Le Flan pâtissier : un délice !

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Ingrédients du délice :
3 Œufs
100g de Maïzena
1 litre de Lait
160g de Sucre
Sucre vanillé 2 sachets
2 gousses de Vanille
Pour la pâte brisée :
300 g de farine 150 g de beurre pommadeSel 3 cuillères à soupe de sucre - 8 cl d'eau
/ benjaminverrecchia
/ benjaminverrecchia
Chaine de Fred : / fredvanlong
Montage : Morgane Mariel
Chargée de Production : Sophie Pegourié

[@lululr9194]

Chef Verrecchia, le seul chef qui propose des recettes sans ingrédients inconnus au bataillon

[@ouitoutafait8298]

En même temps pour un flan...

[@yowwssp273]

@@ouitoutafait8298 c’était plus une généralité

[@UKIYOREDIF]

Mdrrr

[@jeromehebert898]

Dans la description !!!

[@emmabaes5638]

@@ouitoutafait8298 pour toutes ses recettes meme les plus originales

[@chloelemaur-armengaud842]

Éspoustou-flan cette recette

[@ketchuPS3]

incroyable

[@emmabaes5638]

Alors ça c’est incroyable

[@alwena5190]

c'est plus que validé

[@adriencllt2154]

bravo ceci flantastique

[@manolo080283]

oui,oui,oui, je dis oui!

[@SpookyQueen.]

Qui veut voir Ben participer à un Diner Presque Parfait durant 1 semaine ? Le voir juger la cuisine des gens et le voir cuisiner avec humour, je regarderais trop cette émission😂👌😍

[@vincentcholet2677]

Graaavvvveee

[@charles9186]

Si tu aimes tant la vanille, je te donne un petit conseil : Une fois que tu as laissé infusé la gousse de vanille égrainé, tu peux la récupérer, tu la torréfies au four jusqu'à ce qu'elle durcisse, et tu las mix avant de la rajouté au lait ! Ça va amplifier le goût de manière significative ;)

[@Sweety120]

Cette astuce vient du meilleur pâtissier ? J'espère qu'il verra ton com et qu'il essaiera ^-^

[@antoinelav7467]

Ou bien tu fais pareil mais tu les mets dans le sucre et bam sucre vanillé

[@Elise_ssd]

On peut avoir la liste des ingrédients dans la barre d’infos Chef ? :) Cest plus pratique quand on fait les courses

[@Jadecuming]

Je suis d’accord

[@hugolafon2195]

Elle est en description 😉

[@Lina-vm8uh]

Elle y est

[@mathiast99]

La grosse flemme

[@Elise_ssd]

merci beaucoup !!

[@rubenatlan1909]

J’étais au régime mais en regardant le vidéo, j’ai flan-ché. 😉

[@AUTOURDELAPATISSERIE]

Bien joué 😄

[@arthurbosson5580]

9:44 Ça m'a achevé 😂😂

[@sansandrine998]

Pourquoi pas faire une prochaine fois un burger végétarien de A à Z (le pain burger, le steak végétal...)

[@charlescosqueric422]

Owi!! Avec abattage de la bete et tout!

[@timothee621]

@@charlescosqueric422 a part s'il va chasser la courgette ou les haricots rouges ça m'étonnerait 😂

[@victorlacoste4646]

Déjà fait sur sa chaîne principale

[@evandurand4815]

Cela n'existe pas un steak dans un burger végétarien

[@Romaneg03]

@@evandurand4815 euh alors si, renseigne toi y’en a partout

[@nathan-wy3nh]

Recette la moins calorique de la chaine no joke xD

[@constancerichard5728]

Pour avoir plus de texture, quelque chose de plus dense, il faut davantage faire cuire ta crème pâtissière :) c’est cette étape là qui créer la texture final 🤗

[@volrod7775]

Le seul chef qui pourrait avoir une chaîne ASMR

[@pitournage]

En vrai ce serait trop bien que Benjamin fasse top chef un jour on est d’accord ?😂

[@wakizio]

Mais t'es partout 😂

[@paullefrancois8660]

Meilleurs pâtissier *

[@mama_du8341]

@@paullefrancois8660 il est pas assez fort

[@gobeulinours7213]

@@mama_du8341 de toute évidence oui, top chef également

[@MRPOPINOU29]

Impossible faudrait déjà gagné objectif top chef avant

[@nesrine8726]

Je DÉTESTE mais DÉTESTE les flans mais j’ai mis un j’aime, le pouvoir du chef Verrecchia

[@nesrine8726]

@@a.6.22 pareil c’est le soutien 😂

[@Akisa37]

Bon bah, pouce bleu obligatoire pour la blague Marsupilami. Et ce flan, ça me donne faim et envie d'en faire !

