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Di seguito trovi la lista degli ingredienti. Ecco la ricetta delle melanzane a funghetto, un meraviglioso contorno estivo, classico della cucina napoletana. Non smetterai volerne ancora 😊 parola di zia Franca.
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Ingredienti (dosi indicative):
500 g di Melanzane
300 g di Pomodorini
Olio extravergine di Oliva
Aglio
Basilico
Sale
Pepe (facoltativo)
Segui i passaggi riportati nel video.