Рет қаралды 41,213
Lebanese Sfouf سفوف عالاصول اهم وصفة بعملها من 10 سنوات
حجم الصينية
20*20 cm
ارتفاع 4.5 cm
المقادير
كوبين طحين متعدد الاستعمالات
260 غرام
ربع كوب سميد ناعم
45 غرام
كوب سكر
200 غرام
ملعقة طعام بيكنج بودر
13 غرام
رشة بيكربونات الصوديوم
1\2 غرام
ثلاث ارباع ملعقة طعام كركم عقدة صفراء
5 غرام
رشة ملح
ملعقة شاي يانسون
2 غرام
نصف كوب زيت
100. غرام
كوب حليب دافئ
250 مل
القطر
كوب سكر
200 غرام
كوب ماء
250 مل
ملعقط طعام عصير ليمن
15 مل
ملعقة طعام ماء زهر
15 مل
ملعقة شاي كركم
4 غرام
Lebanese Sfouf the most important recipe I've made in 10 years
Ingredients
tray size
20*20 cm
hight 4.5 cm
Two cups of all-purpose flour
260 gr
A quarter cup of semolina
45 gr
a cup of sugar
200 gr
A tablespoon of baking powder
13 gr
Sodium bicarbonate sprinkle
1/2 gr
Three-quarters of a tablespoon of turmeric
5 gr
pinch of salt
Anise tea spoon
2 gr
half cup of oil
100 gram
A cup of warm milk
250 ml
SYRUP:
a cup of sugar
200 gr
Cup water
250 ml
A spoonful of lemon juice
15 ml
Tablespoon water blossom
15 ml
Turmeric tea spoon
4 gr