ഒന്നും പറയാനില്ല.. മാഡത്തിന്റെ കുക്കിംഗ് 200% perfect. ഓരോ simple കാര്യങ്ങൾ പോലും ശ്രദ്ധിച്ചിട്ടാണ് ചെയ്യുന്നത്.. ഇത്രയും dedication ഞാൻ എവിടെയും കണ്ടിട്ടില്ല.. respect you
@sushamaammankodu774 жыл бұрын
എന്റെ അമ്മ ജീരകത്തിനു പകരം ഇത്തിരി ഉലുവയാണു ചേർക്കാറുള്ളത്. ഞാനും അതുതന്നെ ശീലിച്ചു. അതും സൂപ്പർ - ഇനി ജീരകം ചേർത്തൊന്നു ചെയ്തുനോക്കാം💕💞
@prabhasukumaran2134 жыл бұрын
Mam നാരങ്ങ രസം ഇന്നലെ ഞാൻ ഉണ്ടാക്കി. കൊള്ളാമായിരുന്നു. വീട്ടിൽ കിട്ടുന്ന സാധനങ്ങൾ വച്ച് വേഗത്തിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന പാചകം പറഞ്ഞുതരുന്ന mamn സ്നേഹംനിറഞ്ഞ അഭിനന്ദനങ്ങൾ.
@geethamadhavasseril99902 жыл бұрын
തീയലിൽ താളിക്കില്ല ഇവിടെ... പച്ച വെളിച്ചെണ്ണ യാണ് ഒഴിക്കാറ്.. തീയൽ പോലെ അത് എടുത്ത serving dish 👌👌
@kanoojads934 жыл бұрын
മാം ഞാനും വീശാത്ത പൊറോട്ട ഉണ്ടാക്കി ഒരുപാട് സന്തോഷം തോന്നി maminod ഭയങ്കര സ്നേഹം ഉണ്ട് . സ്വന്തമായി പൊറോട്ട ഉണ്ടാക്കാൻ പഠിപ്പിച്ചല്ലോ ഒരായിരം നന്ദി ഒപ്പം സ്നേഹവും
@dog4ever4174 жыл бұрын
സൂപ്പർ മാം... ഞാൻ ഉണ്ടാക്കി. ഇതുവരെ പെരിഞ്ജീരകം ആണ് ഉപയോഗിച്ചത്. നല്ല ജീരകം ഉപയോഗിച്ചപ്പോൾ വേറൊരു സ്വാദ്. ഒത്തിരി സന്തോഷം. വീണ്ടും മറ്റുള്ള വിഭവങ്ങൾക്ക് വേണ്ടി കാത്തിരിക്കുന്നു. 🙏
@sooryasworld4 жыл бұрын
ഉള്ളിത്തിയലും മീൻ വറുത്തതും പപ്പടവും അച്ചാറും കൂട്ടിയുള്ള ഊണ്.. കുട്ടികാലത്തെ ഓർമ... അമ്മമ്മ സ്പെഷ്യൽ... Thanku mam ♥️😍
@LekshmiNair4 жыл бұрын
❤🤗
@SasiKala-iu2qe3 жыл бұрын
Super a
@premapp96062 жыл бұрын
തേങ്ങ വറുത്തത് മക്ലിയുടെ ചെറിയ ജാറിൽ അരക്കണം അതിൽ ഒരു തുള്ളി വെള്ളം പോലും ഉണ്ടാകരുത് ഒന്നുകിൽ മിക്സി അരക്കുന്നതിന് മുമ്പ് വെയിലത്തവച്ച് ഉണക്കുക അല്ലെങ്കിൽ നല്ല തുണികൊണ്ട് വൃത്തിയായി തുടയെടുക്കുക എങ്കിൽ നല്ല കാപ്പി കളറിൽത്തമ്മയിൽ അരച്ച പോലുള്ളത് കിട്ടും വെള്ളം ചേർത്ത് അരച്ചാൽ അരവ് വെളുത്തിരിക്കും
@priyajacob32202 жыл бұрын
എത്ര സന്തോഷത്തോടെയാണ് പാചകം ഒപ്പം വാചകവും. അഭിനന്ദനങ്ങൾ.ഉയരട്ടെ ഇനിയും വളരട്ടെ.
