Le Burger USA Monstrueux

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Ingrédients de la dinguerie :
Pains Burger
Tranches de cheddar
Feuilles de salade
1 tomates
1 oignons rouges
Mayonnaise (1 œuf, moutarde, huile de tournesol)
2 steacks
Montage : Joffrey Rousseau
Chargée de Production : Sophie Pegourié

[@lavendersblue2229]

Coucou Benjamin, as tu conscience du bonheur que tu transmets à travers tes vidéos et ta bonne humeur, même si c’est « juste » de la cuisine ? Merci sincèrement de me faire oublier les soucis avec tes vidéos :)

[@maiabafbel8015]

Bonne chance pour tes problèmes 🤗

[@lavendersblue2229]

@@maiabafbel8015 Merci beaucoup !

[@NL-jf9pp]

Un message positif 😇 Bonne chance aussi 😊

[@lavendersblue2229]

@@NL-jf9pp Oh merci beaucoup 😍

[@esmeraldaesmeralda7869]

bon courrage pour tes problèmes en espérant que sa s'arrange

[@zoevernin846]

Pour une dégustation Burger, OU EST PIERRE ??? Le pro des burgers, l'amoureux des burgers

[@jullvq2684]

Burger vegan ? Il voit ça il fini en PLS le Crosse

[@luniversdemael]

Burger vegan ça ne l'intéresse pas comme beaucoup de personnes!!!

[@catwoman3740]

8:57 "c'est presque philosophique, j'ai la réponse à toutes les questions de l'univers"... Moralité : séchez les cours de philo et tapez-vous un bon burger, vous gagnerez du temps !

[@lechapelierfou7680]

se que j'aime bcp dans ces vidéo c'est que tu n'insiste pas sur le fait que tu ne mange pas de viande tes pas dans le jugement des autre comme certain végan (évidement pas tous) les recette son vraiment faite pour tout le monde ^^

[@lechapelierfou7680]

@burzoom flash c'est qui le on car je ne le voie pas parler des abatoir toi tes un vegane de merde tu fait se que tu veu mes tes leçon tu te les garde pauvre type

[@idriss5989]

Une vidéo pour une recette salée c'est trop bien Merci !

[@ald8175]

Hesite pas a aller voir ma chaîne KZbin si tu veux voir des recettes salés lol 😉

[@misscurieuse1493]

@@ald8175 Je me suis abonnée

[@jonathancaumes5867]

Non c’est végétarien sa donne pas envie

[@cicisse3923]

Superbe recette! Petit tip : quand vous faites une mayonnaise (avec le jaune donc) ne jetez pas le blanc, montez le en neige et incorporez le délicatement à la mayo ça fera une mayonnaise plus légère. Et une pointe de vinaigre en plus ça ne gâche rien

[@louised8998]

Voilà ! Ou une mousse au chocolat :)

[@Matho_oche]

Je n'aurais pas pensé une seule seconde à mettre du blanc d'oeuf dans une mayo, c'est original pour le coup. J'essaierai une prochaine fois, merci pour l'astuce

[@HashiBzh]

2:20 : pour le test de goût de la mayo, il faut un couteau jaune ^^; (Cf. Chef Michel Dumas ^^;)

[@lizaidris23]

Couteau jaune à la plonge mdr

[@Anttto17]

C’est vraiment la chaîne du diabète et du cholesterol 😂 Les recettes sont plus violantes les unes que les autres. Mais ça donne faim, ça c’est clair.

[@TheSPIRE15]

*Je suis seul à rire sur la cuisson des steak ? Ils dit : " moi je les aimes bien cuits" en même temps si il arrive à me faire des steak végétaux saignants ... :)*

[@jullvq2684]

😂🤣😂🤣

[@thomasvitale3172]

Alors si c'est possible, bon ça sera pas du sang mais du jus, les steaks "beyond meat" permettent ça

[@TheSPIRE15]

@@thomasvitale3172 *Oui dc un steak végétal saignant c'est pas possible :)*

[@melaynv7170]

@@TheSPIRE15 sauf que pas tout le monde mange vegé, il a juste dis que la cuisson était au gout de chacun

[@samurai.23]

@@TheSPIRE15 saignant de jus disons...

