Beignets fourrés : la Gourmandise ultime !

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/ benjaminverrecchia
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Montage : Joffrey Rousseau
Chargée de Production : Sophie Pégourié

[@dimitripuente2591]

Mais qu’est ce qu’on aime ces recettes la .. bababang babang babababang

[@LucasLvq59169]

@@emmabaes5638 deux bang ! Mdrr

[@Aleix2.7.6]

Quand ça sent bon dans la cuisine....... : Ben y est (Beignet) Merci, c'est tout pour moi !

[@esin1998]

C'est validax

[@Librelectron]

L'élève dépasse le maître !!

[@Aleix2.7.6]

@@Librelectron Y a pas meilleur compliment en terme de jeu de mot, merci ! 😂

[@Zozodu33700]

c'est la dessus qu'on attend les internautes mais oui

[@Aleix2.7.6]

@@Zozodu33700 Je l'ai vraiment lu dans ma tête avec la voix de Ben 😂

[@francoiscordier8668]

a quand un site internet chef verrecchia a la marmiton ?

[@psychosadly]

J’ai faim rien qu’en lisant le titre 😭

[@timothee621]

C'est le meilleur plan d'apparaître sur cette chaîne. Tu viens, tu manges et tu as de la promo pour ta chaîne à la fin 😂😂

[@ila_crampte]

Toujours aussi appétissant les plats de Chef Verrechia

[@0MusicSounds0]

Toujours un réel bonheur d' écouter Benjamin et ses jeux de mots 😂👏🏽

[@xelayiu4176]

J'ai fait la recette et je confirme que c'est excellent. Pour les personnes qui veulent éviter la cuisson dans l'huile, mettez les au four pendant 10 minutes, et à la sortie, passer avec un pinceau de l'eau dessus pour garder le moelleux. :)

[@zac4215]

1:59 "oh l'odeur oh l'odeur jvous raconte pas le drame" (ceux qui l'ont je vous aime)

[@eldlichthegoldenboi2556]

La poissonnerie xD

[@eltchupa0682]

Je l’avait 😂😂

[@bastienroux4199]

Je l'ai mdr

[@JonathanNeveu37]

Je l'ai

[@lucygauthier6137]

Got it

[@0MusicSounds0]

"Ya bébé yoda et ya bébé beignet" 😂😂

[@kyo2735]

Bé-beignet ! 😂

[@celiaexbrayat6154]

Petite astuce quand on laisse une crème ou une pâte reposer et qu'on veut éviter que le dessus sèche, on filme au contact de la crème ou de la pâte 😇😇

[@TOTALCATCH1]

" fourré à chaud" avec le petit regard mdrr

[@mariemartino1310]

Y'a que lui et Pierre pour faire ça 🤣🤣🤣🤣🤣

[@yz8766]

J'ai carrément mis pause pour verifier si il y avait un commentaire la dessus !!.. Il m'a tué !! 🤣🤣🤣

[@azertyuiop2860]

On veut le classique verrechia, pâtes au Pesto svp

[@valentinechevillon777]

Pâtes au vrai PISTOU de Provence ça serait génial

[@camcammm282]

Ben tu peux faire des falafels c’est ultra bon en plus c’est veg!

[@Alice-pc3cq]

Oh oui stp trop bon les falafels !

[@doronechemla3904]

Un peu de culture israélienne

[@camcammm282]

@@doronechemla3904 Libanaise libanaise

[@ruben7810]

J aime bien la viande miam c est bon 🐷🐗🐴🐰

[@doronechemla3904]

@@camcammm282 d’autre encore disent que c’est de la culture égyptienne en vérité on ne sait pas exactement

[@augusteodier5133]

Pour qu'ils gonflent plus faut pas mettre la levure au micro onde faut la mettre après dans le lait tiède 😉

[@ahimsa2785]

Au delà de 50° la levure s'inacive. Il a dû trop chauffer

[@felolita]

J'attendais cette vidéo depuis la sortie du vlogos 😍😍 De la gourmandise, des jeux de mots, un Benjamin qui déborde de joie ... Que demande le peuple ! 💕

[@sungjin-woo740]

Le bonheur dans les yeux de Lucas, incroyable. Ben réussit, à chaque coup, à rendre ses testeurs complètement dingues. 😍

[@lucie_s_]

Même si on savait à l'avance qu'il ferait des beignets, on regarde quand même la vidéo avec plaisir ! Et j'aime trop le fait que Benjamin s'amuse avec ses références même s'il sait que beaucoup d'abonnés ne les comprendront pas !