@gopikichu3047 Жыл бұрын
ayoaayyoo discovery
@akshayaanil36824 жыл бұрын
തീയൽ എല്ലാം എന്റെ favourit ആണ്... കൊതിപ്പിക്കല്ലേ ചേച്ചി... ഞാൻ എന്തായാലും vakkuto
@jayathajayatha44083 ай бұрын
Trivendrum style pachakam super annu
@kesavanmelbourne4 жыл бұрын
ഉള്ളിത്തീയൽ കൂട്ടി നല്ല ചൂട് കുത്തരിച്ചോറ് തിന്നാനിഷ്ടമുള്ളവരുണ്ടോ 😋😋
@itsmejosh74054 жыл бұрын
കൊതിപ്പിക്കാതെ ടോ
@Manusheeja4 жыл бұрын
Me
@silvymathew66604 жыл бұрын
@@Manusheeja à
@mollyjames35534 жыл бұрын
M
@mollyjames35534 жыл бұрын
Mo mo
@jesnajesna98064 жыл бұрын
ഇത്ര സിമ്പിൾ ആയിരുന്നു ല്ലേ, തീയൽ എനിക്കിഷമാണ്, പക്ഷെ ഉണ്ടാകാൻ അറിയില്ലായിരുന്നു, മാമിന്റെ വീഡിയോ കാണുമ്പോൾ പാചകം ഒരു പാടെ അല്ല, respect mam, love u
@rugminiammap48134 жыл бұрын
ജീരകതിനു പകരം ഉലുവ ചേർക്കുക ചെറിയ ഉള്ളി വഴറ്റിച്ചേർക്കുക. കൊല്ലക്കാരുടെ തീയൽ ഇങ്ങനെയാണ്.
@4by4313 жыл бұрын
Ok
@rethikakalesh8154 жыл бұрын
ചട്ടിയിൽ വച്ച തലേ ദിവസത്തെ തീയൽ അതിൽ കുറച്ച് ചോറ്/പഴങ്കഞ്ഞി ,നല്ല മാമ്പഴ പുളിശ്ശേരി/പൈനാപ്പിൾ പുളിശ്ശേരി, കുറച്ച് ഇഞ്ചിക്കറി, ഒരു അച്ചാർ പിന്നെ ഒരു ഉണക്കമീൻ വറുത്തത്😋😋😋😋😋😋😋😋😋
@shabnamshemeer36573 жыл бұрын
Hai mam enik kurach karyangal maminodu parayan agraham🥰 Njan kunjunalu muthale kelkunna oru peranu lekshmi Nair becoz my mom and my aunt are great fans of u and regular viewers magic oven and etc.. and ippo njanum ente makkalum kudi orumichanu maminte channel kanaru.innale njangal chocolate cake pastry something mam undakkiya video Kandu appo ente molu 9 yrs old aval parayuva njodiyilayil mam cakundakkinnu..😀.pinne aval parayuva nammal valya bhagyama oru malayalee famous chef undayi ennu..ithu enik maminodu parayan thonni.pinne ente Mon kappalandi mittayi undakkunna video kandappo parayuva ummi kochadukkala ennu ..I became so happy to hear this ..so I share these with u..thank you so much mam for your recipees..all items are available in your channel❤️
@malayaliadukkala4 жыл бұрын
എനിക്ക് madathi ന്റെ സംസാരവും cooking ഉം നല്ല ഇഷ്ട്ടമാണ്..ഞങ്ങൾ തിയ്യലിൽ ജീരകം ചേർക്കാറില്ല ട്ടോ
@rajeshthulsi20174 жыл бұрын
സൂപ്പർ
@sobhal39354 жыл бұрын
നാരങ്ങാ രസം ഉണ്ടാക്കി. Wow..Super taste
@sangeethavinod78354 жыл бұрын