[@svnkri1875]

Je pensais que ça allait être la recette du pain au chocolat 😂

[@ddryx9117]

Dommage non

[@mayam7167]

Moi aussi, je pensais que ça serait la recette des CHOCOLATINES

[@kalvinbouchet1308]

Chocolatine si tu veut pas que j’me fâche

[@Tazmanie30]

@@kalvinbouchet1308 pain au chocolat évidemment.

[@Tazmanie30]

Team pain au chocolat

[@lapulga9424]

Jsuis le seul a sourire quand jvois la notif?🤣🤣🤣

[@alexandre7880]

Non 😅😍

[@Lili-sp7wm]

Clairement pas 😋

[@nikycola181]

Quel délice ces vidéos : J'adore ! Seul bémol, j'ai tout le temps faim après une vidéo du Chef Verrecchia ...

[@ninongille8887]

Pourquoi pas une recette pour faire ses propres steaks végétariens ?

[@hugoehrhardt2172]

quelle idée de merde, j'adore !

[@Matho_oche]

@@hugoehrhardt2172 non c'est une bonne idée, un peu de considération pour les végétariens merci.

[@Callmegodismach1ne]

@@Matho_oche non franchement non

[@Matho_oche]

@@Callmegodismach1ne si si ! T'es peut-être pas végétarien, moi non plus, mais je trouve que c'est une bonne idée parce que non seulement ça pousserait Benjamin à faire plus de fait-maison, parce qu'il utilise encore trop de produits transformés ou je ne sais quelle autre connerie, mais en plus ce serait aussi pratique pour tous les végétariens qui achètent clairement de la merde alors que du maison serait meilleure pour leur santé

[@Callmegodismach1ne]

@@Matho_oche je comprends l’idée mais non, on est sur une chaîne de cuisine quand même...

[@alainroumegoux7637]

Pour les amateurs de burgers : Le Michelin de chez KING MARCEL au St Nectaire , une tuerie

[@Lornitorynk42]

Le montagnard, dispo au bistrot burger : fromage à raclette et munster

[@ABrz-gp8zh]

Lavocado chez macdo je sais pas si vous connaissez mais c'est une institution de burger tres familiale Ce que j'adore dans ce burger c'est la quantité d'avocat

[@alainroumegoux7637]

@@ABrz-gp8zh pas encore gouté

[@Lornitorynk42]

@@ABrz-gp8zh trop gras

[@ABrz-gp8zh]

@@Lornitorynk42 c'est quoi le but d'un burger

[@fabienlaurent2794]

toujours de savoureuses recettes qui donnent super faim continue comme ca tu es le meilleur

[@audreygil143]

"ça commence à être très cuit comme on les aimes" , non non c'est cramé... 😂😂

[@alwena5190]

il y en a qui aiment la cuisson limite cramé

[@hardwill7215]

EN MEME TEMP FAUT PAS LEN VOULOIR C UN STAK VEGETAL SA CRAMEPLUS VITE

[@lesligamentscroises647]

@@hardwill7215 haha 🤣

[@SimiabraZzYtb]

Comme "il" les aiment, il dit dans sa vidéo, chacun ses goûts :)

[@nikotku7129]

Eh puis steack végétal ça se mange pas saignant. En faite sa saigne même pas mdr

[@MrTetsuya_]

Juste avec l'image j'en est l'eau à la bouche 🤤🤤

[@ddryx9117]

🤔📍📌🍓🌡🐶😭

[@Jasmine-yx9vd]

Ben le peuple réclame la recette des pâtes au pesto ! 🇮🇹🍝

[@Hollyhpk83]

Je demande un épisode breton ! Galettes et crêpes 100% faits maison ! Et en général faire 1 région 1 vidéo ce serait trop bien :D

[@luciemrn9130]

Celui qui n'a pas faim devant ces videos est insensé 😂 Cette chaîne est la meilleure chose qui soit arrivée à KZbin (et à mon ventre 😍)

[@thomasrimbaud591]

Enfin du salé et purée quel salé !!

