LEGENDARY MASTER'S SECRET RECIPE - FAMOUS BUTCHER'S MEATBALL (Butcher's Meatball Recipe)

  Рет қаралды 821,737

Meaty&Cheesy

Meaty&Cheesy

Күн бұрын

MEATY & CHEESY products can be purchased at
www.meatychees...
For CHARCOALS, visit
www.meatychees...
For SPICES, visit
www.meatychees...
FOLLOW ME ON INSTAGRAM ► goo.gl/abwqB1
If you enjoyed the video, don't forget to hit the like button!!
To stay updated on future videos,
SUBSCRIBE TO MY CHANNEL FOR FREE ► goo.gl/8FGjF9
TO SUPPORT ME AND MY CHANNEL
JOIN : / @meatycheesy
PATREON : / meatycheesy
ARE YOU READY TO MAKE BURSA'S LEGENDARY BUTCHERS MEATBALL WITH THE SECRET RECIPE OF THE LEGENDARY MASTER CHEF OF BURSA, EŞREF USTA? WE'VE EXPLAINED THE ORIGINAL RECIPE OF BURSA'S BUTCHER MEATBALL STEP BY STEP USING EŞREF USTA'S UNIQUE METHODS. YOU CAN WATCH ALL THE DETAILS, FROM THE INGREDIENTS USED IN THIS RECIPE TO THE PREPARATION OF THE MEATBALLS. THAT WAY, YOU CAN MAKE BURSA'S MOST FAMOUSBUTCHER MEATBALL FOR YOURSELF, YOUR FAMILY, AND YOUR FRIENDS AT HOME. DON'T MISS THIS UNIQUE FLAVOR! YOU CAN FOLLOW OUR RECIPE STEP BY STEP BY WATCHING OUR VIDEO.
DON'T FORGET TO SUBSCRIBE TO OUR CHANNEL FOR THIS RECIPE AND MORE. ENJOY AND BON APPÉTIT!
INGREDIENTS
1 KG GROUND BEEF (%80 Beef Ribs - %20 Lamb Ribs)
100 GR ONION
15 GR SALT
7 GR RED PEPPER FLAKES
5 GR CUMIN
1.5 GR BLACK PEPPER
1/3 BOTTLE MINERAL WATER
►Barbecue Videos► goo.gl/Dv3MzM
►Sous Vide Recipes► goo.gl/WQCTkP
►Burger and Sandwich Recipes► goo.gl/HY2Nf5
►Sausage and Sucuk Recipes► goo.gl/9bwpMn
►Who Am I? ► goo.gl/7fEUat
►Vlogs and Equipment Reviews► goo.gl/4RrSYN
Thank you for watching...
LEGENDARY MASTER'S SECRET RECIPE - FAMOUS BUTCHER'S MEATBALL (Butcher's Meatball Recipe)
If there's a dish you'd like me to make or a topic you're curious about, please write it in the comments below.
#meatycheesy #etbilimi #butcher_meatball

Пікірлер: 520
@mustafakocaman5987
@mustafakocaman5987 Жыл бұрын
Bu kanalı sıradan yemek yaptık, sonra yuttuk kanallarından ayıran ve kıymetli kılan en önemli nokta işte bu bilgilendirmeler. Doğru pişirme nasıl olmalı, hangi materyal nasıl pişirilirse nasıl sonuçlar alınır, hangi ekipman kullanılmalı gibi bilgiler bu kanalın alamet-i farikası. Bilgiler ve videolar için teşekkürler.
@dr.banner3240
@dr.banner3240 Жыл бұрын
Kanka yorumunu beğenerek okurken yorumunda illa incik cüncük bi laf olmak zorunda demi Alamet- i fabrika gibi hahaha 😀😀😀😀
@akifdemirok
@akifdemirok Жыл бұрын
@@dr.banner3240 fabrika değil ahahahhaha
@dr.banner3240
@dr.banner3240 Жыл бұрын
@@akifdemirok kanka körlüğüme denk gelmiş söylediğin için sağol, yorum yazan arkadaşta kusuruma bakmasın 😂😂
@ibrohimyusupov398
@ibrohimyusupov398 Жыл бұрын
Assalamu alaykum Ózbekistondan.Inshallah bu kófte tayyorlayman.Órgatganingiz uchun raxmat.
