Le spie dei funghi porcini

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Nicolo Oppicelli - Mycologist

Күн бұрын

Пікірлер: 37

@danielasimonti2470 2 ай бұрын

Sei un grande professionista grazie per tutto ciò che ci insegni

@nicolo.oppicelli 2 ай бұрын

grazie a te

@user-lr5yu8wm6x 2 ай бұрын

Bellissimo e interessante video. Grazie

@nataleserpa 2 ай бұрын

Le tredici sei unico 👍

@nicolo.oppicelli 2 ай бұрын

@mariopolito1318 2 ай бұрын

Splendido video al solito! Pinophilus commestibile previa "depilazione"? Cioè asportazione della corteccia esterna almeno del gambo? Direi di sì, tu che ne pensi? Ovviamente ben cotto in questo caso... Un abbraccio.

@nicolo.oppicelli 2 ай бұрын

si, sempre una cottura prolungata se hanno un minimo accenno di muffe pur restando belli compatti.

@mariopolito1318 2 ай бұрын

@@nicolo.oppicelli grazie

@angelozaccaria6606 2 ай бұрын

Complimenti per il video e per notizie date

@nicolo.oppicelli 2 ай бұрын

grazie mille

@alexis1156 2 ай бұрын

Clitopilus e un fungo eccezzionale, pero mi fa un po paura prenderlo almeno che le lamelle non siano rosate, delbeata e rivulosa sono due funghi potenzialmente mortali e molto simili, apparte l odore e la sporata, e il fatto che clitopilus cresce in boschi mentre clitocybe cresce in prati. Da quel che so il clitopilus inoltre tende a spaccarsi facilmente, mentre clitocybe e fibroso. Apparte quello, come e che a volte si può trovare il bosco pieno di amanita muscaria ma neanche un porcino? Grazie

@nicolo.oppicelli 2 ай бұрын

eheh a volte uno dei due anticipa l'altro. Clitopilus è un buon fungo in padella ma da raccogliere sempre con estrema cautela!

@alexis1156 2 ай бұрын

@nicolo_oppicelli ho capito, grazie

@gianlucaghibaudo3120 2 ай бұрын

Buonasera Signor Oppicelli: può dirmi (indicativamente) a che quota li ha trovati? Io venerdì scorso sono andato dalle mie parti (cuneese), sopra i 1.600 m ma non ho trovato nulla, nonostante le “amaniti spie”

@nicolo.oppicelli 2 ай бұрын

stessa quota!

@gianlucaghibaudo3120 2 ай бұрын

@ grazie

@andreamaio277 2 ай бұрын

Quanti avvelenamenti quest anno

@nicolo.oppicelli 2 ай бұрын

troppi che poi seguono pseudo-influencer che di funghi non ne capiscono nulla.

@marikanuzzo1974 2 ай бұрын

come si fa a sapere se sono commestibili?

@nicolo.oppicelli 2 ай бұрын

se intendi i porcini: beh, anche se con una minima parassitosi risultano compatti e con odori nella norma, ben cotti possono essere consumati

@marikanuzzo1974 2 ай бұрын

@nicolo_oppicelli non sono porcini ma il mio campo ne e' pieno purtoppo non si possono mandare le foto

@angelastoppa6306 2 ай бұрын

In canavese lo chiamiamo lo spion le brise.

@lorenzoarici1195 2 ай бұрын

Buongiorno. Vorrei porle una domanda visto che la reputo il più competente in materia. Vado a funghi da ormai 30 anni e più.... Ho notato una cosa ma non so se è solo una mia fissazione quindi le chiedo: può influire la raccolta intensiva di porcini "giovani" sulla futura crescita dell'anno successivo? Nei tantissimi posti in cui vado noto che non c'è mai una stabile ricrescita anno per anno ma bensì 1 anno si/1-2 anni no. Non so se mi sono spiegato bene e chiedo anche scusa per il commento troppo lungo GRAZIE

@nicolo.oppicelli 2 ай бұрын

c'è una ciclicità, che noi ancora fatichiamo a comprendere a fondo. Di fatto, è sempre scorretto eccedere nelle raccolte

@lorenzoarici1195 2 ай бұрын

Grazie per la risposta e di nuovo complimenti

@Stefano-_- 2 ай бұрын

Porcini spettacolari, ma come al solito, tante amanite, pochi porcini😅. Quello che mi chiedo è il perché. Perché rimangono quelli che non hanno visto?,o perché il porcino fruttifica di meno rispetto alle amanite?🤔

@nicolo.oppicelli 2 ай бұрын

e anche perché hanno esigenze diverse in termini di temperature di fruttificazione, esigenze che sono comunque anche molto vicine fra loro.

@user-jr2nw3lr9o 2 ай бұрын

Ma lo lasci lì?

@settimiosevero3095 2 ай бұрын

Sè!!! Quando spegne la telecamera fa la carrellata di porcini!! Ma non te lo fa vedere

@user-jr2nw3lr9o 2 ай бұрын

@settimiosevero3095 Sei irrispettoso nei confronti di Oppicelli: a me pare una persona seria.

@nicolo.oppicelli 2 ай бұрын

@@settimiosevero3095 mi pare che in questo video li raccolgo, siamo seri. Io visito la natura con etica e rispetto, il che non significa che non li raccolgo, ma non ha significato per il messaggio che trasmetto. E le "carrellate" di certo non mi appartengono.

@settimiosevero3095 2 ай бұрын

😂 avevo risposto con ironia per vedere la reazione dell'utente. Ti seguo da quando avevi 3000 iscritti e ho comprato anche il tuo libro. Sò chi sei e il rispetto che hai verso la natura! @@nicolo.oppicelli

@nicolo.oppicelli 2 ай бұрын

@@settimiosevero3095 😍😍