Le Tajine de Fatema Hal (

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Dans la peau d'un chef

Dans la peau d'un chef

Күн бұрын

Le Tajine de Fatema Hal (#DPDC) - 31/10/2014
La recette : www.france2.fr/...
Chaque semaine, Christophe Michalak invite un chef pour effectuer une master classe sur une de ses propres recettes, puis deux commis doivent effectuer seuls cette recette, à l'identique.
Les deux réalisations sont jugées par le chef invité, le candidat gagnant remporte 1000 euros et le droit de revenir concourir le lendemain.
www.france2.fr/...
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#DPDC

Пікірлер: 64
@taniazorro5491
@taniazorro5491 5 жыл бұрын
D'habitude je regarde les commentaires pour avoir un avis sur la recette et la qu'est ce que je vois la majorité des commentaires insulte la chef soit de part ses origines ou son sexe et remette même en doute son statut de chef cuisiniere, et son plat à croire qu'une chef maghrébine ne peut pas avoir se titre c'est quoi cette mentalité! J'espère que la chaîne sanctionnera le racisme et la haine des commentaires ! C'est une honte !!! Merci à cette chaîne de diversifier les recettes
@Pat.Bernard
@Pat.Bernard 5 жыл бұрын
Ça m'aurait étonné qu'il n'y ai pas la bien pensante de service qui viennent crier au racisme!!! la majorité des commentaires insulte la chef? vous avez vu ça où? à moins que vous ne confondiez insulte et critique! des critiques, il y en a et c'est normal, surtout que je penses qu'elles sont justifiées, et pas parce cette dame est maghrébine, juste parce que sa manière d'exécuter cette recette est contestée par certains, il n'y a rien de grave, ni de haineux ni de raciste à ça!!!
@pequeuxdarleux1480
@pequeuxdarleux1480 3 жыл бұрын
"Qu'est ce que c'est que cette mentalité : et ben la mentalité Maghrebine
@michelferrin3716
@michelferrin3716 Жыл бұрын
La recette n'est plus trouvable sur le site de France 2 ... dommage cette émission est parfaite !
@alizoubir5176
@alizoubir5176 6 жыл бұрын
la gastronomie marocaine mérite bien une académie et fatima mérite aussi un prix Nobel c'est universel à boujaad on est attaché à la cuisine à maman Merci fatima
@kimbasinger9859
@kimbasinger9859 2 жыл бұрын
Merci beaucoup...❤️👍🌹
@zuhayrmustun4589
@zuhayrmustun4589 2 жыл бұрын
Moi je trouve la recette top. En 30 minutes, c'est evident qu'on ne peut pas faire une recette a la traditionelle. Donc, il faut reunir en si peut de temps toute l'essence meme d'une recette sans perdre le fil de la tradition et de la culture.
@sanaemaak227
@sanaemaak227 10 жыл бұрын
bravo fatema hal sa donne vraiment envie
@areshades2708
@areshades2708 5 жыл бұрын
Au Maroc ya pas tellement de gingembre frais ?!? Depuis quand jsuis abonné au Maroc et franchement j'ai vu plus de produits frais dans les grandes villes que dans les petits villages contrairement à nous aussi ou il faut ce couper un bras pour des produits frais ou connaître des agriculteurs éleveur et j'en passe et j'en profite c'est pas tout à fait marocain typique ça tajine qui passe à la poêle c'est bien la première fois heureusement qu'elle le dit c'est un tajine rapide pour vous Parce que elle sait d'elle même ce qu'elle fait aïe aïe aïe un peu de respect on est en France l'un des plus grands pays de la gastronomie
@Saraaa2538
@Saraaa2538 4 жыл бұрын
Elle parle de gingembre frais et non pas en poudre... les épices sont importé d'Asie ( à part le saffran)
@TonyAnicet
@TonyAnicet 4 жыл бұрын
Les commentaires un régal 🍿 Du coup si vous avez la « vrai » recette ,faites savoir merci...
@karimakarimz8408
@karimakarimz8408 7 жыл бұрын
fatema hall.the best
@lotfibouhsina3365
@lotfibouhsina3365 Жыл бұрын
Je rêve ??? : ce truc, un tagine !!!
@lotfibouhsina3365
@lotfibouhsina3365 Жыл бұрын
Fatema Hal, référente pour la cuisine marocaine, c'est dommage pour cette dernière !!
@pequeuxdarleux1480
@pequeuxdarleux1480 3 жыл бұрын
