مثل آب خوردن بدون تجهیزات یه ژامبون حرفه ای درست کن و به درآمد برس / ژامبون ویژه مرغ و گوشت

  Рет қаралды 10,664

طعمی نو

طعمی نو

Күн бұрын

توی این کانال هر مدل پیتزا و فست فودی که توی بهترین رستورانها خوردی رو میتونی خودت توی خونه سالمتر و بصرفه تر و خوشمزه تر درست کنی
🔴
00:00 تصویر ژامبون ویژه گوشت و مرغ آماده شده
00:41 مواد لازم برای عمل آوری تکه های مرغ ژامبون ویژه گوشت و مرغ
00:57 نحوه ی بریدن تکه های نمایشی مرغ
01:24استراحت ۲ ساعته تکه های نماشی ژامبون ویژه مرغ و گوشت
0:42 اضافه کردن مواد عمل آوری به تکه های مرغ
02:01 ترکیب ادویه ژامبون مرغ
03:00 مواد لازم عمل آوری تکه های گوشت ژامبون ویژه مرغ
06:02 نحوه پر کردن قیف و پایپ کردن داخل پوشش کالباس
08:12 خارج کردن حباب های اضافی از داخل پوشش کالباس
8:52 نحوه ی بستن سر وته کاور کالباس
10:16 نکات پخت و دمای فر ژامبون ویژه مرغ و گوشت
🔴
مواد لازم برای عمل آوری تکه های مرغ ژامبون ویژه مرغ و گوشت
گوشت لقمه شده رلن یا سینه مرغ ۳۰۰ گرم
پوره یخ ۱۰۰ گرم
اسابلایزر ۲۰گرم یا ۲ ق غذاخوری
فسفات تامبلری ۲ گرم یا نصف ق چایخوری
نمک ۳ گرم یا نصف ق چایخوری
ایزوله سویا گرم یا یک ق غذاخوری
نشاسته گندم ۱۶ گرم یا ۲ ق غذاخوری
نشاسته سیب زمینی ۱۲ گرم یا ۱ ق غذاخوری
ادویه ژامبون مرغ ۸ گرم یا ۱ ق غذاخوری
🔴
ترکیب ادویه ژامبون مرغ
پودرتخم گشنیز ۲۰ گرم یا ۳ ق غذاخوری
پودر آویشن ۴ گرم یا ۱ ق غذاخوری
جوز هندی ۲ گرم یا ۱ ق غذاخوری
پودر زنجبیل ۲ گرم یا ۱ ق چایخوری
پودر هل ۲ گرم یا ۱ ق چایخوری
فلفل سفید ۳ گرم یا ۱ ق چایخوری
فلفل قرمز ۳ گرم یا ۱ ق چایخوری
پاپریکا ۸ گرم یا ۱ ق غذاخوری
طعم مرغ ۱۵ گرم یا ۲ ق غذاخوری
🔴
مواد لازم برای عمل آوری تکه های گوشت ژامبون ویژه گوشت و مرغ
گوشت لقمه شده ران گوساله ۲۵۰ گرم
پوره یخ ۹۰ گرم
اسابلایزر ۱۰ گرم یا ۱ ق غذاخوری
فسفات تامبلری ۲ گرم یا نصف ق چایخوری
نمک ۳ گرم یا نصف ق چایخوری
نشاسته سیب زمینی ۶ گرم یا نصف ق غذاخورینش
نشاسته گندم ۸ گرم یا ۱ ق غذاخوری
ایزوله سویا ۵ گرم یا ۱ ق غذاخوری
ادویه ژامبون گوشت ۸ گرم یا ۱ ق غذاخوری
🔴
ترکیب ادویه ژامبون گوشت
پودر تخم گشنیز ۶ گرم یا یک ق غذاخوری
پودر زیره سبز ۱ گرم یا نصف ق غذاخوری
پودر زنجبیل ۱ گرم یا نصف ق غذاخوری
پودر هل ۱ گرم یا نصف ق چایخوری
فلفل سیاه ۳ گرم یا ۱ق چایخوری
فلفل قرمز ۲ گرم یا نصف ق چایخوری
آویشن ۱ گرم یا ۱ ق چایخوری
جوز هندی ۱ گرم یا نصف ق غذاخوری
طعم گوشت ۳ گرم یا ۱ ق چایخوری
من مینو هستم،در این کانال طرز تهیه انواع مختلف پیتزای رستورانی را با فر خانگی آموزش
میدهم،هر آنچه نیاز دارید در مورد چگونگیدرست کردن خمیر های مختلف با مخمر خشک و یا خمیر ترش بدانید،همینطور در مورد انواع سس ها و ترکیبشون با مواد داخل پیتزا،در مورد سبک های مختلف پیتزای ایرانی،ایتالیایی و آمریکایی،و همینطور در مورد خوشمزه ترین پنیر پیتزای خانگی،و انواع فست فود و فینگر فود،بطوریکه بتوانید به عنوان یک آشپز حرفه ای داخل رستوران شروع به کار کرده یا یک کسب و کار خانگی راه بیندازید و یا حداقل سفره های فوق العاده بچینید