@ahmetkaya6168
@ahmetkaya6168 Жыл бұрын
Bu tarifi ev şartlarında denedim. Çok vaktim olmadığı için kıymayı tuzladıktan sonra 4-5 saat dinlendirebildim. Tabiki kıyma makinam olmadığı için ikinci kez çekemedim. Soğanı ve baharatı ilave ettikten sonra 5 dakika ustamızın yaptığı gibi iyice yoğurdum. Az birşey de maden suyu kattım. Sonuç şahaneydi! İlk defa bu ev yapımı bu kadar güzel bir köfte yaptık. Köfteleri mangalda pişirdim ve hiç dağılmadı. Tam köfteci köftesi gibi oldu. Çok teşekkürler tarif için.
@baharberen5976
@baharberen5976 5 ай бұрын
Güzel, Fakat; son yıllarda sırf görselligi güzel olsun tabak masrafı çıkmasın diye diye özellikle etleri ahşabla servis ediyorlar. Asla tahtada yemek yemiyorum dısarda özellikle söylüyorum direk porselen servis edin diye Et ahşaba konmaz ! tahtanın havlu kağıt gibi emici bı özelligi vardır. Köftenin yada etin en tatlı suyu yağı tahtanın altında kaldı emdi daha doğrusu Aslında köfte yagsız değil eti ısıtılmış porselende yiyin hatda porselende pisirmekte ayrı lezzetli et olursa tabi
@Mehmet_0441
@Mehmet_0441 5 ай бұрын
​@@baharberen5976 Bir köfteci olarak haklısınız diyorum 👍🏻👏
@FFOKTAY
@FFOKTAY Жыл бұрын
Mehmet abiye çok teşekkür ederiz, her babayiğit tarifini böyle paylaşmaz. Sonuçta ticari bir işletmesi var. Allah işini gücünü rast getirsin.
@ToprakYaran-w6q
@ToprakYaran-w6q 10 ай бұрын
Baba ogul saygisi imrendirici allah saglikli hayat versin ikinizede..
@sahindag1927
@sahindag1927 Жыл бұрын
Allah babaya uzun ömürler versin. Senin gibi evlat yetiştirmiş Allah razı olsun
@aliihsankorgavus3324
@aliihsankorgavus3324 Жыл бұрын
Bir Bursa’lı olarak Bursa’nın eski ve gizli kalmış tarifleri diye bir seri başlatırsan Mustafa hocam çok mutlu olurum!
@sabri7723
@sabri7723 Жыл бұрын
Bilgi + samimiyet + muhabbet + aile kültürü + hacı baba. Allah muhabbetinizi artırsın. Samimiyetiniz ve iyi niyetinizle Allah yolunuzu açıyor. Alt yapı ve bilginiz ilk aşamada kendine çekse de devamlı izlettiren muhabbettir. Böyle devam 👍🏻
@mesutelkansu7710
@mesutelkansu7710 Жыл бұрын
Bu kanalda en çok sevdiğim sahne Hacı babanın gelip tatması ve yorum yapması .ikiniz mükemmelsiniz rabbim birlikteliğinizi daim etsin
@fibis35
@fibis35 Жыл бұрын
Helal olsun kasap kardeşime ne yoğurdu köfteyi. Böyle ustaya can kurban. Keşke İzmir’de olsaydılar .