[@cinco.170]

Je regarde uniquement les vidéos sur le salé😋

[@julietteciveit7827]

bah c’est cool de voir ca après ma séance de sport.. je sens que j’avais craquer.. 😂😭

[@danielpereira3650]

Avec toi faire à manger c'est juste un kiffe !!! C'est juste trop trop bon ! 🤤

[@coperdu]

Encore une merveilleuse vidéo emplie de bonne humeur. Petit conseil d'un gars qui à fais des milliers de burgers, pour les frites je te conseil de les blanchir avant de passer à la cuisson finale, pour le burger, une fois le fromage disposé sur les steaks, y ajouter les pains, verser un peut d'eau dans la poêle et y mettre le couvercle ca laissera le fromage coulant a souhait et le pain sera plus aéré, sauf si évidement tu lui écrase les gencive parce que ca tiens pas debout :D

[@louised8998]

trop contente de voir une recette comme ça avec des steaks végétaux ! toujours à la recherche de plats végé :)

[@jeanlab1629]

Oui ! Steaks végétaux herta haché cru ou beyond meat

[@louised8998]

@@jeanlab1629 j'ai beaucoup de mal à en trouver :( en tout cas j'essayerai merci !

[@requiin_9987]

2:35 deuxième phrase la plus importante de Ben derrière le babangbabang

[@charlenec7945]

Ya le "c'est ce qu'elles disent toutes" en 2eme positions d'abord 😂

[@rayntotik3320]

La belle vidéo du jour :)

[@fcbayernmunchenrl9382]

Super continue t'es le boss

[@kamon3053]

Tu devrais réinviter des gens pour la dégustation. Sinon, continue comme ça !! 😁😁

[@romainvacant6687]

Salut Benjamin ! Toi qui a des origines italienne, que dirais tu de nous montrer la recette du fameux tiramisu ?? ( en temps que grand amateur je serais comblé ! ) Bon weekend à tout le monde.

[@lesaintbernard4313]

Je l’attendais depuis que j’ai vu l’a store cela donner ultra faim

[@guillaumejovet1768]

Comme je kiff le fait que tu glisse subtilement tes ingrédients pour les végétariens 👌

[@Jakerman88]

J’ai jamais goûté des steaks végétariens, c’est bon ou pas ? Ps: jamais je ne deviendrais végétarien mdr vive la chasse et la viande

[@guillaumejovet1768]

@@Jakerman88 sûrement un goût de plomb, quand tu chasse le brocolis c’est pas évident de viser les yeux

[@virginiebreuil5252]

Moi se que je préfère c'est quand l'oignon rouge est coupé finement puis cuit, je trouve que c'est excellent 😋

[@mattmurdeks7738]

Faut faire les deux lol Caramélisées ET croquant LA OUI c'est gourmand 😁 Essaie aussi haché dans la mayo avec un e goutte de balsamique ça claque

[@virginiebreuil5252]

Moi dans la mayo je met plutôt de l'échalote haché et de temps en temps un peu de persil haché

[@emmanuelleteclos1234]

On est là hien la team notif😁😁😁

[@prismlama7473]

Elles sont trop bien tes recettes

[@ellendewitte]

Ça a l’air tellement bon🤤

[@MrGoldSkeleton]

Est ce qu'un cuistot à déjà dégusté sa propre cuisine et a dit : "Ah mais c'est dégeulasse, ne refaite pas ça chez vous"

[@saucissonsec7110]

Bah surement

[@ald8175]

Moi lol mais ducoup je ne publie pas la vidéo 🤣

[@CR7-ZER]

Tout ce que fait fastgood, mais il le dit pas

[@yokkosoneko]

Camille LV a fait des nuggets. Je n'ai rien à ajouter XD

[@ErwinCharlesSmith16]

@@CR7-ZER tu a tout dit

[@VICVIN3101_YTB]

Olala une recette que je vais encore un fois me dépêcher de reproduire 🤤

[@genevievepaniagua4283]

Pour que le bol reste en place lorsque l'on fait une Mayonnaise, il faut mettre un torchon sous le bol

[@carlapalhares6203]

Trop cool go regarder😍

[@anna_brn_4015]

cette recette que j’attendais depuis si longtemps!!!!

[@louised8998]

Une bonne fois pour toute, laissez les gens ne pas manger de viande s'ils ne veulent pas, l'espace commentaire est absolument désastreux.

