Les choux à la crème INRATABLES ( en vidéo ) ( UNFASTABLE cream puffs )

🍰 Ingrédients pour la pâte à choux :
125ml de lait, 125ml d'eau, 10g de sucre, 4g de sel, 180g de farine, 100g de beurre, 5 oeufs
🍰 Ingrédients pour la crème chantilly:
30cl de crème liquide, 20g de sucre glace, 1 gousse de vanille
⚠️ IMPORTANT: avant de commencer la recette, placer un récipient avec la crème liquide au congélateur, préchauffer le four à 180°
Bien la cuisson car elle peut etre differente selon le four et le palt de cuisson
🥣 Matériel:
1 casserole, une spatule, 2 poches à douille et douilles, un batteur électrique amzn.to/3QVvgR0, papier de cuisson, plaque de cuisson ( + four et table de cuisson )
🇬🇧
🍰 Ingredients for choux pastry:
125ml milk, 125ml water, 10g sugar, 4g salt, 180g flour, 100g butter, 5 eggs
🍰 Ingredients for whipped cream:
30cl of liquid cream, 20g of icing sugar, 1 vanilla pod
🥣 Material:
1 saucepan, a spatula, 2 piping bags and nozzles, an electric mixer amzn.to/3QVvgR0, baking paper, baking tray (+ oven and hob)
⚠️ IMPORTANT: before starting the recipe, place a container with the liquid cream in the freezer, preheat the oven to 180
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[@juliemoreau4128]

Merci pour cette recette !