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D'où vient le café ? Et pourquoi est-il autant consommé tout autour du monde ? Je tente d'y répondre avec un invité surprise, et ce n'est pas pour rien qu'on m'appelle... El Gringo !
Retrouve moi ici :
SITE : www.gustoconseils.com
INSTAGRAM : / alexandre.g. .
FACEBOOK : / alexandrejou. .
Sommaire :
00:00 Intro
01:18 Aux origines
03:13 C'est quoi le café ?
05:06 Le café, booster de civilisation ?
06:50 Consommation du café
11:15 Commerce
12:00 Nestlé
14:17 Starbucks
15:51 Outro
Bibliographie et sources :
- "Il était une fois le café : Histoire, botanique, arts et petits secrets" de Pascal Martin
- Théorie de Michael Pollan : • How Caffeine Addiction...
- Pour plus de détail sur la production de café : • Le café : un si long v...
- Histoire de la capsule de café : • L'histoire de la capsu...