[@i_aseftyl_i4092]

1:48 aussi le meilleur ami de la police!!😅😂

[@cricri8022]

Putain j’y ai pensé très fort

[@i_aseftyl_i4092]

@@cricri8022 😂

[@thibaultarmand5349]

@@i_aseftyl_i4092 Putain n'allait la faire 🤣

[@misscurieuse1493]

😂😂😂

[@martinlaine2135]

Utilise un fouet pour cuire ta crème pâtissière tu tu auras quelques choses de plus lisse à la fin ! 😉

[@gomarvloglife]

J'ai vraiment passé 12 min à regarder une recette que je ne ferrai jamais, vous êtes tres fort Chef Verrecchia

[@sarahdaisies9719]

Simplicité, partage, humour. Voilà ça c'est KZbin ! Merci Ben. Et le flan mamma Mia!

[@louisdevries5938]

J'ai eu le COVID, du coup j'ai plus gout, ce genre de vidéos me donne tellement envie que ça revienne ! :(

[@melcat235]

Courage ! Pour ma part j'ai récupéré le goût et l'odorat en une semaine environ. Mais c'est là qu'on se rend compte de l'importance de ces 2 sens ! Tout est si triste sans !

[@mkj21]

Mon amie a perdue l'odorat pendant 1 mois au mois de janvier-février 2020.. so même si c'est long, ça revient il ne faut pas s'inquiéter 😅 même si c'est vraiment long je l'accorde...

[@mariusjean7]

J'attendais le "On va pas en faire un flan" de Ben, j'suis déçu

[@AUTOURDELAPATISSERIE]

Une fois on m'a sortie ça dans mon école, j'étais en étude de pâtisserie justement ! J'ai dis au mec, bah si justement je suis pâtissier 😂

[@Valentin35133]

Ce sont souvent les choses les plus simples qui sont les meilleures. Le flan pâtissier en fait parti. Tellement simple à faire mais tellement bon !

[@cyrhades76]

3:57 tu m'étonnes avec toute les caméras qu'il y a dans la cuisine ^^

[@louxsvl]

j’étais étonnée qu’il ne fasse pas une blague du genre 😂😂

[@SmiiilingSweetheart]

Je ne savais pas que tu avais une chaîne de recettes! Je dois avouer que je suis tombée dessus et j'ai cliqué en mode ce n'est pas sérieux mais en fait ça m'a l'air de tout à fait l'être... Merci pour ce moment flan bien sympathique!

[@andreagajean2454]

Le pouce bleu pour la team demi sel. Cest un oui monsieur, oui chef 😎

[@gr3g0ry.63]

J'ai déjà refait 3 de tes recettes, un bonheur.. Continue à nous régaler

[@xGlouglouC]

Oulala, je vais tester ça ! Merci Chef Verrecchia, c'est toujours un plaisir

[@-ange-]

Bonjour ! J'ai fais la recette, c'était vraiment bon franchement, et c'est très bien expliqué ! Le problème c'est que j'avais beaucoup trop de pâte brisée, du coup j'ai refais un flan avec le reste de pâte 😅 On peut facilement diviser par deux les quantités pour la pâte. Merci pour cette recette, j'ai eu du succès avec mes flans. 👌👍

[@KiwixShow]

Mon dessert préféré, réalisé par un maestro, quelle dégustation !

[@paulmarsaudon4394]

Être eu régime et saliver devant les vidéos de chef Verrecchia, voilà la vie que j'ai décidé de mener x) J'essaierais ta recette ce week-end, merci pour cette vidéo !

[@hamzahkatib5175]

Les gars... Essayer de refaire toutes ses recettes... Je vous dit c'est le top du top😍 je voudrais voir Benjamin Verrechia dans top chef 😍😍

[@magaliwtl8275]

Ben est surexcité dans cette vidéo ! Les jeux de mots et les blagues sont excellents 😂 Merci pour toutes ces belles recettes !

[@chl.l]

Quelle élégance monsieur Verrecchia!

[@Ybanah]

Toujours un plaisir de te voir cuisiner :) J adore cuisiner. J adore ton humour. Les deux mixés ensembles c est que du bonheur merci :)

[@mathisfernandez7139]

J'adore tes vidéos benjamin tu donne la bonne humeur

[@Bee-mh4jw]

"La main, un ustensile qui nous ai donné a la naissance" Les gens nés sans mains : 👁👄👁

[@mathilde4840]

Les plus bilingues d'entre nous remarqueront que la balance aussi est à fond sur les jeux de mots (à 4:28)

[@user-pk1ix1lb3y]

pas mal celle là j’avais pas relevé 😭😂

[@someonehere364]

Je l'ai pas, quelqu'un peut m'expliquer ?

