Manteca de Res Elaborada en Casa - Como Preparar Chicharrones de Res

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La Herencia de las Viudas - ENGLISH

La Herencia de las Viudas - ENGLISH

Күн бұрын

Muchas gracias a todas las personas que confiaron en nosotros al hacernos esta peticion de receta, estamos contemplando todas las demas. Muchas gracias por el apoyo y sigan compartiendonos para llevar estas delicias a mas familias por todo el mundo.
INGREDIENTES PARA 5 KILOS DE MANTECA DE RES
- 5 kilos de manteca de Res
- Una taza de agua
- 4 cucharadas soperas de sal
Opcional para la preparación de tacos de chicharrones
- Salsa Bandera
- Salsa taquera
- Limón
- Tortillas de harina o maíz
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Пікірлер: 370
@ricardovaldes6668
@ricardovaldes6668 2 жыл бұрын
Que orgullo debe ser el tenerla como madre, esposa, hija, hermana, o vecina...lo que sea
@elbacar4838
@elbacar4838 Жыл бұрын
Segundo su comentario 👍
@alejandrinafarias6340
@alejandrinafarias6340 Жыл бұрын
Que bonito comentario el suyo, así con respeto y me da gusto mirar comentarios así , que valoran el desempeño tan valioso de amas de casa tan entregadas a ese rol tan valioso e importante que lo hace un pilar tan fuerte en toda familia.
@andrean8313
@andrean8313 Жыл бұрын
justo pienso lo mismo cuando miro sus videos❤
@maferfernandez6481
@maferfernandez6481 Жыл бұрын
Qué ricos tacos 🌮 se antojan, gracias por compartir, no sabía cómo preparar manteca de res y se ve fácil de hacer, cómo se lo pido al carnicero? Qué nombre tiene la grasa? de antemano Gracias por la atención a mi comentario y espero con interés tú respuesta saludos cordiales.
@mariadm8016
@mariadm8016 Жыл бұрын
​@@maferfernandez6481gordana o cebo
@elenarodriguez4555
@elenarodriguez4555 2 жыл бұрын
Aquí en Argentina con el chicharrón solemos amasar pan y cuando ya la masa leudo le agregamos el chicharrón, lo integramos a la masa y formamos panes y al horno. Panes con chicharrón para el mate( que es la infusión que tomamos mucho en Argentina). Saludos desde Buenos Aires.
@laherenciadelasviudas
@laherenciadelasviudas 2 жыл бұрын
Que interesante como cada cultura tiene sus propias ideas de cocina, un abrazo hasta Buenos Aires 🥰❤️
@gabrielamelgoza6704
@gabrielamelgoza6704 Жыл бұрын
Con todo respeto, me gustaría vivir con usted y probar todas esas delicias que prepara
@maribelsauceda6384
@maribelsauceda6384 Жыл бұрын
❤😊
@elviaaliciaramirezochoa2218
@elviaaliciaramirezochoa2218 Жыл бұрын
De verdad. Es un orgullo para Sonora esta hermosa dama...hermosa en todos sentidos.. felicidades .
@elviaaliciaramirezochoa2218
@elviaaliciaramirezochoa2218 Жыл бұрын
Elena Rodríguez de Argentina , comparte tu receta del pan con chicharrón ..debe de saber rico Gracias saludos
@Richard-si5rl
@Richard-si5rl 2 жыл бұрын
Eres una persona con muchísima energía, por eso trabajas y trabajas y no se te nota el cansancio !! Se ve muy rica esa Manteca 😋 para guisar unos ricos frijoles.
@anagarza2590
@anagarza2590 2 жыл бұрын
Cuando estaba chiquita mi abuelita hacía gorditas de maíz con manteca de res,en Monterrey vendían en las carnicerías y comprábamos chicharrones de res. Pero la vida nos trajo a otros lugares y me olvidé por completo de esas delicias. Estoy tan emocionada de saber que yo puedo hacerlo en honor de mi mamá y mi abuelita que ya están en un mejor lugar. Sinceramente muchas muchas gracias Esmeralda por tan bellos momentos. Saludos de acá de Riverside California USA.