@Karaduman_Vlog
@Karaduman_Vlog Жыл бұрын
Mustafa kardeşim uzun zamandır 3 4 yılı geçmiştir takip edeli. Çok güzel tariflerin var kardeşim. Babaya Allah uzun ömürler versin. Alanya dan selamlar
@ahmetkaygsz3876
@ahmetkaygsz3876 Жыл бұрын
Adam yapıyor bu sporu bro
@Mustafa-go9cc
@Mustafa-go9cc Жыл бұрын
Senide görmek isteriz artık sahalarda. Balık avlarına ara verme 😉
@alinemutlu7631
@alinemutlu7631 8 ай бұрын
İstanbul'da Soylu etimiz var oda çok temiz ve güvenilir böyle kasaplarımıza çok teşekkür ediyorum iyiki varlar❤🙏🙏
@huseyingursesli
@huseyingursesli Жыл бұрын
Sizi ayrı babanızı ayrı seviyorum babanıza hürmetler... Uzun süredir izlemiyor dum hala performans aynı müthişsiniz
@karamiret1558
@karamiret1558 Жыл бұрын
Her zaman katıyoruz kuzu kaburgadan köfteye, ama biraz fazla yağlı olunca çok yağ salıyor ve küçülüyor.. Ama enfes bir çözümü var, makinede istediği kadar küçülsün, biz alt haznede biriken yağa ekmeği banıp onu da, az daha ısıtıyoruz; sonra içine köfteyi soğanı doldur.. off offff. Hacı Baba usulü, biz de yağına bana bana sıcak sıcak seviyoruz😊, elinize sağlık
@karavankoy9149
@karavankoy9149 Жыл бұрын
KENDI KASABIMDAN SONRA ILK DEFA BIR KASABIN DÖȘ ETIN ÜSTÜNDEKI SİNIR TABAKASINI ALDIGINI GÖRDÜM. HELAL SANA.👏👏👏👏👏👏👏👏👏
@ArarunaBaronu
@ArarunaBaronu 4 ай бұрын
Hacı babamız bitane . Herkesin emeğine ve yüreğinine sağlık ❤🙏
@emirkan9338
@emirkan9338 Жыл бұрын
mehmet beyi, nezih ve temiz calisma ortamina sahip oldugu icin tebrik ediyorum. gercekten istah kabartici ve lezzetli tarif olmus. Herkeze selam hayirli ramazanlar
@ahmetakbas9107
@ahmetakbas9107 Жыл бұрын
Herşey bi tarafa Bismillah la başladığınız için beğeniyorum. Tarifte harika👏👏
@NedoAlamanya
@NedoAlamanya 8 ай бұрын
Kardeşim ellerine sağlık.fırsat oldukca senin videolarını izliyorum keyif alarak ve bir çok yeni bilgiyi öğrenerek.bu tür videolar yapıpta kendini abartmadan sadece yaptığıyla ilgili bilgi veren tek adamsın hele Hacımla olan arkdaşlığın başka lezzet katıyor.Haci babanın ellerinden öperim.kardeşim aynenn devammkee:) Almanyadan selamlar
@nurullahkilicaslan483
@nurullahkilicaslan483 3 ай бұрын
Çok önceden vermiş olduğunun İnegöl köfte yaptık muhteşem oldu. Teşekkürler 👍
@plotoniksovucu327
@plotoniksovucu327 Жыл бұрын
Hayırlı ramazanlar hacı baba hayatımıza renk kattı neşeniz daim olsun babaya selamlar
@zmenburak
@zmenburak Жыл бұрын
Uzun zamandan beri aradığım bir tarifti , denedik harika oldu emeğinize sağlık, teşekkürler
@bugrahanugurlu5182
@bugrahanugurlu5182 Жыл бұрын
Hemen beğenip bayılalım Hacı Baba ya selam ve saygılar
@selimbeg7489
@selimbeg7489 Жыл бұрын
Yıllardır takip ediyorum İlkez yorum yapıyorum Mustafa her videoda ciddi bir emek var özenerek ve severek yaptığın aşikar emeğin için gerçekten bişeyler kattığın için teşekkür ediyorum laf olsun diye yazmıyorum tanıman ama gerçek bu benim için
@emirbedi4973
@emirbedi4973 Жыл бұрын
Başta Kasap Mehmet kardeşimize bütün sırlarıyla tarifi paylaştığı için Sevgili Mustafa sana da buna vesile olduğun için çok tşkler. bu arada robwell aldım 2 günde geldi makina efsanee👌👌 sana ayrıca tşk ederim. 🙏🙏
@turk4life298
@turk4life298 Жыл бұрын
Hocam ellerinize saglik.Ben de babamla kofte durum satardik Ankara Tunalihilmide tee ozamanlarim geldi gozume. Babam rahmetli oldu..
@Sonmohikamp
@Sonmohikamp Жыл бұрын
Trakya da özellikle Kırklareli’de köfte çok sevilir, şehirde çok sayıda köfteci vardır orda da köfteye asla baharat eklenmez sizin yaptığınız gibi dana ve kuzu kıyması ile yapılır ama başka yerde aynı tarifle köfte yap aynı tadı bulamazsın sebebi ise kuzu kıyması kesinlikle Trakya kıvırcığının etinden olmalıdır. Elinize sağlık.
@maestro5805
@maestro5805 Жыл бұрын
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş kokusu buraya kadar geldı😊❤⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
@ibrahimboyraz6065
@ibrahimboyraz6065 Жыл бұрын
Bursa’nın o güzel o meşhur köftelerini hepsini görmek çok güzel oluyor özellikle çocukların seveceği bir köfte olursa çok güzel olur Mustafa abi….
