Lamb cooked in ston oven for at least 5 hours

[@atillaturk3698]

Bu videoda gördüğüm tek şey; İşine sadık, Emek ve özveri Sadakat Alın teri Helal kazanç. Ülkemin kalender ve temiz insanları. İyiki varsınız.

[@appadi4969]

benim gordugum ise kir ve pislik. ilk 1.5 dakikayi izleyince etin koyuldugu plastik kirli cup nedir oyle adam eti nerdeyse yere dusuruyordu.

[@zagortenay33]

@@appadi4969 Aslında haklısın ama hijyeni kafaya takarsak evden başka bir yerde yemek yiyemeyiz.

[@enginonursen9399]

@@appadi4969 Sen yeme kardeş.

[@visnjalivancic3953]

THE BEST CUISINE IN THE WORLD, ISTAMBUL THE MOST BEAUTIFUL CITY ON THE PLANET

[@Бизон-я9п]

Вот что значит люди любят своё дело !!! Смотреть приятно, а ещё хочется отметить отменную чистоту!!!!

[@SuperWujtom]

Bardzo wysoko ......bardzo ciężka praca....piec gorący a ludzie uśmiechnięci....dziękuje

[@semiharat638]

Bu tarzda hayatımda izlediğim en güzel video. Elinize sağlık, resmen kısa film tadında bir hava olmuş videoda :)

[@ckmetalm.k5731]

Bu lokantaya gitmek için ihtiyaç kredisi çekmek lazım

[@arifatak8547]

Bir kaç yıl önce Vedat Milor bu lokantaya gelmiş ve ' Etiler'de Nişantaşı'nda et yemek için 100 lira vermeyin, gelin burada 25 liraya Konya kebabı yeyin' anlamında bir söz söylemişti. Bu lokanta da bu sözü masalarda servis kağıtlarının üzerine yazmıştı. Şimdiki fiyatları görse Milor ne derdi acaba?

[@alitopkara1669]

Hayır fiyatı makul

[@erenkondakc4729]

fiyatlar pahali degil gidebilirsiniz

[@AbdulHamid-gp3ps]

@@arifatak8547 Hacı Arif elini vicdanına koy, sence fitne olmuyor mu yaylığın bu doğru olmayan iddiam

[@syedkhalid7833]

I love this preparation salaam from my side and from my country India people. Please write your address because when I will come from India I will come to your place

[@hakanegemen3895]

Guvenc Konyali / Sirkeci

[@magalilenoble1470]

Super olmus helali hos olsun yiyen kardeslerimize elinize emeginize yureginize saglik olsun guzel insanlar

[@omer-ist]

Abicim bir eldiven giysene gözünü seveyim😳

[@muratozdemir9171]

Senin dediğin gibi eldiven taksa o zaman ne o esnaf kültürünü ne o ustalığı ne de o lezzeti bir daha bulamazsın. Sen restaurantta, bizler lokantada yeriz yemeğimizi..

[@omer-ist]

@@muratozdemir9171 Ne diyon la ? bir eldiven taksın dedik ne saçmalıyosun????

[@jeffreyhodge5564]

Beautiful ,skills,fresh food at its best ,in uk gas and electricity are so expensive ,but there you are using a natural material ,,cooking should be a delight ,to many it’s a chore ,I would love a meal at your restaurant 👍❤️

[@abdullahkocbas2142]

Pide olayına bayılıyorum.usta o duble olacaktı diyor.usta tutup biraz uzatıyor tamam oldu.😁😁😁😁😁

[@Jskkeidie]

Un saludo desde Uruguay, me encanta su gastronomía

[@ylmazbiser7217]

Video çok hijyenik başladı maşallah..

[@dubaiproperty75]

Çok gùzel,Azerbeycan Cumhuriyyetinden size Selam olsun. Turkiye misafir gelecem,mutlaka bu nefis gibi kuzu etinden yeyelim. Super

[@demirbukey1]

aleyküm selam güzel gardaşım benim gel ısmarlıyayım diyeceğim fakat ben emekli kuzu kim ben kim biz tavuk bile yiyemiyoruz 😊

[@sellcuk136]

Hngi mhledr Nere✋🏻✋🏻🌹

[@mohammedshahid8638]

‏‏الحمد لله ,ما شاء الله fantastic

[@sachinrv1]

Master Piece Lamb :) so tempting :)

[@canvivi]

Et kuyruk yağında bir nevi kızarıyor ve folyo olduğu için haşlanıyor. Denemek isterdim. Yağ kokusu ne derece işliyor ete merak ettim.

