ЛАГМАН В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ

  Рет қаралды 1,100,718

SENYA MAKES

SENYA MAKES

6 жыл бұрын

ЛАГМАН В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ
Лагман - это средне-азиатское национальное блюдо. Готовят его разные народы, как живущие в Киргизии, Узбекистане, Казахстане и многих других странах. Готовится из мяса, овощей и, длинной лапши. .
На развитие канала (покупка камеры)
www.donationalerts.ru/r/senyav...
Ингредиенты:
Говядина 1,5 кг
Курдючий жир 200 гр
Баклажаны 2 шт
Лук 5 средних
Помидоры 6 шт
Морковь 6 шт
Болгарский перец 5 шт
Картофель 700 гр
Зеленый лук
Петрушка
Укроп
Перец чили острый 1 шт
Чеснок 1 головка
Для лапши:
Мука 600гр
яйцо 3 шт
Вода
Растительное масло
Специи количество по вкусу каждого:
Соль
Перец черный молотый
Кориандр молотый
Паприка
Куркума
Зира
Перец красный острый

Пікірлер: 1 000
@Vadim1974.
@Vadim1974. 6 жыл бұрын
Сеня,не слушай никого! Я родился и вырос в Таджикистане,так там готовят лагман и с картофелем и с редькой и с баклажанами! У каждого дома свой рецепт. А Вы,ребята,которые знают больше всех,попробуйте сами сами создать канал и сделать все идеально! Посмотрим на комментарии. Крассссссавчик!
@senyavdele
@senyavdele 6 жыл бұрын
Спасибо за поддержку.
@user-fz5fr7fy4r
@user-fz5fr7fy4r 6 жыл бұрын
СЕНЯ В ДЕЛЕ Сеня, твои полукольца, это дольки! 🤣
@frostyzfr6575
@frostyzfr6575 5 жыл бұрын
Полностью стобой согласен!!!а то сидят тут эксперты((.....
@Vitaliy_Grey
@Vitaliy_Grey 5 жыл бұрын
Во-истину прав!
@jurajura7517
@jurajura7517 5 жыл бұрын
Полностью согласен с этим комментарием.👍 Саня ты просто молодец я твои рецепты с удовольствием повторяю и вся симья в восторге.👍
@senyavdele
@senyavdele 6 жыл бұрын
ЛАГМАН В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ Лагман - это средне-азиатское национальное блюдо. Готовят его разные народы, как живущие в Киргизии, Узбекистане, Казахстане и многих других странах. Готовится из мяса, овощей и, длинной лапши. .
@sergeygritsenko7258
@sergeygritsenko7258 6 жыл бұрын
На канал подписан, как ты готовишь очень нравиться! Так держать! Но при всем уважении, это без сомнения очень вкусно, но не лагман... Удачи, дерзай и побольше роликов!
@senyavdele
@senyavdele 6 жыл бұрын
Обязательно приготовлю классический рецепт
@senyavdele
@senyavdele 6 жыл бұрын
ок! спасибо., познавательно.
@mrdeen5532
@mrdeen5532 6 жыл бұрын
Sergey Gritsenko нет единого верного рецепта лагмана. Лагман это тесто, а подливка может быть разной, и нет правила типа можно класть то, а это нельзя.
@user-mh3bw3re4v
@user-mh3bw3re4v 6 жыл бұрын
Лагмана бывает около 15 видов тесто конечно не то ,но чтоб тянуть тесто на лагман этому нужно долго учиться , а подлив это уже дело вкуса. Добавь стебель сельдерея, и редьку заместо картошки и баклажан.. и увидешь как блюдо приобразиться.. А так клева молодец....
@Mr711258
@Mr711258 6 жыл бұрын
Молодец блюдо получилось шикарное! А как оно называется не важно а завистники ядовитые пусть глотают слюньки.......А тебе Сеня респект и уважение!!!!!!!!!!
@senyavdele
@senyavdele 6 жыл бұрын
Спасибо большое
@user-im4vu4ob5l
@user-im4vu4ob5l 6 жыл бұрын
Саня как же я чувствую как вам нравиться ваше занятия ну повезло вашей жене и детям с таким Папой и Мужем спасиби Маме и Папе за воспитания такого хорошего человека
@user-ef9qe9xc8t
@user-ef9qe9xc8t 5 жыл бұрын
Сеня открыл твой канал, и в восторге, на что жена у меня переборчивая и то сидела слушала и говорила, ой какой молодец, так все кратко лаконично, без лишней болтовни, желаем тебе от нашей семьи процветания и успехов. Радуй нас своими рецептами, я и сам люблю очень готовить, так что у тебя подсматриваю, удачи тебе!
@senyavdele
@senyavdele 6 жыл бұрын
Друзья, спасибо за внимание.