@csharpai
@csharpai Жыл бұрын
Video izlerken denk geldi(deve eti) yemeden önce besmele çekmeniz memnun etti belirtmek istedim.. Afiyet şifa olsun.
@SebahatAslan-w1p
@SebahatAslan-w1p 9 ай бұрын
İnsanlar bu tarifleri uygulasin. Muhteşem oldu.😊
@ender3168
@ender3168 Жыл бұрын
Çok faydalı ve güzel tarif olmuş. Eline emeğine sağlık. Afiyet olsun.
@mahoni27
@mahoni27 9 ай бұрын
gecen sene 12. ayda gelmisdim bursaya sanirim bayz sacli abimin is yeri orada döner yemisdim öylesini hic yememisdim kendiside cok samimi icten bir abim ... saygilar sevgiler tekrar gelicem ins en kisa zamanda ..
@zekikartal2355
@zekikartal2355 Жыл бұрын
Ustam sağol gerçek den dürüst bir insan yapın var nedeni video nun başında kendin itiraf ettin üç dört köfte video çekdim içime sıhmadı dedin gidip orijinal kasap köfte yi yapdır dın çok güzel çok teşekkür ediyorum
@yolcu1453
@yolcu1453 Жыл бұрын
Bir gün dinlendirmek mantıklı , 2.gün tekrardan niye geçer kıyma makinesinden ne fark eder ilk gün 2 defa geçirsek o güzelim dana kaburga kuzu kaburgayı ne olur 🤗 kafamda deli sorular mustafa abi .. Ama şahane görünüyor köfte tarifi için çok teşekkürler
@zaferkarakilinc1696
@zaferkarakilinc1696 Жыл бұрын
Elinize sağlık 🇹🇷 Hayırlı Ramazan lar
@ibrahimuzunankara
@ibrahimuzunankara Жыл бұрын
Ah hacı babam efsanesin Hayırlı Ramazanlar ❤
@fatihkaradag2872
@fatihkaradag2872 Жыл бұрын
Elinize sağlık bereketli olsun
@gulaymercan2552
@gulaymercan2552 6 ай бұрын
Ne kadar gayretle anlatti ve yapti Teşekkürler
@serkanozer8513
@serkanozer8513 6 ай бұрын
Tecrübeden iki kelam edeyim arkadaşlar. Eğer et çok güzel bir et'se, kimyonu ve toz biberi bukadar kullanmayın. Birde tercihen, kiloya bir diş sarımsak ve biraz maydanoz ilave edebilirsiniz, iyi sonuç alırsınız. Ekmek genelde yağlı kıymalarda, yağ tutuculuğu ve yumuşaklaştırmak için kullanılır, ticareten yapılır evde gerekmeyebilir ama genede iş et'te bitiyor. Usta et'in ihtiyacını bilir. Karbonat asla kullanmayın, bağlayıcı olduğundan, şeklini güzel tutar, bozulmaz ama lastik gibi olur. Et yağlı olmadığında, sulu sulu olsun istiyorsanız, soğan kadar da kapya biber koyarsanız çok iyi sonuç alabilirsiniz. Bir de yayılmış hayvan değilse, dağda kekik yememiştir, siz bir tutam dağ kekiği koyarsanız lezzetine lezzet katarsınız. Deneyin pişman olmayacaksınız. 100'den fazla deneme yapmış birisi olarak söylüyorum. Afiyet olsun.
@kartalylmaz7734
@kartalylmaz7734 4 ай бұрын
peki et yağlı ise kapya biber koymamıza gerek yokmu?kebab tarzında bir köfte istiyorsak
@serkanozer8513
@serkanozer8513 4 ай бұрын
@@kartalylmaz7734 yinede koyabilirsiniz tabi, damak zevkinize kalmış. Ama yavan et'i yumuşatmak için koymak başka, tat versin diye koymak başka bir durum.
@kartalylmaz7734
@kartalylmaz7734 4 ай бұрын
@@serkanozer8513 köfteyi kebab tarzında sevdiğim için biraz koyup deneyecem,çok teşekkürler değerli bilgileriniz için
@serkanozer8513
@serkanozer8513 4 ай бұрын
@@kartalylmaz7734 şimdiden afiyet olsun.
@grsnsnc9117
@grsnsnc9117 Ай бұрын
Serkan usta bu işle ilgili bilginize ve tavsiyeniz ihtiyacım var nasıl iletişime geçebiliriz?