@blancaliliasalazar323
@blancaliliasalazar323 Жыл бұрын
Hola Ana. Yo también soy de Monterrey y me encantan las gorditas hechas con manteca. Es por eso que hace años que al no conseguir manteca de res, las hice con la de puerco y no salen igual. La masa tiende a deshacerse. Por lo tanto te digo que intentes conseguir la manteca o hacerla como la ves en esta receta de la señora Esmeralda.Lo que se usa es conocida como Sebo de res, que es la grasa cruda que se le quita a la mayoría de los cortes de res. Espero que la hagas y disfrutes ❤✋😊🇲🇽
@tomazazavala
@tomazazavala Жыл бұрын
Sra esmeralda como hacer asiento de puerco
@yolandareyes7983
@yolandareyes7983 15 күн бұрын
Hola yo soy de montemorelos y como se me antojan las gorditas de res
@yolandareyes7983
@yolandareyes7983 15 күн бұрын
Ah vivo en la puente California
@gordonuz101
@gordonuz101 2 жыл бұрын
Nombre señor nada más me gruñeron las tripas hay le encargo mi taquito jejejej saludos desde Monterrey NL buen provecho 😉👍🏻🤤👋🏻
@noralinavazquez2601
@noralinavazquez2601 2 жыл бұрын
Hola Hermosa Señora...Me encantan los chicharrones de res y la manteca tiene un sabor delicioso...Cuando mi abuelita preparaba gorditas de horno, tambien preparaba unos tostaditos de sal...La masa quebrada la amasaba con manteca de res....Lei en un comentario (en otra de sus recetas) que una de sus seguidoras le menciono sobre el titulo de su canal...Y bueno ya me di cuenta el porque del nombre....Si no es mucho pedir, lo mencionara en otro video para las/os que aun no saben la histora de la masacre cometida por Francisco Villa en su hermoso pueblo.... Ya se me adelanto alguien; yo tambien le iba a preguntar donde compro sus bateas... Gracias por su amabilidad y gentileza...Dios la bendiga y a todos sus seres queridos.
@rosytorres8919
@rosytorres8919 2 жыл бұрын
Muy interesante eoorigen de el nombre de la página,conocí San Pedro de la cueva, y conocí esa terrible masacre.😟😟.Bonito detalle de parte dela señora Esmeralda, para honrar a esas señoras.Como siempre la señora Esmeralda es muy especial..🌹❤️
@laherenciadelasviudas
@laherenciadelasviudas 2 жыл бұрын
Claro que si, creo que les debemos a todos ustedes un video del porque el nombre del canal y como es que surgió todo este proyecto!
@claudiadavila3254
@claudiadavila3254 Жыл бұрын
Me fascina ver el fuego! Como que me quedo en trance tengo calenton de leña y puedo estar viéndo las brasas asta que se apagan este canal y el de doña Angela son los q mas me gustan de las dos he hecho platillos
@Richard-si5rl
@Richard-si5rl 2 жыл бұрын
Acá en Jalisco, más presisamente en Guadalajara... No sabíamos de la existencia de esa clase de manteca !! Se ve igual a la Manteca de cerdo ‼️
@laherenciadelasviudas
@laherenciadelasviudas 2 жыл бұрын
Curiosamente hicimos el video de esta receta porque hemos recibido mas de cien comentarios preguntándonos por la manteca de res, que si no sera de cerdo. Aqui la respuesta. Muchas gracias ❤️🥰
@griceldahernandez8372
@griceldahernandez8372 2 жыл бұрын
Hola a si es yo también soy de Jalisco .a igual no sabia de la manteca de res …se ve rico 🤑 se podrá cocinar toda clase de comida ????
