Лазанья рецепт за 3 минуты!!! Лучший рецепт лазанья с фаршем!

Всегда готовлю Лазанью именно так, получается очень вкусно!
Ингредиенты:
Фарш домашинй 400-500 гр.
Томат 2 шт.
Лук 1 шт.
Красное сухое вино 100-150 гр.
Черный перец
Итальянские травы
Чеснок 1 зубчик
Лавровый лист
Вода 100-150 мл.
200-300 гр. любого сыра( в рецепте моцарелла)
Паста для лазаньи - листы
Для соуса Бешамель:
Мука 2 ст. ложки
Сливочное масло 100 гр.
Мускатный орех - щепотка
Молоко 400-500 мл.
Рецепт:
Мелко нарезаем лук и пассируем в сковороде 1-2 мин., после чего добавляем фарш и обжариваем до потемнения.
Вливаем вино и ждем пока выпарится алкоголь.
Томаты режем пополам и натираем на терке, добавляем к фаршу.
Солим, перчим по вкусу, добавляем 1 ч. ложку итальянских трав, кладем лавровый лист, наливаем 100-150 мл. кипяченой воды, накрываем крышкой и тушим около 20 минут, а пока займемся соусом.
Соус Бешамель:
100 гр. сливочного масла растапливаем в сотейнике, всыпаем 2 ст. ложки муки и постоянно помешиваем венчиком, добавляем мускатный орех.
Взбиваем масло с мукой пару минут и постепенно добавляем молоко, когда соус немного загустеет снимаем с плиты.
Дно формы смазываем соусом бешамель и выкладываем листы лазаньи, потом снова соус, фарш, сыр и т.д.
Приятного аппетита! Подписывайтесь на канал и ставьте лайк!

[@user-ct7jy9wf9y]

Шикарное блюдо!!!! Взяла на заметку.Спасибо!!!

[@user-zz2lm7dz3i]

Люблю, когда без лишней говорильни - простая конкретика...Спасибо!

[@user-ku9oz1hz2k]

🎄😀👍

[@user-qg2co7wi5u]

Спасибо , что не показывали , как мешать фарш на сковороде и резать овощи от начала до конца,. Вкусно наверное обязательно приготовлю по вашему рецепту.

[@ms.lyu.6661]

наконец-то я нашла простой рецепт лазаньи!

[@user-lm3jh6zo8n]

ЗДОРОВО!!! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ.

[@user-ef4vj9sv2u]

Все четко, понятно и рецепт есть!! Спасибо!

[@user-ey2ly9re3p]

Вподобайка и Смачного!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!)👌👌👌👌👌👌👌💯💯💯💯💯💯💯

[@user-wk7mj5hr6l]

Спасибо, вкусно, буду готовить😊

[@jonblack7317]

Спасибо, четко и по делу

[@user-pk3jn8rg2v]

Пашок красава, без воды все супер❤❤❤

[@user-ou3gu5hr7r]

Интересно будем сами знакомится

[@user-bs3ci4cm2r]

Супер рецепт и супер ролик. Всё чётко и быстро❤❤❤❤❤❤❤

[@CherryPavel]

Спасибо) приятного аппетита!

[@thenewslive2024w]

Спасибо Вам большое! Рецепт замечательный! Очень аппетитно и быстро.

[@CherryPavel]

Спасибо за Добрый отзыв) приятного аппетита)

[@user-jb6ci4gn1s]

Всё отлично,всё быстро и понятно!Благодарю за скорость и чёткость.Кто не успевает,могу дать совет-КНОПКА ПАУЗЫ!🤩

[@CherryPavel]

Спасибо) возможно, скоро выйдет рецепт лазаньи 2.0. Но боюсь, это слишком специфично с демигласом, сельдереем и морковью)

[@inessa1548]

Лучший рецепт!!! Всё просто, понятно, и без лишних разговоров! Большое спасибо!!!

[@CherryPavel]

Спасибо. Приятного аппетита!)

[@user-nb1ct5xe4r]

Спасибо. Просто приготовить, получилось очень вкусно!

[@CherryPavel]

Спасибо за отзыв)

[@love-kv7fc]

Чудесный рецепт, спасибо! В первый раз все получилось. Фольги не было под рукой, но листы и так получились очень мягкими👍

[@CherryPavel]

Да, без фольги тоже можно. Тогда ставим температуру 170 и по времени минут 30-35. Нужно за ней приглядывать)

[@asaviki7807]

Хорошо, когда муж любит готовить)) У мужчин это как-то по-особому получается!..

