THOUSAND SHEETS MILLES FEUILLES

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APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE

APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE

Күн бұрын

THOUSAND SHEETS MILLES FEUILLES
Here's how to make a great THOUSAND SHEETS MILLES FEUILLES at home in a professional look. Learn how to make simple puff pastry, good custard and homemade icing.
Chain of tips, tricks and easy recipes for professional baking.
👉Blog see here the recipe: apprendre-la-p...
RECIPE FOR THE MILLES FEUILLES THOUSAND SHEETS
DETREMPE
FLOUR 300 GR
SALT 6 GR
VERY COLD WATER 150 GR
MELTED BUTTER 25 GR
BUTTER 230 GR (FOR TOURAGE AOP CHARENTES POITOU)
2 SINGLE LAPS RESTING 30 MIN
+ 2 SINGLE TURNS REST 2 H
OR PUT IN THE FRIDGE FOR THE NEXT DAY
+ 1 SINGLE TURN DETACHING AND BAKING.
THE CUSTARD CREAM
MILK 750 GR
SUGAR 150 GR
EGGS 150 GR
POWDER TO MAKE FLAN 20 GR
FLOUR 60 GR
BUTTER 75 GR
SYRUP 30° SIROP
SUGAR 150 GR
WATER 100 GR
WHITE FONDANT
SUGAR 225 GR
WATER 75 GR
CHOCOLATE 20 GR
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Пікірлер: 2 400
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 3 жыл бұрын
Recette gratuite 👉apprendrelapatisseriefrancaise.myflodesk.com/recettedumardi
@cmdecaux8051
@cmdecaux8051 3 жыл бұрын
Quel dommage... Pourquoi rajoutez-vous cette sale poudre bien chimique dans votre crème pâtissière ?
@charikach4701
@charikach4701 3 жыл бұрын
جججححجحجججحححج
@aminasalembokhtache9579
@aminasalembokhtache9579 3 жыл бұрын
@@charikach4701 fr
@חנהטלקר-ש9מ
@חנהטלקר-ש9מ 2 жыл бұрын
היכן המצרכים והמתכון
@galynabozhok5209
@galynabozhok5209 2 жыл бұрын
Merci beaucoup !!!!
@elizabethdiblasio7825
@elizabethdiblasio7825 2 жыл бұрын
How can you not love French pastry! French people make the best recipes in the world! Love ya!
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 2 жыл бұрын
😊🥰
@khaoulakr6587
@khaoulakr6587 5 күн бұрын
It's turkish recipes, but this version is algerian 🇩🇿 France stolen from algeria during its colonialism period in algeria . But the world is always with the stronger 🙄
@joesmith8288
@joesmith8288 2 күн бұрын
@@khaoulakr6587 stfu Algeria is garbage 😂
@eduardoclark007
@eduardoclark007 Жыл бұрын
Bonjour, je suis brésilien et un grand fan de la culture française, pays où j'ai vécu 3 ans dans mon enfance et deux dans mon adolescence. Cette vidéo que j'ai eu l'immense plaisir de regarder, est un chef-d'œuvre du monde de la confiserie. Je ne peux même pas imaginer le prix final pour un client de cette délicatesse des dieux. Merci beaucoup de partager vos connaissances avec nous avec tant de compétence et de soin.
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE Жыл бұрын
Vous êtes adorable merci à vous pour ce retour. Je suis extrêmement touchée.
@entesaralqtrani
@entesaralqtrani 5 ай бұрын
❤❤❤❤
@entesaralqtrani
@entesaralqtrani 5 ай бұрын
❤❤❤❤❤
@lamaamla9220
@lamaamla9220 3 жыл бұрын
La hauteur est magnifique exactement comme celle des milles feuilles que je mangeait depuis l’enfance depuis plus de 50 ans.......
@mtdogluvr6880
@mtdogluvr6880 3 жыл бұрын
One of the finest deserts ever invented. Well worth the effort. So many techniques are tested when making this.
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 3 жыл бұрын
Excellent, thank you for your comment.