@SebahatAslan-w1p
@SebahatAslan-w1p 9 ай бұрын
Mükemmel tarifleriniz faydalı. Ellerine sağlık.
@salihozturker7388
@salihozturker7388 Ай бұрын
Abi ellerinize,emeğinize,Ağzınıza sağlık çok güzel yaptıniz yediniz afiyet şifa olsun.Hacı babaya selam işiniz rast gelsin❤
@alinemutlu7631
@alinemutlu7631 8 ай бұрын
Ellerinize sağlık çok güzel yemek videoları çekiyorsunuz ve emeğinize sağlık üstadım 👏👏👍
@oguzer1307
@oguzer1307 Жыл бұрын
Abi direk kaydettim , dediğin gibi kanalda içinize sinen tarif yoktu ellerine kollarına sağlık
@udiali59
@udiali59 Жыл бұрын
Çok güzel mükemmel maşallah kasap köfte yi her zaman derim dana kaburga şart biraz da kuzu attın mı gerisi soğan karabiber kimyon tuz Şarköy den Cemal usta nın kasap köfte tarif i efsane bir lezzet çok eski köfteci
@tayfundemir5576
@tayfundemir5576 Жыл бұрын
Köfte bnm içinde özel bi lezzet tir ve bu köfte süper gözüküyor ellerine sağlık baskan
@H-ARAS
@H-ARAS Жыл бұрын
Emeklerine sağlık Mustafa kardeşim. İnegöllü olarak köfteler harika görünüyor Afiyetler olsun
@7üRk1
@7üRk1 Ай бұрын
Bismillah ile yemeğe başlamanız çok güzel ...
@4SangReal
@4SangReal Жыл бұрын
Bursa beşevler kasabı. Mahallemizin kasabıdır. Ben bir kere aldım daha da bırakmadım 4 yıldır. Yiyen de diyor bu çok farklı güzel bir köfte diye. Yani reklamını yaptığım oluyor bazen. Şimdi videosunu da gördüm haklı gururumla birlikte arkadaşlarımla paylaşırım.
@burakcanbolat9575
@burakcanbolat9575 Жыл бұрын
Dükkanın adı ne reis
@4SangReal
@4SangReal Жыл бұрын
@@burakcanbolat9575 Beşevler kasabı
Жыл бұрын
Senin 4K video yükleyen ellerini, kaliteden anlayan damağını seveyim abi adamsın. Tam diyecektim 4K yüklersen daha iyi kalite çıkar bozulma olmaz diye sen yapmışsın zaten. Eline sağlık
@eylulsunger4979
@eylulsunger4979 4 ай бұрын
(Tarif 2 kilo köfte için ) %20 kuzu kaburga ,baharat %80 dana kaburga ,soğan Yarım şişeden daha az maden suyu kullanildı, Kıyma İlk çekimden sonra 30 gram tuzla fazla olmayacak şekilde yogurulup kıyma bir gün bekletildi sıfir 0 derecede bu değer evde +4,+2 derece olabilirmiş ve sorun olmazmış (kararmalar oksitlenmeler oldu ette korkmayın ) ertesi gün ikinci çekim yapıldı ve baharatlandirilip maden suyu eklendi ve köfte hazır (10 kg köfte için 3 şişe maden suyu kullanıyorlarmış kendinize göre ayarlayın hesaplayıp maden suyu miktarını )
@enismuslimoglu
@enismuslimoglu Жыл бұрын
Beşevler Kasabı işini layıkıyla yapan hakkını veren Bursa’da sayılı firmalardan biridir.
@hakanbozagacliyim
@hakanbozagacliyim Жыл бұрын
Mehmet usta ustalığını konuşturmuş pişirmesi de harika inegöllü bir köfteci olarak söylüyorum. Elinize emeğinize sağlık abiler 👏🧿
@mehmetisk2561
@mehmetisk2561 Жыл бұрын
Kıymet verdiğim güzel kardeşim hakanım eyvallah sağol varol😘❤️
@omererdem5504
@omererdem5504 8 ай бұрын
Bugün tarifi denedim herkes çok beğendi teşekkür ederim🎉
@gurme-kaptan
@gurme-kaptan Жыл бұрын
ÜSTAT FAYDALI BİLGİLERİNDEN DOLAYI ŞAHSINA TEŞEKKÜR EDERİZ 👌
@uso2561
@uso2561 5 ай бұрын
Emeğinize sağlık . Çok güzel bilgiler ..
