Капусту следует предварительно отварить или потушить.Я однажды сделала так с сырой капустой,в результате мясо и рис в голубцах было готовое,а капуста нет,так и осталась жёсткая.
@_Oksana__3 ай бұрын
Всё прекрасно приготовится, ничего сырого не будет 👍💯
@olgakuftina7425Ай бұрын
Всё верно! Обязательно готовую капусту!
@user-xb3fk4qw4vАй бұрын
Всегда капусту пропускаю, то есть чуть водички и в закрытой ёмкости протушу до полуготовности, остужу и в голубцы.
@user-sk3tv6iy4c12 күн бұрын
Капусту и лук, тушу в смеси сливочного и растительного масла.
@avryaova58769 күн бұрын
@@user-xb3fk4qw4vкапусту припускаю
@cristinaobreja5084 Жыл бұрын
Лёгкий рецепт и вкусный,пробовать буду.Благадарю!
@user-ve1lh4st6x Жыл бұрын
Мне очень понравилось. Вкусно)))
@user-sy4dt7pm3x7 ай бұрын
Я в защиту вас написала про рис потому что пишут, а где рис,?
Вы умничка!Спасибо вам за труд 👍👍👍👍✅✅✅🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻👏👏👏👏👏👏👏
@user-dn1eh5xs7e11 ай бұрын
Как все правильно ❤веуснота ❤
@user-ic5ri2jb1n6 ай бұрын
Спасибо. Попробую.
@user-jz7we1zp2h Жыл бұрын
Всегда обжариваю голубцы. И ленивые , и не ленивые. Гораздо вкуснее.
@_Oksana__ Жыл бұрын
Каждый делает на свой вкус.
@innazherelina10165 ай бұрын
Я тоже только с обжаркой.
@user-ou5iq4sy9p4 ай бұрын
Полезности меньше когда обжариваете
@user-bm5sv7oo4oАй бұрын
Вкусненько ❤
@user-ph6ol9sr7h Жыл бұрын
Добрый день Спасибо Вам за рецепт❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@_Oksana__ Жыл бұрын
Пожалуйста 🤗🌷
@user-xu2ul5bf4b Жыл бұрын
Да это вкусно я часто делаю вкуснее чем тефтели
@user-nt8ts9rk4h11 ай бұрын
Скиньте рецепт
@user-de4ph4bl6h Жыл бұрын
Спасибо за рецепт.Пишите, пожалуйста, рецепт под видео.
@user-dy2fi6fp8w Жыл бұрын
Всё делайте на глазок, здесь граммовка не важна,всё на свой вкус.
@user-fj7kv7mw8l7 ай бұрын
❤
@user-mn8co1fz5x Жыл бұрын
Здравствуйте 🥰 А разве не нужно капусту предварительно ошпарить кипятком?
@_Oksana__ Жыл бұрын
Нет, не нужно
@singinprofessor52604 ай бұрын
@@_Oksana__ А лук с морковкой поджарили?
@_Oksana__4 ай бұрын
@@singinprofessor5260 Лук и морковь пассерованый. Пассерование-это легкое обжаривание продукта без образования поджаристой корочки и не доводящее продукт до готовности.
@user-dy9sg4jc4oАй бұрын
Всё хорошо, только при какой температуре???
@user-yv2ur9ng8i Жыл бұрын
Привет..в граммах сколькои сколько шт получается?спасибо
@user-kq8vb3yl8g7 ай бұрын
Сколько фарша было у вас?
@user-bd1up1eh5z9 ай бұрын
Зачем их обжаривать?В духовке зарумянятся
@panterrka1983Ай бұрын
Шинковать капусту это ленивые? Нет уж )
@user-nf9yt7ym6l2 ай бұрын
Вкустно наверно
@_Oksana__2 ай бұрын
Вкусно 👌💯
@user-ee5jf7nt1z2 ай бұрын
Капуста ранняя!
@_Oksana__2 ай бұрын
Капуста обычная
@user-ow4iu6ml8mАй бұрын
Спасибо за рецепт,но капусту обязательно надо потушить,иначе капуста останется жесткой,я пробовала.
@user-xj6hl5mf8bАй бұрын
Можно просто залить кипятком минут на десять
@user-xb3fk4qw4vАй бұрын
Капусту всегда припуакаю, то есть чуть её тушу, тогда хорошо котлетки пропикаются, капуста мягкая, а рис не отвариваю, а ложу сырой, но предварительно промыв и выдержав Один час именно в горячей воде, из под крана, там нормальная температура, достаточно её. Рис разбухает и очень быстро готовится, а котлетки не разваливаются.Голубцы готовы, могу заливать, могу не заливать заливкой. Это на любителя.
@user-th6wr7us7v8 күн бұрын
Вода из под крана техническая, для приготовления она не годится.