[@torotipeeters4772]

@@someonehere364 AccuWeight c'est la contraction de "Accurate" ( = précis ) et de "Weight" ( = masse ). Accurate et AccuWeight se prononcent presque de la même façon, à une lettre près ;)

[@someonehere364]

@@torotipeeters4772 ahhh merci 😇 je cherchais une blague avec le 100g, j'avais des blagues de physique qui me venaient en tête mais pas en anglais 😅 maintenant que tu le dis ça paraît évident

[@gasghutopie7076]

Petite astuce pour déplacer la pâte sans risquer de la déchirer : roule la délicatement autour du rouleau à pâtisserie, place ensuite le rouleau au dessus du fond de tarte, puis déroule là pâte au dessus de ce dernier. Pas de déchirures, pas de stress et une pâte parfaite.😂

[@isabelleschmitz2385]

Flan et tarte aux fruits, mes préférés. Tu m as régalée. Merci beaucoup Ben Tenue très classe, waouh

[@mariami8268]

Merci pour toutes les astuces Ben !!

[@mel_music54_73]

Benjamin + Flan Pâtissier = Kiff absolu ♡♡

[@fitnessh2666]

Tu es génial !! 😅 J'adore ta bon humeur ! On a trop envie de te regarder et t'écouter 😁 bravo 🎉

[@g4b_dt533]

Toujours là pour nous rendre de bonne humeur💪😃

[@cyanela6581]

J'ai réalisé votre recette, Et je confirme: Un délice ! Merci pour la recette ♥️👍

[@NicoSpyro]

Des bonnes recettes de confinement ça!!!!

[@lloicl]

D'abord le tablier Chef Verrechia, maintenant la veste de pâtissier Chef Verrechia, bientôt les couteaux, les assaisonnements et les torchons Chef Verrechia, et dans 2 ans, je prédis sa première étoile Michelin! 🤣🤣

[@anthonyquaranta5397]

Encore une vidéo plus que sympathique! Le contenu de tes deux chaînes ainsi que tes participations sur les autres chaînes des collègues et non moins amis est toujours de qualité (presqu’autant que les jeux de mots en tout genre 😄) Continues de nous régaler et prenez soin de vous toi et toute l’équipe devant et derrière la caméra 😉

[@maelm.3935]

Mon gâteau préféré ! Merci pour le tuto :D !

[@gold2lz_76]

Incroyable

[@Cuisinepatisse]

Je m'abonne parce que vous etes joyeux, vous avez la pèche ! vous etes vraiment vivant ! suis morte de rire!! j 'adore votre joie de patisser

[@theyule1]

Un plaisir à regarder ... !

[@adrien8901]

Fait la recette des fameuses galettes des rois . 😝😝😝😝 je t’adore tu es génial 😜

[@AUTOURDELAPATISSERIE]

Oula pas sur qu'il est le niveau 😂

[@MarionCompagnie]

Mon dessert préféré 😍 On à pas la même notion du petit bol je crois haha !!!

[@darkblaster5328]

On s'en lasse jamais😋

[@ujung_wjsn846]

Le meilleur pâtissier t'attends Benjamin!! Belle vidéo je la tente ce week end

[@isatora3853]

Vive le flan d'hiver Benjamin ! J'aime déjà énormément ta 1re chaîne, mais j'adore aussi tes vidéos cuisine continues comme ça !

[@AUTOURDELAPATISSERIE]

Si vous le souhaitez faites un tour sur ma chaîne si ça vous tente 😉

[@zaynaanais2795]

Je suis tellement fan du flan pâtissier. Je vais tester cette recette. Merci

[@katcha]

a quand la galette ducoup ? :)

[@jasonmallet9727]

C'est flantastique !