@Cemil-gb8bw
@Cemil-gb8bw 4 ай бұрын
Hacı baba maşallah,Allah nazardan saklasın. Güzel güzel götürdü.:))İlk fırsatta deneyeceğim.:)
@Salacaktabiryer
@Salacaktabiryer 11 ай бұрын
Allah muhabbetinizi arttırsın biz babamla yemek yaparken hep didişilıruz
@yuceltosun8303
@yuceltosun8303 Жыл бұрын
köfte çok güzel oldu valla canım çekti ustanın da seninde eline emeğine sağlık :)
@izleyicidir1323
@izleyicidir1323 Жыл бұрын
Başarılı ve eğitici bir video olmuş. Tebrikler. Babanıza ben de katılıyorum birazcık daha yağlı olmalı, lezzet o zaman daha bir oturur. Dana kaburga +kuzu kaburga karşımı bire bir lezzet ayarı. Kıymayı tuzla karıp bir gün dolapta dinlendirmek en önemliöpüf noktası. Sulu yumuşak köftenin püf noktası da oranında su veya madensuyu katmak. Başarıya götüren bir teknik tarıf-video olmuş, tebrikler.
@Kz-pi4hx
@Kz-pi4hx 5 ай бұрын
Daha yagli olmasi icin ne yapmali veya ne katmali
@sonergeyik7126
@sonergeyik7126 Жыл бұрын
Abi Allah saglik versin.sizin gibi duzgun insanlar kazansin kazancaksa.helal olsun.takipteyiz
@Shelby-48
@Shelby-48 3 ай бұрын
🤩🤩 Miam.... Merci beaucoup pour cette délicieuse recette, j adore les Köfte mais je savais pas comment les préparer 😊 Et merci pour le sous-titre en français dans votre vidéo 🙏
@fatihdevran9347
@fatihdevran9347 Жыл бұрын
herturlu kofte tarifini Bekliyoruz elinize sağlık
@serhancoskun921
@serhancoskun921 Жыл бұрын
Kanalı sırf hacı dayım için izliyorum kral adam👍
@seyfettincnar9319
@seyfettincnar9319 Жыл бұрын
KASABIN KIYMETİ BÖYLE BİR ŞEY ELLERİNİZE SAĞLIK DEDESİ AFİYET İLE KEYİFLİ OLSUN YARASIN
@ibrahimERDOĞANN
@ibrahimERDOĞANN Жыл бұрын
Merhabalar abicim emeğine sağlık Izgarayla alakalı detay verebilir misiniz? Materyali nedir ? Krom mu Çelik mi ? Veya hangi materyali tavsiye edersiniz Ben döküm yaptıracaktım ama video dan sonra kafam karıştı Yardımcı olursanız sevinirim
@osmanyalcin6443
@osmanyalcin6443 Жыл бұрын
Kardes en guzeli kara celik olarak satilan en iyisi.kromda bu lezzeti alamazsin oluklu olursa daha guzel olur .komur de en iyisi mese komuru gerisi hikaye ates oldugunda biraz kul serpersen hem guzel olur hemde atesin harlamaz ..afiyet olsun
@Seyahot
@Seyahot Жыл бұрын
Üstat bütün videolarını hacı baba ile tadım bölümüne sarıyorum direkt yemek önemli değil , babanla olan muhabbetin çok güzel
@ucantospaga
@ucantospaga Жыл бұрын
Yillardir kanalizi takip ederim valla cok sey ogrendim emeginize saglik
@boramorkoyun
@boramorkoyun Жыл бұрын
Ye hacı baba ye❤ Geldik köye 4 sene oldu, etleri burgerleri yiyemedik, bizim yerimize sen ye😂 Afiyet olsun.
@muratalpay5994
@muratalpay5994 Жыл бұрын
Mehmet kardeşim eline sağlık harika görünüyor köftenin deneyeceğim babanın yemek yemesi aşk ile harika abim babanın ellerinden öperim sende harikasın takipdeyiz keşke 10 üzerinenden bir puanlama yapsaydın..