Music: Good time 01
Musician: Xuxiao

Пікірлер: 135
@user-mu6xw9ir6e
@user-mu6xw9ir6e Жыл бұрын
چقدر عالی و خوشمزه،متشکرم🙏👍♥️💐
@minooabolfazli5442
@minooabolfazli5442 Жыл бұрын
ممنون مائده عزیزم از انرژی مثبتت😘🙏
@یکتاقاسمی
@یکتاقاسمی 6 күн бұрын
سلام بابت اموزش عالی تون سپاسگزارم من طبق دستور درست کردم و عالی شد❤
@minooabolfazli5442
@minooabolfazli5442 6 күн бұрын
سلام عزیزم،ممنون که خبر دادی ،همیشه سلامت و موفق باشی هنرمند جان😘🙏❤️
@maryamashofteh1410
@maryamashofteh1410 7 ай бұрын
فوق العاده عالی ممنون سپاسگزارم
@minooabolfazli5442
@minooabolfazli5442 7 ай бұрын
سلامت باشی عزیزم،ممنون از ابراز لطف شما🌸💐🌹
@ashpazsho1
@ashpazsho1 2 ай бұрын
عالی وبسیارخوشمزه وخونگی ممنونم گلم❤❤
@minooabolfazli5442
@minooabolfazli5442 2 ай бұрын
سلامت باشی عزیزم🌹
@pejmansadi5985
@pejmansadi5985 Жыл бұрын
Wooooow,yummy👌🏻👌🏻🙏🏻
@shahinporbarzegar
@shahinporbarzegar Жыл бұрын
عالی بود👍
@minooabolfazli5442
@minooabolfazli5442 Жыл бұрын
ممنونم عزیزم😘
@efourefive2961
@efourefive2961 Жыл бұрын
Thank you ❤️❤️❤️
@minooabolfazli5442
@minooabolfazli5442 Жыл бұрын
You are so welcome
@azizehmotamed649
@azizehmotamed649 10 ай бұрын
عاااااالی سپاس👌👌🙏🙏
@minooabolfazli5442
@minooabolfazli5442 10 ай бұрын
ممنون مهربون😘🙏
@godschild5587
@godschild5587 7 ай бұрын
دست شما درد نکنه بابت ادویه ها
@minooabolfazli5442
@minooabolfazli5442 7 ай бұрын
سلامت باشید ،امیدوارم بهترین سوسیس کالباس رو تولید کنید🌹
@FereshtehHajakbari-zf8yh
@FereshtehHajakbari-zf8yh 7 ай бұрын
بسیار عالی
@minooabolfazli5442
@minooabolfazli5442 7 ай бұрын
ممنون عزیزم🌷🌷🌷
@aming2127
@aming2127 7 ай бұрын
Tankc❤❤❤
@minooabolfazli5442
@minooabolfazli5442 7 ай бұрын
🙏🙏🙏
@shimaabolfazli8399
@shimaabolfazli8399 Жыл бұрын
Perfect
@minooabolfazli5442
@minooabolfazli5442 Жыл бұрын
🙏🙏🙏
@minaka1799
@minaka1799 9 ай бұрын
سلام ممنون از آموزشهای خوبتون ، میشه لطفا آموزش ژامبون مرغ با سبزیجات و پنیر رو بذارید
@minooabolfazli5442
@minooabolfazli5442 9 ай бұрын
kzbin.info/www/bejne/qmKVYZ9mZZJgiqM سلام عزیزم،سلامت باشی،قبلا آموزشش رو گذاشتم دوست جون،اضافه کردن پنیر هم اختیاری هست😘🌹
@hamidrezamahzoon9424
@hamidrezamahzoon9424 5 күн бұрын
سلام ، ممنون از آموزشهای خوبتون ، بجای استابلایزر از چه موادی میشه استفاده کرد
@minooabolfazli5442
@minooabolfazli5442 5 күн бұрын
سلام،سلامت باشید،متاسفانه جایگزین نداره،🌹
