Recette De La Vraie pizza Italienne Recette et Astuces De A à Z ultra facile

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L'école de la Vie

L'école de la Vie

Күн бұрын

Пікірлер: 1 300
@cindycindy8546
@cindycindy8546 4 жыл бұрын
La meilleure recette que j’ai essayé ! Je l’ai adopté et je n’arrête plus de la faire ... merci beaucoip
@samariamarc8476
@samariamarc8476 4 жыл бұрын
Je recommande vivement à tous ceux qui passent par là d'essayer cette recette de pizza (en particulier la pâte). Je viens de l'essayer et elle est au TOP ! Je l'adopte définitivement... Merci infiniment chef et poursuivez votre beau travail !
@annickcanival5909
@annickcanival5909 5 жыл бұрын
BRAVOOOOOOOOOOOOO !!! un pro qui n'hésite pas à partager ses secrets de cuisine. Merci.
@nicolasOlivier-v9q
@nicolasOlivier-v9q 3 ай бұрын
Merci, enfin quelqu’un qui reconnaît que chacun a sa propre recette et fait en fonction des ses moyens et ses goûts bonne continuation
@popjap2016
@popjap2016 5 жыл бұрын
J'attendais de voir le résultat par moi_même avant de donner mon avis. Toute ma famille a été très convaincu, c'est la meilleur pizza que j'ai faîte! La pâte est légère. De plus, j'ai suivi vos conseils, huile, basilic... Merci d'avoir partager votre recette. J'espère que mon message permettra à d'autres de la tester. (pourtant j'ai utiliser un four classique). Encore merci et bonne journée.
@belindavotz13
@belindavotz13 3 жыл бұрын
Je suis d'origine sicilienne et j'ai beaucoup appréciée ce que vous avez dit et si j'avais pu vous mettre plusieurs likes je l'aurais fait. J'utilise également la T55. Je m'abonne à votre chaîne et merci🙏gracie
@lesbeesdethan
@lesbeesdethan 4 жыл бұрын
Je te renouvelle mes remerciements, après, 2 années où je fais, moi-même les pizzas, et mes amis en réclament. Simple, pro, bien expliqué, vraiment tu es au top. Moi qui croyais ne jamais réussir à faire ça. À plus
@Laurent-cr4rq
@Laurent-cr4rq 2 ай бұрын
Bonsoir merci à vous vraiment ma belle fille est italienne elle a adorée votre pâte et la garniture maison continuez votre chaîne
@meo3781
@meo3781 4 жыл бұрын
Coucou ! Je suis allé a Naples et c'est là que j'ai découvert les vraies pizza! A mon retour j ai eu du mal a manger des pizza et là "miracle" je tombe sur votre recette !! Depuis je fait uniquement votre recette et le résultat un convainquant vraiment ! Merciiiiiiiiiiiiiiii sincèrement chef!!!🖖😛
@mireillegandolphe6109
@mireillegandolphe6109 2 жыл бұрын
Merci pour ces explications qui vont me faciliter la vie pour mes futures pizzas .
@TheSyndes
@TheSyndes 4 жыл бұрын
Depuis très longtemps je cherchais la vrai recette de la pâte à pizza (celle des pros). J'ai testé, et fais cuire sur un BBQ (Weber) au charbon de bois.... Un régal pour toute la famille. Cette recette est maintenant adoptée !!! J'ai également congelé la pâte et l'ai laissé décongelé (1 jour au frigo) plusieurs jours plus tard: comme si on venait de la faire ... Un grand merci pour cette recette.
@jean-yvesmorlet4909
@jean-yvesmorlet4909 4 жыл бұрын
bonjour vous l'avez congelée avant ou après la levée des 24 h ?
@TheSyndes
@TheSyndes 4 жыл бұрын
@@jean-yvesmorlet4909 J'ai congelé (et je l'ai fait plusieurs fois) après le levée de 24 heures. J'ai fait mes 6 portions (6 pâtes), enveloppées individuellement et mis au congélateur. Pour décongeler, j'ai laissé la journée au réfrigérateur pour une utilisation le soir.
