Рет қаралды 21,226
طرز تهیه کالباس مرغ خانگی فوق العاده خوشمزه و آسون بدون کاور تو خونه درست کن 😍😋
برای اینکه ویدیو های بعدیم رو از دست ندی دکمه قرمز سابسکرایب رو حتما بزن 🥰❤️
این کالباس فوق العاده خوشمزه ست و راحت درست میشه حتما اولین فرصت امتحانش کن🥰😋
مواد لازم برای کالباس👇🏻
سینه مرغ ۵۰۰ گرم
سیر ۳ حبه
تخم مرغ ۱ عدد
ادویه ها:فلفل قرمز،پاپریکا، اویشن ۱ ق چ از هرکدوم / جوز هندی کمی،پودر زنجبیل ۱/۲ ق چ، نمک ۱ و ۱/۴ ق غ،تخم گشنیز ۱ ق غ
آرد گندم ۲/۵ ق غ
نشاسته گندم ۲ ق غ
آب ۶۰ گرم
روغن ۷۵ گرم
قارچ ۲۵۰ گرم
فلفل دلمه ای ۱ عدد
پسته خام به مقدار لازم
🔺قارچ رو باید بلانچ کنید اموزش بلانچ کردن رو قبلا گذاشتم تو هایلایت “ریلز رو ببینید” هست
🔺پسته رو کمی داخل اب خیس کنید .
🔺قارچ بلانچ شده و فلفل دلمه ای و پسته رو روی دستمال بزارید تا خشک بشه اصلا اب نداشته باشه.
🔺از قالب تفلون استفاده کنید و اگه قالبتون میچسبه داخلش سلفون بکشید.
🔺قالب رو تا جایی پر کنید که نیم سانتی متر فضای خالی داشته باشه و روی قالب رو با فویل بپوشونید.
🔺به مدت ۱:۳۰ ساعت داخل فر با دمای ۱۴۰
🔺وقتی که کالباس سرد شد داخل یخچال بزارید حداقل ۸ ساعت بمونه بعد میل کنید البته من بیشترش رو وقتی گرم بود خوردم🫠😂
🔺مدت نگهداری ۳-۴ روز داخل یخچال و یک ماه در فریزر
🔺اگه سوال دارید کامنت بزارید پاسخ میدم🙋🏻♀️
طرز تهیه خوشمزه ترین چیزبرگر خونگی رو هم تو این لینک ببینید😍👇🏻
• طرز تهیه خوشمزه ترین چ...
💠حتما ویدئو رو تا انتها ببینید ❤️
.
اگه ویدیو رو دوست داشتید لایک یادتون نره و خوشحال میشم نظرتون رو برام کامنت بزارید❤️😍
.
پیج من در اینستاگرام😍👇🏻
/ nedi.tasty
__________________________
ویدیو هایی که پیشنهاد میکنم ببینید👇🏻😍
نان باگت ایرانی نرم و پنبه ای🥖نان ساندویچی آسون و سه سوته Baguette bread recipe
• نان باگت ایرانی نرم و ...
آموزش نون کرم دار خوشمزه ای که هر روز باید درستش کنی😍👌🏻بافت و طعمش بی نظیره🥐
• آموزش نون کرم دار خوشم...
طرز تهیه نان کشمشی خونگی بافت نرم و پنبه ای/برای صبحانه عالیه👌🏻😍🍞
• طرز تهیه نان کشمشی خون...
طرز تهیه نان خانگی خوشمزه با مغز شکلات فوق العاده نرم و پنبه ای
• طرز تهیه نان خانگی خوش...
طرز تهیه شیرینی شکلاتی بدون فر و همزن😍👇🏻
• طرز تهیه شیرینی شکلاتی...
طرز تهیه شیرینی خرمایی بدون فر و همزن میتونی درست کنی👇🏻
• طرز تهیه شیرینی خرمایی...
قول میدم بهترین کیک شیفونی میشه که تا الان درست کردید/ بافتش فوق العاده نرم و اسفنجیه!
• قول میدم بهترین کیک شی...
طرز تهیه کیک خوشمزه و متفاوت با طعم شکلات و پنیر!حتما باید امتحانش کنید😍
• طرز تهیه کیک خوشمزه و ...
#کالباس #غذا #آشپزی #سوسیس #آشپزی_آسان #خوشمزه #ناهار #فستفود #فست_فود