@girardlaurence6990
@girardlaurence6990 Жыл бұрын
Bonjour ! C'est de loin mon gâteau préféré !!! Hélas, de toute ma vie, je n'en ai dégusté qu'un seul qui m'ait laissé un souvenir inoubliable, c'était à Compiègne dans l'oise, il était servi à l'assiette et fait maison....je me souviens que c'était dans un bel établissement, une pâtisserie qui faisait salon de thé. Je n'avais pas beaucoup de moyen mais j'avais décidé de m'offrir ce cadeau gourmand....le millefeuille était très cher pour moi et tout petit mais quand j'ai commencé à le déguster, je me souviens avoir été submergé de plaisir, de joie...du bonheur à l'état pur !!! Je ne me sens pas capable de reproduire cette recette mais je suis admirative devant ce travail d'orfèvre !!! Maintenant, j'habite Mayotte, les pâtisseries sont quasiment inexistantes....les gâteaux que l'on trouve sont souvent des gâteaux décongelés, venus de métropole et leur qualité est très médiocre. Le dernier millefeuille que j'ai acheté était tellement mauvais que je l'ai jeté après m'être forcée à en avaler la moitié pour ne pas gâcher et j'ai eu mal à l'estomac le reste de la journée.... Quelle déception !!!! Enfin, je vous raconte ma vie en rêvant à celui que j'ai dégusté il y a bientôt 40 ans....merci pour cette magnifique démonstration !!!!
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE Жыл бұрын
Votre histoire est très touchante...peut être qu'un jour vous tenterai de la faire, c'est tout le bien que je vous souhaite. de plus vous n'êtes pas obligé de faire le feuilletage le même jour que la crème pâtissière et le montage du MF.😊
@yassonhb-vs9mm
@yassonhb-vs9mm Жыл бұрын
Merci pour ce récit 😊
@Alexis23587
@Alexis23587 3 ай бұрын
Achetez de la pate feuilleté deja prete et faite juste la garniture ça prend 15 minutes et c'est excellent
@simonemselati2146
@simonemselati2146 3 жыл бұрын
Parfait du début à la fin L’explication par étape J’avais envie d’enfoncer ma main dans l’écran Bravo 👩‍🍳
@fredericmunck181
@fredericmunck181 3 жыл бұрын
petit joueur que de la gueule...
@toctocbhja
@toctocbhja 3 жыл бұрын
😂😂😂😂😋😋😋
@alexaK394
@alexaK394 Жыл бұрын
That was truly amazing! I love that you have English subtitles so I can follow your recipes. Thank you!
@jacqueslalarme6808
@jacqueslalarme6808 3 жыл бұрын
En regardant la vidéo qui est d’ailleur excellente j’en avais l’eau à la bouche !!!!! Bravo
@harrassaid6993
@harrassaid6993 3 жыл бұрын
333333333333333e44p1,................mo#iiiiiii
@marinitamartinez5038
@marinitamartinez5038 2 жыл бұрын
De Bogota Colombia, gracias por su explicación practica y útil.
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 2 жыл бұрын
😊
@TheCerberusInferno
@TheCerberusInferno 2 жыл бұрын
J'admire tes connaissances et la précision avec laquelle tu as réalisé ces milles feuilles , j'en mangerais avec plus d'humilité dorénavant .
@adamaelien3088
@adamaelien3088 3 жыл бұрын
Franchement tu es une reine de la pâtisserie 🥮 je crois que j’apprendrai bcp sur ta chaîne KZbin
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 3 жыл бұрын
Merci beaucoup💗 J'espère vraiment, c'est mon plus grand souhait merci pour ton commentaire 🥰
@frederickthegreat6902
@frederickthegreat6902 Жыл бұрын
Tellement compliquer, mais tellement bon! Et je ne suis pas particulièrement un gros mangeur de déssert mais la pâtisserie française c'est dure de résister! On voit la précision dans l'exécution. Très bonne vidéo. La pâtisserie c'est pas du "a peu près" si tu veux réussir! Je dois dire que vos millesfeuilles sont juste trop manifique! Rien a voir avec les millesfeuilles industriel !
@awandiaye3340
@awandiaye3340 3 жыл бұрын
Quel professionalisme 💥, vous travaillez avec amour ❤️. Vraiment je vous admire Chef Aïda💪🏾❤️
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 3 жыл бұрын
Merci c'est super gentil 😍
@وطنالعزوالكرامة
@وطنالعزوالكرامة Жыл бұрын
​@@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISEنريد الترجمة إلى العربية،في صندوق الوصفات ،التي كتبتيها غير مفهومة 🇩🇿🇩🇿 شكرا
@chrichripatisse3341
@chrichripatisse3341 Жыл бұрын
Cette recette de crème pâtissière, avec la réduction d'une parti du lait donne une texture plus ferme et mieux adapté pour la coupe du mille feuille bravo et merci
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE Жыл бұрын
Tout à fait 😊 merci pour le retour
@2002budokan
@2002budokan Жыл бұрын
Le succès de la cuisine Française n'est jamais accidentel. Merci de nous faire partager cette précieuse recette.