@user-ih4er3ht1l
@user-ih4er3ht1l 6 жыл бұрын
СЕНЯ В ДЕЛЕ посмотри видео о логмане у abdulaziz salawat
@senyavdele
@senyavdele 6 жыл бұрын
ок,спасио
@user-bp9if7kf8u
@user-bp9if7kf8u 6 жыл бұрын
супер
@kritkorto2909
@kritkorto2909 6 жыл бұрын
СЕНЯ В ДЕЛЕ аппетитно, а вы это сами все сьедаете один? или друдей зовете? еда на неделю
@user-ve5fd5sj5z
@user-ve5fd5sj5z 6 жыл бұрын
СЕНЯ В ДЕЛЕ Привет, чем мыть казан после того как приготовил?
@mayktayson1639
@mayktayson1639 6 жыл бұрын
спосибо брат не слушай не кого я уйгур, я узбек кто как хочеть гатовит самый главный гастям нравилис осталным по далще!!!
@helpilotbbc8702
@helpilotbbc8702 4 жыл бұрын
Впервые вижу Ваш канал, и мне он понравился. Всё чётко, подробно, интересно, без лишних бла-бла. Спасибо за труды! Подписался.
@Dev1Lie
@Dev1Lie 4 жыл бұрын
то чувство когда казан ещо не многоуважаемый
@user-pm1rv5ef7l
@user-pm1rv5ef7l Ай бұрын
По пизди ещо 🤣🤣🤣🤣
@cdnedvdmenya7
@cdnedvdmenya7 5 жыл бұрын
Сеня, привет. Лайк тебе от человека, который пробовал очень много разных видов лагмана как во всей средней азии, так и во многих городах китая ( его там очень вкусно готовят уйгуры и дунгане). Лагман, как плов-рецептов очень много!
@senyavdele
@senyavdele 5 жыл бұрын
Привет, спасибо
@NailYusupov
@NailYusupov 9 ай бұрын
Большое спасибо - только что приготовил по вашему рецепту - супер-бубер!
@user-pt7vp5sg8l
@user-pt7vp5sg8l 4 жыл бұрын
Как всегда-вкусно,зрелищно,аппетитно,динамично! Дима,спасибо!
@melissalila5822
@melissalila5822 5 жыл бұрын
Особенно вкусно выглядит, даже кажется чувствую аромат через экран! Очень хочу приготовить! Заказала казан, ждать сил нет. Отчитаюсь сразу же когда приготовлю.
@cheta2007ify
@cheta2007ify 6 жыл бұрын
Шикарно! Лагман такое блюдо с которым можно проявлять поворскую фантзию. В классический лагман не идут морковь и картофель. Можно добавить стручки: фасоли и молодого чеснока, также туда идёт редька или редиска. Попробуйте замариновать нарезанное мясо в соевом соусе и немножко бальзамического уксуса минут на 20. Удачи!
@senyavdele
@senyavdele 6 жыл бұрын
Вы правы, спасибо за совет
@goodwnw
@goodwnw 4 жыл бұрын
В классический лагман, как раз таки идёт и морковь и картофель. Скажи про фантазию поварам, которые должны готовить по ТТК.
@cheta2007ify
@cheta2007ify 4 жыл бұрын
@@goodwnw Поздравляю Вас с такими глубокими знаниями уйгурской кухни. Рад, что в ТТК есть национальное блюдо - лагман. Удачи в нелёгком поварском деле!
@user-qs5my9kh4o
@user-qs5my9kh4o 3 жыл бұрын
Джандо и джусай вкус потрясающий получаеться☺☺☺
@user-qs5my9kh4o
@user-qs5my9kh4o 3 жыл бұрын
@@goodwnw нет не идет совсем и близко.У уйгуров надо вырости и узнаете вкус настоящего ламана.Удачи и счастья вам☺☺☺
@Vitaliy_Grey
@Vitaliy_Grey 5 жыл бұрын
Душевное видео! Спасибо. Круто!
@ThePazanka
@ThePazanka Жыл бұрын
благодарю за такую приятную подачу, очень всё вкусно подаёте, хочется сразу готовить! всего доброго вам и успехов во всем! с меня подписка!
@givivip9761
@givivip9761 5 жыл бұрын
Готовлю по твоему рецепту летом каждую неделю! Друзья ждут этого дня с нетерпением! А зимой солянку!!!)))
@user-ot4nz4nm7w
@user-ot4nz4nm7w 4 жыл бұрын
Друзья всем огромный привет!!! Вот уже несколько месяцев иду по кулинарным стопам нашего любимого и много уважаемого Сени))) и его казана, что хочу сказать. Научился ценить вкус блюд разных народов, а главное радовать своих любимых домочадцев. Забросили полуфабрикаты, а мне даже удалось скинуть лишний вес, вот так. Спасибо тебе дружище за твое дело и человеческое обаяние. Твой теска Денис.
@user-xv8gl6zn7t
@user-xv8gl6zn7t 6 жыл бұрын
Горячительные в цвет, хорошая подача, все сразу понятно. Используя твои рецепты, мои родные всегда вкусно кушают. СПАСИБО.
@senyavdele
@senyavdele 6 жыл бұрын
Это очень здорово
@leksus979
@leksus979 5 жыл бұрын
Сеня , я приготовил по твоему рецепту. Просто класс! Спасибо😄
@user-vx3sv5nn9b
@user-vx3sv5nn9b 6 жыл бұрын
Когда открыл видео не думал,что настолько грамотно подошёл автор к ингредиентам и их приготовления.Автору большое уважение!!!!