@jean-yvesmorlet4909
@jean-yvesmorlet4909 4 жыл бұрын
@@TheSyndes merci pour votre réponse !
@rockytata6384
@rockytata6384 2 жыл бұрын
Votre recette elle est terrible mes enfants ils l'ont goûté c'est la fête à la maison merci encore c'est bien continuer
@juben552
@juben552 4 жыл бұрын
Hello Jefé! J'ai suivi t'a recette a la lettre (rajout de farine pdt le petrissage car collé trop au doigt) : resulat : Enorme! Troo buenissimo ! Pour etaler j'ai fais au rouleau car j'ai pas encore la technique pr le faire a la main.. Tout le monde c'est régalé et ca restera ma pate de prédilection ! Merci a toi pour ton partage ! Bisous les amigos
@estelamexicana7410
@estelamexicana7410 5 жыл бұрын
MERCI . Bien expliqué avec le gout du partage !!!
@jmc5281
@jmc5281 4 жыл бұрын
Je ne vois vraiment pas ce qu'on peut te reprocher. Ingrédients de qualité, technique éprouvée, surtout la fermentation au frigo pendant 24 hrs (je préfère 72h, mais à vous de juger). Ta pizza sera inévitablement délicieuse. Bravo!
@Lila-fm5ud
@Lila-fm5ud 4 жыл бұрын
Bonjour monsieur Je ne sais pas comment vous remercier mais je vous dit MERCI BEAUCOUP ! Grâce à vous je sais faire de bonnes pizzas. Merci beaucoup d'avoir partagé votre recette. J'ai testé votre recette et c'est trop bon même votre première vidéo je l'ai testée et c'est délicieux. Avant je ne réussissait pas mes pizzas et maintenant je sais en faire 2 de façon différentes (la pâte est plus fine dans celle-ci). Encore merci.
@amelyslife8196
@amelyslife8196 5 жыл бұрын
Merci ! Bravo pour cette recette authentique de la pizza ! Une pâte fine hummm j’adore ! A tester vite ❤️❤️ Merci !
@meo3781
@meo3781 5 жыл бұрын
je ne fais que ma pâte à pizza uniquement avec votre recette! un grand et mille merci chef, je vous suit tout le ,temps! BRAVO ET FÉLICITATIONS!!
@lechoppedemeria9323
@lechoppedemeria9323 4 жыл бұрын
Un tuto d'un passionné, bref, clair et qui donne envie de s'y mettre. Un salut très amical d'un Brasseur professionnel qui adore les pizzas . Il ne faut pas perde de temps à parler des commentaires négatifs c' est autant de temps perdu pour vos précieux conseils et une attention qu'ils ne méritent pas ! Bonne continuation
4 жыл бұрын
Merci beaucoup 😉
@hevac9308
@hevac9308 4 жыл бұрын
C'est vraiment super de votre part de transmettre votre savoir. Juste un petit plus, (que les pro ne vous diront pas bien sûr) utilisez de la farine type 00 c'est la farine utilisée par les pro.
@bellaguerta5017
@bellaguerta5017 3 жыл бұрын
Merci
@ruskinarmseddie
@ruskinarmseddie 4 жыл бұрын
Alors véritable recette ou pas ( vu les commentaires que j'ai pu lire ), j'ai réalisé ma 1ère pizza maison il y a quelques mois en suivant votre vidéo... et je me suis pété le ventre !!!!! Un régal !!!!! Merci !
@cindycindy8546
@cindycindy8546 2 жыл бұрын
Ça fait longtemps que j’utilise cette recette … meilleure recette de pâte à pizza !!! Et j’en avais essayé avant celle ci !!! C’est grâce à vous si on mange de bonnes pizzas à la maison ! Hiver au four sur une plaque à pizza et l’été au barbecue
2 жыл бұрын
merci de votre témoignage c'est très touchant !!! continué de vous régaler la vie est belle !!!
@coronaofire4751
@coronaofire4751 2 жыл бұрын
J'avoue il est trop super le mec. Et sa petite phrase du début, était très touchante et démontre l'ouverture de cet homme.
