .

[@koptim_vmeste]

👌

[@renatbaratov6238]

Это что за каурдак со спагетти. Автор, ты хоть раз в жизни видел лагман? Лапша в лагмане должны быть живой, то есть упругой из круто замешанного теста. Подливка это вообще отдельная история, ты даже мясо не правильно нарезал.😂😂😂

[@vikr3825]

Афганский казан все испортил. Несколько раз пробовал в нем варить. Всё тушится и вкуса лагмана классического там не будет. Не надо задраивать крышку, это не тушёнка. В афганском казане, даже свинные ноги или говяжьи развариваются хорошо и быстро, но вкус только собакам выкинуть. Видимо нужно контролировать температуру как в автоклаве и не превышать 90-100 градусов. Попробуй в свой лагман, при обычном приготовлении, добавь вместо чеснока звёздочку бадьяна и немного сычуаньского перца. Вкус будет более правильным и вкусным.

[@Green0871]

Согласен, получается дрянь. Я как только зашипит казан-огонь на минимум, более менее получается. Да и с жаркой чеснока категорически не согласен.

[@koptim_vmeste]

Спасибо за ваше мнение