[@Lagouttequi]

Non mais tu comprends c'est désastreux d'appeler ça un steak on ne peut plus en dormir 😅

[@jeanlab1629]

@@Lagouttequi lobby de la viande quand tu nous tiens

[@lucie_s_]

Surtout, quel est l'intérêt pour ces gens de regarder des recettes végétariennes si cela les dérange ?

[@rouye1119]

Je suis cuisinier et je vois que Benjamin a fait des progrès ! J'imagine qu'il lit les commentaires et en apprend. Juste attention au couteau, on coupe toujours les légumes sur une planche, et à la verticale, jamais la lame parallèle à la planche (je parle des oignons rouge). Continu comme ça en tout cas 👍et pour les tomates tu peux utiliser un couteau à dent ça marche mieux

[@mattmurdeks7738]

Yes et les doigts rentrés on en parle 😄

[@lucie_s_]

Tu es cuisinier et tu n'es pas choqué par les tomates en février ?

[@rouye1119]

Pour un restaurant j'aurais fait la remarque mais malheureusement à domicile presque personne respecte la saisonalité... Puis on va pas le tailler pour tout les détails à chaque fois 👌

[@lol38cheese91]

Un bon burger pour le goûter 😜 Merci Ben maintenant j'ai faim

[@rave_eur1056]

Tomber sur cette vidéo en plein carême 💀 je souffre

[@kyo2735]

D'où le burger végé que tu peux manger

[@noestaps6276]

2:33 le partenariat Amora s'envole ...

[@romain-lz5md]

Bravo jolie travail

[@EAfc24_Clip]

Ahhhhh yessss trop bien le chefos a mit la recette en description 😄😄👍

[@kavyn2068]

c'est vraiment cool de le faire un steack végé !!

[@MR-will]

Arrêté de dire la mot steak, c'est pas un steak vous voyez ou de la viande la dedans

[@vinvin7821]

Lache nous un "couteau plonge" la prochaine fois !!

[@lisou1786]

Hello Benjamin! Ce que je fais avec mes frites c'est qu'après cuisson j'y ajoute de la fleur de sel et je les saupoudre de paprika fumé et c'est un délice !

[@mattmurdeks7738]

Pas bête car la fleur de sel est un sel de surface ça évite que le sel classique ramollisse les frites... Paprika plus cumin pour moi j'avoue ça tue.

[@lisou1786]

@@mattmurdeks7738 j’essaierai la prochaine fois !

[@ferretaramis]

Le bonheur a déjà tapé à ma porte depuis quelques années déjà et mes hanches me le rappellent tous les jours 😭

[@lucie_s_]

Pour tous les casse-couilles qui se plaignent de ne pas voir de viande dans ce burger, vous savez très bien que Benjamin est végétarien ! Donc, rien qu'en voyant le titre, vous n'auriez pas dû cliquer !

[@jeanlab1629]

Oui et surtout que ces steaks sont pratiquement aussi bon que les vrais et plus sain

[@lauriemathieu5766]

et meme ils ont qu'a remplacer par de la vrai viande sa reste la meme recette les gens sont un peu débile

[@jeanlab1629]

@@lauriemathieu5766 le problème dans ce pays et dans d'autres pays riches, c'est qu'on nous a tellement imposé notre facon manger , surtout de la viande depuis que nous sommes petits. que maintenant les gens ne comprennent pas. les lobbys de la viande ont bien fait leur job !

[@lol38cheese91]

Team Ketchup désolé 😚 Mais ta mayonnaise maison a l'air très bonne! 😋

[@cinco.170]

Ketchup a 100%🍅

[@yohann1160]

tu m'as donné trop faim :D

[@jeanlab1629]

merci pour tes videos ! encore plus car tu montres que l'on peut se faire plaisir en mangeant sans tuer des aimaux ! je pense que la moyenne d'age d'une partie de tes abonnées est jeune, donc c'est super de les sensibiliser la dessus. car cest eux qui doivent montrer la voie !