Super,തീയൽ എന്റെയും favorite, തീയലും പുളിശ്ശേരിയും Wow , ഞാൻ പല കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ, vegitableട എല്ലാ കൊണ്ടു തീയൽ വയ്ക്കും. പക്ഷേ ജീരകം ചേർക്കാറില്ല
@sreelathakutty59294 жыл бұрын
Thiyal parishichu taste ogran, thanks for the recepee
@dhanyasudeep73914 жыл бұрын
ഞങ്ങൾ palakkad കാർക്ക് തീയൽ അത്ര പരിചിതമല്ല. ആദ്യമായി ചെയ്യുമ്പോൾ അത് മാഡത്തിന്റെ recipe തന്നെ ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത്😍😍😍😍😍 എല്ലാത്തിലും എന്തൊരു പൂർണ്ണത😍😍😍😍
@LekshmiNair4 жыл бұрын
🙏❤🤗
@asifasurumi90164 жыл бұрын
ഒരു അടിപൊളി തീയൽ എന്ന് എന്തിനാ മാഡം പറയുന്നത്... നമ്മുക്ക് പറഞ്ഞില്ലെങ്കിലും അറിയാം അടിപൊളിയാണെന്ന് 😋😋👌❤️
@moosakoyamavili14724 жыл бұрын
oohoooo.........
@geethaslal50054 жыл бұрын
കോട്ടയത്ത് ജീരകത്തിനുപകര൦ ഉലുവായണ് ചേ൪ക്കുന്നത് നല്ല തുചിയാണ്
@vinistheone4 жыл бұрын
We are also from Kottayam . But here we did not use Fenugreek in making theeyal. From which part of Kottayam you are in.
@ajiudayan84733 ай бұрын
പത്തനംതിട്ട same.uluvayanu cherkunnath
@Filu_n_fun5 ай бұрын
You were my mom’s favourite. When you traveled around India and showed us the different recipes of India , it was one of a kind in those days. I used to sit down with my mom and watch your program feeling inspired to travel and experience Indian culture and food. Now my mother is no more and you remind me of her ❤. Thank you . P.S : I tried this theeyal today and it was delicious 😋.
@sheejasheejasalam27294 жыл бұрын
ഉള്ളി തിയ്യൽ സൂപ്പർ ഒരു മീൻ വറുത്തതുകൂടി ആകാം👍👍
@aswathypt87434 жыл бұрын
Super dish mam
@bijisanthosh69254 жыл бұрын
🙏കടുക് വറുത്തു ആ വെളുത്ത പാത്രത്തിൽ ഇരിക്കുന്ന തീയലിൽ നിന്നും മണവും നാവിൽ സ്വാദും ഇവിടെ വരെ എത്തി ktto. കഷണങ്ങളൊന്നും ഇടാതെ ഉണ്ടാക്കിയ മോരുകറിയും ഈ തീയലും മത്തി വറുത്തതും my favourite😍
@renjishoukathkhan18414 жыл бұрын
Ulli theeyalumm, moorum,narangaaa achaarum,pappadavum,Mattariceum oru eggfry um ondangil super duper
@pradeepjoseph51934 жыл бұрын
🤤
@purplelight74314 жыл бұрын
ഹായ് മാം.... എന്റെ അമ്മ നാരങ്ങാ രസം ഉണ്ടാക്കി.. ഇന്ന് ഉച്ചയൂണിന്.. എനിക്കും പപ്പയ്ക്കും ഒത്തിരി ഇഷ്ടായി.. ഒരു വെറൈറ്റി... thank you...