"Le tout accompagné de couscous" : ma p'tite dame de la voix off : "le couscous" est le nom donné au plat du méme nom. Ce que vous présentez niaisement est de la semoule de blé ou éventuellement "semoule POUR couscous". Que se passera t'il le jour où vous présenterez ce dernier : "Fatemah nous a préparé un couscous le tout sera accompagné de couscous" ?
@zinebmaurish6987
@zinebmaurish6987 3 жыл бұрын
Tagine Marocaine 🇲🇦🇲🇦🇲🇦👍😍
@hassanmazlin5373
@hassanmazlin5373 6 жыл бұрын
Je suis un très grand cuisinier marocain je trouve c'est pas de tout un tajine marocain hors de question merci
@AlanAlan-jn7hr
@AlanAlan-jn7hr 5 жыл бұрын
Hassan Mazlin pourquoi le tagine et marocain ? En Algérie ont a le tagine la choucroute et française ou germanique hhhhhhh.
@hasnaatlas4908
@hasnaatlas4908 5 жыл бұрын
Je suis marocaine et je suis d’accord avec vous ......
@ashleys.6789
@ashleys.6789 4 жыл бұрын
elle a bien dit c'est une recette inventé pour eux parce qu'il y a pas le temps (30min) dans l'émission
@omperkuterr
@omperkuterr 5 жыл бұрын
Je suis étonné qu'un plat en céramique soit compatible avec la plaque à induction, doit y avoir un truc.
@ashleys.6789
@ashleys.6789 4 жыл бұрын
un tajine qui va sur plaque a induction tout simplement mdrr le bas qui touche la plque est fait pour ya des tajines de toutes sortes hein
@torism-vlogs
@torism-vlogs 6 жыл бұрын
Il faut respecte la creation tagine et couscous
@nadialamarocaine2587
@nadialamarocaine2587 5 жыл бұрын
Chacun sa façon de faire tout les Marocains ne font pas de cette façon ...
@Kkeishoo
@Kkeishoo 5 жыл бұрын
franchement, on peut pas appeler ca un chef. Elle n'a aucune technique et dit des betises ( cuire une viande avec de l'huile chaude précipite tout...). c'est une cuisine menagère, rien d'incroyable. En plus, je trouve sa facon d'être à la limite de la froideur.
@ridnass
@ridnass 4 жыл бұрын
Karim en cuisine ménagère on ne fait pas ça. En plus elle met un bain de huile, semoule couverte pendant la cuisson à vapeur... moi je ne mangerai jamais dans son restaurant
@Mr13Diabledu
@Mr13Diabledu 3 жыл бұрын
Mdrrrrr des les premières minutes elle dit la plus grosse connerie qui peut être entendu dans le monde de la cuisine Cuire un viande dans une casserole chaude permet de la saisir en créant une croûte qui garde toutes les saveurs de la viande ! Tout le contraire de ce qu'elle a fait 😂😂😂
@hamdinadia5238
@hamdinadia5238 8 жыл бұрын
Il faut appeler les choses par leurs prénoms , ce tajine s'appelle tajine de fatima Hal pas tajine marocain traditionnel
@lebonheurlebonheur1870
@lebonheurlebonheur1870 8 жыл бұрын
+Hamdi nadia oui c est un tajine de fatima hal revisité ensuite elle dit une erreur au magreb on trouve du gimgembre frais en kabylie on en plante depuis des siècles et je pense qu au Maroc cela doit etre pareil , ensuite elle oublier de dire que le couscous quand on le roule on le passe dans des tamis deux exactement un avec des troues fin et l autre avec des troues moyen c est un procédé long ensuite le couscous est séché 1 semaines
@krikoshell08
@krikoshell08 6 жыл бұрын
Desole mais je suis desus!!!!!!!!!!!!!
@nadialamarocaine2587
@nadialamarocaine2587 5 жыл бұрын
Déçu ...
@AlanAlan-jn7hr
@AlanAlan-jn7hr 4 жыл бұрын
Ya pas jus ? Rien à voire avec Tagine du Maghreb. Un vrai tagine au pruneau 2 h de cuison
@pequeuxdarleux1480
@pequeuxdarleux1480 3 жыл бұрын
tu devrais plutot dire "je ne reconnais pas la recette de mon enfance : quand ma mère fait un tajine au pruneau elle le laisse cuire 2h" : tu ne peux pas balancer que ce que fait cette dame n'est pas un tajine, chaque ménagère a sa touche personnelle
@chefkhadija3274
@chefkhadija3274 3 жыл бұрын
Je suis désolé la recette ça ressemble à rien moi je cuisine bien le tagine
@lammarkk
@lammarkk 4 жыл бұрын
Une insulte à la gastronomie marocaine ! C’est tout simplement ignoble.
@jeanbaptistecourgoulet9817
@jeanbaptistecourgoulet9817 Жыл бұрын
arrête de dire des bêtises juste par ce que c'est une femme je trouve cela honteux et machistes
@mohamedbenazouzs8878
@mohamedbenazouzs8878 4 жыл бұрын
On l'appel pas le koskos ,on 'appelle la préparation safa