@YoannCardillo
@YoannCardillo 3 жыл бұрын
J'adore le millefeuille et suis impressionné par le temps et les techniques nécessaires pour arriver à ce résultat. Superbe vidéo !
@luludivine3976
@luludivine3976 3 жыл бұрын
disons que c'est pas si compliqué en fait, moi je m'en faisais une montagne, mais c'est surtout long à préparer
@mentrel222
@mentrel222 3 жыл бұрын
C'est une puriste. Cela se fait beaucoup plus vite et sans toutes ces actions de détail
@AHMEDSPECIAL
@AHMEDSPECIAL 2 жыл бұрын
@@luludivine3976 exactly 😊 time is important
@strategie-video
@strategie-video 4 жыл бұрын
Vraiment top la qualité de tes vidéos c'est top Aida ! 🍰
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 4 жыл бұрын
Merci pour ton commentaire c'est grâce au meilleur prof de la vidéo 😉👍
@carrotlambie
@carrotlambie Жыл бұрын
I'm so happy to find your videos with English subtitles here❤. So I can learn more about the proper way to make the original mille-feuille. Thank you so much for your tutorial, you explained it so clearly and in detail. Have a great day.
@ericastier1646
@ericastier1646 11 ай бұрын
Don't be fooled, it's harder than it looks and some steps require a lot more learning and experience than she presents. It's my friendly caution to avoid frustration when failing.
@KhalilOsman2
@KhalilOsman2 3 жыл бұрын
I don’t understand french that much … but the way you are explaining and demonstrate your instructions.. is completely amazing thanks … wish you all the best ..
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 3 жыл бұрын
You have the translations in the settings of the video at the bottom right parameter /sub title/ English 😊
@KhalilOsman2
@KhalilOsman2 3 жыл бұрын
@@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE I get it…. Thanks chef
@cattitheketone4500
@cattitheketone4500 2 жыл бұрын
Bonjour mademoiselle. I’m catti a nurse from Mexico and I love your videos ♥️
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 2 жыл бұрын
THANK YOU 😊
@gerardacronin334
@gerardacronin334 2 жыл бұрын
This is an outstanding tutorial! I may actually attempt to make milles feuilles now!
@deauville137
@deauville137 Жыл бұрын
Merci Aida félicitations Mahbrouc ❤
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE Жыл бұрын
🙏🥰
@CuisineMaliya
@CuisineMaliya 3 жыл бұрын
C'est extraordinaire bravo
@fellafarah5427
@fellafarah5427 2 жыл бұрын
vraiment votre maniere de realiser le mille feuille est magnifique
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 2 жыл бұрын
Merci beaucoup 😊
@sofyane4428
@sofyane4428 2 жыл бұрын
Merci pour cette video. Une presentation professionnelle et detaillée le plus simple. Je l'ai éssayé et raté la consistence du glaçage la premiere fois, mais top reussit la deuxieme fois. Merci et reconnaissant.
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 2 жыл бұрын
Merci à vous 😊Je vous félicite d'avoir réessayer, c'est comme ça quand progresse. Bravo à vous
@ZaQ7523
@ZaQ7523 3 жыл бұрын
I have subscribed I love the French mille feuilles delicious recipe from Algeria your s zaki
@user-ss5ts6mr9f
@user-ss5ts6mr9f 2 жыл бұрын
Мастерство, которое завораживает! Очень изысканно и вкусно!
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 2 жыл бұрын
Большое спасибо
@Djamila90-r4p
@Djamila90-r4p 3 жыл бұрын
J'adore l'explication en détail je vous remercie
@MariaRamos-sd2xg
@MariaRamos-sd2xg 2 жыл бұрын
Merci c’est la patisserie préféré de ma mère grâce à toi qui explique tellement bien je vais m’y mettre
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 2 жыл бұрын
Top c'est super. Bonne dégustation à toi et ta maman 😊
@RachidaMzoughi
@RachidaMzoughi 9 ай бұрын
C pour la première fois que je sache comment faire les milles feuilles c adorable merci infiniment ❤❤
@lpab-drone
@lpab-drone 3 жыл бұрын
Bravo un superbe mille feuilles (gateau que j'adore) et les explications sont également très très bien ... claires et concises. Merci de ce partage
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 3 жыл бұрын
Merci pour votre commentaire. Ca fait super plaisir.😉😊
@rosetteesso8244
@rosetteesso8244 3 жыл бұрын
Simply awesome. Perfection. French patisserie is the best. Millefeuille is so so good. Merci pour partager.