@coronaofire4751
@coronaofire4751 2 жыл бұрын
A propos de la meilleure pizza
@danielegirard8004
@danielegirard8004 4 жыл бұрын
Recette très bien expliquée je vais maintenant faire des pizzas maison merci !!
@roselinepoupee364
@roselinepoupee364 2 жыл бұрын
Bonjour des Antilles merci beaucoup je vient de tomber sur votre vidéo bravo 😘
@manougamina8957
@manougamina8957 5 жыл бұрын
Impressionnant la rapidité de cuisson dans le four en pierre. Bonne vidéo.
@jean-francoisgarrouste2934
@jean-francoisgarrouste2934 Жыл бұрын
Bonjour et fèlicitations a Vous merveilleux talentueux Chef ..pour vos conseils et directives sur les secrets d une bonne PIZZA originale Italienne..cela du lointain immense gènereux accueillants CANADA... VIVA ITALIA ...et ses dèlicieuses recettes..
@HB_production84
@HB_production84 3 жыл бұрын
Bravo pour votre simplicité !! C'est clair net et précis.
@samuel9115
@samuel9115 7 ай бұрын
C est moi qui vous remercie. Votre recette est top, bravo. Nous nous régalons en famille ou entre amis depuis 1 an maintenant grâce à vous. Une approche humble et pleine de bon sens.
7 ай бұрын
Votre message me touche beaucoup🙏 je suis heureux de participer à votre régale en famille ...surtout continuez !!!! 😉
@natfado9907
@natfado9907 2 жыл бұрын
Un grand merci pour cette belle vidéo maintenant il n'y a plus qu'à tester votre recette pour le plus grand plaisir des fans de Pizza
@Womanist
@Womanist 5 жыл бұрын
J’ai suivi à la lettre votre recette......j’étais fière de moi ....et ça,grâce à vous.....THANKS A LOT 🙏🏿
@hoarauchantalemarie438
@hoarauchantalemarie438 5 жыл бұрын
Bonjour, merci pour cette vidéo bien expliquée. Cela me donne envie de l'essayer car elle m'a l'air très bonne. Bonne continuation à vous.
@karimouldbraham7325
@karimouldbraham7325 5 жыл бұрын
Depuis des années que je fais des tentatives "pizza maisn" je n'y suis jamais parvenu jusqu'au jour où je suis tombé sur votre vidéo. Jai suivi a la lettre les conseils y compris l'achet une pierre à pizza et franchement le résultat est sublime "tellement fier de moi lol" merciiii
@chipiejas7463
@chipiejas7463 3 жыл бұрын
VRAIMENT MERCI MONSIEUR GRASSE A VOUS DANS MA FAMILLES JE SUIS LA CHAMPIONNE DE LA PIZZA MERCI BIEN EXPLIQUÉ
3 жыл бұрын
Merci à vous pour votre retour d'expérience🙏 ça fait très plaisir 😉
@micheltesson4548
@micheltesson4548 Жыл бұрын
Bonjour, bravo pour votre recette très bien expliquée et intéressante. Très bonne continuation. Michel
@davidjohnny4969
@davidjohnny4969 4 жыл бұрын
Bonjour J'ai fait c'est pizza le weekend dernier et pourtant j'ai été pizzaïolo il y a plus de 32 ans j'ai voulu essayer ta recette du coup elle m'a conquis et je ne ferai plus mon ancienne merci pour le partage
@michaelroi9592
@michaelroi9592 5 жыл бұрын
Je vous remercie pour vos explications. Je trouve que c'est vraiment sérieux et professionnel.
@yunalimer1562
@yunalimer1562 4 жыл бұрын
Merci pour ce partage, enfin un vrai partage de pâte à pizza. Bravo !!!
@yannhash8286
@yannhash8286 4 жыл бұрын
Merci beaucoup pour cette vidéo qui m’a permis de m’améliorer de manière significative. Belle pâte bien souple, nickel!!!! Encore merci et bravo.