@rahelehfwladian1691
@rahelehfwladian1691 4 ай бұрын
سلام واقعا ممنونم خدا به عمرتون کارتون برکت بده رسپی هاتون خیلی دقیق و کامله
@minooabolfazli5442
@minooabolfazli5442 4 ай бұрын
سلام عزیز،خبلی ممنونم از محبتت،امیدوارم براتون مفید باشه 😘
@AjNana-hb1jg
@AjNana-hb1jg 5 ай бұрын
دستت طلا مینو جان عالی بود
@minooabolfazli5442
@minooabolfazli5442 5 ай бұрын
عزیز دلی شما🌹🌷💐🙏🙏🙏
@user-ns3db3uw7j
@user-ns3db3uw7j Жыл бұрын
بهترینی ❤️
@minooabolfazli5442
@minooabolfazli5442 Жыл бұрын
عزیز دلم🙏🌷🌹💐
@TechnoTest-xw9do
@TechnoTest-xw9do 4 ай бұрын
سلام با سپاس فراوان لطفا در مورد چروک شدن سوسیس و کالباس توضیح کامل بدید لطفا
@minooabolfazli5442
@minooabolfazli5442 4 ай бұрын
@sararahimi3930 سلام عزیزم،سلامت باشی سه تا دلیل برای چروک شدن هست،یا خوب کاور رو فشرده نکردی،تا جایی که وقتی با دو انگشت فشار بدی،فقط یکی دو میلیمتر فرو بره،یا با دمای بالای ۸۰ درجه در حالت غرق آبی و یا بالای ۹۰ درجه در حالت بخار پختی،یا بیش از حد پختی،یعنی دمای مرکزش بیشتر از ۷۵ درجه شده🌹
@FAllahverdi-bm2xe
@FAllahverdi-bm2xe 3 ай бұрын
من هرچی دستور استادم بود گذاشتم کنار فقط دستورهای شما جواب میده عالیه
@minooabolfazli5442
@minooabolfazli5442 3 ай бұрын
عزیز دلم😘❤️🥰،خوشحالم کردی،همیشه موفق باشی🙏🙏،
@Mahtab1368
@Mahtab1368 Жыл бұрын
سلام عزیزم کارتون حرف نداره،میشه لطفا سوسیس ها رو هم آموزش بدید؟؟؟
@minooabolfazli5442
@minooabolfazli5442 Жыл бұрын
سلام دوست جونم،حتما عزیزم😘
@asa7068
@asa7068 Жыл бұрын
it looks yamy but where can I find phosphate or esablayzer
@minooabolfazli5442
@minooabolfazli5442 Жыл бұрын
thanks,hi my friend,search it in the net,you will find I buy from lady cake site
@JavadAHmdka
@JavadAHmdka Ай бұрын
معرکه اید❤❤
@minooabolfazli5442
@minooabolfazli5442 Ай бұрын
لطف داری عزیزم،ممنونم🌹💐❤️
@safourasalami
@safourasalami 3 күн бұрын
آبجی دستت درد نکنه ❤ ولی انقدر مواد شیمیایی لازم بود ؟؟
@minooabolfazli5442
@minooabolfazli5442 3 күн бұрын
سلام عزیزم،واقعا لازمه قربونت اگر میخوای مثل بافت سوسیس بازاری بشه،این حداقل مواده مورد نیازه🌹
@omidsaegh849
@omidsaegh849 11 ай бұрын
سلام،ممنون از شما،فسفات استابلایز از کجا تهیه کنم،واینکه این دو مورد نگهدارنده نیست؟و برای بدن ضرر نداره
@minooabolfazli5442
@minooabolfazli5442 11 ай бұрын
سلام،سلامت باشید،فسفات نمک معدنیه،استابلایزر هم یه ترکیب کارخونه ای از بیف و کازئین و فسفاته،خیالتون راحت توی این مقدار که ما استفاده میکنیم،ضرری ندارن برای خرید مواد اولیه،اگر تهرانید،میتونید حضوری برید آموزشگاه حنانه توی شهرک غرب اگر نه به این ۲ شماره سفارش بدید، ۰۹۱۸۷۱۱۳۶۱۶ ۰۹۱۹۸۴۱۷۴۶۴
@mrrzm8994
@mrrzm8994 10 ай бұрын