@senyavdele
@senyavdele 6 жыл бұрын
Спасибо огромное
@alekseykim4405
@alekseykim4405 6 жыл бұрын
Сеня! Ты молодец! Я живу в Казахстане,ел разные виды лагмана и дунганский, уйгурский, узбекский. У всех разный вкус. Твой лагман напоминает авторское блюдо,что очень не плохо, надо отходить от стереотипов.
@iProLogi
@iProLogi Жыл бұрын
Сеня, спасибо за рецепт, смотрю тебя 100 лет и вот наконец то обзавёлся казаном и щас первым блюдом приготовил лагман. Спасибо за ролики, рецепты! Казан вещь, продолжай!🤌🏼
@user-ti5kl7fd9b
@user-ti5kl7fd9b 2 жыл бұрын
Денис, благодарю за рецепт! Свой первый лагман готовили по Вашему видео!Всем понравилось!
@user-qj6kq9ny1p
@user-qj6kq9ny1p 6 жыл бұрын
У всех народов,лагман разный!!! У него такой,у других другой. У бедных людей вообще,лепешка засохшая идет,вместо мясо. Я ел лагман более 10 разных видов. И кто скажет,что я ничего не понимаю,скажу сразу прожил в Узбекистане 18 лет и один год в Казахстане. Так что лагман как лагма,при том думаю очень вкусный,
@senyavdele
@senyavdele 6 жыл бұрын
Согласен полностью.
@user-qs5my9kh4o
@user-qs5my9kh4o 3 жыл бұрын
Не узбекское это блюдо а надо у уйгуров пожить и поймете настоящего вкуса лагмана☺☺☺это тоже самое что в борщ добавить яблоко.Пример.Тоже кто не знает будет думать что это борщь и блюдо пренадлежит японцам например.Это же не правельно.Правда???Удачи вам.
@trustyvic
@trustyvic 5 жыл бұрын
Офигенная штука казан.... Думаю, лагман, он как борщ или плов. В каждой местности свои нюансы. Главное, чтобы нравилось тому, кто готовит и тем, кто ест. :)
@helena4641
@helena4641 2 жыл бұрын
А также немецкие штрудли, кто где живет и готовят все по разному, но все говорят что это самый правильный и настоящий рецепт. Правильный и настоящий- это когда вкусно и за уши не оттянешь!
@rumpilshtiltskin
@rumpilshtiltskin Жыл бұрын
Самый лучший рецепт!!! Супер!!! Спасибо🙏💕
@drorvega9446
@drorvega9446 2 жыл бұрын
Сеня, благодарность за рецепт! Получилось супер вкусно, никогда не ели такого лагмана
@artromik76
@artromik76 6 жыл бұрын
Сеня отличный лагман, немного ушли от традиционного рецепта, но презентация и подача просто супер!
@teatimurin6345
@teatimurin6345 5 жыл бұрын
Нет никакого традиционного рецепта!
@user-oh7zx9vr2v
@user-oh7zx9vr2v 4 жыл бұрын
Всё отлично Денис,но водички маловато👍👍👍👍
@ilka1313
@ilka1313 Жыл бұрын
Сеня, спасибо за то что ты делаешь Начал тебя смотреть, купил казан и печь Делаю только по твоим роликам, успехов!!!
@user-mt7fb5iv1k
@user-mt7fb5iv1k 2 жыл бұрын
Сеня ты как всегда красава, ЛАЙК и здоровья крепкого тебе и твоей семье
@user-ud7up9zs7x
@user-ud7up9zs7x 6 жыл бұрын
У Лагмана нет зафиксированного рецепта,ложи то что сейчас созрело,"На вкус и цвет товарища нет"!
@senyavdele
@senyavdele 6 жыл бұрын
Согласен!
@IsLam_bd12
@IsLam_bd12 5 жыл бұрын
если ты не знаешь ,их больше ста видов
@kastek7
@kastek7 4 жыл бұрын
Клади!!!!! Знатоки. Узбеки, бля, сидят одни!!!!
@tarassarat885
@tarassarat885 4 жыл бұрын
КЛАДИ! То,что сейчас созрело
@EvgeniyP86
@EvgeniyP86 4 жыл бұрын
Сначало сталика смотрел?)) "зафиксированного...")))
@user-pl7xh7lr2m
@user-pl7xh7lr2m 6 жыл бұрын
Отличный лагман Сеня готовь и не кого не слушай ты на своей кухне хозяин тебе решать как приготовить.
@senyavdele
@senyavdele 6 жыл бұрын
Спасибо за поддержку
@user-qs5my9kh4o
@user-qs5my9kh4o 3 жыл бұрын
В каждой блюде есть рецепты свои и когда оно меняеться то уже не то блюдо совершенно.Без обид.Ни кто не спорит молодец Сеня готовит классно.Только немного поменять чуть чуть подлив шикарно было бы.
@user-rc6lx8wr4s
@user-rc6lx8wr4s 4 жыл бұрын
Ты супер! Дай Бог тебе и твоей семье семейного благополучия! Спасибо тебе что ты есть!