@marthaaceves5181
@marthaaceves5181 2 жыл бұрын
Estoy asombrada nunca escuche que había manteca de res y menos los chicharrones de res Yo también soy de Jalisco de toda mi vida carnitas y chicharrón de puerco y la manteca también de puerco
@susanacarrera1870
@susanacarrera1870 Жыл бұрын
Fíjate que yo también soy de Jalisco, y me sorprende que muchas personas dicen que no sabían.porque yo tengo 59 años y cuando íbamos al mercado allá en Guadalajara . cuando yo era niña tenía como 11.. años,siempre mi mamá compraba chicharrón de res y lo comíamos con frijol recién cocido y pico de gallo y rodajas de aguacate y una salsa tatemada .y era mucho más barato que el de puerco..así que si, si lo hacen desde hace mucho.en Guadalajara también..te mando un saludo .desde Ensenada BC.estoy viendo todas tus recetas pues acabo de encontrar tu canal y me acabo de suscribir ..❤️
@guadaluperosales4077
@guadaluperosales4077 Жыл бұрын
@@marthaaceves5181 son riquísimos los chicharrones de res. La manteca nunca la he probado
@miguelcovarrubias486
@miguelcovarrubias486 Жыл бұрын
Simple mente el mejor canal de comida 🍲👌❤️
@user-dp4dr3js7u
@user-dp4dr3js7u 2 күн бұрын
Muchas gracias por compartir tus recetas, muy virtuosa dama, Qué afortunados en tu hogar mucha Paz y felicidades gracias
@eddybyd350
@eddybyd350 2 ай бұрын
Me hizo llorar de alegría, al recordar a mi padre que alegremente nos hacía los chicharrones de res parce que lo escuche decirme hija ya están, no solo reparte sus recetas,también nos hace traer recuerdos muy gratos, que nos llenan el alma, saludos!!!
@01lapensativa
@01lapensativa 2 жыл бұрын
Se Mira super Rico! Yo soy nacida en estados unidos. Mis Padres son de mexico me facina Todo de Pueblo y ranchos. Nos podria mostrar como prepara usted para hacer Las tortillas de harina porfavor🙏 saludos un fuerte abrazo 🤗
@laherenciadelasviudas
@laherenciadelasviudas 2 жыл бұрын
Claro, muy pronto atentos al canal. Gracias 🥰🥰❤️
@marthajulietamoya3194
@marthajulietamoya3194 2 жыл бұрын
Hola, eso estaba a punto de pedirle la receta de sus tortillas de harina de trigo, soy de Chihuahua Capital, me gustan mucho las recetas de 3smeralda, saludos y bendiciones a todos
@lupeangeles6986
@lupeangeles6986 2 жыл бұрын
@@marthajulietamoya3194 Yo nunca había escuchado manteca de vaca! Sólo sebo y por acá se usa sólo para cuando trabajan algunas pieles es para sobar nunca para cocinar😱
@teresamontes955
@teresamontes955 2 жыл бұрын
Provecho! Yo no conocía ese tipo de manteca. Desde que di con su canal, hago todo lo posible por verlo. Bonita noche...abrazos desde Chihuahua...
@lulusantiago4259
@lulusantiago4259 2 жыл бұрын
Mi señora bonita que ingeniosa es yo hoy cocine unas tilapias con su receta del capeado y me salieron muy bien gracias por compartir sus conocimientos y saluditos desde Wisconsin le dejé por supuesto mi like
@patpatrick3232
@patpatrick3232 2 жыл бұрын
Qué bonito cocinar con el canto de los pajaritos 💞 Me encantan las quesadillas con ése sabor mantecosito. Gracias por compartir. Saludos de Puerto Vallarta 🏖️💞💞.
@florchaves4254
@florchaves4254 2 жыл бұрын
Muchas gracias por este video ...mi suegra que en paz descanse preparaba unos ricos bizcochos con esa manteca lastimosamente en mi pueblo no la venden pueda que en la capital saludos de Costa Rica
@esmeraldanoriega5627
@esmeraldanoriega5627 2 жыл бұрын
Muchísimas graciasa a ustedes , chicas por estar aqui❤
@saravargas9752
@saravargas9752 2 жыл бұрын
Colesterol purooo!!!!!!!!!
@patpatrick3232
@patpatrick3232 2 жыл бұрын
@@saravargas9752 Pues si no te vas a comer todo el kilo. Se disfruta de manera moderada.
@susanarojo3906
@susanarojo3906 Жыл бұрын
@@esmeraldanoriega5627 Quizá los carniceros te vendan los recortes con la grasa.
@Richard-si5rl
@Richard-si5rl 2 жыл бұрын
Me doy cuenta de que es él mismo procedimiento para hacer la Manteca de cerdo, acá mi madre así más o menos recuerdo que también la hacía y los chicharrones wooow, riquísimos !!
