Just love the second one! I have an obsession with unusual plates, bowls, glass etc.
@amirulakid97403 жыл бұрын
this is so cool u r underated and need more ppl to see this! makin all look so easy so cool
@ChefMajk3 жыл бұрын
Thanks for support
@Achillbay10 ай бұрын
By far the best lemon posset I have seen in my life. Will try this at work.
@ChefMajk4 жыл бұрын
🎓Book 1on1 consultation call with me on calendly.com/chef-majk/coaching if you wanna help to improve your cooking skills.
@FirstTryFred4 жыл бұрын
Hey man. I am a culinary student and this video really helped me learn a lot! The dessert looks great and I can't wait to learn more from your videos :)
@ChefMajk4 жыл бұрын
I am happy you learn something new :) Feel free check out my instagram and coaching for more to learn ;)
@prasannanpr99132 жыл бұрын
Awesome job. 👍
@michaels9873Ай бұрын
I like the second variation. So beautiful. Wondering how you could Brule a portion of the dessert for dramatic effect?
@marilenatzortzi51754 жыл бұрын
Thank you Chef. I really wanted to be able to serve something like this and thanks to you, I can now make it. And without any high tech weird equipment.
@ChefMajk4 жыл бұрын
Yes exactly, hope you gonna like it ;)
@ericmurphy28624 жыл бұрын
I like the slant bowl style. Well done. I love the addition of somebody enjoying your work. Multi media work also is good.
@ChefMajk4 жыл бұрын
Thank you man :)
@mattleung15252 жыл бұрын
Where do you purchase the bowls from?
@sandrahamilton25213 жыл бұрын
Wow looks great ! Takes lemon posset to a different level and easier than I originally thought x
@mariadominguezbaez49204 жыл бұрын
Excelente 👌, amo la cocina y cada video 📹 tuyo es un es un verdadero aporte para los que estamos aprendiendo y perseguimos una meta dentro de las grandes cocinas, gracias 🙏 🤗
@ChefMajk4 жыл бұрын
Gracias :)
@ameralsultan52233 жыл бұрын
Tomorrow I will. I make this dessert, thank you, Chef, you are ambitious. And talented
@chefstravels8429 Жыл бұрын
Great garnish, love the caramelised hazel nuts
@alfredobesa65344 жыл бұрын
Chef thank you so much for sharing your creation I kept followed u
@ChefMajk4 жыл бұрын
Thank you :)
@armaestro54964 жыл бұрын
Wow, chef you really have the power with talents to keep me inspire to love cooking.. Looking forward to always support your creative desire on food plating chef’ 💪🏻💪🏻💪🏻
@ChefMajk4 жыл бұрын
Thank you ;)
@afkepolitiek18132 жыл бұрын
I made this recipe today, thank you chef Majk! I have one question, how does the posset gets solid without any polymers? I have it in the fridge now for an hour.
@AotearoaChef Жыл бұрын
I just asked the same question. Did it set for you?
@shorbao Жыл бұрын
It must be in the fridge for 3-6 hours or overnight in order for it to set.
@leesteely88752 жыл бұрын
Awesome plating, what are the two different apple species you used?
@dianagrg17503 жыл бұрын
I made it, it's amazing!!! Thank you chef
@ChefMajk3 жыл бұрын
You are welcome :)
@nathanielfoo78354 жыл бұрын
Amazing video Chef. Where did you get that glass from shown in the thumbnail?
@ChefMajk4 жыл бұрын
Thanks, I bought it in my local hypermarket, it is nothing special or expensive 😉
@nathanielfoo78354 жыл бұрын
@@ChefMajk Amazing, it looks so expensive. Thanks I will look for it
@kwnstantinamavrochi27032 жыл бұрын
YOU ARE VERY TALENTED . I AM A PROFESSIONAL PASTRY CHEF AND I IMPROVED MY SKILLS EVEN MORE BY WATCHING YOUR VIDEOS . I WILL SURELY CONTACT FOR 1 ON 1 COACHING AS SOON AS I CAN . THANK U
@rachelcroft68943 жыл бұрын
Your videos are wonderful! Thank you!
@ChefMajk3 жыл бұрын
You are welcome ;)
@spiroskourkoulos5599 Жыл бұрын
Du bist wirklich innovativ
@LuckyStories014 жыл бұрын
It looks soo tasty! Can’t wait for a new video
@ChefMajk4 жыл бұрын
Thanks :)
@macleofeisidro10834 жыл бұрын
The best chef!!!!love it
@ChefMajk4 жыл бұрын
Thanks man ;)
@marilasseify3 жыл бұрын
I made it! It was very easy and delicious. Tnx ❤️🙂
@ChefMajk3 жыл бұрын
Well done ;)
@AlNamrood5542 жыл бұрын
Where did you buy the bowl? Love your Chanel,it's very inspiring
@ChefMajk2 жыл бұрын
In the shop in my area. Thx for support
@柯庭安-n1g2 жыл бұрын
Wow! You’re really something! thanks
@ChefMajk2 жыл бұрын
You are welcome ;)
@yunisoekarlan33433 жыл бұрын
👍🏻👍🏻 will make it and post it in your FB group. Thank you
@ChefMajk3 жыл бұрын
Good luck 🤞
@kbvvl31862 жыл бұрын
Love it thank you Chef
@recordman5559 ай бұрын
Excellent!