[@burakcalskan7518]

Alın teri budur işte... Helal olsun kardeşim.

[@squidusn71]

I wish to try this cuisine. Looks yummy.

[@emrahdovan868]

Vay be Dayım Allah kazancını artırsın hayırlı işlerin olsun

[@muratzengin5637]

mutlaka ziyaret edeceğim allah izin verirse çok beğendim

[@srmadogru6422]

çok iyi güzel pişti .yalnız şunu anlamadım buladar qşirı yag neden .yagda iyi pişer belki ama etin kendi yarı yeterli olmuyormu sonradan üzerind çok yag konuldu. pişti tekrar yaglandı galiba bu yagı dönüşümlü kullanıyorsunuz süzdürüp bir seferki etlerde yine kullanıyorsunuz böylece etin lezzeti içinde kalıyor lezzet bu yagdan geliyor .ama bana aşirı yaglı geldi ustam .

[@xristosiosifidis716]

Σύμφωνω μαζί σου Όμως έχω δει οταν το κάνουν όπως αυτός ο μάστορας Δεν ξεραίνει το κρέας

[@atkim9820]

Merhaba Soyle anlatayim Hani biz kfc popoyes de kizartmis tavuk yiyiyoruz onlar daha yağlı cunku onlar kizartirken tavuğun disinda un ekleniyor o unda karbonhidrat. Karbonhidrat oldugu icin yağı cok emiyor ve icinde kalıyor ama et protein olarak olusan bi madde, yagi emer ama cok az emer ve az kalir Ve yemek yapim ontem olarak o yag icinde tadi kalir hani et suyu olsun tavuk suyu olsun saf sudan sonra tadı olan suyu oluyor yağda ayni şekilde tadı olan yag oluyor yalniz

[@dogrusoz9924]

Sonradan eklenen bu yağ geri dönüşüm yağı değil. Daha önceden eritilmiş olan kuyruk yağıdır. Etin pişmesi için sıvıya ihtiyaç vardır. Pişen etler suyunu ve yağını bırakacaktır. Serviste verilen suyu yemezsiniz olur biter. Ete lezzet veren yağdır. Yağ olmadan kebap olmaz

[@zamanen]

*yağda pişiyi sonra yağı süzüyo tekrar kullanıyor*

[@ElTurco-49]

Yağ konusunda haklısınız. Bizim Konya'da tandır kebabı kuzunun kaburga, döş, sırt ve gerdandan alınan parçaların karışımından yapılır. Hiç bir ön kızartma yapmadan derin bakır kazalarda 6-8 saat arası, sürekli çevirilerek pişirilir. Hoc bir şekilde kuyruk yağı veya başka bir yağ katılmaz. Et kendi yağında ve suyunda pişer.

[@serkaniskendercoskun6203]

ustam silahli kuvvetlerinin 1 haftalk yag tuketimi kadar yag koydu 😂😂😂😂

[@نسيمالجنوب-ع5ض]

Long live the wonderful hands, greetings to you and your workers 🌹🌹

[@cuneytkuzu8694]

THANKS FOR THİS GREAT YUMMY VİDEO BRO...👍

[@bouisskitchen8112]

Watch cooking in nature and in a rare historical landmark kzbin.info/www/bejne/emaVgKluh6aUr8k

[@alaaddincabukoglu8958]

Tek kelime ile.. Mükemmel yahu..

[@maviboncuk8635]

Acaba tam olarak sirkecinin neresinde yazarmısıniz

[@JustFood72]

Молодцы

[@aytekinergun5217]

Vay vay vay süper ağzımız sulandı ellerinize sağlık üstadım Bereketli hayırlı işleriniz olsun İNŞAALLAH

[@mehmetyaldiz731]

Zahmet olmadan rahmet ve bereket olmuyor, elinize sağlık

[@bouisskitchen8112]

Watch cooking in nature and in a rare historical landmark kzbin.info/www/bejne/emaVgKluh6aUr8k

[@reis1643]

Yağ cok

[@s.r.uzunoglu4273]

buranın adresini bilen yazar mı? iş yeri ismi tam olarak ne ve hangi cadde olduğunu bilen yazsın lütfen.

