This recipe is low in fat and suitable for everyone! 😊 Broccoli au gratin

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Le ricette di zia Franca

Le ricette di zia Franca

Күн бұрын

Stop eating unhealthy, the time has come to eat healthy and tastefully. So today I propose you a wonderful recipe, with very little fat but at the same time delicious. Here is broccoli au gratin with very little fat. Try this delight and you will understand that to eat good and healthy food, you don't need junk and fat.
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Ingredients:
500 g of broccoli
150ml of water
150 ml of milk
30 g of parmesan
20 g of flour
15 g of extra virgin olive oil
salt and pepper
nutmeg to taste
Cook until golden brown in the oven with the grill.

Пікірлер: 91
@antoniacarabotti5770
@antoniacarabotti5770 26 күн бұрын
Brava Brava complimenti della ricetta ❤
@consigliaciaravola4957
@consigliaciaravola4957 3 ай бұрын
BRAVA ZIA FRANCA ,RICETTA SANA ,E GUSTOSA
@ziafranca
@ziafranca 3 ай бұрын
Grazie mille carissima consiglia 😘😘😘😘
@giusipassantino543
@giusipassantino543 3 ай бұрын
Che bella idea, 👍👍👍grazie mille zia Franca bella ❤❤❤la farò sicuramente. 😘😘😘😘😘😘🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
@ziafranca
@ziafranca 3 ай бұрын
Te li consiglio amica mia, sono molto delicati. Ti abbraccio augurandoti una splendida serata 😘😘😘😘😘
@giuseppamarsilia2895
@giuseppamarsilia2895 3 ай бұрын
Bravissima signora Franca, ricettacolo farò presto ❤
@ziafranca
@ziafranca 3 ай бұрын
Grazie mille carissima Giuseppa, ti abbraccio e ti auguro una buona serata 😘😘😘😘
@ivana.agostini.1
@ivana.agostini.1 3 ай бұрын
Signora zia Franca , Grazie mille della ricetta deliziosa 🎉
@ziafranca
@ziafranca 3 ай бұрын
Grazie infinite carissima Ivana, sei sempre gentile 😘😘😘😘😘
@mariaanna4057
@mariaanna4057 3 ай бұрын
La seguo con tanto piacere ❤ complimenti
@marilenasantilozzi7342
@marilenasantilozzi7342 3 ай бұрын
Buonissimi i broccoli, fatti così saranno speciali. Bravissima zia Franca ❤ Un abbraccio ❤
@ziafranca
@ziafranca 3 ай бұрын
Sono molto delicati Marilena, ti consiglio di provare 😘😘😘😘😘
@siouxie1968
@siouxie1968 3 ай бұрын
Grazie zia Franca ottima idea .. un abbraccione megagalattico😘🤗
@ziafranca
@ziafranca 3 ай бұрын
Ricambio l abbraccio augurandoti una splendida serata 😘😘😘😘😘
@annazi4827
@annazi4827 3 ай бұрын
Ottima ricetta grazie mille Franca carissima buona serata ❤❤❤❤
@ziafranca
@ziafranca 3 ай бұрын
Grazie di cuore cara Anna, 😘😘😘😘
@annazi4827
@annazi4827 3 ай бұрын
@@ziafranca ❤❤
@graziacaserta4155
@graziacaserta4155 3 ай бұрын
Ottima idea 😋😋😋😋😋
@soniaetere4603
@soniaetere4603 3 ай бұрын
Questa bella besciamella semplice mi piace tanto brava
@ziafranca
@ziafranca 3 ай бұрын
Grazie mille Sonia 😘😘😘😘😘
@emiliamassot8827
@emiliamassot8827 3 ай бұрын
Que esquisito Buass. 😘😘
@marinaanni6822
@marinaanni6822 3 ай бұрын
Grazie mille cara zia Franca! Sono contentissima di trovare il Suo canale. Mi sono iscritta e spero di cucinare molte cose buone grazie alle Sue recette ❤
@ziafranca
@ziafranca 3 ай бұрын
Ciao Marina, ti ringrazio di cuore e ti do il benvenuto in questa grande famiglia.. spero di non deluderti mai. Ti abbraccio augurandoti una splendida serata 😘😘😘😘😘
@marinaanni6822
@marinaanni6822 3 ай бұрын
@@ziafranca grazie mille per avermi scritto! Mi fa molto piacere ☺️❤️ Non vedo l’ora di guardare i nuovi video ma ovviamente ora posso guardare quelli che ci sono già sul canale