@aliihsankendirci3983
@aliihsankendirci3983 10 ай бұрын
Emeğine sağlık bu güne kadar videoları seyredip diğerine geçiyordum HAKKINI Helal Et BundanSonra Prosedürü Takip Ediyorum
@hiroolerdjan
@hiroolerdjan Күн бұрын
Et ve kebap üzerine duayensin. Bir bursa damadı, Ankaralı olarak, rahatlıkla söyleyebilirimki. Bursanın en salaş mekanı bile temiz bir lezzet durağıdır. Uludağ yaylalarının, otunu yiyen hayvanların eti, bir başka lezzetli oluyor.
@umitgul7914
@umitgul7914 Жыл бұрын
Ellerinize sağlık çok güzel bir video olmuş 👍
@silverdarkok
@silverdarkok Жыл бұрын
Ellerinize sağlık.. ( E-621 adıyla bilinen kimyasal madde. Açılımı monosodyum glutama (MSG) ) bir yemeği hem bu tuzu kullanarak hem de standart kaya tuzu kullanarak yaparmısınız.. ikisi arasındaki tüm farkları merak ediyorum.
@iyisi
@iyisi Жыл бұрын
Çin tuzu değil mi o. Zararlı ve bağımlılık yapıyor diye biliyorum.
@balyaci
@balyaci 3 ай бұрын
Gerçekten süper tarif 🙏🙏🙏🙏
@buradanyakinbenfibertth
@buradanyakinbenfibertth Жыл бұрын
merhaba ustam bu tarifi kesin denicem ingegöle yakin köfte lakin karbonat icime birtürlü sindiremedim bu yöntem iyi olduguna eminim madensuyu kiyma köfteye cok uyumlu lüle kebab azerbaycanda favorim denemedim d basarilar selamlar
@efsaneadam6181
@efsaneadam6181 20 күн бұрын
Kardeşim şu baharat oranlarını gram olarak vereceğinize çay kaşığı şeklinde verseniz olmuyor mu herkesin evinde gram tartı mı var
@aysenurcosgun5109
@aysenurcosgun5109 Ай бұрын
Walla helal olsun kimse vermez bu bilgileri 👏🏻
@birolinan7902
@birolinan7902 5 ай бұрын
çok samimi çok güzel bir video 👏🏻👏🏻
@selmaakn1042
@selmaakn1042 Жыл бұрын
Evde biraz hazırlayıp 2 ciyi nasıl cekeceğiz. Kasap az kıymayı 2çi kez cekmez. Bunun için evde ne yapılır. Cevap verirseniz sevinirim 😊
@cihandemirkat788
@cihandemirkat788 Жыл бұрын
Lütfen birgün bir aileyi evinize misafir edin.size İstanbul'dan yazıyorum.esim ve 4yasinda oğlumu alıp size günübirlik misafir olmaya gelmek istiyorum.tekirdagliyiz.etsiz yemek yemeyiz😂ama senin gibide et yapan yok be abi❤❤cansın.haci babamizada selamlar olsun
@gokturkgokturk2769
@gokturkgokturk2769 Жыл бұрын
Kasap kardeşimiz sağolsun Adam bildiğin usta olmuş.Attığımız çok gizli adı bizde saklı baharatları da söyleyemiyoruz demedi sağolsun.
@corduke
@corduke Жыл бұрын
Elinize sağlık çok güzel görünüyor
@A.L.P.D.
@A.L.P.D. Жыл бұрын
Her yerde söylemek durumundayım: Arkadaşlar plastik çalışma tezgah kullanmayın. O tezgahlarda hazırladığınız yiyeceklerle birlikte vücudumuza mikro plastik giriyor. Özel mutfak çalışma tezgahı ahşapları var. onları kullanalım. Ya da olursa sert mermer. Ama hayatımızda ne kadar az plastik kullanırsak vücudumuza o kadar az plastik girer. Etrafa attığımız çöpler rüzgarla birlikte uçup denizlerimize, akarsularımıza girip, hem suyumuzu, hem de yediğimiz deniz mahsullerimizi mikroplastik ile zehirliyor. Biz de onları yediğimiz için bizim vücudumuza giriyor. Plastik ne yazık ki doğada çözülmeyen bir madde. Evet Pet şişeler de, plastik, stretch folyolar da. Stretch folyolarda ekstradan flatatlar yani kimyevi yumuşatıcılar var, bunlar besine değer değmez onlara geçiyor ve biz de bu şekilde bünyemize alıyoruz. Kağıt bardakların içi de plastik, ve biz o bardaklara sıcak içecek koyarak daha çabuk çözülmesini sağlıyoruz. olabildiğince cam, paslanmaz çelik uygun ahşap vb. şeyler kullanın ve bu konularda bilinçlenin, çevrenizi de bilinçlendirin. Dünyada okyanuslarda öyle doğaya attığımız çöp ve plastiklerden Avrupa "kıtası" büyüklüğünde 6 plastik kıta oluşmuş. Küçük bir hayvan suya değmeden üzerlerinde bir uçtan bir uca yürüyebiliyor. Bu yüzden plastik poşet yerine bez poşet bulundurun hep çantanızda. Tekrar tekrar kullanabilirsiniz. Türkiye'nin çöp ayırımı konusunda ciddi adımlar atması lazım.