[@kamoulox8634]

Le de voir des trucs se faire fourrer, ça me rappelle ma soirée de samedi soir... Mauvais souvenir...

[@0MusicSounds0]

OMG, la gourmandise à son apogée !!!😋

[@SpinGlow26]

La recette parfaite pour Hanouka merci mon reuf❤️

[@Sara-jq9eu]

Une nouvelle recette du chef Verrecchia qui donne vraiment envie 🤗❤

[@misslili-flo2189]

Super vidéo ! Ce serait vraiment bien que tu remette les ingrédients au moins en description, ce serait plus pratique pour refaire la recette 😘

[@mary-tx8to]

Je suis pâtissière et j’ai pleurer quand tu as fait la pâtissière 😭

[@Antoine-de7op]

Moi aussi

[@leacoste3934]

Miiiiaaaammmm 😍 continue comme ça Ben t'es le meilleur !

[@lauralacoco8076]

Les beignets ma passion 🤣😍 ça donne faim 😋 continue comme ça c’est toujours un plaisir de regarder des tes vidéos 🥳

[@Marie2o05]

Chef Verrecchia, un chef disant toujours dire des choses qu'il ne dit jamais.

[@floriandelaporte4891]

J'adore le fait que Ben aime faire plaisir au autres avec ça cuisine !

[@alizeecolin1974]

Petite vidéo en rentrant des cours ça fait plaisir 😂👍

[@mademoisellepro5869]

Mmmmmmmmmm!!!!! On ouïe la croustillance a la dégustation! J'ai tellement l'eau à la bouche!! 💜💜💜💜

[@gab_9697]

Benjamin, tes vidéos me donnent un plaisir sans nom !☝️🤤👨‍🍳

[@paulmarsaudon4394]

Être au régime et saliver devant les recettes de Ben, voilà la vie que j'ai décidé de mener x)

[@elliotbogaert9900]

Il donne tellement faim à chaque vidéo

[@missVanessa198]

C’est indécent cette croustillance et cette insolence de crème pâtissière qui nous nargue en s’étalant ❤️

[@SAK0NNN]

Miammmm

[@dylanclossais6868]

Le meilleur continue comme ça 🙂

[@yokkosoneko]

Ouiiii enfin la vidéo des Ben-yeah !!!

[@benzo2952]

Le fameux tournage dont nous avons vu le set-up dans le vlogos 😁

[@kk-1085]

Ça a l’air extrêmement bon ! Tu es le meilleur !

[@LibrairieDuBonheur]

C’est un grand OUI ✨ Merci !!

[@annelaurebataille6883]

J’adore toute tes recette c’est le bonheur ultime 🥰🥰🥰

[@thomas5284]

La notif que tout le monde a attendu ✌🏻

[@colombines5588]

“On va pas la fourrer à chaud *regard caméra*” oh nan il a osé 😭

[@barch8602]

Chef verrecchia qui sort cette vidéo pendant Hanouka

[@crispis5267]

j'ai testé la recette et franchement au top ! un régale !! 🙂😊

[@yomanmgd3351]

Cheftesbest un génie tu nous régale :)

[@lavendersblue2229]

Tu me donnes envie de cuisiner, les images sont divines à chaque fois !