@تماضرابراهيم-ض8ك
@تماضرابراهيم-ض8ك 3 жыл бұрын
شكرا علي الترجمه بالعربي تحيه من أرض مصر الحبيبه وتحياتي مع مزيد من التقدم
@mhadklfiy9015
@mhadklfiy9015 3 жыл бұрын
اين الوصف بالعربي ارجو الرد وشكرا
@mhadklfiy9015
@mhadklfiy9015 3 жыл бұрын
اين الترجمة بالعربية ارجو الرد
@زهراءزهراء-ث5ح5ر
@زهراءزهراء-ث5ح5ر 3 жыл бұрын
@@mhadklfiy9015 شفتي هذاك المثلث الصغير ألي بجنب عنوان الفديو اضغطي عليه راه تطلعلك الترجمة يعني في صندوق الوصف
@mhadklfiy9015
@mhadklfiy9015 3 жыл бұрын
@@زهراءزهراء-ث5ح5ر شكرا حبيبتي الف عافية عليك اختك من الجزائر
@زهراءزهراء-ث5ح5ر
@زهراءزهراء-ث5ح5ر 3 жыл бұрын
@@mhadklfiy9015 لاشكرا على واجب
@sined7597
@sined7597 Жыл бұрын
J'en ai rêvé, je l'ai fait, grâce à votre recette très détaillée, précise, bien filmée. Il me reste à affiner l'assemblage pour que la présentation soit digne d'un vrai patissier. Bravo et merci pour vos vidéos.👌
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE Жыл бұрын
Félicitations je suis ravie bravo à vous 👍👏👏👏👏
@lotusf285
@lotusf285 3 жыл бұрын
Merci pour votre façon de présenter elle est très efficace et ça donne envie de devenir un pâtissier mais puisque vous êtes là pour nous apprendre encore un grand merci
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 3 жыл бұрын
Merci à vous 😊
@dalilalahmer1153
@dalilalahmer1153 3 жыл бұрын
Merci votre vidéo est top et vos explications et techniques parfaites. Bravo
@أذواقسراج
@أذواقسراج 3 жыл бұрын
Vous êtes la meilleure 👌
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 3 жыл бұрын
Merci 🥰😊
@logicMan64
@logicMan64 3 жыл бұрын
Mon gâteau préféré , je me rend compte que c’est vraiment du boulot et de la technique Bravo pour cette vidéo et bonne continuation
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 3 жыл бұрын
Franchement si vous faites la pâte feuilletée la veille ce n'est pas si long.😊😉Merci pour votre commentaire.
@logicMan64
@logicMan64 3 жыл бұрын
@@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE merci pour votre feed-back en fait qd je rentrais dans une pâtisserie généralement le prix du mille feuille est souvent plus bas comparé à un st honoré ou même un opéra pensant que centaur plus facile à faire Bonne continuation et bonne année aussi
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 3 жыл бұрын
Merci très bonne année à vous aussi.😊
@sebastienscarparo4834
@sebastienscarparo4834 2 жыл бұрын
ouais en plus là c'est pas le gâteau de la boulangerie fait avec des plaques de feuilletage congelé ou pire déjà précuite et prédécoupée avec de la crème en poudre comme ils font même dans des pâtisseries soit disant haut de gamme. à Marseille c'est plus facile de trouver un flingue qu'une bonne pâtisserie lol😂
@logicMan64
@logicMan64 2 жыл бұрын
@@sebastienscarparo4834 effectivement en île de France j’eus fait pas mal de pâtisserie pas facile de trouver un mille feuilles avec le même goût de ceux de mon enfance
@seda-mariekhachikian4059
@seda-mariekhachikian4059 Жыл бұрын
Bravo, un travail de pro, mais, c’est beaucoup de travail et demande une bonne pratique et tour de main. Merci en tout cas
@christianechaleyssin3238
@christianechaleyssin3238 7 ай бұрын
Je ne me prends plus la tête avec la pâte feuilletée, je l'achète directement chez mon boulanger de quartier et elle est excellente et en plus je peux la congeler. En tout cas merci Aïda pour cette vidéo, les milles feuilles sont magnifiques
@DownButNotOutYet
@DownButNotOutYet 2 жыл бұрын
Good morning, such a perfect instruction to make Milles Feuilles! They are fabulous and perfect slices. A lot of preparation but the end result is perfect. Excellent baker. Au revoir.