@user-ji2ni1qy5m
@user-ji2ni1qy5m Жыл бұрын
Привет! Как всегда супер! Добра и здоровья!!!
@user-zt8vn9mu3k
@user-zt8vn9mu3k 6 жыл бұрын
Как же все эти повара - клавиатурные критики уже задр..........ли. Как от Вас, заумных критиков уже тошнит ! Да по хрену как вы все это назовете, хоть борщем по флоцки. Блять хоть лапшу такую сделайте - потом треп устраивайте ! Приготовлено с душой, и на 1000% охрененно вкусно и это самое главное. Респект Братело, не обращай внимание. У них просто казана нет)))))))))))))))))) И к стати, для тех кто вообще из далека ! Самый кайф, в процессе готовки.
@senyavdele
@senyavdele 6 жыл бұрын
Спасибо за поддержку!
@gcas7112
@gcas7112 5 жыл бұрын
Согласен на все 100% главное чтоб было вкусно
@user-br8lp1zx9x
@user-br8lp1zx9x 6 жыл бұрын
Сеня у тебя соседи с ума не сошли от ароматов👍👍👍
@user-mo5es7mh7j
@user-mo5es7mh7j 4 жыл бұрын
Сергей Медведев Я вот этим вопросом тоже постоянно задаюсь)))))
@user-mb9ev3hk8b
@user-mb9ev3hk8b 5 жыл бұрын
Рецепт супер. Спасибо. Сегодня сготовил. Все оценили.!!!
@Pavel_VladKrsn
@Pavel_VladKrsn Жыл бұрын
Шикардос!
@Morfeylog
@Morfeylog 6 жыл бұрын
ну вот что ты делаешь а? вот не могу я смотреть такие ролики на голодный желудок! Поставил на паузу - пошел поел - теперь смотрю спокойно ))
@senyavdele
@senyavdele 6 жыл бұрын
)))
@user-zs9ll1gs6n
@user-zs9ll1gs6n 3 жыл бұрын
@@senyavdele 1
@user-zu8fg9yl9e
@user-zu8fg9yl9e 6 жыл бұрын
Пока смотрел, чуть слюной не захлебнулся! Завтра попробую сделать!
@user-gq7fd5fv2d
@user-gq7fd5fv2d Ай бұрын
Сеня , привет!!!. сделали лагман в казане по твоему рецепту - все получилось. Вкусно невероятно!!! Майские праздники пошли на ура !!! Спасибо!!!
@user-oe2et1xw3u
@user-oe2et1xw3u 4 жыл бұрын
Сеня вчера приготовил по вашему рецепту получилось бомбезно, гости отдали мне 10ый "дан" по кулинарному делу. Обязательно приготовлю так еще.удачных вам съемок.
@lehabug1417
@lehabug1417 6 жыл бұрын
блин аж жрать захотелось
@dudinone
@dudinone 6 жыл бұрын
Спасибо не погоде, а спасибо Богу!
@user-pk6jl3kh6w
@user-pk6jl3kh6w 6 жыл бұрын
Ты поросло молодец, спасибо большое за это видео, теперь я знаю, как его готовить, все что ты делаешь, ты делаешь с душой, пока все жарил и тушил облизывался)
@user-dc2no6bf7x
@user-dc2no6bf7x 2 жыл бұрын
Супер 👏, спасибо за рецепт 👍,очень аппетитно! Так же готовили лагман , добавляли ещё грибы. Ну и лапшу в конце прям в казане варили.
@a..7773
@a..7773 5 жыл бұрын
Злыдней не слушай. Лагман у тебя отличный. Лагман бывает нарезной и тянутый. Ты приготовил нарезной. Размер нарезки овощей это дело вкуса. Я большой любитель лагмана. Лагман твого приготовления с удовольствием попробовал бы. Лагман в каждом доме готовят по своим рецептам. Канал у тебя отличный. Я смотрю с удовольствием.
@senyavdele
@senyavdele 5 жыл бұрын
Огромное спасибо за поддержку
@user-sv9gx9eh7m
@user-sv9gx9eh7m 6 жыл бұрын
если на компашку, то лагманчик у тебя густоватенький получился... ну все равно, красавчик
@plohish_tald7651
@plohish_tald7651 5 жыл бұрын
Наконец добрался до этого рецепта буду сегодня готовить... благодарю за рецепт.. Удачи
@user-cd8in9mq6y
@user-cd8in9mq6y 3 жыл бұрын
Просто супер !!!! Спасибо за рецепт !!! Лучший !!!
@user-nx7zy1bm7p
@user-nx7zy1bm7p 6 жыл бұрын
Тесто так долго не варят. Закипело и вынимают. )))
@senyavdele
@senyavdele 6 жыл бұрын
Я вроде не долго держал
@oketvoker9151
@oketvoker9151 5 жыл бұрын
Он прослушал ты не долго варил!
@user-lt7wj5pl1l
@user-lt7wj5pl1l 5 жыл бұрын
Так просто!в миллион раз лучше чем у сталика получилось))!!!
