Lemon Posset: Michelin Star Dessert You Can Make At Home!

  Рет қаралды 69,362

Chef Majk

Chef Majk

Күн бұрын

Пікірлер
@claudiawalsmit4437
@claudiawalsmit4437 Жыл бұрын
Just love the second one! I have an obsession with unusual plates, bowls, glass etc.
@amirulakid9740
@amirulakid9740 3 жыл бұрын
this is so cool u r underated and need more ppl to see this! makin all look so easy so cool
@ChefMajk
@ChefMajk 3 жыл бұрын
Thanks for support
@Achillbay
@Achillbay 10 ай бұрын
By far the best lemon posset I have seen in my life. Will try this at work.
@ChefMajk
@ChefMajk 4 жыл бұрын
🎓Book 1on1 consultation call with me on calendly.com/chef-majk/coaching if you wanna help to improve your cooking skills.
@FirstTryFred
@FirstTryFred 4 жыл бұрын
Hey man. I am a culinary student and this video really helped me learn a lot! The dessert looks great and I can't wait to learn more from your videos :)
@ChefMajk
@ChefMajk 4 жыл бұрын
I am happy you learn something new :) Feel free check out my instagram and coaching for more to learn ;)
@prasannanpr9913
@prasannanpr9913 2 жыл бұрын
Awesome job. 👍
@michaels9873
@michaels9873 Ай бұрын
I like the second variation. So beautiful. Wondering how you could Brule a portion of the dessert for dramatic effect?
@marilenatzortzi5175
@marilenatzortzi5175 4 жыл бұрын
Thank you Chef. I really wanted to be able to serve something like this and thanks to you, I can now make it. And without any high tech weird equipment.
@ChefMajk
@ChefMajk 4 жыл бұрын
Yes exactly, hope you gonna like it ;)
@ericmurphy2862
@ericmurphy2862 4 жыл бұрын
I like the slant bowl style. Well done. I love the addition of somebody enjoying your work. Multi media work also is good.
@ChefMajk
@ChefMajk 4 жыл бұрын
Thank you man :)
@mattleung1525
@mattleung1525 2 жыл бұрын
Where do you purchase the bowls from?
@sandrahamilton2521
@sandrahamilton2521 3 жыл бұрын
Wow looks great ! Takes lemon posset to a different level and easier than I originally thought x
@mariadominguezbaez4920
@mariadominguezbaez4920 4 жыл бұрын
Excelente 👌, amo la cocina y cada video 📹 tuyo es un es un verdadero aporte para los que estamos aprendiendo y perseguimos una meta dentro de las grandes cocinas, gracias 🙏 🤗
@ChefMajk
@ChefMajk 4 жыл бұрын
Gracias :)
@ameralsultan5223
@ameralsultan5223 3 жыл бұрын
Tomorrow I will. I make this dessert, thank you, Chef, you are ambitious. And talented
@chefstravels8429
@chefstravels8429 Жыл бұрын
Great garnish, love the caramelised hazel nuts
@alfredobesa6534
@alfredobesa6534 4 жыл бұрын
Chef thank you so much for sharing your creation I kept followed u
@ChefMajk
@ChefMajk 4 жыл бұрын
Thank you :)
@armaestro5496
@armaestro5496 4 жыл бұрын
Wow, chef you really have the power with talents to keep me inspire to love cooking.. Looking forward to always support your creative desire on food plating chef’ 💪🏻💪🏻💪🏻
@ChefMajk
@ChefMajk 4 жыл бұрын
Thank you ;)
@afkepolitiek1813
@afkepolitiek1813 2 жыл бұрын
I made this recipe today, thank you chef Majk! I have one question, how does the posset gets solid without any polymers? I have it in the fridge now for an hour.
@AotearoaChef
@AotearoaChef Жыл бұрын
I just asked the same question. Did it set for you?
@shorbao
@shorbao Жыл бұрын
It must be in the fridge for 3-6 hours or overnight in order for it to set.
@leesteely8875
@leesteely8875 2 жыл бұрын
Awesome plating, what are the two different apple species you used?
@dianagrg1750
@dianagrg1750 3 жыл бұрын
I made it, it's amazing!!! Thank you chef
@ChefMajk
@ChefMajk 3 жыл бұрын
You are welcome :)
@nathanielfoo7835
@nathanielfoo7835 4 жыл бұрын
Amazing video Chef. Where did you get that glass from shown in the thumbnail?
@ChefMajk
@ChefMajk 4 жыл бұрын
