Les boulettes de bœuf à la tomate

[@papynapoleon8625]

Bonjour Cristof, c'est un honneur de découvrir un béarnais qui nous montre ça cuisine , je suis béarnais aussi née à Asson , excommunié dans le sud est de la France depuis 25 ans mais toujours proche de mes racine . Merci beroille

[@freelancelady]

merci pour la recette. Moi je fais toujours des spaghettis ou des petites pates comme accompagnement. C'est super!!

[@olivdunord582]

Salut Cristof, toujours un bonheur les boulettes (d'ailleurs en galette c'est une bonne idée, ça va cuire plus vite), si jamais une recette de chez moi qui devrait te plaire, la langue lucullus, spécialité Valenciennoise ! tu m'en diras des nouvelles !

[@CasimirLeYeti]

Le marché Saint Roch mais boudïou, c'est à Mont de Marsan, c'est plutôt loin des côtes catalanes, ou alors tu as caminé ! Les “Boulettes de viande à la catalane“, ça s'appelle en catalan "Boles de Picolat" et ça se déguste aussi en sauce tomate, même des haricots blancs à la sauce tomate ou plus traditionnel mais plus rare, avec une fameuse sauce au cèpes, acquo' i bou ! Merci pour tes supers recettes, à la fois bonnes et simples à exécuter

[@christophegirardot8828]

Merci chef

[@jeanfrancoisbertrand1889]

Bonjour la cuisine du moun pouvez vous vous faire le jambon persillé merci d'avance à bientôt

[@christianescales977]

Bonjour. Pour le régularité une suggestion prendre. un. prtionneur a glace

[@CasimirLeYeti]

Oui, ça fonctionne très bien !

[@David-xo1dh]

C'est bon les boulettes mais ça ne vaut pas le pâté en croûte...😁

[@jean-lucthiebault8321]

Je n'ai jamais compris qu'on aime les boulettes de boeuf.