@jordanassouline8124
@jordanassouline8124 2 жыл бұрын
Bonjour est ce qu’on peut doubler les proportions de la pâte feuilletée pour faire un plus grand mille feuilles ?sinon je tiens à vous féliciter de tout les conseils et astuces que vous nous transmettez 👩‍🍳j’ai fait ce mille pour la première fois et c’était comme vous donc merci j’ai pu trouver cette chaîne 😉😉
@fashion_hcmodele6138
@fashion_hcmodele6138 3 жыл бұрын
Machaallah un travail de maître Bonne continuation
@maisamegri8169
@maisamegri8169 2 жыл бұрын
Merci. Mille feuilles, rêve d'or,...., ce sont des choses que j'adore et que je n'accepte jamais d'échanger, malgré les années et malgré l'évolution de ma situation économique !
@creativitegastro4411
@creativitegastro4411 2 жыл бұрын
L'art et la tradition donne une oeuvre artistique qui dure pour des décennies...merci
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 2 жыл бұрын
Merci je suis très touchée 😉🥰
@creativitegastro4411
@creativitegastro4411 2 жыл бұрын
C la réalité ...et le soin que ta donné à cette oeuvre ma touché à fond...!En fait je suis un passionné de la gastronomie...depuis mon jeune âge.
@jacquesseror2106
@jacquesseror2106 3 жыл бұрын
Merci . Très bien expliqué. Surtout pour toutes les astuces.
@dunettehilaire9206
@dunettehilaire9206 3 жыл бұрын
Merci c'est très bien, félicitations, j'aimerais savoir le palmier,SVP
@cendrillor46
@cendrillor46 3 жыл бұрын
Voilà une vidéo pleine de conseils, trucs et astuces ! Le mille-feuille ne m'a jamais semblé aussi simple à faire ! Contente d'avoir trouvé votre chaîne ! Merci pour le partage :)
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 3 жыл бұрын
merci beaucoup ! bienvenue Aurore sur ma chaine 😊
@סימיאדרי-ק5צ
@סימיאדרי-ק5צ Жыл бұрын
עיברית
@ridhimaasand8131
@ridhimaasand8131 3 жыл бұрын
Such an amazing video!! Gave me all the confidence and motivation to try this now. Thank you sooo much for explaining it so well.
@carolinedelpino614
@carolinedelpino614 Жыл бұрын
😮 C'est du sacré boulot ! On imagine pas tout ce qu'il y a comme étape lorsqu'on le mange. Merci de nous avoir tout montré. Bonne continuation !
@ericastier1646
@ericastier1646 11 ай бұрын
étant aussi patissier amateur à mes heures et ayant réussi un certain nombre de recettes difficiles, le mille feuille est une recette doublement diffficile. La pate feuilleté est un écueil et la crême patissière en est un autre. Il y a beaucoup de savoir caché dans la pâtisserie qui ne s'aquiert qu'avec une pratique régulière. Aucune chance de réussir ce dessert à partir de cette vidéo pour un débutant, même pour quelqu'un qui a un peu de pratique c'est très facile de rater sa pâte ou sa crème.
@MrVoronoi
@MrVoronoi 2 жыл бұрын
Magnifique. pure joie à regarder cette préparation. Merci
@souhaahuos6087
@souhaahuos6087 3 жыл бұрын
I've cooked it ,and that was amazing ,wonderfull ,my familly adore it ,thanks for the recipe bravoooo
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 3 жыл бұрын
Cool I'm very happy about it. Well done. Thank you for your comment😉😊
@mimimina7963
@mimimina7963 3 жыл бұрын
C quoi le flanc farine svp
@terrylawrence3726
@terrylawrence3726 2 жыл бұрын
J'adore les femmes qui savent cuisiner.Tellement rare de nos jours.
@dorothymcfarland7723
@dorothymcfarland7723 2 жыл бұрын
Quel bonheur ! C’est juste magnifique ! Trop compliqué à réaliser mais j’ai compris la valeur de ce beau gâteau !