خیلی تشکر از اموزش عالی تون.منظورتون از طعم گوشت یا طعممرغ چیه
@minooabolfazli5442
@minooabolfazli5442 10 ай бұрын
سلام دوست عزیزم،طعم گوشت و طعم مرغ،ادویه ها شرکتی هست که جایگزین و ترکیبات ندارن،حتما باید آماده بخری،🌹😘
@mrrzm8994
@mrrzm8994 10 ай бұрын
ازکجا باید تهیه کنیم؟؟
@marziehm1060
@marziehm1060 3 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤
@minooabolfazli5442
@minooabolfazli5442 3 ай бұрын
🙏❤️🌹🌷
@maryamabolfazli5540
@maryamabolfazli5540 Жыл бұрын
😋😋😋😋
@Mahtab1368
@Mahtab1368 Жыл бұрын
سلام مینو جان،این ژامبون خمیر فارش نداره؟ یعنی فقط تکه های نمایشی مرغ و گوشت رو مخلوط کردید و پختید؟
@minooabolfazli5442
@minooabolfazli5442 Жыл бұрын
بله عزیزم دقیقا،این ژامبون ویژه است،البته اسمهای متفاوتی داره،بیکن مخلوط،و استیک ویژه گوشت و مرغ چون درصد گوشتش خیلی بالاست و خیلی خوشمزه است😘
@user-ov7kd4ke7r
@user-ov7kd4ke7r Жыл бұрын
سلام عزیزم،بسیار عالی،مثل بیرونی شد،،فقط یه سوال مهم داشتم ،،اسابلایزر و فسفات تامبلری رو از کجا تهیه کنم؟؟
@minooabolfazli5442
@minooabolfazli5442 Жыл бұрын
سلام مرسی کیانا جون مهربون،با فیلتر شکن خاموش ،سرچ کن لیدی کیک،از قسمت خرید مواد اولیه،سفارش بده🥰😘
@user-ov7kd4ke7r
@user-ov7kd4ke7r Жыл бұрын
فدات شم خانمی💋💋💋
@faezehsafari
@faezehsafari 3 ай бұрын
استاد نمیشه فقط اون قسمت مرغ کالباس درست کنیم با همین دستور بدون تکه نمایشی با گوشت چون گوشت برای من ممنوعه
@minooabolfazli5442
@minooabolfazli5442 3 ай бұрын
بله عزیزم حتما میشه،فقط از مرغ با ادویه ها و نحوه ی عمل آوری مرغ استفاده کن❤️
@Shaterfati
@Shaterfati Жыл бұрын
ممنون بابت آموزش کاتری کردن با اون سری پلاستیکی به مدت نیم ساعت بافت گوشت اسیب نمیزنه یعنی باید حالت خمیری بگیره یا تکه های گوشت مشخص باشه ؟🙏
@minooabolfazli5442
@minooabolfazli5442 Жыл бұрын
سلام عزیز دل،با کمترین سرعت دستگاه بزنید،نه نباید حالت خمیری بگیره،بافت گوشت باید مشخص باشه،من برای اینکه وقت شما هدر نره سرعت ویدیو رو زیاد میکنم وگرنه با دور کند هم میزنم عزیزم بعد از ۲۰ دقیقه چک کن اگر بافت گوشتت چسبناک شده بود کافیه😘
@fash5983
@fash5983 7 ай бұрын
سلام عزیرم این فسفات بااون فسفات فرق داره یایکی هستند؟
@minooabolfazli5442
@minooabolfazli5442 7 ай бұрын
سلام عزیزم،فسفات کاتری برای گوشتهای چرخ کرده و فسفات تامبلری برای گوشتهای تکه ای و مغزی شده است و با هم فرق دارن ولی عزیزم یه نوع فسفات هم هست که دو کاره است،در هر دو مورد بکار میره،باید از جای مطمئن بخری 🌸😘
@danafilmalibabaei2304
@danafilmalibabaei2304 10 ай бұрын
باتشکر از آموزش ارزشمند شما ، لطفاً بفرمایید اون پلاستیک نارنجی که مواد ژامبون را داخل آن ریختیم اسمش چیه و دقیقا از کجا باید تهیه کنیم.