[@0MusicSounds0]

Petit conseil Benjamin, quand tu fais reposer tes beignets, il vaut mieux les séparer et non les empiler sur une assiette 😊

[@leylafa9077]

J'adore ta chaîne Ben, tu donnes tellement envie de cuisiner et patisser! 😍😍

[@0MusicSounds0]

Lucas tu es tellement chanceux, je salive devant la vidéo, les beignets sont mes péchés mignons😋👍🏼

[@fourrely]

Fourré c’est mon nom de famille. Le « fourré à chaud 😏 » m’a perturbée 😂

[@SullyX56]

En tant que pâtissier de métier j’ai mal au cœur... mais je vais quand même tester la recette à ta façon car tu me régales 🤪

[@sebastiendemangel3555]

c'est clair il fait tout a l'envers mdrrrrr mais il est tellement marrant que ça passe...

[@dorianflorac6502]

La crème patissiere mon dieu 😭

[@dempsey557]

Bonjour Benjamin, Pour que la crème pâtissière refroidisse plus vite, tu aurait du la mettre dans un récipient plat et tu filme la crème pâtissière au contact pour éviter une condensation et une croute sur le dessus. J'aime toujours tes recettes et vidéos.

[@alizeedaniel9293]

Merci benjamin ! Tu es le meilleur ! C’est délicieux grrrrr ! Et tu es très drôle lol ❤️

[@zora0610]

Merci chef c'est une très belle recette que j'adore 👍💯👍🥰

[@thearasoa748]

tu regaleeeees! tu fais la video pile quand je cherche une recette de beignet!

[@lt6935]

3:24 On a clairement pas la même définition de la "pincée" de sel mdrrr

[@mariondb2509]

Les beignets fourrés à la compote c'est mes préfères ! 💚

[@andreeew0891]

Recette testée et approuvée ! Un plaisir d'être aux fourneaux en ta compagnie ! Continue comme ça :)

[@Erzangels]

Recette faite ! 👌😍 Miam miam merciiii pour cette vidéo !

[@ChandlerBiiing_]

Le récap des ingrédients à utiliser c'est vraiment super ;)

[@lauryteixeira6275]

tu me fais rêver 😂😍

[@missarcenciel2001]

Les beignets de Hanouka 🕎😍😍

[@ImJustNono]

Ah ah excellent les gars j'adore tu régale Benji !!!

[@sophieb6016]

Recette exécutée et validée, une tuerie

[@pascalfremont4569]

Je vais en faire ce week-end ! Aux 3 saveurs évidemment. C'est la diversité qui amène le kiff et évite la saturation. Merci

[@ruthargameetvlog8356]

Trois chose chef verechia: 1er:le sel dans la pate ne sert a rien sauf si tu faisais une pate salé 2eme: quant tu farine le plan de travaille on dit que tu le «fleure» Et dernière chose: avec ton ustensile tu n'avais pas besoin de près troué les beignets car les embouts de ceux-si son fait exprès pour fourrer les beignets, les éclairs...etc Dernier petit tips: pour séparer le blanc du jaune: tu casse l'oeuf verse le jaune dans ta main.au dessus d'un bol c'est plus simple et plus rapide PS: trop fan de chef verechia continue tu gère😁😁😁😁😉😉

[@TheKillerBoyz87]

Le regard avec le « on va quand même pas la fourré à chaud » ça m’a terminé

[@noerouthiau3198]

Pour la pâtissière ajoute la farine apres avoir blanchi tes jaune et ton sucre, et avec le la maïzena plus simple à réaliser et pas de gout

[@mzelleemeline2151]

OMG tu m'as tellement donné envie d'essayer !

[@ppatocthereturn04]

t'es le meilleur !

[@mickaelvalery511]

Tu donne trop envie de manger tout se que tu fait ben, super ce que tu fait 👍

[@ezstinky4537]

J'aime pas les beignets mais franchement, regardé la vidéo avec toi, c'est que du fun ! 🤩🤩😉👌

[@AnaisSolange]

Les beignets c’est si bon, ça donne tellement faim surtout celle à la crème pâtissière, passion vanille aussi.

[@catwoman3740]

la notif du bonheur !!!!

[@pologk6066]

et voilà j'ai encore fin, chef verrecchia vous pouvez être fier de vous

[@tsukiin230]

Le nacciolata, sans huile de palme, fondu et exquis... seul les meilleurs connaissent❤️

[@capucinelavagna2351]

J'ai faim maintenant. Merci ben.

