LENGUADO MEUNIÈRE | Receta tradicional de pescado

Cómo hacer el lenguado a la meunière, rico y sencillo plato de pescado. Receta paso a paso.
INGREDIENTES:
2 lenguados
2-3 patatas
60 g de mantequilla
Zumo de 1 limón
1 vaso de caldo de pollo
Harina de trigo
Leche
Aceite de oliva virgen extra
Perejil picado
Sal
Pimienta
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Las Recetas de MJ
2014

[@miriamrodriguez1420]

Me encantas!!!!! Tu y tus recetas, q bien lo explicas y q fácil nos lo pones.un besico

[@lasrecetasdemj]

Miriam Rodríguez Rubio Muuuuuuuchas gracias!!! ;-) un besito

[@ElSuscriptor]

Hoy toca esta receta. A ver qué tal. Gracias y super bien explicado. Un saludo

[@silviagarrido6477]

Buscando una Meunier para esta noche me ha aparecido mj de hace muuuucho tiempo. Ya lo hacías muy bien entonces. Y supuesto esta noche la hago. 💕🍭

[@javiervalientevarga3770]

Muchas gracias por subir todos estos videos, has despertado mi vena cocinera que tenia dormida desde hace 5 o 6 años y tengo a mi novia encantada :D

[@lasrecetasdemj]

Javier uveuve Jajajaja, me alegro por ella!! ;-)

[@ritmainocente6019]

@@lasrecetasdemj oww

[@jeronimovega9808]

Entonces, esta permitido echarle al pollo caldo de pescado, ¿ no?

[@piripicio]

Majo me encanta tu receta meuniere pero no lleva harina y algunos lo hacen con fumet en lugar de caldo de pollo ??

[@ibrwh]

Que buena pinta MJ! yo lo he probado en algunos sitios y a la salsa le echaban también nata. Saludos desde Sevilla :)

[@lasrecetasdemj]

ibrwh Gracias! Como todos los platos tradicionales, tendrá sus diferentes adaptaciones... un saludo

[@adelinaegeagaeta3586]

@@lasrecetasdemj va=

[@Alejandra6201]

Hola MJ, hemos hecho para cenar esta receta y ha sido todo un éxito. Muchas gracias por compartirla. Un saludo ;)

[@lasrecetasdemj]

Alejandra Ib Qué rapidez!! Jajaja, me encanta!! ;-) un besito

[@1dosmar]

Espectacular

[@rosaperonapascual5072]

perdona no lo entendi dijistes caldo de pollo?????????? puuede ser caldo de pescado no? ya que hacemos pescado gracias

[@Mrturytury1]

Deliciosamente preparado y explicado..... Gracias!

[@lasrecetasdemj]

jose ignacio Miranda ;-)

[@TheBibis83]

Lenguado

[@saran.1604]

Riquisima y superbien explicado

[@gelyuvence04]

Hola! Mj como estas? Me a encantado la receta, con lo que me gusta el lenguado, no dudare en prepararlo, gracias por tu tiempo!!! Besos guagpa!! P.D tambien me encanta tú aceitera, y es una pena que no hagan envios a México!!!!!!!!

[@lasrecetasdemj]

gely uvenve Te encantará, ya verás! ;-) un besito, guapa!

[@mamamoreno4981]

La salsa debería estar ligada con un poco de harina. Sería mejor freír los lenguados en la mantequilla, así dejan todo el jugo.

[@user-yk1gv2rf7f]

Bo bo de debò !

[@cristina_2207]

Muy bueno

[@sandrahernandez9593]

Que rico

[@SSS-rn8ex]

Pero se fríe en la propia mantequilla no es aceite

[@MariaGomez-vj9st]

Donde vives??

[@gemmavaya1310]

Te falta la harina para espesar la salsa

[@vaniahernandez2841]

6 comentario

[@ribaulsantossantos4638]

Así no se hace una meniere, respeta las reglas de la receta, y además esa salsa no tiene cuerpo y está aguada encima no me gustó...

[@pedrograneroribelles5474]

Ese plato te lo acabas de inventar.

[@aledr713]

vi otro vídeo de esta receta en donde botaban él aceite al lavadero XDDD jajaja