5 жыл бұрын
Bonjour 👋 merci beaucoup pour cette vidéo et j’aime bien votre façon de penser. Pour faire quoi que ce soit il ni a pas qu’une manière. Vous expliquez très bien, merci 🙏
@mustaphalemoussaillon7811
@mustaphalemoussaillon7811 3 жыл бұрын
Je viens de finir mon four a bois et j'ai aimer votre recette je vais essayer immédiatement après le derhumage merci pour la vidéo et votre sympathie je m'abonne à votre page :) vive la'pizza
@christiancamilleri5566
@christiancamilleri5566 2 жыл бұрын
Super !!!bien expliqué et bon comme d'hab, Merci
@cedrictardieu2956
@cedrictardieu2956 5 жыл бұрын
tu m'as tué😂😂😂 je me suis dit au départ que s'était une recette comme il y en a tant mais dès que j'ai vu ta plaque à pizza et ton four a bois, un sourire m'a envahi.. rien de mieux niveau cuisson et goût..bravo 👍👍👍
@marieburggraeve1705
@marieburggraeve1705 3 жыл бұрын
Bonjour ,merci pour vôtre recette qui donne vraiment envie de manger !pour moi c'est une vraie pizza ,il ya de bon ingrédients !j adore les pizzas, un grand merci pour vôtre gentillesse. Pour la semoule ,bonne idée, merci
@elfaydalya2687
@elfaydalya2687 3 жыл бұрын
Bravo. Je suis algérien. J'attendais un seul geste de votre part pour juger la pâte. C'est le moment où il faut rajouter le sel. Encore bravo et un grand merci
@rayanines5239
@rayanines5239 5 жыл бұрын
Franchement super la pizza chef ! Sa mérite un pouce !
@jeanjean4322
@jeanjean4322 4 жыл бұрын
franchement j en ai jamais fait mais vous prends pour modèle..ka pizza est magnifique, elle doitcetre succulente et on voit que vous avez le coup de patte / pâte merci pour votre cours
@hamzamadani3635
@hamzamadani3635 4 жыл бұрын
Merci beaucoup Chef rien à dire C'est un Régal C'est Top des Top
@zicos4237
@zicos4237 4 жыл бұрын
Bonjour j'ai testé pas mal de recette de pate croyez moi mais frenchement la votre est pour moi une des meilleurs la simple difference que j'ai est que je boule la pate et la laisse au frigo jusqu'au lendemain et je fais mes patons environ 1h30 avant de m'en servir, c'est aussi une organisation plus pratique par manque de place dans mon frigo ..., un plaisir de partager votre recette entre amis bravo pour votre chaine !
4 жыл бұрын
merci de votre retour d'experience et bonne continuation ;)
@rudybatiment9950
@rudybatiment9950 5 жыл бұрын
Magnifique ça se voit que c’est super bon et que tu maitrise ton sujet ! Bravo
5 жыл бұрын
merci !
@celineetregisn.9591
@celineetregisn.9591 3 жыл бұрын
Sympa comme présentation, et grand merci pour le temps passé à faire cette vidéo!!!
@ritchysteeve4385
@ritchysteeve4385 4 жыл бұрын
Bonjour 👋 j’ai fait exactement se que tu a fait et j’ai réussi ma patte à pizza sais un vrais régale merci beaucoup 😊
@fv3611
@fv3611 4 жыл бұрын
excellente pâte a Pizza, tu apporte énormément de valeur c'est top, on vois le métier et le coup de main BRAVO!!!
@djamelboulouh2410
@djamelboulouh2410 5 жыл бұрын
Merci cher monsieur pour la recette que vous nous avez donné, c'est fantastique elle doit être très délicieuse. Djamel Algérie
@floraaksu2628
@floraaksu2628 4 жыл бұрын
Super démonstration cool
@Alien-sz1pe
@Alien-sz1pe 5 жыл бұрын
Merci à vous pour cette magnifique vidéo. Cela donne vraiment envies d'en faire pleins de pizza.