[@ercangunbay9687]

Güvenç konyalı sirkeci

[@isaberkbilgi8774]

Sirkeci trenvay durağı karşısı

[@kagutomnorthtv7852]

watching from philippines

[@سميرةشماع]

Çok lezzet food

[@hayrettinankarali6946]

masaallah ,gazyagcinin orasi gibi

[@aegirmeingott]

the problem is: i am not there to enjoy. best wishes to all the hard working folks there!

[@bilalbeceren5641]

Tebrikler Arkadasim cok caliskansin,tecrübelisin yanliz cok isin var , yorulursun böyle.

[@guvenckonyalihuseyinguvenc]

Teşekkürler❤️

[@pankajsharma-pd3ul]

My God.... He works so hard...lifts full crates upto second floor.... Kudos man.... 👍👍👍👍👍

[@omercanbir4923]

ben gittim buraya bu tamen show amaçlı çekilmiş asla böyle servis görmedim. lezzet de vasattı. herkesin ileri hayırlı olsun.

[@behcetgokman1638]

servisi kendi aralarında yaptılar zaten , gördüğümüz etin kemikten ayrılış sahnesi çok güzeldi.

[@ahmet-et8wd]

kesinlikle yanlış olan birşey var ki oda folyoyu yiyeceklere temas etmemelisin kanseroloji madde içerir

[@gokmenbas5336]

porsiyonuna kıredi kartına 12 taksit yapıyormusunuz.

[@ОльгаПопова-о7э1з]

Хочу замуж за ТУРКА и кушать такую вкусняшку🤗🤗🤗🤗🤗🤗☝️👌🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🥰🥰🥰❤💗💓💞

[@emrahdovan868]

Hey I am türk 😅😅

[@cekirhamza7626]

Ağzımın suyu aktı yemin ederim. Türkiyeye geldiğimde mutlaka gelip iyicem bu yorumu da hatırlatıcam eline kokuna sağlık

[@hsn9083]

yersın tabi euro dolar 17 18

[@ahmetmete8366]

@@hsn9083 artık kolay değil gurbetçilerin paraları bile enflasyon karşısında eriyor

[@gaziderbeder]

Yersin tabi Euro 28 29

[@anlcanaltunoz1993]

aşağıda yere koydugu kasaları gitti yukarıda tezgaha koydu öğğğ

[@dragonslayer19922]

سلام. مرسی. واقعا عالی به به خسته نباشید مرسی💚🌸🌺👏👏👏👏🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷👏💚🌸🌺💚👏👏🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷

[@freedom7047]

wow amazing food

[@ester610]

Crazy delicious !!!

[@datojikidze2189]

It's Turkish food fide , super

[@nomad90125]

Istanbul ❤️❤️ my home long ago. The food in Istanbul is magnificent. These people cook from the heart.

[@mustafasen2073]

Neresi bu yer.

[@gunayaydin7322]

That' s true

[@cuneytkuzu8694]

İLK FIRSATTA UĞRİCAM .. EMEĞİNİZE SAĞLIK USTALAR ...

[@orhanbey16]

Nereye uğrayacaksın ismini yerini biliyormusun? 😂

[@behcetgokman1638]

@@orhanbey16 yeri belli de 🤣 istanbullu bilir .

[@nestorgerardopicodiaz397]

El trabajo en los restaurantes es mucho ser duro carajooooo

[@jhrwaxq]

iyi lokantada güzel bilgi

[@ssunnydaysss4633]

Kardeşim tencereye elle koyulurmu 6.45 azcık uzak doğululurın videoların izleyin, bir iş yaparken temiz çalışın.

[@AkBalti6240]

السلام علیکم ماشاءاللّه جزاک اللہ ❤👍

[@ibrahim_7arad]

It was hard work but so professional super fantastic

[@svarog812812]

Почему без головного убора , где колпак ?

[@oguz3275]

very detailed! congrats nice video

[@MooseMeus]

tender and juicy

[@kamilbirinci8200]

Adresinizi yazarsanız seviniriz. Emek özveri ve işini severek yapanlara selam olsun.

[@bunyaminsaygin1500]

Güvenç Konyali. Video da Dukkana girerken tabelaya dikkat

[@alitopkara1669]

Sirkeci de , Hocapasa diye de geçer

[@alitopkara1669]

Vay bele zamanında az etli ekmeğini yemedik. Ruhun şad olsun Celal amca.

[@mehmetturgutlu5314]

İstanbulda en güzel kebap yemek isteyen Hamdiye gitsin... Mısır Çarşısının yanında.....