@FedericaMicheloni-vj7so
@FedericaMicheloni-vj7so 3 ай бұрын
❤❤🙏 zia Franca ,bella ricetta!🌃
@ziafranca
@ziafranca 3 ай бұрын
Grazie mille carissima 😘😘😘😘
@EnzaPersano
@EnzaPersano 3 ай бұрын
Ciao Franca!😊Che bontàààààààààààààààààààà!😋A me piacciono moltissimo i broccoli e fatti così credo siano super buoni!😊Li farò sicuramente!😊Baci dalla Sicilia
@ziafranca
@ziafranca 3 ай бұрын
Ciao Enza, sono molto delicati ti consiglio di provare. Ti abbraccio cara augurandoti una splendida serata 😘😘😘😘
@luciabennardino2073
@luciabennardino2073 3 ай бұрын
Buongiorno zia franca questa è una ricetta leggera come piace a me domenica la provo grazie🎉
@ziafranca
@ziafranca 3 ай бұрын
Prova cara vedrai che bontà 😘😘😘😘
@Евелина-э2м
@Евелина-э2м 3 ай бұрын
Здравей,мила Франка! Поздрави от България! Виждам,че си извадила Новогодишните съдове и това дава много настроение...Както винаги,много креативна и с настроение...и много,много вкусно 😂 Бъдете здрави цялото семейство и много прегръдки от София...❤
@ziafranca
@ziafranca 3 ай бұрын
Ti ringrazio infinitamente, sei molto gentile, ti abbraccio augurandoti una buona giornata 😘😘😘😘😘
@carlagarna2548
@carlagarna2548 3 ай бұрын
Che buono 😊
@MinyazozoKofi
@MinyazozoKofi 2 ай бұрын
Bonjour madame ❤❤❤❤❤
@patriciabertoli1321
@patriciabertoli1321 3 ай бұрын
Un delice!!👍👍😋😋😋❤️❤️ grazie zia Franca!! Con problemi du colesterolo, questa "sauce béchamel " leggera e perfetta!! Mille mille merci 🥰🥰👍👍❤️❤️
@ziafranca
@ziafranca 3 ай бұрын
Ciao patricia.. vai tranquilla xche è un piatto a basso contenuto di grassi. Ti auguro una splendida giornata 😘😘😘😘😘
@luciagugliotta740
@luciagugliotta740 3 ай бұрын
Sei insuperabile. Brava. Facci sepre compagnia😊❤
@ziafranca
@ziafranca 3 ай бұрын
Grazie Lucia,sei un amica😘😘😘😘
@EmanuelaMazzorana
@EmanuelaMazzorana 3 ай бұрын
Grazie zia Franca per questa ricetta,ho giusto in casa due broccoli che farò appena possibile, buona giornata 🎉😂❤
@ziafranca
@ziafranca 3 ай бұрын
Grazie a te cara Emanuela.. ti abbraccio augurandoti un buon fine settimana 😘😘😘😘
@antonelladerisi2069
@antonelladerisi2069 3 ай бұрын
Che eleganza questa pirofila con i broccoli saranno a fine ro'munn 🎉🎉🎉🎉🎉
@valeriafusetti7542
@valeriafusetti7542 2 ай бұрын
Gentile sig Franca,la ricetta è sicuramente buona ma in 1 cucchiaio non ci stanno 150 ml di olio, e comunque sarebbero troppi. Forse le conviene correggere il video. Cordialmente. Valeria
@graziacaserta4155
@graziacaserta4155 3 ай бұрын
Una buona serata ❤
@adelevitale6855
@adelevitale6855 3 ай бұрын
Grazie mille
@elenamoscacipriani3271
@elenamoscacipriani3271 3 ай бұрын
Franca bravissima come il solito ottima ricetta, sei molto carina con questo taglio di capelli👍❤
@ziafranca
@ziafranca 3 ай бұрын
Ti ringrazio infinitamente cara Elena, sei gentilissima. Ti abbraccio e ti auguro una splendida giornata 😘😘😘😘😘
@augustasoresi6679
@augustasoresi6679 3 ай бұрын
Franca bravissima come al solito ottima ricetta 😊😅😮😢😂❤
@ziafranca
@ziafranca 3 ай бұрын
Grazie infinite carissima augusta 😘😘😘😘
@mariagraziaalioto4681
@mariagraziaalioto4681 3 ай бұрын
Che bella ricetta cara zia Franca 😊io i broccoli di solito li cucinavo passati in padella con aglio e peperoncino oppure con la pasta li proverò sicuramente ciao alla prossima. ❤❤
@ziafranca
@ziafranca 3 ай бұрын
Prova cara e vedrai come sono delicati 😘😘😘😘😘
@lauraleone4112
@lauraleone4112 Ай бұрын
Aglio e peperoncino tutta la vita!! Che buoni!