@elvirachaides6692
@elvirachaides6692 2 жыл бұрын
buenastardes si asi lo yamaban mi mama, y mi papa, sebo, me recuerda, las resetas de mi mama' ella usaba, la manteca, de res para, amasar, la masa, para los coricos, gracias por compartir, sus resetas, concuerdo, entodo, como explicas, y ases la comida, felicidades
@cocinandoconfranciscoymary
@cocinandoconfranciscoymary 2 жыл бұрын
Hola buen día amiga 😊 yo si he probado esos deliciosos chicharrones de res 😋 gracias por compartir esta receta tan apetecible, saludos y pulgar arriba👍🏻
@lindaolivares5560
@lindaolivares5560 2 жыл бұрын
Buenas noches!! Provecho rico burrito de chicharrón de res 👍Good Buenos litros de manteca de res 🥰🥰🥰saludos hasta sonora 🇲🇽
@carmelitafigueroa2562
@carmelitafigueroa2562 2 жыл бұрын
Que rico 😋 te felicito Soy de sonora pero tengo muchos años viviendo en Monterrey te conocí por medio del canal de Favian Que Dios te bendiga 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
@alejandraarreola2710
@alejandraarreola2710 2 жыл бұрын
Hola he mirado algunas de sus recetas. Y he mirado que guisa muy sabroso. Y en esta receta mi pregunta es. Que parte de la vaca es para poder hacer la manteca de tres.
@ceciliasanchez5544
@ceciliasanchez5544 2 жыл бұрын
Hola por coincidencia encontre su canal!!!!! Me encanto, muchas gracias por compartir con nosotros, me hizo rwcordar mucho a mi nana y sus recetas sonorense, recordar es volver a vivir!!! gracias😍😘😘
@rosytorres8919
@rosytorres8919 2 жыл бұрын
Hasta acá me llega el aroma mi gentil Esmeralda.❤️Me acuerdo que la mamá Demi mamá, que era de Sinaloa, nos hacía para el desayuno.Mi papá que era de Jalisco se encargaba de hacer la manteca, y YO que soy de Sonora, me encargaba de dar e.l visto bueno, recién salidas de el comal.❤️Saludos de Guadalajara., mi admirada Esmeralda.😍🤩🌹🌺
@margaritamelomarquez9203
@margaritamelomarquez9203 2 жыл бұрын
Que rico probechito que dbga por la linda receta
@jesusarenas8630
@jesusarenas8630 2 жыл бұрын
Sra un gustaso enorme ver sus videos aparte porque aprendemos de sus recetas un gran saludo y Bendiciones para toda la gente de san pedro de la cueva y por supuesto ala gente de la Colonia de Batuc......
@minemorales6482
@minemorales6482 7 күн бұрын
Que delicia gracias Esmeralda por compartir la manera de hacer manteca de res yo si la voy a preparar para cocinar Dios te bendiga a ti y a tu familia
@gloriavariller4674
@gloriavariller4674 Жыл бұрын
Muchas gracias haré las tortillas , yo viví en sonara y mis respetos amo la carne y la tortilla el chiltepin
@adelaespinosavaldes1239
@adelaespinosavaldes1239 2 жыл бұрын
Hola, buenas tardes amiguita... Soy nueva en tu canal, me gusta tu manera de ser y cocinar... Me gustaría saber si tienes algún video, con la receta para hacer coyotas? Saludos! 😘
@laherenciadelasviudas
@laherenciadelasviudas 2 жыл бұрын
Adela, bienvenida. Pronto la compartimos con el favor de Dios ☺️ estamos contemplando todas las recetas que nos estan pidiendo 🥰❤️
@mariapasillas8990
@mariapasillas8990 2 жыл бұрын
Muy buenas reseta saludos desde California bendiciones
@martatorresortiz9496
@martatorresortiz9496 2 жыл бұрын
Hola Amiga Deliciosos Se Ven Los Tacos Buen Probecho
@elisalopezsanchez7870
@elisalopezsanchez7870 2 жыл бұрын
Estos chicharrones de res son muy ricos, desgraciadamente aquí en la CDMX es muy raro (dificil) encontrar donde los preparen y sobretodo donde vendan la manteca. Y para hacerlo en casa es un poco complicado, ya que cada vez las casas son mas pequeñas y no hay patios. Cuando era niña un compadre de mi mami tenia su carnicería y preparaba esto y que ricos son. ¡Gracias Esme! Por revivir mis recuerdos de infancia con tu receta.👍
@blancaliliasalazar323
@blancaliliasalazar323 Жыл бұрын
Elisa. Los puedes hacer en la estufa utilizando eso sí, cazuela u olla gruesa. Preparando menos cantidad que la receta del video, es posible porque no necesitará fuego alto. Saludos
@maferfernandez6481
@maferfernandez6481 Жыл бұрын
@@blancaliliasalazar323 hola blanca gracias por el consejo de cómo hacerlo en estufa y olla gruesa, No se me hubiera ocurrido, puedes decir cómo le pido al carnicero? porque No tengo ni idea cómo se llama esa parte de la Res, sirve qué me entienden y no hago el Ridiculo en la Carnicería, de antemano agradezco la atención a mi comentario y duda y espero con interés tú respuesta saludos cordiales y bendiciones para ti y Tu Familia.