[@Bilgelik2024]

HamdiBaba Çemberlitaş da değilmi Yeşildireğe giderken

[@mehmetturgutlu5314]

@@Bilgelik2024 Mısır çarşısının sağında tarihi bir apartmanın çatı katı , denize bakan bir et lokantası...Muhteşem manzarası var....Kebapları lokum gibi...Pidesi lahmacunu nefis....

[@kokealekov8754]

Maestro porfavor dame la receta de la masa

[@salihkarayel7910]

burası neresi acaba yerin ismi?

[@netapool4218]

Etli ekmek harika

[@ahmetbulduk9661]

Hijyen yok ama herşey var.

[@mustafasusehri820]

Buranın açık adresini bilen varsa yazabilir misiniz?

[@rasulatajanov4809]

Mükemmel

[@alialjandeel414]

Restaurant address please?

[@YASTravelsEatsWell]

I wonder what is the best lamb preparation, Turkish-style or Pakistanti-style? So, so many different dishes to try but this restaurant used so much lamb fat to roast the meat, very interesting!

[@hayrettinankarali6946]

this is the great seldjuk style lamb, i think this man from KONYA the old capitol of the anatolian seldjuks ,very old kitchen roots in central asia

[@demirbukey1]

ustanın ellerine sağlık keşke fiyatınıda bilseydik yolumuz düştüğünde uğrardık..

[@colserdar]

Konya firin kebab ve etliekmek 🤤🤙🏼🤙🏼🤙🏼

[@umitoksuz344]

Yer İstanbul'un hangi ilçesinde

[@ulugbeknursahatov422]

Бенде гелжем несип едерсе бу локантая 👍💣

[@aliyalcinar3218]

Sisteminizi lutfen degistiriniz., yanmayan yagli kahit kullanin

[@magalilenoble1470]

#O ustune koydugunuz ne yagiydi oyle beyaz sarimsi olan kardes

[@ozguruslu5534]

Kuzu kuyruk yağı

[@drkuldeepsingh6977]

love turkish food

[@bouisskitchen8112]

Watch cooking in nature and in a rare historical landmark kzbin.info/www/bejne/emaVgKluh6aUr8k

[@muratsats6374]

Lokum gibi.

[@نادرههاشمی-ن6ك]

👏👏👏👏👏👌👌

[@bouisskitchen8112]

Watch cooking in nature and in a rare historical landmark kzbin.info/www/bejne/emaVgKluh6aUr8k

[@mkalaft]

Çok lezzetli olduğu kesin ama kuyruk yağını abarttıklarını bir ben mi düşünüyorum?

[@РобертХафизов-у4й]

Класс ребята!

[@demirhoca633]

Güzel bir çekim ve güzel bir işçilik, takip edilmeye değer bir kanal. Sizi takipteyim.

[@javidhuseynov3379]

👍👍👍

[@desouza6596]

콘야 스톤 오븐 케밥 Konya stone oven kebab

[@kenanustuner5035]

Vallahi süper imkanım olsaydı gelip yesem yokluk işte

[@yobazsavar.5511]

Hersey çok güzeldi ama kuyruk yağını o kadar çok koymasına kadar, zaten kuzu kokan bi et bide doldurmuş kuyruk yağını iyice kokar

[@mbmb7576]

Is this Kobani Kurdish Kebab ?

[@youknow-kp6zd]

Yummy bro

[@hilaltutkun7214]

Keşke elle değil kepçeyleyle çalışsa usta

[@izzettinelkassam4359]

Açık adres yokmu bilen varmı ağalar sirkecidemi tam nerede

[@salihal-khafaji882]

What is the name of this place

[@dursunkanc8482]

sirkecidemi bura

[@eminalkan706]

Ağzımın suyu aktı

[@mohammadalzimaity7327]

👍🏻

[@hakanaltun7513]

harika bir video olmuş ta keşke kasalara poşet giydirip elinede eldiven taksaydın çok mu zor bu yani

[@Zafer1124]

Yeme sende

[@leventguller5146]

yer nerede acaba

[@mustafazekicinar5128]

Cuma iş yapsın Hüseyin hava atsın oh bee

[@yusufkotan7099]

NERESİ BURA YANİ İSMİ NE BU RESTORANTIN

[@nebukatnezar26]

Soğuk hava deposunun kapısı yağla usta gıcırdıyor

[@yorumcuozturkoglu2389]

Neresi bura

[@樹朱程]

Together good : Namo amitabha

[@Eduardo-wl4vp]

Gloves?