[@lanormande1502]

J'ai trop la flemme de cuisiner mais tu me donnes trop faim😭

[@evasclr8993]

C'est génial ! Ça me rappelle les tartes de ma mamie et de ma grand-mère ! Je fais ma pâte brisée maison aussi quand je fais ma quiche aux poireaux donc je suis contente de voir quelqu'un proposer du fait maison jusqu'au bout ! Ça évite de manger des conservateurs et de l'huile de palme qui franchement ne sont pas nécessaire pour notre organisme ! Rien de mieux que le home made👌 Je suis motivée à en faire une du coup ! Continue comme ça avec tes recettes je me suis régalée pour vous😀

[@AUTOURDELAPATISSERIE]

Aha faites un tour sur ma chaîne si ça vous tente tout y es fait maison! 😊

[@evasclr8993]

@@AUTOURDELAPATISSERIE Avec plaisir ! 🤩

[@zora0610]

Merci pour cette très belle recette j'aime beaucoup 👍💯👍

[@Sanchoxx30fps]

Encore une recette pour ce week-end 😋😋

[@soleneh7671]

Encore une bonne recette 🤗💕

[@pandaanime9830]

Excellente recette je la ferais ce week end merci !!

[@danselavie9232]

Trop cool cette recette !

[@QuantumLife223]

Super chef comme dhab 👏

[@theorabot]

mon youtuber préféré qui réalise mon désert préféré, bordel mais vous voulez quoi de plus?

[@romain-lz5md]

Super bien fait bravo

[@TadzioEtGustav]

7:29 "tu remues" 😅😅😅😅😅😅😅😅 Y a quelqu'un qui lui dit quoi faire pendant la recette

[@loubonl6738]

Oui prcq il apprend pas la recette par coeur

[@AUTOURDELAPATISSERIE]

Aille aille aille percer à jour 🤣

[@TadzioEtGustav]

@@loubonl6738 mdr oui mais bon pour le coup c'est pas discret 🤣

[@ninonb4114]

Je l'ai refait et il déchire !

[@ruben7810]

Du bonheur tjr du bonheur 😵😵

[@leav9014]

Team Beurre demi-sel forever for ever ever !!

[@stephanec.9771]

Mon dessert préféré !!!!! 🥰

[@rubenatlan1909]

Le meilleur for ever ever, FOR EVER EVER !

[@megane391]

Un délice en effet!!! On veut les ingrédients en barres d’infos stpppp 🤣

[@auroreb5678]

génial merci pour les ingrédients dans la barre d'info :D

[@AUTOURDELAPATISSERIE]

Si vous cherchez d'autres recette n'hésitez pas 😉

Merci !! Au top j ai essayé hier tout le monde s est régalé 😉🤗

[@imadejohn8983]

Looks delicious 🤤

[@44lil44]

verecchiaa a top chef !!!

[@spacy-tomato6050]

Cela fait 2 fois que je réalise cette recette, c’est un délice indescriptible !

[@cptbozo]

Je suis d’accord pour les flans en pâtisserie. Il existe une exception. Osmont a Conflans. Meilleur ouvrier de France tout ça. Leur flan est une merveille des Dieux

[@dianea4623]

Exact il est excellent. Maintenant je fais le flan moi-même , mais lorsque j’achète un flan entier je le prends là bas, ils le vendent aussi en part.

[@agons91]

Flan-tastique cette recette

[@AUTOURDELAPATISSERIE]

Bien jouer 🤣🤣

[@_papushka]

Je regarde cette chaîne surtout pour les jeux de mots 👌

[@aubin_cgd2860]

Qui attendait le jeu de mot avec "on va filmer la pâte"

[@ImJustNono]

Bravo super top ✌️🙏👏

[@laetitiac.7293]

J’ai testé, vraiment bon. Juste pas assez ferme pour moi. Merci pour ce régal ! 🙂

[@kamoulox8634]

Quand j'ai vu le titre de ta vidéo, je n'y ai pas cru. Je pensais que c'était du flan !

[@emmabaes5638]

Je valide

[@KENNYd04360]

Ca donne faim !

[@laetitia94110]

J'ai envie qu'il m'invite pour cuisiner avec lui c'est toujours trop biennnn

[@manonthiery4997]

mon dessert préféré🤤

[@nouarabenkhelfallah]

bonjour, merci beaucoup un délice la recette et parfaite tout le monde me demande la recette.

[@Thomas-fn8dr]

Bien joué 👨‍🍳

[@arnaudbdr7149]

Trop bon

[@Galego2b]

Flantastique

[@Coco-pq5hj]

Je viens de faire la recette ça refroidi mais ça a l'air super bon ! 😊

[@thefaydou91]

T'aurais dû inviter Alan92, c'est son dessert préféré 😁

[@malikb9375]

Merci chef

[@francoisdepersiscagnon1048]

6:02 Milord, Edith Piaf! J'ai la ref!

[@kyllianpagniez5118]

Il est flamboyant benjamin

[@rialetantoine8682]

Benjamin aime tellement la vanille qu'il devrait se renommer Benjamin Vanillia :)