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 2 жыл бұрын
Merci beaucoup 😋
@saladinhamza2271
@saladinhamza2271 3 жыл бұрын
je suis en train de le manger et de voir votre recette magnifique sensation
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 3 жыл бұрын
Génial ravie bonne dégustation 🥰😍
@saladinhamza2271
@saladinhamza2271 3 жыл бұрын
@@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE merci
@NoraLaakairi
@NoraLaakairi 2 ай бұрын
Bravo pour le travail parfait 👍 Merci beaucoup 🙏🇲🇦
@0o164
@0o164 3 жыл бұрын
Bonjour, vous êtes très pédagogue, c'est hyper simple de faire de la pâtisserie française avec vous. Continuez comme ça, je m'abonne avec plaisir 😍
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 3 жыл бұрын
Merci beaucoup 😊cela me fait super plaisir
@williamgonzalez4842
@williamgonzalez4842 3 жыл бұрын
Usted si que sabe explicar la tecnica en su máxima expresión. Felicitaciones , voy a intentar probar esa tecnica, adoro la pasteleria francesa lo mejor d lo mejor
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 3 жыл бұрын
Me alegro de que te guste, te deseo una muy buena realización.puedes compartir el video con nuestros amigos españoles.😉Merci y nos vemos pronto.
@shiro4095
@shiro4095 3 жыл бұрын
great tutorial thank you! Now I gotta go tell my mum to do it
@philipperallet925
@philipperallet925 Жыл бұрын
HELLO AÏDA,ce que j'aime dans tes recettes,c'est la façon pédagogique de progression,avec les erreurs à eviter,et ceci met en confiance l'internaute et surtout améliore la rapidité pour la mise en oeuvre,la présentation du matériel ,concrète pour faire la recette,bien bien,par contre je n'ai pas de poudre à flan,je pense faire une patissière plus serrée pour une meilleure tenue et pour la découpe et pour la dégustation;A bientôt.CDT
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE Жыл бұрын
Merci infiniment😊
@Meziane69
@Meziane69 Жыл бұрын
Le meilleur et le plus délicieux des gâteaux française, 👏👌💯😋 un vrais délice, BRAVO
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE Жыл бұрын
Merci beaucoup 😋
@albertofourie3294
@albertofourie3294 3 жыл бұрын
Wow, wow, wow! Just amazing patisserie technique, beautifully presented! Mille feuille is one of my all time favorites and now I have no excuse not to make it! Merci beaucoup!!
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 3 жыл бұрын
C'est avec plaisir Alberto 😊
@chawkicesttout6097
@chawkicesttout6097 3 жыл бұрын
C un grand bravo mais il faut être calme et patiente entre les étapes c pas pour les nerveux cette recette et encore bravo mais 7 mille feuilles c peu pour tt ca travail
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 3 жыл бұрын
Il ne faut pas tout faire le même jour, vous pouvez faire le feuilletage , abaisser et découper les plaques de feuilletage puis les surgeler. et un autre jour vous faites la cuisson de la plaque de feuilletage, la crème pâtissière et le fondant.😉😊
@imerani3497
@imerani3497 3 жыл бұрын
Frankly nothing to say. Thank you very much beautiful.
@karlkanykarkany1024
@karlkanykarkany1024 Жыл бұрын
Incroyable ce talent et cette patience que tu as 😱
@rosarose5754
@rosarose5754 Жыл бұрын
Vraiment un vrai chef d'œuvre merci beaucoup j'aimerais qu un jour je relise tout ça
@lilas1858
@lilas1858 3 жыл бұрын
Waw trop trop compliquè je l a cheterai dorenavant en sachant qu il merite bien son prix !
@khereddinesefraoui2983
@khereddinesefraoui2983 3 жыл бұрын
je vous jure que rien n'est compliquée
@محمدالبهلولالكموشي
@محمدالبهلولالكموشي 3 жыл бұрын
2ضشش
@layannahetoile5048
@layannahetoile5048 3 жыл бұрын
😂😂😂😂😂😂😂 best commentaire !
@dolphinbleu
@dolphinbleu 3 жыл бұрын
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
@miloud1241
@miloud1241 3 жыл бұрын
Franchement je le fais depuis 24 ans et rien de compliqué une gois qu on sait faire la pate feuilletée le reste est basique: secher une pate feuilletée au four et la garnir de creme patissiere et couvrir d un mélange sucre glace / eau (je ne fais ni chauffer au bain marie ni ajoute du sirop)
@laisrusso6030
@laisrusso6030 3 жыл бұрын
C'est parfait! Trop de détails et bien expliqué! J'aime bien les mille feuilles 😋😊
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 3 жыл бұрын
Merci beaucoup 😋
@larrydeparis9802
@larrydeparis9802 3 жыл бұрын
Bon ben moi je vais descendre directement à la pâtisserie m'en offrir un car vu le temps, les techniques et la précision sans compter le nettoyage du matériel . Bravo en tout cas car c'est plus vite dégusté que préparé !