@6120pavel
@6120pavel 8 ай бұрын
Сталик, класик он великий мастер, кстатии из его множества рецептов лагмана, есть примерно и такой.
@user-mu7ge6no4n
@user-mu7ge6no4n 5 жыл бұрын
виглядає дуже вкусно , на свято водохрище приготовлю , це після купання буде просто клас , дякую тобі за відео , здоров'я тобі і твої сім'ї , так тримати маладєц .
@user-sz2lt1om6e
@user-sz2lt1om6e 4 жыл бұрын
Сеня. Получил удовольствие!!! Красавчик!!
@user-ih4er3ht1l
@user-ih4er3ht1l 6 жыл бұрын
Сеня лайк тебе за старание , но это не лагман, говорю как человек 30 лет проживший в средней азии тобиш в киргизстане.
@senyavdele
@senyavdele 6 жыл бұрын
Себастьян Перейро Спасибо, ок
@user-zv8rn6cq3v
@user-zv8rn6cq3v 6 жыл бұрын
Себастьян Перейро только хотела написать об этом, сколько в Киргизии жила,такого не видела, просто парень видимо не знает действительный рецепт.Но он большой молодец,все готовит с любовью!!!Лайк.
@user-ps8ui6ny2g
@user-ps8ui6ny2g 2 жыл бұрын
Тоже прожила не мало лет в Киргизии и лагман и ашлям фу и гюро лагман. Главное готовить с любовью и от души. А джюсай тоже не у каждого растёт в России.
@user-im4vu4ob5l
@user-im4vu4ob5l 6 жыл бұрын
Вам надо приехать в Алма Аты там братья Уйгуры такой лагман делают и чегото у них опыта возмёте
@user-yw4ro9gu5y
@user-yw4ro9gu5y 6 жыл бұрын
Бахтияр Базарбаев Салам земляк! Скажи адрес где отличный лагман в Алматы?!
@user-im4vu4ob5l
@user-im4vu4ob5l 6 жыл бұрын
Андрей Васильев здравствуйте в Горном гиганте потом по Яссауи и по Рыскулова вверх в южном напровления возле балсервиса неприметное серое здания и написано лагманная
@user-yw4ro9gu5y
@user-yw4ro9gu5y 6 жыл бұрын
Бахтияр Базарбаев Спасибо!!
@user-cs7hd7pi4r
@user-cs7hd7pi4r 5 жыл бұрын
молодец .Сеня.все выглядит очень вкусно
@user-bi4dz9fe5l
@user-bi4dz9fe5l 5 жыл бұрын
Сеня привет с астаны когда смотрю твои ролики настроение поднимается
@user-qq6bp4rz4m
@user-qq6bp4rz4m 5 жыл бұрын
Что ты сделал ?¿?? Ночью смотреть нельзя кушать захочется
@mullerviktor5554
@mullerviktor5554 6 жыл бұрын
В Средней Азии картошку едят только европейцы. Поэтому в азиатском национальном блюде лагмане картошки не может быть даже теоретически. Сам прожил в Киргизии и Казахстане более 20.ти лет, часто бывал в Узбекистане и Таджикистане. Но если кому-то хочется добавить в лагман картошку - добавляйте. Но это будет уже не лагман. Представьте себе, что я сделаю видео, где в борщ кроме всего прочего насыплю макарон. Как вам такая идея? Вот и про это. Короче - при всем уважении к уважаемому Сене - картошка в лагмане лишняя.
@usersbis
@usersbis 6 жыл бұрын
Не пизди. Не жил ты в Казахстане. Казахи и лагман и бешпармак делают с картошкой.... эксперт хренов. Уж что такое разработка меню кафе и рестаранов ,я не по наслышке знаю.В том числе и в национальном стиле. Сеня молодец!!!!! Дерзай дальше. Но без фанатизма !!!!
@sergeyborisov5246
@sergeyborisov5246 6 жыл бұрын
Если в азиатском национальном блюде картошки не может быть даже теоретически, то я представляю шурпу без картошки... )))
@a..7773
@a..7773 5 жыл бұрын
Не правда. Картошку в Азии едят все.
@user-kg3bf3cy9y
@user-kg3bf3cy9y 5 жыл бұрын
Aк. Ак. В Азии картофель дорогой продукт, поэтому его заменяют редькой
@KamaZ_Zlo
@KamaZ_Zlo 5 жыл бұрын
Якуты хуярят в борщ макароны )))
@forzakerch
@forzakerch 4 жыл бұрын
Крутая похлёбка. Надо будет тоже приготовить. Автор красавчик!
@user-vz8em3eg7o
@user-vz8em3eg7o Жыл бұрын
Попробовал вчера исполнить .... огонь!!!)
@rashka7543
@rashka7543 6 жыл бұрын
Без обид Брат , но это лапша, не лагман)))
@senyavdele
@senyavdele 6 жыл бұрын
Да какие обиды)
@user-ty1nv5me3v
@user-ty1nv5me3v 5 жыл бұрын
Rashka 75 , это ты своими лингвистическими познаниями блеснуть решил, перевел на русский!?