@analugutierrez9733
@analugutierrez9733 Жыл бұрын
Asta qyi voy sigo mirando maraton de videos usted me cae muy bien
@socofc7353
@socofc7353 2 жыл бұрын
Que delicia! me encanta tu manera tan natural de presentacion de las recetas al aire libre que belleza eso es amar lo que hacemos un cordial saludo desde Cajeme
@olganava6562
@olganava6562 2 жыл бұрын
Saludos en mi tierra se comen los chicharrones de res me encanto
@carloslunarios5498
@carloslunarios5498 Ай бұрын
Con una tortillita de maíz recién hecha Qué rico Dios te bendiga
@miguelalvarez1663
@miguelalvarez1663 Жыл бұрын
Que envidia se me hizo agua la boca con esos chicharrones y pico de 🐓
@hildacastillo5790
@hildacastillo5790 2 жыл бұрын
Cocinas muy rico, tu marido se a de sentir muy orgulloso de ti!!! Dios te bendiga. Saludos desde Mérida, Yucatán.
@myrnacruz5065
@myrnacruz5065 Жыл бұрын
Que rico todo lo que hace muchas felicidades y valla con todo el orgullo de Sonora me encanta ver el pueblito me hace recordar a mi Cananea,saludos desde San Luis Rio Colorado Sonora.
@rosariobautista4793
@rosariobautista4793 Жыл бұрын
😋😋🤤🤤🤤👍 gracias Esmeralda,un beso desde Valencia España
@mariaantonietaviverosluna7640
@mariaantonietaviverosluna7640 Жыл бұрын
Muchas gracias Sra Esmeralda, ayer compre un paquete de costilla de res y la limpié, con un kiko de cebo y seguí sus indicaciones para hacer estos chicharrones. Les encantaron a mis hijos, se me antojaron para unas gorditas de asiento de carnitas. Ahora, veré en que utilizar esta manteca. 🎉
@mariaantonietaviverosluna7640
@mariaantonietaviverosluna7640 Жыл бұрын
Aparte el aroma que está en la casa. La adoramos y esperamos cada capítulo para verla, mi hijo de 4 años la adora. Saludos a la familia Sra. Esmeralda @Herencia de las viudas
@kristylunac4181
@kristylunac4181 2 жыл бұрын
Gracias por la receta 😋 Eres muy agradable y detallas muy bien los ingredientes.
@colitaz57
@colitaz57 2 жыл бұрын
He estado viendo sus videos y me gusta ver persona s como usted se le nota lo trabajadora que es felicidades por su canal
@ceciliaguerra5914
@ceciliaguerra5914 2 жыл бұрын
Q rico a mí me enkntan los chicharrones de res pero acá donde vivo son diferentes a y quiero que sepa que soy su nueva seguidora desde hace 1 semana gracias x sus videos 👍🏻
@laherenciadelasviudas
@laherenciadelasviudas 2 жыл бұрын
Gracias ❤️❤️❤️
@JR-bw7gt
@JR-bw7gt Жыл бұрын
Esos chicharrones lo comí cuando fui niño, yo soy del norte del país, y los extraño. Muchas Gracias por compartir la receta, voy conseguir la grasa cruda con carnita para hacerlos . Son riquísimos. Mmmm, cada una de sus recetas se nota de inmediato que lo hace con mucho agrado. Felicidades Sra Noriega a ud y a su hijo que nos comparte en ocasiones parte del panorama de su pueblo …👍🏻👍🏻👍🏻
@anapardu4262
@anapardu4262 2 жыл бұрын
Wow!!! me imagino lo riquísimo que han de estar y con tortillas de harina Sonorenses todavía aún mejor, gracias Esmeralda; no dejas de sorprendernos…🌷
@carmenarechiga9183
@carmenarechiga9183 3 ай бұрын
Es interesante la elaboración de la manteca de res en casa 🏠 señora Esmeralda es usted una excelente chef 🧑‍🍳🥗👏🏻👋🇺🇸👏🏻👏🏻
@nidiavaldivialazo5362
@nidiavaldivialazo5362 2 жыл бұрын
Me. Encanta como encienden ese fuego !yo no,puedo me cuesta saludos desde Nicaragua!