@safibilal7558
@safibilal7558 3 жыл бұрын
Effective fall for me you you to the same you your you from the time uff to the time from your the one for you too far tyre yet and from from fyi I your house type ecology and I your you have fun😜 from Ralf from me and yr old are you trying for free for rock for me for the you feel river Trail today but refresh reviews the eleven reasonFAVERREF really elected president is effort yr
@medymedy4968
@medymedy4968 2 жыл бұрын
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
@سماحسنوسى-س9و
@سماحسنوسى-س9و 3 жыл бұрын
وصفة رائعة وشرح جميل شكرا متابعة من جمهورية مصر العربية
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 3 жыл бұрын
Merci beaucoup le grand bonjour aux égyptiens 🥰😊
@mohammedbettioui2728
@mohammedbettioui2728 Жыл бұрын
Tellement bon, trop de techniques pour des novices. C'est du travail de professionnelle. Bravo👏👍
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE Жыл бұрын
Un grand merci !
@AnneLaureTerrisse
@AnneLaureTerrisse 3 жыл бұрын
😍😍😍 ma patisserie préférée !!! Je vais essayer ça ! MERCIIII !!!
@amalabbane7856
@amalabbane7856 3 жыл бұрын
Bon appétit
@zouzouchannel962
@zouzouchannel962 3 жыл бұрын
Je suis marocaine fait moi abonner stp 🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦
@amalabbane7856
@amalabbane7856 3 жыл бұрын
@@zouzouchannel962 ok avec plaisir et bonne courage ❤👌
@zouzouchannel962
@zouzouchannel962 3 жыл бұрын
@@amalabbane7856 merci 😘😘😘😘
@dupondm235
@dupondm235 3 жыл бұрын
Très réussie Bravo (y) ( MILLE feuilles svp ;)
@aurelnoe1985
@aurelnoe1985 3 жыл бұрын
Jolie recette! Dommage que le fondant ne soit pas très bien maîtrisé... Mais c'était très bien même 😊
@bcsvl0110
@bcsvl0110 2 жыл бұрын
Pourquoi dites vous que le fondant n'est pas bien maitrisé ? Les proportions ne sont pas justes ?
@youneskandoussi5536
@youneskandoussi5536 2 жыл бұрын
Vous êtes un chef incroyable
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 2 жыл бұрын
Merci Younes c'est grâce à vous tous merci de me suivre
@MultiChaga
@MultiChaga Жыл бұрын
Quelle patience a faire mais quel délice a manger. Vive la France!
@marina20091949
@marina20091949 3 жыл бұрын
Sensacional!!! Parabéns!!!
@hafsachanel2468
@hafsachanel2468 3 жыл бұрын
Bonjour 🤲🤲🤲
@hafsachanel2468
@hafsachanel2468 3 жыл бұрын
Très très très bon
@cl906
@cl906 3 жыл бұрын
I’m impressed with this video everything is instructed step by step so clearly. Even the equipments and the measurements! However i would like to know what can be done to have a easier cutting of the mille feuille 16:00 ?
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 3 жыл бұрын
Just freeze it for a couple of hours and use a serrated knife. When you take it out of the freezer, you have to scrape it and then press it down with a sharp blow to cut it.😉😉
@aminachakiri8882
@aminachakiri8882 3 жыл бұрын
تبارك عليك اختي العزيزة الله يعطيك صحة أختي 🥰🥰🥰💐
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 3 жыл бұрын
🥰😘
@danielfelipe228
@danielfelipe228 5 ай бұрын
Parfait, simplement parfait, c'est tout! Merci pour partager cette merveilleuse recette avec nous ❤❤
@tacosKebab4
@tacosKebab4 Жыл бұрын
Du mal a imaginer un seul mec faire ça fois 50 + le pain + les autres pâtisseries chaque matin la vache :o
@larouedubonheur1934
@larouedubonheur1934 Жыл бұрын
En laboratoire il y a des laminoirs pour faciliter le travail et les pâtes sont faites à l'avance en grosse quantité.