@minooabolfazli5442
@minooabolfazli5442 10 ай бұрын
سلام دوست عزیز،اسمش کاور پلی آمیدی هست،همه ی لوازم قنادی ها دارن،من به همراه همه ی مواد اولیه از این شماره ها سفارش میدم👇 ۰۹۱۹۸۴۱۷۴۶۴ ۰۹۱۸۷۱۱۳۶۱۶
@godschild5587
@godschild5587 7 ай бұрын
@@minooabolfazli5442 قنادی های ایرانی چه خوب هستند، خیلی چیز ها میشه ازشون خرید، مثلا ارد، قالب، ادویه، کاور سوسیس و غیره، بر خلاف قنادی های امریکا، اینجا از قنادی به قنادی رفتم و فقط یک قنادی به من مخمر تازه فروخت.
@arezooarab5124
@arezooarab5124 2 ай бұрын
سلام مینو جان،وقت بخیر.من اشتباهی همه مواد عمل آوریمو قاطی کردم و نشاسته گندم هم ریختم ،اگر همون اول که مرغ رو میریزم داخل غذاساز نشاسته گندم هم بریزم اشکالی پیش میاد؟
@minooabolfazli5442
@minooabolfazli5442 2 ай бұрын
سلام عزیزم بله ترکیب کردن نشاسته گندم خمیر رو گرم و دوفاز میکنه،
@minooabolfazli5442
@minooabolfazli5442 2 ай бұрын
الان اگر با مرغ مخلوط کردی ،و دیگه نمیشه کاری کرد،بعد از خمیرگیری ،محصول رو بریز توی قیف و بزار یخچال،۲-۳ ساعت حسابی خنک بشه ،بعد کاور کن،شاید اینجوری نجاتش بدی😘
@user-dv6zm3ee7p
@user-dv6zm3ee7p Жыл бұрын
سلام عزیزم خسته نباشی، گوشت مرغ خمیری میشه و میتونیم با دستگاه یک دو سه درس کنیم، و اینکه گوشت گوساله رو میتونیم با خمیر زن همزن بزنیم
@minooabolfazli5442
@minooabolfazli5442 Жыл бұрын
سلام عزیز دل نه قربونت،خمیر نشه،اصلا نباید له بشه،به همون حالت که برش میزنی بمونه فقط دورش چسبناک و خمیری میشه دستگاه یک دو سه ،له میکنه،خوب نیست اگر منظورت از خمیر زن همزن،همزن دستی هست که حالت پیچی داره اونم خوب نیست عزیزم ولی اگر همزن کاسه ای داری که سری هوک داره،خیلی خوبه عزیزم اگر غذاساز یا همزن کاسه ای نداری،میتونی با لیسک حدود ۲۰ دقیقه تا نیم ساعت هم بزنی با دست هم میشه،ولی اگر امکان دیگه ای داشته باشی بهتره،چون یکم تایم همزدنش زیاده،گرمای دستت،گوشت رو گرم می‌کنه😘،
@user-dv6zm3ee7p
@user-dv6zm3ee7p Жыл бұрын
@@minooabolfazli5442 😍😘
@godschild5587
@godschild5587 7 ай бұрын
سوسیس گیاهی چطور درست میشه؟ گیاه خوار نیستم ولی کنجکاوم که چطور درست میشه، اگر می توانید آموزش بده
@minooabolfazli5442
@minooabolfazli5442 7 ай бұрын
دارم روی دستورش کار میکنم،به یه خروجی خوب برسم،حتما برای شما هم میزارم🌹😘
@godschild5587
@godschild5587 7 ай бұрын
@@minooabolfazli5442 دست شما درد نکنه
@godschild5587
@godschild5587 7 ай бұрын
سلام، خسته نباشید، جالب است این کالباس سیر نداره، شاید فراموش کردید؟ ممکن است؟
