Lavagem dos grãos durante a brassagem na produção de cerveja artesanal

[@cervejaartesanalsantograu]

A lavagem dos grãos é uma etapa crucial na fabricação de cerveja artesanal. Ao seguir essas etapas corretamente, você garantirá uma melhor extração dos açúcares dos grãos, fornecendo um mosto rico em nutrientes para a fermentação.

[@divo253644]

Depois que percebi que para fazer esse volume pequeno de mosto não faz nenhuma diferença fazer recirculação, mash out e lavagem com água quente, economizei muito tempo e gás rss. De qualquer maneira, parabéns por postar.