@jonson-e2964
@jonson-e2964 Жыл бұрын
@@user-ty1nv5me3v в чем проблема? Сам то русский?
@igorsadovskii5594
@igorsadovskii5594 6 жыл бұрын
Это не лагман
@senyavdele
@senyavdele 6 жыл бұрын
Igor Sadovskii ок
@Interesting_Facts210
@Interesting_Facts210 2 жыл бұрын
Почему же? Это лянмян, только другой вид, когда времени мало, то можно готовить КЕСИП ЛЯНМЯН.
@gregorygregory3063
@gregorygregory3063 5 жыл бұрын
Выглядит бомба, спасибо большое за рецепт,продолжай радовать видосами 👍👍👍
@user-qs5my9kh4o
@user-qs5my9kh4o 3 жыл бұрын
Рецепт подлива настоящего лагмана.Мясо,лук,джандо или если нет молодой фасоли,перец, джусай,помидоры,чеснок и можно добавить немного кортошки и все режеться соломкой.Что бы картошка не переварилась его в последнюю очередь добавляют.Можно добавить редиски летом.А зимой редьку пошинковать и замочить в соленной воде.Что бы запаха не было резкого.А так готовиться как Сеня готовит.Крупно режут в кафешках и забегаловках.Но не добавляют морковь вкус меняеться подлива и баклажаны тоже 🙅🙅🙅Все так же обжаривают и воду добавляют если любите жидочку то побольше воды а так на вкус и соль и перец и зелень.Я сельдирей не люблю и мои дома когда готовим то не добавляют из за меня☺☺☺он клопами пахнет😂😂😂.Вот так готовят лагман мы уйгуры.Я удочеренная и тоже всему научили спасибо всем им.Если у вас есть джандо и джусай вообще бомба подлив получиться жаль угостить не могу вас.Я бы и семена дала бы на посадку с радостью.Джандо и джусая.
@user-qs5my9kh4o
@user-qs5my9kh4o 3 жыл бұрын
Рецепт подлива настоящего лагмана.Мясо,лук,джандо или если нет молодой фасоли,перец, джусай,помидоры,чеснок и можно добавить немного кортошки и все режеться соломкой.Что бы картошка не переварилась его в последнюю очередь добавляют.Можно добавить редиски летом.А зимой редьку пошинковать и замочить в соленной воде.Что бы запаха не было резкого.А так готовиться как Сеня готовит.Крупно режут в кафешках и забегаловках.Но не добавляют морковь вкус меняеться подлива и баклажаны тоже 🙅🙅🙅Все так же обжаривают и воду добавляют если любите жидочку то побольше воды а так на вкус и соль и перец и зелень.Я сельдирей не люблю и мои дома когда готовим то не добавляют из за меня☺☺☺он клопами пахнет😂😂😂.Вот так готовят лагман мы уйгуры.Я удочеренная и тоже всему научили спасибо всем им.Если у вас есть джандо и джусай вообще бомба подлив получиться жаль угостить не могу вас.Я бы и семена дала бы на посадку с радостью.Джандо и джусая.
@user-iz4sc4pp4b
@user-iz4sc4pp4b 6 жыл бұрын
Весьма и весьма аппетитно. Понятно и лаконично
@user-od4mq7nt7w
@user-od4mq7nt7w 6 жыл бұрын
Когда мясо жаришь специи сразу ложить нельзя потому что сгорит все, и это не лагман а овощное рагу с макаронами вася
@senyavdele
@senyavdele 6 жыл бұрын
Ок, меня не Вася зовут
@user-ds1bb1my6g
@user-ds1bb1my6g 5 жыл бұрын
петя, покажи как надо
@teatimurin6345
@teatimurin6345 5 жыл бұрын
Набежало блин кулинаров. Это - лагман. Фиксированного, патентованного рецепта нет. От кишлака к аулу есть отличия, и все это - лагман. А то тут некоторые бубнили что "борщ без фасоли - не борщ, а суп со свеклой".
@user-ez7ec1gs8b
@user-ez7ec1gs8b 6 жыл бұрын
это не лагман зачем дурачить людей по ходу это твои фантазии
@user-ij6zf4ef6z
@user-ij6zf4ef6z 6 жыл бұрын
Ди Ди вот именно херня полная
@senyavdele
@senyavdele 6 жыл бұрын
Ева Джикси хорошо
@matushkin1975
@matushkin1975 6 жыл бұрын
Товарищи, прежде, чем брякнуть что то, изучите предмет. Лагман, это лапша, всё, что было в казане, это соус к лагману (лапше) и фиксированного рецепта этого соуса не существует, готовится из того, что есть, основные ингредиенты мясо и овощи.
@xelga4054
@xelga4054 6 жыл бұрын
Лагман это лапша с подливой Готовится из овощей в основном при приготовлении используют перец, баклажаны, фасоль, редьку, лук, морковь, перец и тд .Разные народы мира готовит по разному. Так что если вы кушали лагман и он не похож на этот ,это не значит, что это не лагман. Изучаем историю блюд ребят))
@user-ij6zf4ef6z
@user-ij6zf4ef6z 6 жыл бұрын
Xelga тебе б узбеки рассказали, что это...изучайте, вот именно, а лучше спрашивайте у тех, кто готовит постоянно
@user-lh9sf1ch2g
@user-lh9sf1ch2g Жыл бұрын
Все понятно быстро и красиво!