[@doronechemla3904]

C’est en rapport à la fête de hanouka

[@jeremiea907]

J'ai pensé pareil 🤣😂

[@meyer4600]

Ptdr j’ai pensé à sa

[@shlomotion7066]

bevadaï, ben hou yehudi

[@yoyocano3674]

J ai pense pareill

[@leelay6239]

Comment ça ?

[@SherlyL93]

Salut Benjamin! Très bonne vidéo, comme d'habitude. Je te conseille de faire torréfier ta gousse de vanille, puis de mixer le tout, la gousse entière. Ca décuple carrément les saveurs, un vrai bonheur pour le coup!

[@uneframbolse]

A chaque like je rajoute : C'est que du bonheur ! C'est que du bonheur ! C'est que du bonheur !

[@lucie_s_]

Tranquille la vie de gratteur ?

[@uneframbolse]

Les affaires ne marchent pas bien en ce moment

[@sebastienduivon731]

J adore tes recettes

[@miss4630]

Le craquements me donne tellement envie je pense que je vais en faire à la semaine

[@QuantumLife223]

super, merci chef !

[@voltaire1234]

Ptin ça a l'air troooooop bon !!

[@s_tenza]

Hate de voir Ben dans le meilleur pâtissier et top chef

[@madamemouna]

Un conseil mon chef, quand l'huile est trop chaude, ajouter un peu d'huile froide 💕💕💕💕💕💕

[@gaetanwoog7327]

Salut, je suis pâtissier et si tu veux que t'es beignets pousse plus, tu peux les peser à 80 ou 90g et les bouler, ils auront plus de volume😉

[@romain-lz5md]

Il sont bien réussi bravo ben

[@Thomas-lq1dr]

Si à tout hasard le Chef Verrecchia passait par là, je lui suggérerais de goûter la pâte à tartiner aux noisettes de chez Lucien Georgelin et de la comparer à la Nocciolata, juste pour voir, les deux sont délicieuses !

[@askin283]

Il est beau, il cuisine comme un roi, mais quel homme !

[@charline7956]

Je saliiiiiive !!!

[@illana1884]

Recette de beignet pile pendant hanoukkaaaa intéressant 🤔 Hanoukka sameah !!! 😌🕎

[@melyssapereira5297]

WOOOOOAH 😍😍😍

[@ila_crampte]

Benjamin et les dosages precis ça fait clairement 2 😭

[@juliette4248]

Mais ça a quand-même l'air bon 😂

[@oceane2689]

Si ça se trouve il fait plusieurs vidéo avec différents dosage pour voir la recette qui se mange 🤣

[@ila_crampte]

@@oceane2689 Ça ne metonnerai pas 😭😂

[@charlottecornet5374]

Ça donne clairement envie. Pour avoir des beignets plus aérés, il faut faire attention à ne pas chauffer le lait au début. Une chaleur un peu excessive va neutraliser la levure. Et pour faire monter plus vite la pâte, rien de mieux que de l'enfourner à 30 degrés. Histoire de raccourcir de moitié le temps de pousse.

[@kitsunesxm]

petit conseil pour qu'ils ne "raplaplassent" pas : Ne pas ré étendre la pâte levée. Donc prévoyez le plan de travail et coupez vos pattons de façon a avoir le max dès la première cut. Et pour les plus manuels : prenez une part de pâte a la fois pour les former a la mano gentiment et ne gâchez rien

[@nat_noushi7679]

Ca donne tellement envie

[@melaniebeauvais9696]

Ah tester ça recette ça doit être super bon surtout avec chef Verricchia 😘

[@alexikeita6356]

Pour la crème pâtissière tu devrais la faire plus précisément c'est à dire que au lieu de mélangée vite fais le sucre la farine et les oeufs tu dois faire un ordre 1 - tu blanchis les jaunes ( mélanger sucre, jaune jusqu'à que ça devienne blanc ) 2- tu mets la farine et tu mélange 3 - tu verse une partit du lait chaud dans ta préparation pour que se soit homogène et après tu reverse dans la casserole 4- tu mélange jusqu'à que ça épaississe correctement Voilà 😁