@jancyk.39934 жыл бұрын
പാചകം ഒരു സുന്ദരമായ കല ആണ് എന്ന് മനസിലാകുന്നത് മാഡത്തിന്റെ അവതരണം കാണുമ്പോൾ.. ലവ് യു
@athirasreekumar43864 жыл бұрын
Njan kollakkari anu, njangal kochulli um koodi nammai oil'il ettu vazhattum with kariveppila appol onnukoodi super anu
@malinimenon1894 жыл бұрын
Omg everyone calls me the theeyal queen now because of your theeyal.. and the fact that it came out so well considering I’ve only started coooking now.. your recipe is so brilliant. And I love the way you explain each step.. thank you so much chechi because of you I am now referred to as the theeyal queen. Lots of love n prayers
My grandmother was an excellent cook. She didn't use jeera, instead used half a teaspoon of uluva while frying the coconut. Also onion and green chillies are fried in coconut oil before adding the ground masala.
@jayathajayatha4408 Жыл бұрын
Jeerakam illangil pepper upayogikkam
@Linsonmathews4 жыл бұрын
ഈ വെറൈറ്റി വറുത്തരച്ച ഉള്ളി തീയ്യലിനെ സ്നേഹിക്കുന്നവർ, ലക്ഷ്മി ചേച്ചിയെ എങ്ങനെ ഇഷ്ടപ്പെടാതിരിക്കും 😁👍
@kesavanmelbourne4 жыл бұрын
athu correct
@LekshmiNair4 жыл бұрын
🙏
@anjanak59464 жыл бұрын
Theeyal koode nall ration chorum super taste Thank Mam
@shynuabraham28164 жыл бұрын
ഉള്ളിത്തീയൽ റെസിപ്പി പലയിടത്തും കണ്ടിട്ടുണ്ടെങ്കിലും ഓതെന്റിക്ക് റെസിപ്പിക്കായി വെയിറ്റിങ്ങ് ആയിരുന്നു. Thank you Lakshmi mam for the recipe എല്ലാം വിശദമായി പറഞ്ഞുതന്നതിനും.😍
@LekshmiNair4 жыл бұрын
🙏❤🤗
@muhammedansarpk11874 жыл бұрын
ഹായ് മാം എന്ത് പറയാന കണ്ടിട്ട് തന്നെ വായിൽ കപ്പലോടി മാം പൊളിച്ചുട്ടോ😍😋😋😋
@archanaes96974 жыл бұрын
Hii maam...Amma undaakkunna chemmeen theeyalintey ruchi orthu poyi....thnk u so much...
@rajasreenair54294 жыл бұрын
We in Alleppey dust don't add jeera. Instead we add fenugreek. And in ulli theyyal we put only onions and green chilli. Different ways of making. I too like theyyal very much.
@anupnair74653 жыл бұрын
I lost my mom last 2 weeks back...was searching for recipies like my mom as i have assisted her in kitchen....u recepie similar
@suhanathajudheen25714 жыл бұрын
Njan undaki ulli theyal super teyst adipoli valare nannayttund😋😋😋
@JetAshJoAnn4 жыл бұрын
Thank u so much ...Pharmacist nae ellarum mention cheyyan marakkum
@spicyyummytreats53774 жыл бұрын
Inn theeyal undakki nokki...superb...onnum parayanilla..very nice
@yadhukrishnankn77284 жыл бұрын
വറത്തരച്ച കറികൾക്ക് ഉലുവയും,നാളികേരം പച്ചക്കു അരക്കുമ്പോൾ ജീരകവും ആണ് അഭികാമ്യം.
@akshayaanil36824 жыл бұрын
ഓണം സ്പെഷ്യൽ എല്ലാം ഞാൻ വച്ചു... 🙂🙂😊😊
@jancyrajan41584 жыл бұрын
Kothu chapati undaki njan tomatoo sauce and tomato yum cheythu super molku othiri eshtayii
Rasam nd potato fry undakki. Tomorrow theeyal. Thk u mam
@lathasukumaransukumaran7784 жыл бұрын
ഞാൻ ഇന്ന് തീയൽ ഉണ്ടാക്കി സൂപ്പർ
@athulyaramesh30264 жыл бұрын
Ee recipe oru pad naal aayi nokkunnundarunnu. Ningal cheythal athoru perfection thanneyan. Thankz mam
@bhasurakumar47123 жыл бұрын
In our traditional ullitheeyal, there is no jeera, but we add fenugreek or uluva. Rest all same.