@Subotaï01
@Subotaï01 5 жыл бұрын
100 personnes, 100 pizzas différentes. Merci infiniment pour cette recette-ci, je ferai peut-être la 101eme personne !😉👍👍
@anitahenry1255
@anitahenry1255 4 жыл бұрын
|bonne recette
@kennyloyou8823
@kennyloyou8823 4 жыл бұрын
@@anitahenry1255 Bonsoir, tapez artiste coréenne enfer sur youtube, seul Jésus Christ sauve ! Vous pouvez cliquer sur le lien suivant : www.google.com/url?sa=t&source=web&rct=j&url=m.youtube.com/watch%3Fv%3DSyRkHWxeQrQ&ved=2ahUKEwiHwr_74cXqAhXpDmMBHSbIAz8QwqsBMAB6BAgJEAQ&usg=AOvVaw0h0LX1AeU9X5sXipuEp9Fi Bonne soirée !
@touco113
@touco113 4 жыл бұрын
un grand merci enfin une recette de pizza pâte fine , la meilleur que j'ai trouvé vraiment TOP . Maintenant je vais aller voir une autre video pour fabriquer mon four a pain et pizza;)
@sammimou5976
@sammimou5976 3 жыл бұрын
Bonjour chef, merci pour vos astuces précieuses.. Toutefois j'aimerais savoir si c'est possible de faire cuire la pizza sans la pierre, autrement dans une plaque de four ordinaire.
@yousraameur2424
@yousraameur2424 3 жыл бұрын
Bravo et merci beaucoup pour cette recette. Je l'ai testé et elle est juste magnifique.
@MaxYTel1
@MaxYTel1 5 жыл бұрын
Mais vous êtes fou ceux qui osent dire que ça pizza n'est pas une pizza à l'talienne ..... magnifique pizza pleine de saveurs qu'on ressent sur cette belle vidéo. Merci chef
@nadineclavel2485
@nadineclavel2485 3 жыл бұрын
juste superbe recette de la vraie pizza..j'adore merci pour ton partage 👌💥💥💥
@alexandreg2561
@alexandreg2561 5 жыл бұрын
Superbe vidéo ! Et la pizza a l’air vraiment au top ! Bravo 👍🏻
@lesrecettesdemarie-pierrem1949
@lesrecettesdemarie-pierrem1949 5 жыл бұрын
Je vais essayer cette pierre, merci pour ce partage que j'ai moi-même partagé à des collègues qui font des pizzas enfin qui essayent, et va y avoir du monde qui va regarder.
@bounefoufritadjritadj6131
@bounefoufritadjritadj6131 4 жыл бұрын
jai beaucoup aime votre recette de pizza. bravo ! grand merci d´Algerie
@zerkoytc6466
@zerkoytc6466 3 жыл бұрын
Vraiment une super recette chef et un grand merci car la plupart ne dise pas tout dans leurs vidéos et là ça à était une vraie réussite grâce à vous mille fois merci 👌🏽👍🏽👨‍🍳
3 жыл бұрын
merci pour votre retour ça fait toujours plaisir !!!
@damienemartinez7460
@damienemartinez7460 5 жыл бұрын
Vous avez tout à fait raison Monsieur. !!!!!! Le respect c est là meilleur recette d abord. :-)))). Et votre recette est exellente. Merci Monsieur et une exellente soirée. Merci
@leilabenzekri1309
@leilabenzekri1309 Жыл бұрын
salut j'admire beaucoup vos délicieuse recettes🍕❤salutations
@djibrylbathily7094
@djibrylbathily7094 2 жыл бұрын
Merci pour cette recette de pizza, je suis chef cuisinier sénégalais.
@natalielaroulette5583
@natalielaroulette5583 4 жыл бұрын
Merci pour cette recette, je l'ai fait l'année dernière j'ai adorée je peux vous dire que je vais faire que de cette façon à présent car c'est vraiment très simple et très délicieux 👏🙏
@zinebzineb4504
@zinebzineb4504 5 жыл бұрын
🍕 c ma façon de faire la pâte.3 à 4 jours au frigo farine 00.tu as un super four.moi à la poêle et sous le grille j ai des super pizzas.je sais pas académique mais tu as bien résumé au début vidéo.bravo et merci....
@Axel-jr2ve
@Axel-jr2ve 4 жыл бұрын
Bonjour, Top top top top top !!! merci merci merci merci !! j'ai trop galéré avant pour "essayer" de faire de la pâte à pizza. Très bonne, une croûte comme j'aime ! Génial ! Merci
@veroniquebavay738
@veroniquebavay738 4 жыл бұрын
Super...pour la démonstration, c'est tout ce que j'attendais !