@mariadolorescuevasrodrigue1671
@mariadolorescuevasrodrigue1671 2 жыл бұрын
Hola, viendo el vídeo de yo ❤️ a San Pedro de la Cueva donde compartiste la receta de chorizo me gustó tú forma de ser e inmediatamente me suscribí a tu canal, muchas gracias por compartir tus conocimientos, bendiciones.
@Teresa-eh7di
@Teresa-eh7di Жыл бұрын
Que hermoso ver a una mujer cosinar al estilo bien campo con leña y discos cosas bien de campo acá le decimos chicharrón y usamos para hacer tortas fritas, empanadas , y pan casero 👏👏👏🇦🇷
@manueldejesuslaradiaz9638
@manueldejesuslaradiaz9638 2 жыл бұрын
Chicharrón de res acabado de freír es riquísimo, al igual que ya frio guisado con verdura mucho Chile verde es una exquicites,,!! Gracias señora bella y su habilidad en la cocina.
@mx.periwinkle2921
@mx.periwinkle2921 2 жыл бұрын
No se si exquicites sea una palabra correctamente hablada pero te la voy a robar 😂
@isabellvegasuarezsuarez1031
@isabellvegasuarezsuarez1031 2 жыл бұрын
también el caldo de chicharrón es muy bueno. 😋.
@diego7936
@diego7936 2 жыл бұрын
GRACIAS A DIOS POR TODO Y GRACIAS POR SUS RECETAS DIOS LES BENDIGA 🙏
@silvialopez3559
@silvialopez3559 Жыл бұрын
Me encantan sus recetas, apenas descubrimos su canal. Mi madre está fascinada viéndola cocinar y me ha pedido que yo escriba sus recetas para que las tengamos a la mano y ella pueda prepararlas en cualquier momento. Habíamos visto que usaba manteca de res, pero no teniamos ni idea de cómo la obtenían. Me gustaría saber, de qué parte o partes de la res se obtienen esos gorditos que usted cortó, pues, aquí en mi pueblo quizá podamos conseguirlo y preparar esa manteca y usarla. Gracias por tan exquisitas recetas. Saludos desde Guerrero.
@fermingarcia5027
@fermingarcia5027 2 жыл бұрын
Muchas felicidades y mucho éxito van a ver , saben por qué, por qué son gente auténtica, lo único malo de todas esas delicias es que la cocinera acaba con los pulmones llenos de humo, pero benditas las manos que todos los días bendicen a sus familias con esos actos de amor, abrazos y gracias por compartir su conocimiento que desgraciadamente se está perdiendo
@laherenciadelasviudas
@laherenciadelasviudas 2 жыл бұрын
❤️❤️❤️
@francishernandez2874
@francishernandez2874 11 ай бұрын
❤ me encanta!! Gracias por compartir, bendiciones
@mariasolorio8476
@mariasolorio8476 Жыл бұрын
Buenas tardes Esmeralda!! No sabia de este tipo de manteca gracias x conpartir
@lucerowaldo723
@lucerowaldo723 9 ай бұрын
Ajá!! Estaba buscando esta reseta!! Ahora... A probar guizos con ésta manteca!!!! Gracias por compartir... SALUDOS!!! 🇲🇽💌
@lucym.c940
@lucym.c940 2 жыл бұрын
Que rico chicharrones en mi País lo ponemos en pan con una ensaladita de cebolla y camote frito. Gracias Señora Esmeralda. Bendiciones 🙏
@Mohamrdd
@Mohamrdd Жыл бұрын
ASI ES ESE CHICHARRÓN ES FANTASTICOOOOOOO
@macloviamontoya7037
@macloviamontoya7037 2 жыл бұрын
Muchas gracias,Dios bendiga sus manos
@pattyromero3946
@pattyromero3946 Жыл бұрын
Hola Sra. Esmeralda, vivo en Puebla, pero soy de la Cd. de México y nunca había escuchado de manteca de res. Pero voy a ir a un obrador , espero me lo vendan. Mi abuela compraba redaño de cerdo y hacía manteca de cerdo. Y nos comíamos ese chicharrón que quedaba en taquitos. Bendiciones
@gfloress2008
@gfloress2008 2 жыл бұрын
En casa, me gusta usar los chicharrones de res en el colache de calabaza y con la manteca, hacer tortiillas de harina de trigo, quedan riquísimas.