Thanks, I bought it in my local hypermarket, it is nothing special or expensive 😉
@nathanielfoo7835
@nathanielfoo7835 4 жыл бұрын
@@ChefMajk Amazing, it looks so expensive. Thanks I will look for it
@kwnstantinamavrochi2703
@kwnstantinamavrochi2703 2 жыл бұрын
YOU ARE VERY TALENTED . I AM A PROFESSIONAL PASTRY CHEF AND I IMPROVED MY SKILLS EVEN MORE BY WATCHING YOUR VIDEOS . I WILL SURELY CONTACT FOR 1 ON 1 COACHING AS SOON AS I CAN . THANK U
@rachelcroft6894
@rachelcroft6894 3 жыл бұрын
Your videos are wonderful! Thank you!
@ChefMajk
@ChefMajk 3 жыл бұрын
You are welcome ;)
@spiroskourkoulos5599
@spiroskourkoulos5599 Жыл бұрын
Du bist wirklich innovativ
@LuckyStories01
@LuckyStories01 4 жыл бұрын
It looks soo tasty! Can’t wait for a new video
@ChefMajk
@ChefMajk 4 жыл бұрын
Thanks :)
@macleofeisidro1083
@macleofeisidro1083 4 жыл бұрын
The best chef!!!!love it
@ChefMajk
@ChefMajk 4 жыл бұрын
Thanks man ;)
@marilasseify
@marilasseify 3 жыл бұрын
I made it! It was very easy and delicious. Tnx ❤️🙂
@ChefMajk
@ChefMajk 3 жыл бұрын
Well done ;)
@AlNamrood554
@AlNamrood554 2 жыл бұрын
Where did you buy the bowl? Love your Chanel,it's very inspiring
@ChefMajk
@ChefMajk 2 жыл бұрын
In the shop in my area. Thx for support
@柯庭安-n1g
@柯庭安-n1g 2 жыл бұрын
Wow! You’re really something! thanks
@ChefMajk
@ChefMajk 2 жыл бұрын
You are welcome ;)
@yunisoekarlan3343
@yunisoekarlan3343 3 жыл бұрын
👍🏻👍🏻 will make it and post it in your FB group. Thank you
@ChefMajk
@ChefMajk 3 жыл бұрын
Good luck 🤞
@kbvvl3186
@kbvvl3186 2 жыл бұрын
Love it thank you Chef
@recordman555
@recordman555 9 ай бұрын
Excellent!
@chrismpell4008
@chrismpell4008 2 жыл бұрын
Hello chef i made the dessert that was delicious but the haznut was a bit bitter but with all the elements on the plate it was delicious. Did i make anything wrong or its just the hazelnut with the sugar outside
@ChefMajk
@ChefMajk 2 жыл бұрын
I would say that you did burn the caramel that is why it was bitter
@chrismpell4008
@chrismpell4008 2 жыл бұрын
@@ChefMajk oh okay thanks for answering!
@kidkie23
@kidkie23 4 жыл бұрын
Looks delicious chef!
@ChefMajk
@ChefMajk 4 жыл бұрын
Thank you ;)
@classictarget
@classictarget 2 жыл бұрын
its almost like a panda cotta, can this sit without gelatine ?? looks amazing
@ChefMajk
@ChefMajk 2 жыл бұрын
Here is not gelatine at all
@nicsmitz6319
@nicsmitz6319 3 жыл бұрын
Can I put the lemon posset base into the freezer instead of refrigerator so it will set quickly?
@ChefMajk
@ChefMajk 3 жыл бұрын
I don't think so. Freezer can even damage the posset if you leave it to long inside.
@lixu1636
@lixu1636 4 жыл бұрын
Can’t wait to try! Looks sooo good and yummy! 😂 You are lucky have a beautiful wife and she is lucky has a wonderful chef!
@ChefMajk
@ChefMajk 4 жыл бұрын
I think you gonna love if you try :)
@lixu1636
@lixu1636 4 жыл бұрын
@@ChefMajk I am sure 👊🤝👍
@brittanys5785
@brittanys5785 3 жыл бұрын
Chef, how many desserts could you have made with the recipe above?
@drkaplin98
@drkaplin98 Жыл бұрын
Love it. I love the bowls!!! Have to get some!
@Ruetendom
@Ruetendom 4 жыл бұрын
Hey Chef. What is that glass called I am looking for one
@ChefMajk
@ChefMajk 4 жыл бұрын
Not sure about a name...I just saw it in the shop 😀
@vedantamberkar1267
@vedantamberkar1267 3 жыл бұрын
Chef can heavy cheam be substituted from whipping cream for the posset recipe
@ChefMajk
@ChefMajk 3 жыл бұрын
Heavy cream and whipping cream is the same thing, is it not? 🤔
@jweirdo2152
@jweirdo2152 2 жыл бұрын
What kind of glass cups are those and where do I get them
@ChefMajk
@ChefMajk 2 жыл бұрын
I got them in a random shop in my country
@namanhle7082
@namanhle7082 3 жыл бұрын
What is that kind of bowl you use to decor at the end?
@ChefMajk
@ChefMajk 3 жыл бұрын
