【燒雞】塵封五十多年的山東燒雞的做法，今天爺爺又拿出來給大傢伙做一做！ | 老隱記

[@solomonwang7866]

傳統山東燒雞做法。👍⋯⋯

[@isabellacheung4430]

老人家 的絕活

[@donalue367]

謝謝老隱記

[@charlenyu]

這才是正確做法 台灣的變了

[@roadleader4678]

正確呢，台灣的味道和工藝混了

[@binghaobinggao5282]

哇塞，山东人拿到首评。大爱老隐记

[@erningfu7026]

正宗

[@SusanComfyLife]

老先生能否再做一个适合家庭做的鸭子名菜！谢谢！

[@wenhu4195]

谢谢

[@blackteawhitemilk5791]

谢谢老隐记，教给我很多会吃不会做的菜！

[@葉項隴]

看來各地的燒雞，燒鵝，燒鴨各有特色，但切雞，切鵝，切鴨只有嶺南人做得最好，雞，鴨，鵝切好要拼回原形。

[@FloatingMountain]

这是烟威的口音啊

[@froglegs4910]

口水直流 眼巴巴 真想穿越 嚐一口 無奈也巴 過眼癮 名副其實 山東鷄

[@devilchaos]

技法过于复杂，难怪会失传。我的生活经历里吃到过最好吃的是一个名叫”刘老二“的符离集烧鸡，是在童年的记忆里无法磨灭的美味。

[@果柏]

河南 符离集烧鸡（香鸡）跟山东 ，大名府这中原一带的烧鸡有异曲同工之妙🎉 最后在汤里再泡一晚上，味道更棒！

[@rainnovember335]

老烧鸡一定要大窝脖呀

[@user-swq]

可怜的鸡，