@graziacaserta4155
@graziacaserta4155 3 ай бұрын
Grazieeee zia Franca 👏👏👏👏
@ziafranca
@ziafranca 3 ай бұрын
Grazie a te cara mia 😘😘😘😘
@paolaferrua5675
@paolaferrua5675 3 ай бұрын
Grazie
@antonelladerisi2069
@antonelladerisi2069 3 ай бұрын
Ottima ricetta zia Franca bella ❤️ io poi sono come dice la mia amica specializzata nelle cotture al gratin e farò anche questa 😊😊😊❤❤❤❤❤❤
@ziafranca
@ziafranca 3 ай бұрын
So che sei bravissima cara Antonella.. ti abbraccio forte augurandoti una serena notte 😘😘😘😘
@antonelladerisi2069
@antonelladerisi2069 3 ай бұрын
@@ziafranca tu sei super zia Franca e mi stai dando tantissimi insegnanti per migliorare perché disse una nonnina a 90 anni : devo imparare ancora. Ed è bello apprendere da te perché spieghi bene 😘 e tutte le pietanze che ho realizzato finora delle tue sono piaciute veramente. Immagino se eravamo vicine di casa sarebbe stato per me un sogno . TVB tantissimo
@antonelladerisi2069
@antonelladerisi2069 3 ай бұрын
Io preparo così anche i cavolfiori
@alessandradagostino6528
@alessandradagostino6528 3 ай бұрын
Pure io❤❤
@mauriziagiusti1559
@mauriziagiusti1559 3 ай бұрын
Ciao carissima, anche se la ricetta l'ho fatta svariate volte anni addietro e conosco sia il profumo e la s.bonta', ti guardo ugualmente xke' mi trasmetti serenita' e tranquillita'. I broccoli sono buoni e fanno benissimo!
@ziafranca
@ziafranca 3 ай бұрын
Grazie di cuore cara Maurizia, sei una persona gentile e dolce. Ti abbraccio forte augurandoti una splendida serata 😘😘😘😘
@mauriziagiusti1559
@mauriziagiusti1559 3 ай бұрын
@@ziafranca grazie dell'apprezzamento cara Franca. ❤.
@caterinalatella4152
@caterinalatella4152 3 ай бұрын
Brava, zia Franca soprattutto x il suggerimento di mettere il grill per la cottura. 🥦🥦🧀🧀👍
@ziafranca
@ziafranca 3 ай бұрын
Grazie mille carissima Caterina 😘😘😘😘
@consigliaciaravola4957
@consigliaciaravola4957 3 ай бұрын
GRAZIE ZIA FRANCA BUONASERATA.
@SandraMinto
@SandraMinto Ай бұрын
Delicata, sono sicura che il gusto è vincente
@rosyaglietti2277
@rosyaglietti2277 3 ай бұрын
Franca bella, un'altra ottima ricetta. La noce moscata, nonostante non sia allergica, non la metto neanche io, proprio non mi piace nei piatti salati. Grazie. Un bacione ❤❤❤
@ziafranca
@ziafranca 3 ай бұрын
Ciao Rosy, le spezie a noi italiani piacciono poco,noi siamo x le erbe aromatiche del nostro mediterraneo. Ti abbraccio amica mia augurandoti una buona serata 😘😘😘😘
@rosyaglietti2277
@rosyaglietti2277 3 ай бұрын
​@@ziafranca❤❤
@antonellaprevete2750
@antonellaprevete2750 3 ай бұрын
Grazie della ricetta, io i broccoli fin'ora li ho usati solo x condire la pasta! Li preparerò sicuramente.