It is random bowl I found in the shop nothing special.
@melt9863
@melt9863 3 жыл бұрын
I have those bowls but they are for succulents
@goekhanoezen7
@goekhanoezen7 Жыл бұрын
It looks great :)
@ChefMajk
@ChefMajk Жыл бұрын
thx
@AotearoaChef
@AotearoaChef Жыл бұрын
How does the base set without gelatin or something like?
@ChefMajk
@ChefMajk Жыл бұрын
No just alone
@jrosario3031
@jrosario3031 2 жыл бұрын
can you talk in detail about your course please
@ChefMajk
@ChefMajk 2 жыл бұрын
The best is to apply on my page and then we can talk together about your situation because a plan and structure are personally made for every client separately
@messrsandersonco5985
@messrsandersonco5985 3 жыл бұрын
How is posset different from panne and cotta in taste?
@ChefMajk
@ChefMajk 3 жыл бұрын
I mean depends on what you put in, both are just cream in base and then you have to put a taste you want in.
@Veggivibes
@Veggivibes 2 жыл бұрын
look so nice
@ChefMajk
@ChefMajk 2 жыл бұрын
Thank you ;)
@RishabhSingh-du6wi
@RishabhSingh-du6wi 2 жыл бұрын
How i can get the recipe for all the your dishes as per grams.
@ChefMajk
@ChefMajk 2 жыл бұрын
Nohow because I don't even use something like this for most of my dishes.
@theloganator13
@theloganator13 2 жыл бұрын
Someone get this man a chair!
@victorialaing-webber6481
@victorialaing-webber6481 4 жыл бұрын
Amazingly beautiful
@ChefMajk
@ChefMajk 4 жыл бұрын
Thx
@prathmeshchandwale1506
@prathmeshchandwale1506 4 жыл бұрын
Chef it clearly looks like KZbin wants more content from you or people that naive to not watch this video
@ChefMajk
@ChefMajk 4 жыл бұрын
Thanks, I am happy you like it :)
@crimsonfancy
@crimsonfancy 2 жыл бұрын
She is very pretty. I hope she enjoys all great food.
@ChefMajk
@ChefMajk 2 жыл бұрын
Yes ofc she does ;)
@maurocejvanovic8346
@maurocejvanovic8346 3 жыл бұрын
Stile 2 is Komfort für me
@jeffdor35
@jeffdor35 3 жыл бұрын
🔥🔥🔥🔥🔥🔥🤤🤤🤤🤤🤤
@ChefMajk
@ChefMajk 3 жыл бұрын
👍
@ohohyeahohyeahohyeah
@ohohyeahohyeahohyeah Жыл бұрын
again. fucking amazing!
@ChefMajk
@ChefMajk Жыл бұрын
Thx :)
@theallmighty2553
@theallmighty2553 9 ай бұрын
WHERE IS THE RECIPE
@TatiainGreece
@TatiainGreece 3 жыл бұрын
your wife so beautiful Chef :)
@ChefMajk
@ChefMajk 3 жыл бұрын
Thank you, she is. But not my wife yet :)
@69beowulf96
@69beowulf96 2 жыл бұрын
apple crisps look bullshit if you accept critic.
@ChefMajk
@ChefMajk 2 жыл бұрын
Ok, why?
@helenchin644
@helenchin644 4 жыл бұрын
Its presentation is well. But its a shame there is no full recipe for this video. Only cooking lesson, knife steel knife. Deaf people cannot hear and find it upsetting to keep browsing through the caption with no proper instructions like dehydrate apples 90 C for how long, Instructions with proper ingredients amount for all not just the posset. Then you show the apple with hole in front blocking you doing something behind.
Michelin star PANNA COTTA recipe | Fine Dining Dessert At Home
17:43
UNLOCK Beautiful Plating LAYOUTS with the S.L.I.C Technique
13:52
dining fables
Рет қаралды 105 М.
小丑教训坏蛋 #小丑 #天使 #shorts
00:49
好人小丑
Рет қаралды 54 МЛН
Мен атып көрмегенмін ! | Qalam | 5 серия
25:41
Tuna 🍣 ​⁠@patrickzeinali ​⁠@ChefRush
00:48
albert_cancook
Рет қаралды 148 МЛН
How to make TRANSLUCENT PEAR at home | Glass Fruit Chips Recipe
3:48
How to cook PORK BELLY like a pro AT HOME | Fine Dining Recipe
16:32
Ultimate guide to FOOD SPHERES | Fruit & Vegetable Caviar
5:33
Chef Majk
Рет қаралды 534 М.
Fine dining ONION SOUP at home - Not Your Classic Recipe!
6:12
Chef Majk
Рет қаралды 395 М.
Michelin star CRÈME BRÛLÉE | Fine Dining Raspberry Dessert
11:55
How to make GREEN OIL at home | Michelin Star Technique
3:59
Chef Majk
Рет қаралды 333 М.
小丑教训坏蛋 #小丑 #天使 #shorts
00:49
好人小丑
Рет қаралды 54 МЛН