@chrismpell40082 жыл бұрын
Hello chef i made the dessert that was delicious but the haznut was a bit bitter but with all the elements on the plate it was delicious. Did i make anything wrong or its just the hazelnut with the sugar outside
@ChefMajk2 жыл бұрын
I would say that you did burn the caramel that is why it was bitter
@chrismpell40082 жыл бұрын
@@ChefMajk oh okay thanks for answering!
@kidkie234 жыл бұрын
Looks delicious chef!
@ChefMajk4 жыл бұрын
Thank you ;)
@classictarget2 жыл бұрын
its almost like a panda cotta, can this sit without gelatine ?? looks amazing
@ChefMajk2 жыл бұрын
Here is not gelatine at all
@nicsmitz63193 жыл бұрын
Can I put the lemon posset base into the freezer instead of refrigerator so it will set quickly?
@ChefMajk3 жыл бұрын
I don't think so. Freezer can even damage the posset if you leave it to long inside.
@lixu16364 жыл бұрын
Can’t wait to try! Looks sooo good and yummy! 😂 You are lucky have a beautiful wife and she is lucky has a wonderful chef!
@ChefMajk4 жыл бұрын
I think you gonna love if you try :)
@lixu16364 жыл бұрын
@@ChefMajk I am sure 👊🤝👍
@brittanys57853 жыл бұрын
Chef, how many desserts could you have made with the recipe above?
@drkaplin98 Жыл бұрын
Love it. I love the bowls!!! Have to get some!
@Ruetendom4 жыл бұрын
Hey Chef. What is that glass called I am looking for one
@ChefMajk4 жыл бұрын
Not sure about a name...I just saw it in the shop 😀
@vedantamberkar12673 жыл бұрын
Chef can heavy cheam be substituted from whipping cream for the posset recipe
@ChefMajk3 жыл бұрын
Heavy cream and whipping cream is the same thing, is it not? 🤔
@jweirdo21522 жыл бұрын
What kind of glass cups are those and where do I get them
@ChefMajk2 жыл бұрын
I got them in a random shop in my country
@namanhle70823 жыл бұрын
What is that kind of bowl you use to decor at the end?
@ChefMajk3 жыл бұрын
It is random bowl I found in the shop nothing special.
@melt98633 жыл бұрын
I have those bowls but they are for succulents
@goekhanoezen7 Жыл бұрын
It looks great :)
@ChefMajk Жыл бұрын
thx
@AotearoaChef Жыл бұрын
How does the base set without gelatin or something like?
@ChefMajk Жыл бұрын
No just alone
@jrosario30312 жыл бұрын
can you talk in detail about your course please
@ChefMajk2 жыл бұрын
The best is to apply on my page and then we can talk together about your situation because a plan and structure are personally made for every client separately
@messrsandersonco59853 жыл бұрын
How is posset different from panne and cotta in taste?
@ChefMajk3 жыл бұрын
I mean depends on what you put in, both are just cream in base and then you have to put a taste you want in.
@Veggivibes2 жыл бұрын
look so nice
@ChefMajk2 жыл бұрын
Thank you ;)
@RishabhSingh-du6wi2 жыл бұрын
How i can get the recipe for all the your dishes as per grams.
@ChefMajk2 жыл бұрын
Nohow because I don't even use something like this for most of my dishes.
@theloganator132 жыл бұрын
Someone get this man a chair!
@victorialaing-webber64814 жыл бұрын
Amazingly beautiful
@ChefMajk4 жыл бұрын
Thx
@prathmeshchandwale15064 жыл бұрын
Chef it clearly looks like KZbin wants more content from you or people that naive to not watch this video
@ChefMajk4 жыл бұрын
Thanks, I am happy you like it :)
@crimsonfancy2 жыл бұрын
She is very pretty. I hope she enjoys all great food.
@ChefMajk2 жыл бұрын
Yes ofc she does ;)
@maurocejvanovic83463 жыл бұрын
Stile 2 is Komfort für me
@jeffdor353 жыл бұрын
🔥🔥🔥🔥🔥🔥🤤🤤🤤🤤🤤
@ChefMajk3 жыл бұрын
👍
@ohohyeahohyeahohyeah Жыл бұрын
again. fucking amazing!
@ChefMajk Жыл бұрын
Thx :)
@theallmighty25539 ай бұрын
WHERE IS THE RECIPE
@TatiainGreece3 жыл бұрын
your wife so beautiful Chef :)
@ChefMajk3 жыл бұрын
Thank you, she is. But not my wife yet :)
@69beowulf962 жыл бұрын
apple crisps look bullshit if you accept critic.
@ChefMajk2 жыл бұрын
Ok, why?
@helenchin6444 жыл бұрын
Its presentation is well. But its a shame there is no full recipe for this video. Only cooking lesson, knife steel knife. Deaf people cannot hear and find it upsetting to keep browsing through the caption with no proper instructions like dehydrate apples 90 C for how long, Instructions with proper ingredients amount for all not just the posset. Then you show the apple with hole in front blocking you doing something behind.