@user-vs7oi1sg6w
@user-vs7oi1sg6w 11 ай бұрын
Класс! Быстро, понятно!
@user-lc1ns8pu9j
@user-lc1ns8pu9j 6 жыл бұрын
Баклажан и картошка лишние!!!!!! Сеня ты приготовил рагу с лапшой но никак не лагман!!!!! к чему ты снимаешь эту отсебятину??? не понимаю.
@senyavdele
@senyavdele 6 жыл бұрын
Илья Иванов А что нельзя снимать?
@fraug9928
@fraug9928 6 жыл бұрын
Чем больше новых продуктов, тем более разнообразим блюдо-что плов,что шурпу,что лагман.Кулинарная эволюция!
@user-ey6pj6ce8h
@user-ey6pj6ce8h 6 жыл бұрын
Илья Иванов Алеша как таково определённого рецепта нет флагмана. Он готовится из того что есть ,точнее выросло.Все автор сделал хорошо,но вот редьку забыл положить.А так все хорошо ставлю лайк.
@user-lc1ns8pu9j
@user-lc1ns8pu9j 6 жыл бұрын
Александр Шуст Василий я не собираюсь с вами спорить. То что вы специалист флагамана в этом уже никто не сомневается!!!! Удачи
@user-rq8fw7gc3g
@user-rq8fw7gc3g 6 жыл бұрын
не снимай такую хуйню! ты наверно снимешь что бы самому пожрать , толстенький ты наш фантазер.
@BlackWolf-fq3qe
@BlackWolf-fq3qe 6 жыл бұрын
Автор лянгман это одно из уйгурских наиональных блюд. Я бы с тобой не спорил если бы это было что то другое, но. Я сам уйгур и я всю жизнь это ем но, то что ты показал на видео это никакое отношение не имеет к Лянгману вообще и даже не похоже. Ты приготовил лапшу но никак не Лянгман. Извини
@STALKERGAMEKZ
@STALKERGAMEKZ 5 жыл бұрын
Полностью согласен
@larisanam2376
@larisanam2376 5 жыл бұрын
Лапша с подливой , но не лагман
@sasha32698
@sasha32698 5 жыл бұрын
Larisa Nam а у вас лагман?
@larisanam2376
@larisanam2376 5 жыл бұрын
@@sasha32698 а вы что едите ? Готовьте себе лагман сами.
@sasha32698
@sasha32698 5 жыл бұрын
Larisa Nam мама твой лагман самый лучший))😘
@DevidDankov
@DevidDankov 5 жыл бұрын
Плотный рецепт. Плюсую и подписываюсь!
@sergeyternovoy8643
@sergeyternovoy8643 6 жыл бұрын
Попробовал так же сделать, но мясо я положил баранину, просто Супер!!! Молодец продолжай удивлять нас дальше!!!
@user-gr9oq9mi6t
@user-gr9oq9mi6t 3 жыл бұрын
Красавчик Денис смотрю и новые и старые выпуски !!!
@user-ez1fs6lw3i
@user-ez1fs6lw3i 4 жыл бұрын
Приготовила мужу по твоему рецепту, сказал супер, спасибо большое, Сеня красавчик
@1stmonarx588
@1stmonarx588 6 жыл бұрын
Люблю твои видео! Привет из Новосибирска!
@senyavdele
@senyavdele 6 жыл бұрын
Спасибо, привет из Смоленской области
@salskfisher
@salskfisher 6 жыл бұрын
Сеня, как всегда - класс!!!
@senyavdele
@senyavdele 6 жыл бұрын
спасибо)
@user-yq8kd7il9u
@user-yq8kd7il9u 11 ай бұрын
Сегодня я совершил ошибку) Посмотрел Ваш ролик на голодный желудок) Это прям фиаско. Сегодня тоже такой приготовлю, как приобрёл казан, готовлю много Ваших рецептов. Всех благ, и процветания каналу!
@alexpera242
@alexpera242 6 жыл бұрын
Сеня! как всегда круто и снято и приготовлено, лично меня твои видосы замотивировали купить казан хороший, спасибо.
@senyavdele
@senyavdele 6 жыл бұрын
Alex Pera однозначно покупайте
@user-su3eg8ph1s
@user-su3eg8ph1s 4 жыл бұрын
Молодец''Саня ",'домашний лагман я люблю очень вкусно это 👌👌👌👌👍👍👍
@user-pr5pj9nu3q
@user-pr5pj9nu3q 2 күн бұрын
👍отличный рецепт
@user-jj9rv8fl5q
@user-jj9rv8fl5q 5 жыл бұрын
Смотрю кайфую и жду когда поедем в деревню ..А там казан +печка ! Смотрю и хорошо что поел не так давно !....
@user-fy4nt4fp4o
@user-fy4nt4fp4o 6 жыл бұрын
Спасибо Атмосферненько ))!!!