@NoorjahanNooriSWorld4 жыл бұрын
പെണ്ണുങ്ങൾക് എന്ത് rest,,,, full time പണി തന്നെ 😘
@nishanivin48902 жыл бұрын
Madam .. you are a blessing for ppl like me who doesn’t have anyone at home to teach cooking .. God bless you
@nirmalakumari16063 жыл бұрын
NALLA RECIPPI ULLI VAZHATTIYAL NANNAYIRUNNU THANK YOU MADAM
@preethisanthosh85124 жыл бұрын
Chechi orikal paranjuthanal pine orikkalum manasinu mayilla thanks chechi
@aneeshs52133 жыл бұрын
ജീരകം ചേർക്കില്ല....... രുചി മാറിപ്പോകും
@bhavanivasudevan97793 жыл бұрын
Wht a professional ma'am way of presenting, thankyou ma, am you made my life soo easy by giving recipes which can be cooked soo fast eexcellent
@meeramanish244 жыл бұрын
Ulli teeyal ente favorite aaneeee.... So kandittu kotiyaavunnu.....
@AnilN72274 жыл бұрын
Mam... ജീരകം. ചേർക്കുമ്പോൾ തീയലിന്റെ സ്വതസിദ്ധമായ രുചി കിട്ടുമോ എന്നൊരു സംശയം.... വീട്ടിൽ വെക്കുന്നതിൽ അങ്ങനെ കണ്ടിട്ടില്ല... mam ചെയ്തത് പരീക്ഷിക്കാം... 🥰
@manisudhakaran28554 жыл бұрын
ഹായ് ചേച്ചി ഞാൻ ആദ്യമായാണ് COmment ചെയ്യുന്നത്. എൻ്റെ ഒരു അഭിപ്രായം പറഞ്ഞോട്ടേ.... എല്ലാ തീയലും ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ തേങ്ങ വറക്കുന്നതിൻ്റെ കൂടെ ഒരു നുള്ള് ഉലുവയും ചേർത്ത് വറത്തരച്ച നോക്കു.നല്ല മണവും രുചിയുമാ'ണ് 'e Specialy. പാവയ്ക്ക & വടുക പുളിയൻ നാരങ്ങ
Theeyyal kandappol thanne unnan thonni.. very nice 👍 sorry for late reply
@vimalavenugopal77034 жыл бұрын
ഞാനും ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കും
@akshayaanil36824 жыл бұрын
നാരങ്ങ രസം ഉണ്ടാക്കി ചേച്ചി... സൂപ്പർ...
@ushanm61404 жыл бұрын
A simple jeera aaloo for lock down pls put it if you can potato capsicum onion carrot jeera salt ghee black pepper powder in cooker with one single whistle in cooker. I am also very much interested in trying dishes put this simple one if you can it may help many mothers.
@sandeepmadhuramkadu4 жыл бұрын
എന്റെ അമ്മ same റെസിപി ആണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്... super madam...