@lichaposada8218
@lichaposada8218 2 жыл бұрын
Me encanta todo lo que haces y la manera tan clara de explicarlo. Muchas Felicidades 🎊
@aidayjanfa8560
@aidayjanfa8560 10 ай бұрын
Hola Sra bella yo nunca e probado el chicharrón de res ni la manteca soy de Culiacán y la verdad aquí solo conosco el chicharrón de puerco la manteca de puerco Gracias por la receta saludos 🖖 bendiciones 🙏♥️
@floramaue2813
@floramaue2813 2 жыл бұрын
Provecho bonita, sin duda estos Chicharrones están de 💯. Saludos
@laherenciadelasviudas
@laherenciadelasviudas 2 жыл бұрын
❤️❤️
@rosaguerrero6326
@rosaguerrero6326 2 жыл бұрын
con esa manteca salen muy buenas las tortillas de harina
@anaaguirre305
@anaaguirre305 11 ай бұрын
TIENES RAZÓN. Y MEJOR QUE LA GRASA VEGETAL😮 QUE SABE DIOS DE QUE ESTÁ HECHA
@michaelcorleone7695
@michaelcorleone7695 2 жыл бұрын
Para unas gorditas de manteca de chicharrón.. gracias por compartir la receta bendiciones para usted y su hermosa familia... deliciosos saludos desde Monterrey nuevo León
@gonz45
@gonz45 Жыл бұрын
Que rico 😋!
@lidiacuevas5623
@lidiacuevas5623 2 жыл бұрын
Gracias Maestra. Nunca pensé que fuera fácil de hacer éstos riquisimos chicharroncitos. Bendiciones.
@marcoslinares2025
@marcoslinares2025 2 жыл бұрын
Bendiciones primera vez viendo sus videos;senora mis respetos para ti cosinas rico.
@josecornelio8200
@josecornelio8200 Жыл бұрын
Muchas gracias por enseñar no sabía 👍🌹
@miriamcrespo2110
@miriamcrespo2110 2 жыл бұрын
linda dama Dios la bendiga es muy trabajadora y noble sumamente especial. ❤❤❤💖💖👍🏻😀😀😀👰
@mariacerrato2805
@mariacerrato2805 Жыл бұрын
Bonita receta yo no sabía gracias saludos
@wendycorral6752
@wendycorral6752 Жыл бұрын
Que.bonita.esla.sierra.desonora.y.que.trabajadora.bendisiones.
@LorenaCoppola19
@LorenaCoppola19 Жыл бұрын
Oh my God! Nothing goes to waste, beautiful art! Me encanta que usted no desperdicia nada de lo que nos da Dios.
@MM1-lospinos
@MM1-lospinos 2 жыл бұрын
Que Rico se ve, ya apunte la receta. GRACIAS
@aleidaavila1299
@aleidaavila1299 Жыл бұрын
Acabo de encontrar su canal, hace muy poco me suscribí, me ha encantado su gastronomía y consejos y sobre todo su manera de explicar, muy amena👌 Muchas gracias por enseñarnos!
@familyvargas6876
@familyvargas6876 Жыл бұрын
I LOVE LOVE your KZbin chanel! Thank you for the amazing dishes!
