Понадобится : цельнозерновая мука - 200 гр кипяток - приблизительно 150 мл(зависит от муки,сколько возьмет) растительное масло - 1 или 2 ст.л. соль - 0,5 ч.л.
Пікірлер: 36
@raisapodosinnikova38274 жыл бұрын
Спасибо за рецепт!Выставляйте побольше видео для диабетиков,ждём.
@sarahbakery772 жыл бұрын
Прекрасное видео! Очень интересное было посмотреть 👍 Спасибо что поделилась с нами!Дай Аллах процветания вашему каналу!
@usermila606 ай бұрын
Я диабетик со стажем. Часто делаю такие лепешки, так же и с ржаной муки. Готовые лепешки мажу сливочным или оливковым маслом с чесноком. Очень вкусно! Кстати, это тесто у меня хранится в пакете в холодильнике и я пеку несколько лепешек, а остальное тесто в холодильник.
@ЛидаНестюк2 жыл бұрын
Ой спасибо огромное..очень нужно было..во время.
@NataliaM2582 жыл бұрын
Благодарю за рецепт🙏🧡
@Любовь-з1д6н3 жыл бұрын
Приготовила- спасибо за рецепт. Я ещё поэкспериментировала- потёрла на горячую лепешку сулугуни и присыпала базиликом- очень вкусно. Спасибо за рецепт😁
@НатальяМирецкая-д8л3 жыл бұрын
Пожалуйста ! И спасибо за идею, надо попробовать 👍
@olgaalekseeva25024 жыл бұрын
Отличный рецепт, спасибо!
@НатальяМирецкая-д8л4 жыл бұрын
Пеките с удовольствием !
@olgaalekseeva25024 жыл бұрын
@@НатальяМирецкая-д8л, спасибо!
@Диабетздоровьедолголетиеипозит4 жыл бұрын
Спасибо, Наташенька! Лайк! Очень оригинальный рецепт, возьму на вооружение! Подписалась, буду заходить за вдохновением! Заходите и вы на огонек. Пошла готовить полезную лепешку!!!
@НатальяМирецкая-д8л4 жыл бұрын
Благодарю за теплые слова !
@ЛюдмилаДементьева-ц8о11 ай бұрын
А разрыхлитель надо?
@МарияДаниленко-ц6т9 ай бұрын
А зачем масло?
@lebed-mama2 жыл бұрын
Добрый день! Подскажите пожалуйста можно ли выпекать в духовке? Если да, то при какой температуре? Спасибо.
@НатальяМирецкая-д8л2 жыл бұрын
Лучше на сковороде 😊 но если решитесь в духовке, то хорошо ее раскалите и кладите лепешки на горячий противень. Я б раскалила до 230-240 градусов. Если испечете в духовке, поделитесь впечатлениями , пожалуйста 😊
@lebed-mama2 жыл бұрын
@@НатальяМирецкая-д8л непременно!
@СнежанаЮшкова-ж5в2 жыл бұрын
@@НатальяМирецкая-д8л я бы на кефире с модой сделала, 1 кг цельнозерновой муки 900 мл кефира, 8 гр соды!!! тесто не должно быть плотным!!! всяких зёрен можете сами добавить, сахара и соли не обязательно ....при 180 гр выпекать 30 мин, при 190-200 20-25, как....тесто можно руками размять и вилкой накалоть и на противень! усе!🤗
@olgapolyakova857 Жыл бұрын
Знаете , мне это как то нагадывает урок труда с лепкой пластилина .
@kramer31473 жыл бұрын
Объясните, пожалуйста, смысл просеивания цельнозерновой муки. И сколько вымешивать, до какого состояния? Спасибо.
@НатальяМирецкая-д8л2 жыл бұрын
Муку просеиваем для насыщения ее кислородом и для уменьшения в ней частей внешней оболочки зерна (отрубей) , тем самым в остатке остается больше центральной части (зародыша и эндосперма) . Это повышает наличие клейковины и тесто становится пластичнее 😊 Вымешиваем недолго, у меня выходит минуты 2-3.
@Тата-р9ц10 ай бұрын
Цельнозерновую муку диабетику нельзя
@МаринаШвец-с4э8 ай бұрын
Почему? А у меня в рекомендациях эндокринолога можно!
@МарияДаниленко-ц6т9 ай бұрын
Как только появляются пузыри их вилкой прокалывают.)
@ГалинаНеяченко Жыл бұрын
Испеките лепешки на том соке
@irisska38362 жыл бұрын
У вас мука пшеничная или ржаная?
@НатальяМирецкая-д8л2 жыл бұрын
Мука пшеничная цельнозерновая 😊
@allaalla84373 жыл бұрын
Без яйца?
@НатальяМирецкая-д8л3 жыл бұрын
Без яйца 😊
@МаремОздоева-н9м3 жыл бұрын
Здравствуйте, отличный рецепт , единственное когда я приготовила лепешку она у меня сразу затвердела , почему это?
@НатальяМирецкая-д8л3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Попробуйте в следующий раз уменьшить колличество муки , должно быть нежнее 😊
@МаремОздоева-н9м3 жыл бұрын
@@НатальяМирецкая-д8л а если мало муки он приклепает к поверхности , как это исправить?
@НатальяМирецкая-д8л3 жыл бұрын
Добавить чуть больше растительного масла , дать тесту постоять, проверить , чтоб сковорода была хорошо разогрета , возможно вопрос в покрытии сковороды... я готовила в разных условиях , у меня таких аспектов не возникало . Возможно дело в муке , попробуйте заменить .
@elenak714 Жыл бұрын
Это не лепешки, а лаваш
@НинаЯсинская-ч3в2 жыл бұрын
Не вкусно все это,понимаю,ч то полезно,перепробовала разную муку,и гречневую,и рисовую,и кукурузную,полбяную,овсяную,ну не могу это есть,воротит.
@СофьяРодина-щ7я2 жыл бұрын
Это индивидуальное восприятие лепешки. Рецепт можно усовершенствовать добавками, приспособить к своему вкусу. Главный бонус показанного рецепта - уменьшенный гликемический индекс и калорийность изделия, то есть то, что лучше подходит для диабетиков второго типа.