@user-xn6ip8xm8n2 күн бұрын
@@user-th6wr7us7vсогласна с Вами, у меня челюсть отвисла, прочитав этот комментарий. Вода на столько плохого качества, даже холодная, что я рис варю в покупной воде, а это ещё и в горячей воде из под крана, чего уж там мелочиться, можно и, из батарей слить воду и заварить рис😂
@user-iu9kg7zf1o Жыл бұрын
При какой температуре Вы готовили?
@_Oksana__ Жыл бұрын
180"
@user-sk3tv6iy4c12 күн бұрын
Не нашла дома обычного риса, только бурый. Можно ли добавить его?
@avryaova58769 күн бұрын
вы ещё спросите правой рукой взять или левой
@user-oq6tc5we5g Жыл бұрын
Час в духовке-это очень много!!!!!
@_Oksana__ Жыл бұрын
Если Любите хруст сырой капусты тогда да😳
@user-ef3hu1fz5h11 ай бұрын
на плите тоже хорошо, чоб духовку не греть.
@user-st1qk8yt9q29 күн бұрын
А яйцо?
@irinanering207 Жыл бұрын
Всегда обжариваю голубцы ,хоть какие,потом уже надо тушить,так положено,а в ленивые голубцы сначала надо лук,морковь и капусту тоже предварительно обжарить,и вкус будет другой
@_Oksana__ Жыл бұрын
А у нас положено по другому 🤔😀и тоже очень вкусно.
@connyconty8723 Жыл бұрын
Я иногда обжариваю, иногда нет. На вкусе не отражается.
@Belka2766 ай бұрын
И без обжарки все получается вкусно. Лишняя возня и лишний жир.
@ljubovrindenko6925 ай бұрын
Думаю,обжарка не обязательна. Это и есть ленивые голубцы.
@fvlfvlfvl27115 күн бұрын
А музыку, которая раздражает обязательно включать?
@_Oksana__15 күн бұрын
Обязательно
@user-nd8hh3om1e Жыл бұрын
Рис можно сырой, за час он разварится
@_Oksana__ Жыл бұрын
Мне больше нравится варёный, получается более сочно.
@connyconty8723 Жыл бұрын
Когда рис сварен, голубцы лучше склеиваются
@singinprofessor52604 ай бұрын
Никак не пойму, какой лук добавляют?
@_Oksana__4 ай бұрын
Пассерованый лук .Пассерование-это легкое обжаривание продукта без образования поджаристой корочки и не доводящее продукт до готовности.
@Dzesika5612 күн бұрын
Один недочет в рецепте. Не сказано при какой температуре готовить час.
@user-wv2rz9fj1i2 ай бұрын
а яйцо добавить ?надо или нет
@_Oksana__2 ай бұрын
Нет не надо
@tatianayarovenko197225 күн бұрын
Если отваривать рис до полуготовности в небольшом количестве воды( т.е. как только выкипит вода- снимаю с огня,остужаю и смешиваю: фарш,лук,морковь,рис и специи)без яйца отлично
@Tatamamava2 күн бұрын
З0 минут хватит
@user-tl2cj8us6r11 күн бұрын
Пропорции написать религия не велит?
@anghelakrivenda5819 Жыл бұрын
Рецепта нет, напишите рецепт пожалуйста
@_Oksana__ Жыл бұрын
Делаю без рецепта на глаз😀
@user-jc8cc6yo4d5 ай бұрын
Час???..?😮
@_Oksana__5 ай бұрын
😱🤔😲
@Astracouver Жыл бұрын
А яйцо не нужно добавлять в фарш?
@connyconty8723 Жыл бұрын
Зачем?
@user-ev3lg9bh6s11 ай бұрын
Для чего? И в котлеты,и в тефтельки яйца не кладут😊
@user-ws6rv9mu4t7 ай бұрын
Рис забыли добавить
@_Oksana__7 ай бұрын
Я ничего не забыла🤗
@user-mp5tg9oq3u10 ай бұрын
А где рецепт
@user-ev3lg9bh6s11 ай бұрын
Приятно посмотреть:всё прилично,не то что у Юли-белорусски 👏
@user-kj6uz9mp9p5 ай бұрын
А яйцо не надо?
@_Oksana__5 ай бұрын
Нет, не надо
@user-kj6uz9mp9p5 ай бұрын
@@_Oksana__ спасибо💋
@ANGEL298 Жыл бұрын
У меня намного вкуснее получается. Но спасибо за МК
@connyconty8723 Жыл бұрын
А вы эти пробовали? Может эти вкуснее
@user-sy4dt7pm3x7 ай бұрын
Как забыли рис?глаза откройте😮, и зачем час,ужас, 45м хватит
@_Oksana__7 ай бұрын
Я ничего не забыла, откройте свои глаза😲😂рис добавляйте в свой рецепт 🤣😂🤣😂
@user-kl2rs8pw8l5 ай бұрын
А вы не грубите А рецепт надо писать 😮
@user-so8pg5lc2e4 ай бұрын
Вот бы без духовки.
@user-fg8rx9ro4t3 ай бұрын
А я отвариваю предварительно замороженные ленивые голубцы в томатном соусе примерно полчаса. Ничего, не разваливаются и вкусные тоже