Lenola Borgo - La ricetta delle ZEPPOLE DI NATALE

[@mariaruggiero2571]

Fantastica nonna.. proprio originale.. Ricordi d'infanzia...grazie... ❤️😘

[@francescoabagnale649]

ma quanto acqua mette non lo spiega il video

[@francescoabagnale649]

per piacere ma quanto acqua mette la nonna nel esecuzione del impasto?

[@francescoabagnale649]

quanto acqua per piacere per 3 kg di farina?

[@graziadarrigo2139]

Brava

[@francescoabagnale649]

non riesco a capire ed acchiappare quanto acqua va messo nella bacinella per i 3 kg di farina. chissà!

[@antoniettamascitti2131]

Brava nonna Iolanda .Hai fatto una opeta d'arte.Fi almente qualcuno che non ha utilizzato un quintale di lievito.

[@mary5850]

Ben detto!

[@francescoabagnale649]

Solo che non fa capire che percentuale idrica usa sul quantitativo di farina e se all'interno del impasto versa anche qualche cucchiaio di zucchero

[@tizic.2922]

Che belle 😊 video bellissimo

[@mariaritamedde9328]

.avanza sempre il lievito di birra per non buttarlo si può congelare? Grazie

[@czerox16]

Manca la quantità dell'acqua

[@francescoabagnale649]

infatti anch'io non riesco a capire quant'acqua devo mettere. se procede con un idratazione al 60% al 7o% boo! e poi non risponde nessuno

[@francescoabagnale649]

Comunque la nonna è bravissima

[@Mara-tc5wh]

Mamma che buone !!!

[@mariaritamedde9328]

Si può congelare il lievito di birra ?

[@luciakitchen956]

si

[@francescoabagnale649]

pubblicano una cosa e poi non rispondono a qualche domanda sulla tecnica/dosaggio. boo!