@sajanashiju57644 жыл бұрын
Lemon rasavum potato fry try cheythu kidu
@UshaDevi-br1uy4 жыл бұрын
Hy
@UshaDevi-br1uy4 жыл бұрын
Sajana Shiju 6u
@thespade42913 жыл бұрын
Your recipes and way you explain is so different Lakshmi chechi
തേങ്ങ വറുത്തത് എളുപ്പം എന്നെത്തെളിച്ചരക്കാനൊരു suthramundu. മിക്സിയുടെ ചെറിയ ജാറിൽ രണ്ടു സ്പൂൺ വീതം വറുത്ത തേങ്ങ ഇട്ടു അറക്കണം മൂന്നാമത്തെ പ്രാവശ്യം ഇട്ടരക്കുമ്പോൾ കുഴഞ്ഞു വരും അതുകഴിഞ്ഞും ഇടാനുണ്ടെങ്കിൽ നല്ല വെള്ളം പോലെ ആരാഞ്ഞു കിട്ടും. അല്ലങ്കിൽ കുഴഞ്ഞുകിട്ടിക്കഴിഞ്ഞു ഒന്നുംകൂടി arachal കുറുകി ആരാഞ്ഞു കിട്ടും
@srikalacm15573 жыл бұрын
Hai madam I will try I always appreciate your dressing style and your demo Anybody can understand and also give an urge to try
@alicekutty3 жыл бұрын
Rare recipe like to see you enjoying .It's my special dish too
@indianmusic8727 Жыл бұрын
Padavalanga teeyal undakkamo ma'am?
@deepashibu53764 жыл бұрын
Thanks chechii Lockdown ആരും വീട്ടിൽ വരില്ല. ക്യാമാറാമാൻ ....... ചേച്ചി .......പെട്ടന്ന് പറ ആരാന്ന്
@LekshmiNair4 жыл бұрын
😅🤗❤
@prabhasukumaran2134 жыл бұрын
മാമിന്റെ ടിപ്പസ് ഒക്കെ അടിപൊളി
@sobhanakumari.s78874 жыл бұрын
Madam today's puzhukku we call parippukari potato egg item is a variety
@rajeeshr5854 жыл бұрын
Super Chechi Njanum cheithu AdiPoli
@nifampm54862 жыл бұрын
തൊണ്ടൻ മുളകിന്റെ പകരം പച്ച മുളക് use ചെയ്യാമോ മലപ്പുറം ഭാഗത്ത് തോണ്ടാൻ മുളകില്ല
@mohammedajmal0104 жыл бұрын
Hi,pulikku pakaram tomato mathiyo
@aarathysreekumar54514 жыл бұрын
Madattinte recipies aanu epo quarantine aanu follow cheyunnatu... And im surprising my family wid the taste... All credit to u mam❤❤❤💞💞💞❤💞❤💞💞❤💞
@jishma11754 жыл бұрын
Rasam undaki nookki....Really super.......Love you ..
@murlimenon78929 ай бұрын
Mixer colour is good
@prasannakumari66544 жыл бұрын
Super aayitundu ulli teeyal..my favourite aanu..so yummy... thank u dear..👌👌👍👍😍😍😍 perfect..😀😀♥️♥️
@devudevu78234 жыл бұрын
Tnq mam for such a delicious dish 😊😊😊😊
@Jasnaskitchen4 жыл бұрын
Nyanithuvare undakkatha oru itwm aanu... Endhayalum undakki nokkam... Annu vlogil kandathu ee recipe alle...kandittu super aanu...ee thondan mulakiginde prathyegatha endhaan...?orupaad videosil kandittund
@soumyadeepu61324 жыл бұрын
Mam. ഞാൻ കാത്തിരുന്ന Reciepie mam ഉണ്ടാക്കി കാണിച്ചതിന് ഒരുപാട് thanks.🤗🤗🤗🥰🥰🥰🥰 Theeyal is My fav. Reciepie . ഇത് ഉറപ്പായും try ചെയ്യും thanks😋😋😋
@LekshmiNair4 жыл бұрын
😍👍🤗❤
@lrajeev5814 жыл бұрын
@@LekshmiNair la
@annapurnacs42673 жыл бұрын
Your preparation of theeyal is little different. But very yummy 👍🌷🌹
@sinipaul80434 жыл бұрын
Njan undakki.perfect ayi vannu. Thank you mam. Coconut varutharachappol oil thelinju varunnathu kanda santhosham paranjariyikkan vayya.You are a wonder women.
@annapurnacs42673 жыл бұрын
Hi Madam after sooooo many days i am watching your video.