@ziafranca
@ziafranca 3 ай бұрын
Sono un ottimo contorno molto delicato. Ti ringrazio Antonella 😘😘😘😘😘
@aceraspirees1537
@aceraspirees1537 2 ай бұрын
Un bella ricetta ...soprattutto ha me piacciono molto le verdure. E la tua ricetta la farò molto volentieri
@francataverna6585
@francataverna6585 11 күн бұрын
Ciao
@mariacampo9273
@mariacampo9273 3 ай бұрын
Ciao zia Franca carissima non lo prendere come un rimprovero! Ma io aspetto ancora il video delle scacce ragusane con pomodoro e caciocavallo! Me lo avevi detto pochi giorni fa che doveva arrivare! Un bacione grande ❤
@ziafranca
@ziafranca 3 ай бұрын
Ciao Maria,hai ragione..il video è stato fatto , solo che venerdì non abbiamo avuto tempo di pubblicarlo, tranquilla cara arriverà x mercoledì. Ti abbraccio forte e ti auguro una splendida serata 😘😘😘😘😘
@mariacampo9273
@mariacampo9273 3 ай бұрын
@@ziafranca grazie mille carissima zia Franca! Ti abbraccio forte ❤️
@giovannadascoli9654
@giovannadascoli9654 3 ай бұрын
Zia Franca io passerei i broccoli nella padella con olio e aglio prima di metterli nella teglia, immagino che verrebbero più saporiti. Comunque tanti complimenti.
@JayantaParmeggianiSimoni
@JayantaParmeggianiSimoni 3 ай бұрын
Ottimi. Magari grigliarli di piu', fino a doratura -eventualmente anche con un po' di pangrattato e qualche fiocchetto di burro. E per renderli piu' saporiti i broccoli invece che bolliti si possono fare in padella caramellizzandoli un po'
@graziellavianello9414
@graziellavianello9414 3 ай бұрын
Cara zia Franca io ho il forno a gas, posso usarlo per cuocere questo piatto? E per quanti gradi e tempo? Perché quando accendo il grill per qualche ragione che non capisco mi salta la corrente, non funziona più....grazie se mi rispondi ..😂😂😂
@ziafranca
@ziafranca 3 ай бұрын
Ciao Graziella, certo che puoi.. non necessita di troppo tempo, imposta il forno a 190 gradi per 20 minuti, poi tu conosci il tuo forno, qualche minuto in più o in meno. Ti abbraccio forte cara 😘😘😘😘😘
@graziellavianello9414
@graziellavianello9414 3 ай бұрын
@@ziafranca grazie mille..😘
@paolapassinetti1579
@paolapassinetti1579 3 ай бұрын
Il parmigiano lo mette a fuoco spento?
@ziafranca
@ziafranca 3 ай бұрын
Sì Paola.. si mette a fine cottura 😘😘😘😘
@PatriziaPalomba-m9u
@PatriziaPalomba-m9u 3 ай бұрын
Io il forno eletrico vengono bene
@ziafranca
@ziafranca 3 ай бұрын
Certamente Patrizia 😘😘😘
@volpedellasaggezza7863
@volpedellasaggezza7863 3 ай бұрын
Una cosa che non fa nessuno..io i gambi dei broccoli piu' coriacei e grandi li spello..si cuociono in un attimo e sono tenerissimi. non amo molto la besciamella si potrebbe fare con l'acqua dei broccoli stessi forse😄
@ziafranca
@ziafranca 3 ай бұрын
Certamente che puoi cara 😘😘😘😘
@irenedisciullo2384
@irenedisciullo2384 3 ай бұрын
Zia Franca ricetta meravigliosa e salutare al massimo soprattutto x chi ama i broccoli. Ma posso mettere un po' di sale nell'acqua dei broccoli? A casa mia mi hanno insegnato a salare le verdure nell'acqua di cottura.
@ziafranca
@ziafranca 3 ай бұрын
Ciao Irene, forse ti è sfuggito il passaggio ma anch’io ho salato l acqua. Ti consiglio di provare xche sono molto delicati. Ti ringrazio e ti auguro una buona giornata 😘😘😘😘😘
@irenedisciullo2384
@irenedisciullo2384 3 ай бұрын
Hai ragione zia Franca mi era sfuggito il momento del sale xché io impaziente era andata un pochino avanti nel video. Io sono quasi vegetariana e questa besciamella è davvero spettacolare e ottima x la salute. Complimenti x riuscire a conciliare tradizione e innovazione importante x la cucina italiana
@nanikapanadze1699
@nanikapanadze1699 3 ай бұрын
Che bonta 👍 ❤
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