@tacosKebab4
@tacosKebab4 Жыл бұрын
@@larouedubonheur1934 Je me doute oui, oui même si le pain met des heures à être pret, à préparer ça ne prend que quelques minutes techniquement. Donc ça fait beaucoup beaucoup de taches différentes. Travail colossal
@Alouane429
@Alouane429 3 жыл бұрын
Technique: prenez un millefeuille décollez et retournez la pâte feuilletée supérieur puis remettez la sur le bloc inférieur à l'envers de façon que le côté du glaçage soit en dessous, tenez votre millefeuille avec vos doigts, surpris ils sont propres.
@DAYON_1993
@DAYON_1993 Жыл бұрын
The Arabic technic
@nalziraoliveira1179
@nalziraoliveira1179 2 жыл бұрын
Maravilhosa Receita❣️
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 2 жыл бұрын
😊
@roxana9649
@roxana9649 2 жыл бұрын
traducere!!!!!!!
@YasseRahmo
@YasseRahmo 2 жыл бұрын
Aside from the perfect milles feuilles this video is so relaxing and soothing, my morning is now better, Merci
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 2 жыл бұрын
🥰😉
@lillynour6455
@lillynour6455 3 жыл бұрын
Quelle merveille! Je te tire le chapeau madame.
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 3 жыл бұрын
Oh merci 😊
@walidmouzaoui9523
@walidmouzaoui9523 3 жыл бұрын
mains d'or.bravo
@saidsujaa9419
@saidsujaa9419 3 жыл бұрын
I just discovered your channel 😍 Woooow!!!!!!!
@justbeauty9452
@justbeauty9452 3 жыл бұрын
Belle recette. Pouvez-vous me dire quel morceau de piano joue en arrière-plan?
@justbeauty9452
@justbeauty9452 3 жыл бұрын
@Haschich Bensaid Thank you :) i live it
@ΕΥΣΤΡΑΤΙΟΣΤΣΑΟΥΣΙΔΗΣ-χ1ρ
@ΕΥΣΤΡΑΤΙΟΣΤΣΑΟΥΣΙΔΗΣ-χ1ρ 3 жыл бұрын
I want the piano peace me too. can you tell me please??
@sarahsandra8034
@sarahsandra8034 2 жыл бұрын
Je ne suis pas sûre d'avoir déjà autant aimé une vidéo, et Dieu seul sait que j'en ai vu! Merci chef pour cette excellente video, elle fait rêver
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 2 жыл бұрын
Merci à vous
@malikaberj7063
@malikaberj7063 2 жыл бұрын
Bravo pédagogue et très douce Merci
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 2 жыл бұрын
Merci à vous😊
@nourajawhari
@nourajawhari 3 жыл бұрын
THATS A MAROCCEN SWEETTT
@user-fx3xm4bq1c
@user-fx3xm4bq1c Жыл бұрын
Vive l'Algérie
@yacine47958
@yacine47958 8 ай бұрын
🤣🤣
@salouabenachir2497
@salouabenachir2497 8 ай бұрын
Ce n'est pas une spécialité algérienne 😂😂😂
@assiamelek
@assiamelek 3 ай бұрын
123 viva lalgerieeeeee❤❤❤
@unamella
@unamella 28 күн бұрын
😂😂😊❤
@Vermillionsquadron
@Vermillionsquadron Жыл бұрын
Amazing skills, with an excellent end product
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE Жыл бұрын
👍😊
@christophej7418
@christophej7418 2 жыл бұрын
Magnifique de précision et de technique.
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 2 жыл бұрын
Un grand merci !
@adelmoumen6139
@adelmoumen6139 Жыл бұрын
It’s very rich pastry. I love it. Thank you.
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE Жыл бұрын
😊
@receitasdabeira
@receitasdabeira 2 жыл бұрын
C'EST MERVEILLEUX, bravo ,de Olímpio Pita receitas .Felicitation
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 2 жыл бұрын
Merci beaucoup
@familyskitchen2879
@familyskitchen2879 2 жыл бұрын
une explication simple et merveilleuse, merci pour vos efforts
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 2 жыл бұрын
Avec plaisir
@creativitegastro4411
@creativitegastro4411 2 жыл бұрын
Bravo une bonne démonstration de qualité...merci
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 2 жыл бұрын
Merci à vous
@boutiquesamir1388
@boutiquesamir1388 2 жыл бұрын
Bravo bonne continuation j'adore les mille feuille crostuent
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 2 жыл бұрын
Merci beaucoup 😋
Mille Feuille
16:09
Preppy Kitchen
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APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
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Kan Andrey
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So Cute 🥰
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