@minooabolfazli5442
@minooabolfazli5442 7 ай бұрын
سلام روز بخیر ،این دستور در واقع بیکن هست،چون خمیر فارش نداره که سیر بهش اضافه کنیم،تکه نمایشی های گوشت و مرغ رو طعم دار میکنیم و مخلوط میکنیم ،خیالتون راحت، طعم بی نظیری داره🌹
@godschild5587
@godschild5587 7 ай бұрын
@@minooabolfazli5442 دستتون درد نکنه
@user-ov7kd4ke7r
@user-ov7kd4ke7r Жыл бұрын
سلام،مینو جونم میخوام این ژامبون رو درست کنم،،،رفته بودم آموزشگاه حنانه،اسابلایزر خواستم،گفتن بیف و عمل آوری همون اسابلایزرن و چیزی به اسم اسابلایزر تنها نداریم،،نمیدونم صحت داره یا نه،بهر حال من نتونستم تهیه کنم،میشه چیز دیگه ای جایگزینش کرد یا از لیدی کیک تهیه کنم عزیز دلم؟؟
@minooabolfazli5442
@minooabolfazli5442 Жыл бұрын
سلام کیانای قشنگم ،عزیزم من استابلایزر رو از لیدی کیک خریدم،برای جایگزین کردنش ،اجازه بده بپرسم ،بهت خبر میدم😘
@user-ov7kd4ke7r
@user-ov7kd4ke7r Жыл бұрын
@@minooabolfazli5442 فدات شم عزیزم🥰
@minooabolfazli5442
@minooabolfazli5442 Жыл бұрын
سلام کیانا جون،استابلایزر یعنی تثبیت کننده استابلایزر یه ماده خاص نیست و هر ماده ای استابلایزر مخصوص خودش رو داره مثلا شیر استابلایزر مخصوص خودش رو داره پنیر، گوشت قرمز، گوشت مرغ، و هر چیز دیگه ای ممکنه ترکیبی از چند نوع ماده باشه،در واقع همون پودر عمل آوری ولی مخصوص سوسیس کالباس هست استابلایزر سوسیس کالباس،مخلوطی از بیف،گاما و فسفات هست
@omidsaegh849
@omidsaegh849 11 ай бұрын
ممنون
@omidsaegh849
@omidsaegh849 11 ай бұрын
استابلایزر طبیعی برای کالباس وجود نداره؟
@mehdikhanbaz9612
@mehdikhanbaz9612 Ай бұрын
❤سلام ❤ سپاسگزارم. بجای کاور پلاستیکی میتونید داخل لیوان شیشه ای بریزید خوب فشرده کنید البته لیوان رو با کمی روغن چرب کنید و روی لیوان رو با فویل بپوشونید و چنتا، سوراخ بزنید و داخل قابلمه بزارید و داخل قابلمه آب بریزید . حدود ۳ ساعت پخته میشه .هم راحت تر هم سالم تر
@minooabolfazli5442
@minooabolfazli5442 Ай бұрын
سلام عزیزم،ممنونم از راهنمایی خوبتون،قربونت این کاورها پنج لایه و بهداشتی هستند و مجوز استاندارد دارند🥰
@user-pk5jq7qx8s
@user-pk5jq7qx8s Жыл бұрын
سلام استاد خسته نباشین میشه لطف کنید بگید استابلایزر و اینا از کجا باید تهیه کنم ؟من خیلی خیلی نیاز دارم که ی کاری راه بندازم برای همین از شما کمک میخام لطفا منو راهنمایی کنید
@minooabolfazli5442
@minooabolfazli5442 Жыл бұрын
سلام عزیز دلم،من از آموزشگاه حنانه توی شهرک غرب تهران میخرم،ارسال هم میکنن،شما تهرانی؟
@user-pk5jq7qx8s
@user-pk5jq7qx8s Жыл бұрын