@selcukmetin3200
@selcukmetin3200 Жыл бұрын
Boş
@A.L.P.D.
@A.L.P.D. Жыл бұрын
@@selcukmetin3200 Neden?
@selcukmetin3200
@selcukmetin3200 11 ай бұрын
@@A.L.P.D. Gereksiz duyarlar ustam bunlar.
@Healforfree
@Healforfree 10 ай бұрын
Adam ne guzel anlatmış,ve olması gerekeni yazmış,duyarlı olsak hem sağlığımız hem gelecek neslimiz için guzel bir yaşam biraksak iyi olmazmı
@AAnonim
@AAnonim 10 ай бұрын
Bu zihniyetle bizden bi bok olmaz
@cenktulgar5550
@cenktulgar5550 Жыл бұрын
Orhan Amcam tam bir gurme 😊😊Kendisine selamlar saygılar.
@ebubekirkayatv
@ebubekirkayatv 9 ай бұрын
Abi harikasiniz ya baba ogul masallah. Acaba sadece benim mi azim sulaniyo izlerken😂😂👏👏👏👏👏
@umitkaraca3908
@umitkaraca3908 Жыл бұрын
tarif için memet ustaya tesekkürler
@metinerten9245
@metinerten9245 3 ай бұрын
Merhaba Bu güzel tarifte ne kadar kuru soğan koyduğunuzu söylemeyi unuttunuz lütfen bilgi verir misiniz.
@slayer1717
@slayer1717 Жыл бұрын
Abi şu kömürcü nereden bulabilirim uzun süreli olup açık mangalda yapacağımız priket kömürü ? Önerdiğin bir marka falan var mı
@ozuuf6503
@ozuuf6503 Жыл бұрын
En iyi yağı bile güzel 2 kısmı koyarsan zaten güzel olur o köfte. Kaburganın yağı bile aşırı lezzetli.
@kartalbaba981
@kartalbaba981 Жыл бұрын
Harika bir kofte kebap olmus. Ellenine saglik arkadasim.
@onlyoguzhan.
@onlyoguzhan. Жыл бұрын
Abi şuan yapılan kasap köfte tarifide gelsin Mehmet abininde emeğine sağlık
@AhmetKaya-ow1cx
@AhmetKaya-ow1cx Жыл бұрын
Mustafa bey bu kayhan köftecinin şiş köftesi çok güzel onun tarifini bence yapın
@ismailkaraca7539
@ismailkaraca7539 Жыл бұрын
Eline sağlık abi 👍😋
@MrPalmiye
@MrPalmiye Жыл бұрын
Afiyet olsun emeğine sağlık
@hasanmutlu2136
@hasanmutlu2136 4 ай бұрын
Eline sağlık güzel oldu. Baban biliyor bu işi.
@FatmaSavur-sq4jt
@FatmaSavur-sq4jt Жыл бұрын
Âfiyet olsun çok güzel görünüyor
@kadirkadirli6529
@kadirkadirli6529 Жыл бұрын
Mustafa abi seni çok seviyoruz sen yine diyetine uy seni hep görmek istiyoruz
@larci0353
@larci0353 Жыл бұрын
Çok iyi hemşerim Rusya’dan selamlar
@serdaroruk7269
@serdaroruk7269 Жыл бұрын
Hayırlı Ramazanlar
VIP ACCESS
00:47
Natan por Aí
Рет қаралды 26 МЛН
人是不能做到吗?#火影忍者 #家人  #佐助
00:20
火影忍者一家
Рет қаралды 12 МЛН
Her Gün 10 Bin Adet Köfte Satıyor…
12:00
Gurmoss
Рет қаралды 177 М.
Mom's 40-year-old Meatball recipe and Meatball Sauce family secret / MEATBALL RECIPE
13:07