@tinemar7377
@tinemar7377 4 жыл бұрын
De plus votre cuisson n est pas bonne elle brûle dessou au bout de combien de temps 2minutes??? Ceci dit je vous donne une note de 10sur20
@fatyhamdane5443
@fatyhamdane5443 3 жыл бұрын
Mmmm c'est un vrais régal, merci, je suis déjà abonnée à votre chaîne.
@karlbouvet4429
@karlbouvet4429 2 жыл бұрын
Bonjour, étant d'avoir 15 ans d'expérience dans le domaine , je suis tout a fait d'accord avec vous et tout ce que vous montrer sur ces video son très appétissant.Continuer comme ça!!
@Romain-wy1nf
@Romain-wy1nf 2 жыл бұрын
Super vidéo avec une magnifique 🍕. J'espère pouvoir faire presque aussi bien !
@davidunknowprod6119
@davidunknowprod6119 5 жыл бұрын
Superbe vidéo merci pour tes explications
@mademoisellelilly7041
@mademoisellelilly7041 2 жыл бұрын
Waouuuuu quelle magnifique recette. Je vais la tester. Grand merci à vous
2 жыл бұрын
merci et n'hésitez pas a revenir poster vos experiances . bonne pizza a vous
@remymahe4844
@remymahe4844 4 жыл бұрын
Merci. Beaucoup. Un vrai plaisir et moment de bonheur. A plus
@vincentoury2511
@vincentoury2511 4 жыл бұрын
Alors là, chapeau bas, bravo à la cuisine familiale si tu en as d'autres recettes de pizzas n’hésites pas encore merci
@robertgalassi2794
@robertgalassi2794 2 жыл бұрын
super préparation, j'ai trouvé que il n'y avait pas beaucoup de levure, et l'utilisation de la semoule est super pour étaler correctement la pâte
@herverenard3017
@herverenard3017 4 жыл бұрын
Bonjour, félicitations pour votre savoir-faire, vos partages. Quelle belle cuisson au feu de bois La passion est une grande qualité. Continuez comme ça. ❤
@francisbesse850
@francisbesse850 4 жыл бұрын
Très bonne présentation. J’ai fait des pizze suivant cette recette (mais malheureusement sans four à bois) et elles étaient excellentes :) Grazie tanto...
4 жыл бұрын
merci pour ton retour d'experience !!! bonne pizzas a toi ;)
@CB-dr8zy
@CB-dr8zy 4 жыл бұрын
Super vidéo, la pizza comme un pro, avec la semoule au top et la cuisson ultra rapide impression et plus une pizza Végé nickel... Bravo!! merci pour le partage de tes secrets au top!
@tevaschwartz8549
@tevaschwartz8549 3 жыл бұрын
Merci pour ta recette et les petites astuces 🤙👍
@makramatieme1820
@makramatieme1820 4 жыл бұрын
Merci d avoir pris le temps de faire cette video et de l avoir partager afin que les fans de la pizza puissent les réaliser eux même à la maison.je suis un pro de la pizza et franchement et cette méthode manuelle de préparation est largement suffisante pour ceux qui veulent la faire chez eux.taux hydratation très bien attention au sel pour faire des Marguerita c est un peu trop mais si vous rajouter d autres ingrédients c est parfait bonne continuation...