[@user-tm7hj7kj9c]

❤

[@user-rc4jm5ur9x]

Я спробувала цей рецепт. Скажу чесно це бомба!!!!!!!. Дуже смачний рецепт

[@CherryPavel]

Вялiкi дзякуй за такое адклiканне. Мне вельмi прыемна) спаздяваюся вам было смачна)

[@artiuhazoloto7214]

Листы для лазаньи сырые или заранее отвариваем?

[@CherryPavel]

Сырые, главное не жалейте соуса, чтобы они хорошенько пропитались за время готовки

[@user-sp9eq6ob3e]

Скажите ,пожалуйста, можно ли брать вместо листов для лазаньи,листы для бесбармака ?

[@CherryPavel]

Да, конечно

[@user-sp9eq6ob3e]

@@CherryPavel Спасибо!❤

[@sashallow83]

Три минуты))

[@CherryPavel]

Три минуты)

[@saijaicheunarom5388]

You credit forever Akkoord ok

[@CherryPavel]

I didn't understand you, but thanks)

[@user-px1yj3ps9v]

Спасибо за рецепт, только можно было не в ускоренном темпе, а то голова закружилась следить за руками

[@CherryPavel]

Я только учусь монтажу) сейчас все рецепты без ускорений. Спасибо

[@user-xl3vy3bg8v]

У меня всегда возникают сомнения- а листья лазаньи, такие дубовые, они хорошо размягчаются? Или их все же надо маленько отваривать? А то у нас в коробочках продаются из тв.сортов пшеницы, так они и в стенку могут воткнуться😉😂😴

[@CherryPavel]

Я никогда не подваривал. Главное хорошо покрыть их соусом бешамель и Болоньезе. В закрытой фольгой форме образуется достаточно воды и влаги, чтобы листы хорошо пропитались, главное придерживаться указанного времени готовки. Конечно, если вы сомневаетесь, то можно подварить листы, но по сути это бесполезное действие) В любом случае я придерживаюсь правила: приготовить блюдо в первый раз идеально практически невозможно. Нужно и важно понять, какие процессы и как происходят. Даже если у вас что-то не выходит, попробуйте понять, что не так вы сделали и как это исправить. Если что-то не получится - пишите. Всегда подскажу!

[@user-xl3vy3bg8v]

@@CherryPavel спасибо за ответ! Сколько смотрела рецептов лазаньи, про фольгу все умалчивают 😉😊. Обязательно попробую!

[@CherryPavel]

Надеюсь, Вам понравится рецепт! Приятного аппетита)

[@user-gu2ci6tk1f]

Спасибо за рецепт,но как-то очень судорожно,не успеваешь смотреть.А я вместо листов для лазаньи кладу лаваш и тоже очень вкусно! Удачи!

[@CherryPavel]

Спасибо за отзыв. В описании под видео есть рецепт, готовить можно по нему, а видео описывает сам процесс и последовательность действий. Приготовьте эту вкусняшку и не пожалеете) лаваш интересная интерпретация, но я стараюсь придерживаться классических рецептов)

[@user-hf9zr9js8b]

Мне кажется, что томата в мясном соусе совсем мало

[@CherryPavel]

Вы можете добавить больше томатов, но тогда вам нужно быть осторожной: они дают кислоту во вкусе. Ее можно сбалансировать добавив по вкусу немного сахара или сливочного масла, но это повысит калорийность блюда.

[@user-qp9ox2dt5h]

А где рецепт под видео?🤔

[@CherryPavel]

Прошу прощения, недоглядел) добавил рецепт! Спасибо за просмотр, приятного аппетита!

[@user-qp9ox2dt5h]

@@CherryPavel спасибо 💋

[@dekabristpestel1441]

"Лазанья рецепт за 3 минуты!!! "- за 3 минуты ускоренного видео...

[@CherryPavel]

Видео специально ускорено для того, чтобы вы могли быстро посмотреть все действия и приготовить по рецепту, который находится ниже. Многим удобнее так, чем смотреть рецепты по пол часа, согласитесь?

[@user-ek4xp6sm4g]

@@CherryPavel. 8 ээ ю}еппз

[@user-cf4rn9mo9n]

Жирно и не вкусно. Зря потраченные деньги на продукты.