@@minooabolfazli5442 سلام عزیزم من تو یکی از روستاهای استان فارس هستم به این چیزا دسترسی ندارم . آرزو دارم ی کاری راه بندازم ویدئو های شما رو که دیدم امیدوار شدم بتونم کاری انجام بدم ینی میشه؟؟
@minooabolfazli5442
@minooabolfazli5442 Жыл бұрын
عزیز دلم گفتم خدمتت ارسال هم دارن،هزینه مواد اولیه سوسیس کالباس اقتصادی که اولین موردش رو فردا میزارم،خیلی کم میشه،شماره ارسال کننده رو هم اگر بخوای بهت میدم،زنگ بزن سفارش بده و شروع کن،از کم شروع کن تا مشتری پیدا کنی،تولیدت رو افزایش بدید😘
@user-pk5jq7qx8s
@user-pk5jq7qx8s Жыл бұрын
@@minooabolfazli5442 سلام ممنون میشم شماره برام بفرستین . میگم جای مطمئن هس دیگه حتما برام ارسال میکنن اون چیزی رو که میخام؟؟
@user-pk5jq7qx8s
@user-pk5jq7qx8s Жыл бұрын
@@minooabolfazli5442 واقعا ازتون بی نهایت سپاسگزارم به خاطر صداقتی که دارین پی گیر همه کاراتون هستم لطف شما رو هیچ وقت فراموش نمیکنم
@cookingradio
@cookingradio 7 ай бұрын
سلام عزیزم. با چرخگوشت نمیشه مواد رو پایپ کرد؟! ❤
@minooabolfazli5442
@minooabolfazli5442 7 ай бұрын
سلام عزیزم،با چرخ گوشت نمیشه هواگیری کرد و خیلی هوا میگیره🌹
@cookingradio
@cookingradio 7 ай бұрын
سپاسگزارم از پاسخگویی استاد عزیزم ❤😍✌️
@minooabolfazli5442
@minooabolfazli5442 7 ай бұрын
سلامت باشی دوست عزیزم😘
@shirin685
@shirin685 9 ай бұрын
شما از اسید اسکور بیک استفاده نمیکنید
@minooabolfazli5442
@minooabolfazli5442 9 ай бұрын
سلام عزیزم اسید اسکوربیک توی دستورهایی استفاده میشه که نمک کیور که نیتریت هست استفاده میشه ،ما محصولات خونگی درست میکنیم که سالم باشه،😘
@rahelehfwladian1691
@rahelehfwladian1691 4 ай бұрын
منظورتون از طعم مرغ و گوشت چیه؟
@minooabolfazli5442
@minooabolfazli5442 4 ай бұрын
سلام عزیزم،یه ادویه شرکتی و اکثرا وارداتی هستن،قابل ترکیب داخل خونه نیست،باید آماده بخری🌹
@yalda6144
@yalda6144 Жыл бұрын
عزیز برادر. کار بسیار. سختی است. من. یکی. از خیرش. گذاشتم
@minooabolfazli5442
@minooabolfazli5442 Жыл бұрын
جان من نگذر،والا راحته،اول همه ی مواد رو اندازه گیری کن آماده بزار بعد یکی یکی بریز تو مخلوط کن،حداقل کالباس سالامی که امروز آموزشش رو می‌گذارم و درست کن،آسونترینه،تو رو خدا 🙏🙏🙏
@robe3205
@robe3205 Жыл бұрын
سخت نیست ایشون اینجور سخت اموزش میده ..برو سایت مهرداد پز خیلی خیلی راحت اموزش میده .
@robe3205
@robe3205 Жыл бұрын
فقط گوشت مرغ یا گوشت گوساله و ادویه میخواد ..البته اول بپزی راحتتره ..این خانم خیلی سخت توضیح میده .