@mariaenriquez1792
@mariaenriquez1792 Жыл бұрын
Wow super interesante. Yo creo que nunca e probado la manteca de res y los chicharrones se ven riquísimos y crujientes 👍🙏
@socorrogrado477
@socorrogrado477 Жыл бұрын
Las sopapillas fritas con manteca de res que ricura
@Teresa-eh7di
@Teresa-eh7di Жыл бұрын
Que rico eso con sal y pan 🤤🤤
@teresitacastillo5421
@teresitacastillo5421 Жыл бұрын
Saludos Esmeralda Preciosa, qué facilidad tiene para hacer todo lo referente a la cocina., un fuerte abrazo y saludos desde Bell California USA 🇺🇲⚘️👌🙅‍♀️
@la-vida-de-ana
@la-vida-de-ana 7 ай бұрын
Que linda señora esmeralda por contestarme muchas gracias❤ saludos cordiales
@salvadorhernandez5354
@salvadorhernandez5354 2 жыл бұрын
Receta muy sencilla y deliciosa, gracias por compartir
@lupezuvieta7061
@lupezuvieta7061 2 жыл бұрын
ESMERALDA,ése taco me hizo agua la boca disfrutalo,DIOS bendiga esas manos que cocinan delicioso
@Richard-si5rl
@Richard-si5rl 2 жыл бұрын
Quiero un Taco 🌮 así con Salsita
@AnaTorres-fq3qr
@AnaTorres-fq3qr Жыл бұрын
De la cabeza de res también se puede sacar la manteca de res sale bien blanca la manteca y le da también buen sabor a las gorditas 😇
@sergiozamorano6413
@sergiozamorano6413 8 ай бұрын
Gracias por sus recetas señora esmeralda bendiciones 🙏
@guadalupemadrigal8602
@guadalupemadrigal8602 Жыл бұрын
Buenas tardes sra Esmeralda me gusta todas sus respetas me encantan sus fogones al aire libre todo muy bien 👌💝, y quisiera dale un consejo porq cuando tiene esas libres tan grandes como está que izo chicharrón le aconsejo que use una palita más larga que el fuego no le pegue tan fuertemi amiga porque es muy malo le puede dar más delante artritis se lo digo por esperiencia propia para que no tenga dolencias porq son muy fuertes cuidese con cariño se lo digo ♥️❤️💕
@gracielamontoto8171
@gracielamontoto8171 Жыл бұрын
Ahora ya lo aprendí. Muchisimas gracias!!!!
@nataliadeirigoyen3721
@nataliadeirigoyen3721 5 ай бұрын
En Aguascalientes, México le llamamos cebo
@hortenciapinaaguilar9599
@hortenciapinaaguilar9599 5 ай бұрын
Hay señora Esmeralda como sufro con sus videos 🌮🤤🤤🤤 mandéme aunque sea un 🌮🤤😀😀😀un fuerte abrazo 🤗
@claudiamadrid6550
@claudiamadrid6550 Жыл бұрын
Que ricos yo quiero hacerlos andaba buscando la receta me encantan los chicharrones gracias por compartir Bendiciones 🙏❤
@montanarios1541
@montanarios1541 2 жыл бұрын
Hola me suscribí, me gustaron tus recetas, felicidades, enhorabuena
@laherenciadelasviudas
@laherenciadelasviudas 2 жыл бұрын
❤️❤️❤️
@rochy62zubieta93
@rochy62zubieta93 2 жыл бұрын
Shalom hermosa acabo de encontrar tu canal, de donde eres hace dias me preguntaba donde comprar la manteca de res aa en mexio. Enmi tierra se consume mucho mi familia la elabora pero lejos de ellos aca no la consigo.asi es lo que explicas.
@analauragarciaguerrero333
@analauragarciaguerrero333 2 жыл бұрын
Hola e gusta ver tús viideos pero estos chicharronees los hace en las carnicerias en donde yo vivo y venden la mantea y con esa manteca hacemos unas gorditas que llamamos bocolitos y los venden en los restaurantes rellenos de varios guisados muy ricos saludos desde Altamira, Talipas
@carmenperezrodrguez4470
@carmenperezrodrguez4470 2 жыл бұрын
Muchas gracias por compartir la receta, se me hizo agua la boca!!!🤤
@nellymercedescantolugo5106
@nellymercedescantolugo5106 Жыл бұрын
Que rico igual las hago pero con grasa de puerco no sabía que igual se hacía de res, gracias
@isabelsaldana4039
@isabelsaldana4039 Жыл бұрын
Que riquísimo ppr Dios!!
@merinacastro8338
@merinacastro8338 2 жыл бұрын
Gracias por la receta buen provecho y muy lindas sus bateas me encantan saludos
@cocinandoconandreavlog
@cocinandoconandreavlog 2 жыл бұрын
Amiga gracias por compartir como hacer Manteca me gusta tu parrilla dónde estás haciendo la manteca
@AnaMartinez-kt3tr
@AnaMartinez-kt3tr 6 ай бұрын
Gracias por su respuesta no había visto este video 👍
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