[@Ardubx]

Eh oui, les vg/vegan mangent pas que de la salade. Bravo Benjamin 👍

[@jenpeuxplusdetout9735]

Exactement mais cest dommage il fait une video sur un burger vege mais y a pleins de commentaires "ca peut pas etre un burger sil ny a pas de viande" "ca sappelle pas un steak" mais si on fait un truc basic on dira que la nourriture vege nest pas rechercher

[@lucie_s_]

@@jenpeuxplusdetout9735 Ce que je ne comprends pas, c'est pourquoi ces abrutis regardent les vidéos de Benjamin s'ils sont si outrés.

[@cassydi8624]

Faut absolument que tu fasses une recette italienne pour tes abonné italiens 😂🇮🇹

[@karims2264]

Je découvre la vidéo pendant que je mange une soupe , merci ben 😆

[@aliceduprat]

que quelqu'un m'aime comme Benjamin aime la cuisine

[@sarahs.b1663]

4:23 petite frite, pas vraiment😂

[@mdproduction3491]

Tu viens de faire une vidéo entière pour montrer comment faire chauffer un steak au final ? 😳😂

[@kiriaredbird3711]

Ton burger donne trop envie 😍😍🤤

[@Lillandrill]

Merci pour cette vidéo pleine de bonne humeur, quel bonheur ! :) Quelle marque ou non marque de steak végétariens utilises-tu ? Je n'en trouve pas d'aussi beaux et appétissants et voudrais faire le MEME burger :D MIAM !

[@kira-lh4hy]

ça ressemble au steak cru de soja de chez herta pas sûr que ce soit ça mais en tout cas ils sont super bons aussi !

[@misterpaul3792]

Bonjour, est ce que je pourrais venir déguster une de vos préparations pour m’assurer de la qualité. Merci, bien à vous Chef.

[@constance7150]

L’oignon peut aussi être remplacé par de l’oignon confit qui apporte un peu de sucre

[@0MusicSounds0]

Une tuerie oui!

[@adamhem8683]

Tu pourrais faire une ptite recette de rosty burger avec tes steaks végétaux qd mm j voudrais bien voir ca

[@christourso5646]

J'ai eu peur avec tes steaks végé mais... Tu m'a donné envie avec ta recette. Et puis, çà doit pas être mauvais en fait...

[@i_aseftyl_i4092]

C'est trop bien que tu fasse que des recettes végétariennes😉😜

[@wandyle3272]

Franchement j’ai eu peur qu’il dise saignant alors que c’est un steak végétal

[@laetitiamasson8509]

Super bon et bien ! J'ai envie de te manger

[@RokenTV]

La mayonnaise je la fait avec tout ce que contient un oeuf (c'est a dire le blanc et le jaune) pour qu'elle soit encore plus aérienne. Mixeur plongeant. Oeuf, moutarde, sel poivre, une cuillère à café de sucre, je mixe tout ça et après j'ajoute l'huile et en 10s mayonnaise faite :) (on peut ajouté du vinaigre à la fin :) ) ça fait une bonne mayonnaise aérienne :)

[@kamoulox8634]

00:08 : toute manière, ilsm ènent tous à Rome il paraît !

[@snowpaige6]

Question de mon mari (américain) : Ah bon, on peut faire de la mayonnaise maison ? LOL!

[@ia_technojnoun]

Voila .. J'ai faim maintenant !

[@hytry_3008]

Que c'est GOURMAND !! J'ai bavé en le regardant mangé ptdrrr ;))

[@dast4064]

Saignant ?!? pour des steaks végétaux ? ;p Et perso, j'aurais fait cuire le blanc d’œuf pour le mettre dans le burger, pour ne pas jeter des protéines : )

[@alice4703]

Bonjour Benjamin!! J'aime beaucoup tes vidéos et tu me fais beaucoup rire mais étant vegan je peux faire que ricaner de manière impuissante devant tes vidéos cuisine sans manger le résultat... Ca te tenterait pas de faire une recette vegan?? Merci! :)

[@CLou-yq4jk]

Miam miam ! Team steak végétal et/ galette de pommes de terre 😋😋

[@damiensanchez9655]

Hello quelle marque de steak a tu choisi stp?

[@nanamama9404]

Steacks vege faits maison ce serait encore meilleur. Haricots rouges, lentilles, oignons caramélisés, ...