@cookingradio
@cookingradio 7 ай бұрын
داخل آب داغ نمیشه پخت؟!
@minooabolfazli5442
@minooabolfazli5442 7 ай бұрын
چرا نمیشه عزیزم،همه ی کالباس و سوسیسها رو میشه به روش غرق آبی در آب با دمای ۸۰ درجه ،پخت،عزیزم جدول پخت رو توی ویدیوی سوسیس سالامی ببین،تایم پخت رو بر اساس قطر کاور و روش پخت انتخاب کن🌹
@cookingradio
@cookingradio 7 ай бұрын
قربون لطف و محبتتون استاد❤ چقد زود جوابمو دادین❤😍✌️😘
@minooabolfazli5442
@minooabolfazli5442 7 ай бұрын
🌸🌸🌸🌸
@user-ov7kd4ke7r
@user-ov7kd4ke7r Жыл бұрын
مینوی عزیزم،یه خواهش دیگه هم داشتم ازتون،راستش من چندین ساله سوسیس و کالباس درست میکنم،همه نوع رسپی هم امتحان کردم،ولی فکر میکنم روش شما خیلی عالیه،چون بافت کالباس هم منسجم و انعطاف پذیره و هم لطیف و البته که خوشمزه هم باید باشه،حالا خواهشم از شما اینه،میشه رسپی تهیه انواع سوسیس هم بزارین که مثل کالباستون عالی و منسجم باشه،ممنون از شما بانوی هنرمند،❤❤🌹🌹💋💋💋💋
@minooabolfazli5442
@minooabolfazli5442 Жыл бұрын
حتما عزیزم،خیلی هم خوشحال شدم که آموزشها رو دوست داشتی،فقط چند مدل دیگه کالباس و ژامبون هست ،بعدش سوسیس هم میزارم🥰😍
@user-ov7kd4ke7r
@user-ov7kd4ke7r Жыл бұрын
فدات عزیزم،،خدا قوت بانو جان،،تشکر و زنده باشین😘😘😘
@minooabolfazli5442
@minooabolfazli5442 Жыл бұрын
قربونت برم عزیزم،ممنون😘
@rameshhamedani1380
@rameshhamedani1380 10 ай бұрын
سلام شما این کالباس رو درست کردید
@user-ov7kd4ke7r
@user-ov7kd4ke7r 10 ай бұрын
@@rameshhamedani1380 سلام عزیزم.من بیشتر رسپی های مینوی عزیز رو درست کردم،همشون واقعا عالی و درجه یک شدن.من دستورهای متفاوتی از سوسیس و کالباس رو امتحان کردم ولی به جرات میتونم بگم که هیچ کدوم به پای دستورهای عالی و خوشمزه مینو جان نمیرسن.خدا حفظشون کنه که اینها رو در اختیار ما قرار دادن،من قدردانشون هستم‌....
@user-bu2pn1zm1y
@user-bu2pn1zm1y 11 ай бұрын
اگه آب خوردنم به این سختی باشه من حاضرم آب نخورم 😂😂😂
@minooabolfazli5442
@minooabolfazli5442 11 ай бұрын
😘والا خیلی راحتتر از غذاهاییه که روزمره درست میکنیم،فقط چون اولین باره زیاد به نظر میاد،یه دفعه درست کنی،عاشقش میشی🌹
New model rc bird unboxing and testing
00:10
Ruhul Shorts
Рет қаралды 24 МЛН
路飞被小孩吓到了#海贼王#路飞
00:41
路飞与唐舞桐
Рет қаралды 81 МЛН
Cool Items! New Gadgets, Smart Appliances 🌟 By 123 GO! House
0:18
123 GO! HOUSE
Рет қаралды 17 МЛН
Don´t WASTE FOOD pt.2 🍕
0:19
LosWagners ENG
Рет қаралды 54 МЛН
Reuse3♻️
0:25
Yoshipapa / よしパパ
Рет қаралды 4,6 МЛН
joga água e pula #funny #funnyvideo #shorts
0:17
Mundo de Alícia e Ana Clara
Рет қаралды 18 МЛН