@delpierolfou
@delpierolfou 5 жыл бұрын
Salutations et grand merci pour la leçon Chef! 😊🤣
@marie-annezapala2979
@marie-annezapala2979 4 жыл бұрын
Bravo et merci, je viens de tester votre recette, un délice!!!!vos explicaations sont claires, pr&cises, je ne regrette qu une chose, c est de ne pas avoir de four à pizza. Merci merci pour votre partage et votre savoirfaire👏👏👏😊
@christophemounier1972
@christophemounier1972 4 жыл бұрын
Nous sommes au mois de Juin 2020 , je viens de regarder votre vidéo. Belle recette que je ne connaissais pas et que je n' hesitrai pas de faire. Belle cuisson de la pizza en direct au four à bois , ça donne envie de la déguster. Merci pour vos conseils. Cordialement. Christophe du 95 .👍😉
4 жыл бұрын
Merci n'hésitez pas à revenir poster votre expérience !!! Bonne pizza à vous 😉
@mohamededdarif4170
@mohamededdarif4170 4 жыл бұрын
Comment faire une pate a pitzza souple
@paspas0419
@paspas0419 4 жыл бұрын
Bonjour,merci pour cette recette.J’ai préparé la pâte comme préconisé, un vrai régal MERCI 🙏 j’ai pu régalé ma petite famille en cette période de confinement difficile. Au top 👌
@bchirnajoua5037
@bchirnajoua5037 2 жыл бұрын
Bravo c'est magnifique surtout si elle est cuis dans un four à bois merci
@zpgx4815
@zpgx4815 3 жыл бұрын
Je viens de découvrir votre vidéo. Recette simple et résultat authentique 😋👍🏻comme à la pizzeria. Mille mercis ça donne envie d'essayer 👌👌
@toftof60
@toftof60 3 жыл бұрын
Bonjour déjà essayé très très bonne
@mainayass9294
@mainayass9294 4 жыл бұрын
Bravo Chef ! Elle est succulente! Merci!
@jeanlouisbaxellerie3117
@jeanlouisbaxellerie3117 10 ай бұрын
Merci pour vos conseils .je vais essayer
@Actarus-2euphore
@Actarus-2euphore 5 жыл бұрын
superbe vidéo ! mais vraiment le four a bois fait toute la différence ! très beaux rendu bravo je m abonne !
@vanweefrancis
@vanweefrancis 4 жыл бұрын
Je suis bien d'accord. C'est là qu'on comprend qu'on ne pourra jamais égaler un tel résultat dans un four qui ne monte qu'à 250°C alors qu'ici, la t° doit dépasser les 400°C. Ceci dit, c'est vraiment la première fois que je vois une pâte qui donne confiance. Merci pour ce partage. Juste un élément par rapport à la t° de la pâte. Ce sont les 24 heures de repos qui changent tout car la levure s'est d'abord réveillée pendant le pétrissage et l'heure à t° ambiante. Après, elle a tout son temps pour travailler en douceur à 5°C.
@yvesmartin6370
@yvesmartin6370 2 жыл бұрын
Bravo... La Vrai Pizza c est celle qui nous plait Et si on la fait sois même c est encore plus formidable...
@delphinelecomte160
@delphinelecomte160 5 жыл бұрын
Bonjour, j'ai pris plaisir à regarder votre vidéo, on sent votre gentillesse et votre professionnalisme ! C'est très agréable :) Bravo et bonne continuation
@Cookinhm
@Cookinhm 4 жыл бұрын
Magnifique Je lai faite , j'ai essayé plusieurs recettes de pâte mais la vitre est juste parfaite.merci bcp pour le partage.
@ukulelechriswilson
@ukulelechriswilson 4 жыл бұрын
T'as un truc trop sympa qui passe bien dans tes Vidéos. T'es au top.
@Spohrsteve66690
@Spohrsteve66690 5 жыл бұрын
Merci pour vos conseils, je suis un grand fan de pizzas et j'ai pratiquement toujours préparé la pâte moi même. Je ne possède malheureusement pas un four à bois, je cuisine avec un four à gaz donc la cuisson n'est pas aussi magique que dans votre vidéo. Je vais voir pour trouver une pierre à pizza afin de voir si le résultat sera meilleur. Encore merci et bravo.
@jf317
@jf317 5 жыл бұрын
Si aujourd'hui je fais des "bonnes" pizza à la maison c'est de ta faute! :-) Merci!!!
@hellycayatte9632
@hellycayatte9632 Жыл бұрын
Ou se trouve votre restaurant ?
@cyrins57
@cyrins57 5 жыл бұрын
J'ai testé la pizza à la lettre sauf que j'utilise un four avec une pierre à pizza...UN DÉLICE !!! Un grand merci pour cette recette, la pâte est une tuerie . BRAVO A VOUS
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