@AlanAlan-jn7hr
@AlanAlan-jn7hr 5 жыл бұрын
La cuisine marocaine vien d’Algérie une rehalitè historique
@user-vz3yj9nl4t
@user-vz3yj9nl4t 5 жыл бұрын
T serieux toi?!!!!!😂😂😂😂😂😂😂😂
@cleananalyste1098
@cleananalyste1098 5 жыл бұрын
C est le Royaume Chérifien Marocain qui a créé la réalité et l histoire. Pour toute fin utile
@nessyb5155
@nessyb5155 5 жыл бұрын
Ils sent tellement dans l'ombre ces algériens qu'ils veulent tout s'approprier😂😂
@lowla1237
@lowla1237 3 жыл бұрын
Je suis desole fatima la cuisine marocaine pas ça😘🦈
@dalidadali2242
@dalidadali2242 4 жыл бұрын
Coucous avec de la crevettes. N'importe koi
@khamawad3759
@khamawad3759 3 жыл бұрын
Si ça existe
@naimacooking8919
@naimacooking8919 Жыл бұрын
La recette marocaine meilleur que ça
@does3229
@does3229 7 жыл бұрын
Avec tout le respect de ce monde, il me semble plutôt le plat d'une femme au foyer que le plat d'un chef.
@guipsy3848
@guipsy3848 6 жыл бұрын
Parce qu'un chef se doit de faire de la cuisine moléculaire pour être un chef ? Tous les éléments sont bien préparés, en peu de temps, et très bien présentés. Qui plus est femme au foyer ... sans commentaires
@taniazorro5491
@taniazorro5491 5 жыл бұрын
@@guipsy3848 oui exactement je pense que le problème c'est plutôt qu'elle est basaner de peau et qu'elle n'a pas de nom français regarder les commentaires c'est toujours remplie de haine et de préjugés raciste d'habitude il n'y a pas jamais de commentaire de se genre ! La France pays de raciste
@ashleys.6789
@ashleys.6789 4 жыл бұрын
tiens tiens d'habitude quand c'est des hommes on vois pas ces comentaire, la qu'elle soit un femme et maghrebine ca vous dérange pfff n'importe quoi
@jeanbaptistecourgoulet9817
@jeanbaptistecourgoulet9817 Жыл бұрын
tu es rasciste et macho
@jeanbaptistecourgoulet9817
@jeanbaptistecourgoulet9817 Жыл бұрын
does
@lebonheurlebonheur1870
@lebonheurlebonheur1870 8 жыл бұрын
Fatima Hal est une pro , ensuite Michalak est un peu Arrogant et on sent que le courant passe pas avec Fatima hal
@juxbertrand
@juxbertrand 7 жыл бұрын
C'est plutôt l'inverse mon bon monsieur.
@lebonheurlebonheur1870
@lebonheurlebonheur1870 7 жыл бұрын
julien b bonjour cher Monsieur merci de répondre , ensuite on dit bien que le comportement des uns induis ceux des autres , je dis ça de Michalak car il suffit de l observer est arrogant car il est très apprécié et aime pas qu ont lui fasse de l ombre alors que lui c est la patisserie Française qui est la meilleur au Monde , il y a aucun pays qui dépasse la Patisserie Française et dont Michalak est trop sur de lui , car il aime etre le centre du monde , il est sexy donc forcément il veut garder la vedette sur son plateau
@boubih9678
@boubih9678 7 жыл бұрын
lebonheur lebonheur c fatema qui est sèche avec lui mais tajine top
@guipsy3848
@guipsy3848 6 жыл бұрын
Qu'est-ce que vous avez à toujours aller chercher des poux à quelqu'un. Michalak respire l'humilité, et il fait simplement son taf de présentateur en posant des questions, pour qu'on ai tous des réponses aux questions que l'on peut se poser. Le chef Fatima, quant à elle, défend juste avec un peu de ferveur sa culture et ses traditions. De l'arrogance ? Franchement ...
@olipesh
@olipesh 6 жыл бұрын
pour l'avoir rencontré sur une competition, je peux le dire, le chef Michalak a la grosse tete et ce n'est pas démesuré....
@Tahia213
@Tahia213 6 жыл бұрын
Donc l’agneau rose ( pas cuit) c’est au goût français ?? Quel stéréotype. En plus si on va dans un restaurant pour manger un tagine, ça veut tout simplement dire qu’on veut manger autre chose que de la cuisine française. En plus mettre du beurre dans le couscous quel sacrilège, il aurait fallu de l’huile d’olive.
@taniazorro5491
@taniazorro5491 5 жыл бұрын
Encore une fois des interprétation faite sur des préjugés putains yen a marre des gens qui critique raciste à sous entendu victimiser c'est quoi votre problème !?????? En plus vous dites n'importe quoi !!!
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