[@dacos85]

Et steack pas vege encore meilleur

[@dacos85]

et avec un steak pas vege fait maison, là on toucherait le divin décrit par chef Verrecchia

[@nanamama9404]

@@dacos85 ça dépend pour qui. Il n'en mange pas, moi non plus. Mais certains apprécieront.

[@ethanwunsch1335]

POV : je regarde ta vidéo en mangeant des pâtes....

[@ddryx9117]

Pâtes au pâtes ?

[@ethanwunsch1335]

@@ddryx9117 ouii

[@Lagouttequi]

Amazing

[@Jason-pi2im]

Grâce à cette vidéo mes pates a l'eau avais le goût de burger merci Benjamin 🤣

[@benedictelerat5257]

Trop bien le burger GG

[@steliokontos1920]

Autant je trouvais les autres recettes assez sympa à découvrir de part leur complexité ou originalité autant celle la bon c'est un peu se reposer sur ses acquis tout le monde est capable d'acheter des ingrédients à burger et les assembler ca vaut pas une vidéo ... Ou alors avec du pain burger maison, un steak végétal maison etc. ca aurait été sympa.

[@ange4449]

Les gens qui mangent de la viande cassez pas les couilles foutez votre steak haché à la place d’un steak végé et fermez la sérieux, si c’est tant un sacrilège que ça pour vous arrêtez de suivre un mec qui cuisine et qui est végétarien en vous attendant à ce qu’il cuisine une entre côte, vous êtes trop bizarre

[@flo89julliot]

Petite question : Le steak vegetal, il y a pas de cuisson saignante ou a point ??

[@asilum4310]

Personnellement j'adore prendre des escalopes de soja et blé pour faire mes burgers. Moutard au miel, oignons caramélisées, cheddar, cornichon et salade. Un vrai bijoux. Avec des frites de patates cuit dans de l'huile d'arachide !!

[@jamesdoryl]

Excellent Mais pas ce fromage plastique !! Lol!!!

[@briceR08]

@@monsieurd1357 Et ?

[@Ka-Zurt]

"Team bien cuit"... heureusement que tu es végétarien sinon ça aurait été IM-PAR-DO-NABLE

[@maceokabar911]

Alors je vais pas vous expliquer se que vous connaissez déjà 2 sec après alors je vous explique 😂... t le boss

[@Jeune_et_catholique]

Je voudrais savoir, quel marque tu utilise pour ton steack végétal ?

[@tyllbiss]

J'ai l'impression que c'est un Herta.

[@Jeune_et_catholique]

@@tyllbiss d'accord merci 😊

[@jeanlab1629]

je pense herta hache cru ou beyond meat qui pour moi est le meilleur il ya egalement une societe francaise qui s'appel "les nouveaux fermiers" et apparemment ils sont egalement excellent

[@Jeune_et_catholique]

@@jeanlab1629 merci bien

[@baptistelarcade9530]

Je trouve ça un peu dommage de ne pas respecter la saisonalité des fruits et légumes! Sinon les recettes ont l'air bien bonnes

[@clefmentino]

Pouce rouge car tomate en hiver, ça ne se fait pas

[@lucasduhaut3121]

Si jamais petit astuce pour la mayo, mets l’œuf entier. Ça permet qu’elle soit plus aéré et tu mettra beaucoup moins d’huiles ! 😋

[@AnaisSolange]

Ça me donne si faim

[@CashMaxTV]

Steak Végétal 🤢🤮

[@jeanlab1629]

vous avez déjà gouté au moins ?

[@lysime]

@@jeanlab1629 Pour ma part, j'ai goûté. Je ne suis pas du tout végétarien, j'adore le goût de la viande. Et les Beyond Meat, c'est une tuerie

[@jeanlab1629]

@@lysime grave !

[@elektraeuskadi]

Pourquoi je regarde ça à 22h15 ? J'ai faim maintenant !! Très joli burger, j'ai remarqué que tu avais garni le talon avec la mayo (perso je garnis toujours la couronne, comme ça la mayo coule sur les autres ingrédients quand le burger est à l'endroit).

[@amelies826]

ben il m'apporte trop de bonheur je l'aime trop

[@jadefouque3782]

Test du week-end 🙊👌🏻