@senyavdele
@senyavdele 6 жыл бұрын
Не за что
@user-pn5ri7ey9w
@user-pn5ri7ey9w 6 жыл бұрын
Сеня респект!Смотреть вкусно!)))
@senyavdele
@senyavdele 6 жыл бұрын
спасибо)
@user-fs5er4ky8c
@user-fs5er4ky8c Жыл бұрын
Спасибо мил человек, готовил первый раз Лагман и именно по твоему рецепту, вот такой вот получился 👍
@user-zi6zw6nn2c
@user-zi6zw6nn2c 5 жыл бұрын
Сеня, это бомба 👍👍👍😎
@Olga.2411
@Olga.2411 2 жыл бұрын
Обожаю смотреть как готовят мужчины
@furkatusa1092
@furkatusa1092 6 жыл бұрын
Что бы и как не готовил В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ всегда вкусно, молодец!
@senyavdele
@senyavdele 6 жыл бұрын
Спасибо, приятно)
@user-tl5hr7qh6h
@user-tl5hr7qh6h 6 жыл бұрын
Спасибо! Молодчага, особенно про лапшу!!!! Удачи
@senyavdele
@senyavdele 6 жыл бұрын
спасибо)
@dantes3873
@dantes3873 6 жыл бұрын
Сеня готовиш супер!!!смотрю все ваши видео.МОЛОДЕЦ!!!
@senyavdele
@senyavdele 6 жыл бұрын
Спасибо за внимание)
@user-li6ck4qf4u
@user-li6ck4qf4u 5 жыл бұрын
СЕНЯ, Что могу сказать. Лайк, подписка. Так, держать.
@senyavdele
@senyavdele 5 жыл бұрын
Спасибо
@nalsur4099
@nalsur4099 4 жыл бұрын
Денис красава так держать. Начал смотреть твои старые видосы
@user-oi1mm4on7x
@user-oi1mm4on7x 6 жыл бұрын
красавчик!!! люблю когда все интенсивно происходит и сразу заметно, что шарит в этом!!! Респект
@senyavdele
@senyavdele 6 жыл бұрын
спасибо
@user-um4pq8kk5f
@user-um4pq8kk5f Жыл бұрын
Очень вкусно получилось! 🔥
@user-jd6qf4ry5g
@user-jd6qf4ry5g 5 жыл бұрын
Всегда приятен сам процесс
@user-px6qb2pr4s
@user-px6qb2pr4s 4 жыл бұрын
Люблю процесс жарки))
@v.t.4668
@v.t.4668 5 жыл бұрын
Молодец, рецепты разные, добавляй то что считаешь нужным по вкусу!!!
Лагман уйгурский в казане
28:16
F F
Рет қаралды 4,7 МЛН
ШУРПА В КАЗАНЕ | ПроСто кухня | YouTube-версия
14:11
ПроСто кухня
Рет қаралды 1,1 МЛН
Шокирующая Речь Выпускника 😳📽️@CarrolltonTexas
00:43
Глеб Рандалайнен
Рет қаралды 11 МЛН
When someone reclines their seat ✈️
00:21
Adam W
Рет қаралды 24 МЛН
The delivery rescued them
00:52
Mamasoboliha
Рет қаралды 10 МЛН
Лагман. Готовим в казане на костре
20:15
Asian STREET FOOD NOODLE SOUP - Laghman. Uzbekistan CUISINE.
14:19
Тихон Готовь и Путешествуй
Рет қаралды 246 М.
A simple Uzbek Lagman - anyone can do it! Reliable and delicious, proven recipe!
18:35
Сталик Ханкишиев
Рет қаралды 3,1 МЛН
ЛАГМАН! ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ С САМОДЕЛЬНОЙ ЛАПШОЙ
33:43
Алишер Халилов
Рет қаралды 2,9 МЛН
ШАШЛЫК В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ
13:59
СЕНЯ В ДЕЛЕ
Рет қаралды 14 МЛН
БОГРАЧ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ
13:37
СЕНЯ В ДЕЛЕ
Рет қаралды 954 М.
ГОТОВИМ ЛАГМАН в КАЗАНЕ!
12:52
Жить со вкусом!
Рет қаралды 306 М.
Лагман с самодельной лапшой
32:10
oblomoff
Рет қаралды 1,4 МЛН
ЛАГМАН В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ
8:38
BrewBRO - канал про самогоно и пивоварение
Рет қаралды 46 М.
Невероятное блюдо - ЖАРЕНЫЙ ЛАГМАН.
11:47
Тихон Готовь и Путешествуй
Рет қаралды 130 М.
📍Туры по Дагестану +7964-005-47-90
0:15
ALIBEKOV TOUR
Рет қаралды 2,4 МЛН
📍Туры по Дагестану +7964-005-47-90
0:15
ALIBEKOV TOUR
Рет қаралды 2,4 МЛН
ЛАЙФХАК ДЛЯ РОДИТЕЛЕЙ от Nika.Family
0:45
Привет, Я Ника!
Рет қаралды 2,2 МЛН
ЭРИНИ СУВГА УЛОҚТИРДИ 😨
0:15
Hasan Shorts
Рет қаралды 7 МЛН