Il faut vraiment se détendre. Cette chaîne est top. Il nous donne des recettes qui peuvent être fait par tout le monde. S’il aime mettre des oignons dans la carbo ou du fromage dans la loraine... Il partage une cuisine de tous les jours, ce qu’il aime. Les peine à jouir qui ne comprennent pas le contenu... invitez nous à manger. Partagez votre science! ; )
@manofworld484 Жыл бұрын
? Pourquoi
@alexmart1993 Жыл бұрын
Ah non mais comme d’hab, le succès ramène son lot de bouse. Les egos qui savent mieux faire qu’un chef en tout point de vue … un classique … ils ne se détendront jamais. Détendons nous :)
@chantaledauchot8475 Жыл бұрын
Merci excellent et pour les parures il a jeté simplement 3 petit morceaux le reste il a bien mis sur le côté si vous ne voulais pas le voir ne regardez pas ses vidéos une mamy qui apprend encore à mieux cuisiner grâce à ce Grand chef merci 😉😉😉😉
@sylviecaillebotte8705 Жыл бұрын
Ces poireaux vinaigrette sont un vrai délice! Merci Philippe nous nous sommes régalés ce soir…
@ArletteHoubar9 ай бұрын
Merci à vous Chef pour toutes ces recettes plus appétissantes les unes que les autres.
@Ogastuc679 ай бұрын
Bravo chef, c’est la,première fois que je fais,des,poireaux vinaigrette et bien parfait j’adore merci
@sylvieprecheur1961 Жыл бұрын
Vous êtes un magicien chef, des simples poireaux, vous les sublimez merveilleusement bien, cela donne tres envie de vous copier..... Un grand merci à vous pour vos appétissantes recettes...!!!! Continuez à nous faire envie !!!!..... Bonne journée à vous !
@malikb9375 Жыл бұрын
Merci chef, je faisait le jardin avec mon père ( dans l'Isère) et on avait beaucoup de légumes, les poireaux en abondance, soupe, tourte et en il faut une bonne vinaigrette pour bien les mangé tout comme les asperges 🙏🙏🙏
@globulust Жыл бұрын
Je viens de recevoir en cadeau votre livre 100 recettes. Il est bien fichu avec les conseils qui vont bien, des recettes que je me réjouis de reproduire et un calendrier des légumes à la fin. Il devrait être dans toutes les cuisines.
@lionelmelomanswing3904 Жыл бұрын
Alors là, le concept "il faut donner du gout à nos recettes" wow je kiffe et merci bcp M'sieur Philippe ! La re-Découverte du poireau vinaigrette que je ne pouvais pas avaler quand j'étais gamin ! Vraiment top de top une explosion gustative.
@jeanpierreagussol723810 ай бұрын
Une recette que j’ai déjà testée deux fois, et que je refaits avec plaisir; tout le monde adore! Merci chef😉
@patriciadecou5953 Жыл бұрын
Il faudra que j'essaie votre recette. Ça ne doit pas être mauvais cette variante. J'adore les poireaux en vinaigrette.
@lagiraferock Жыл бұрын
Double bravo ! Pour la recette évidemment mais aussi pour la prise de son ! C'est parfait maintenant ! Bonne continuation
@el_chibrolata Жыл бұрын
Il n'y a pas de prise son de sa voix.. elle est juste ajoutée en post prod' sur les images 😉
@Turbigoo Жыл бұрын
Ah, les entrées bistrot 😍 Les poireaux vinaigrette, les œufs mayo ou mimosa, les cornets de macédoine au jambon, le céleri rémoulade... Mention spéciale pour les poireaux : en prix c'est imbattable ! Que de souvenirs au restau universitaire 🤗
@georgerenard8908 Жыл бұрын
.......et les œufs durs sur le bar des cafés. Ça manque.
@eljano1728 Жыл бұрын
Là ce sont des poireaux vinaigrette sans vinaigrette...
@lolilollolilol7773 Жыл бұрын
@@eljano1728 Euh si. Il faut suivre.
@pequeuxdarleux1480 Жыл бұрын
Les oeufs Mimosa AVEC du thon associé au jaune et la mayo sans moutarde...bien blanche au gout de...mayo
@cony35248 ай бұрын
Mayo sans moutarde ?
@isabelleispa361916 күн бұрын
Bonjour Chef Etchebest, j'adore, c'est tellement bon, j'adore rajouter un peu d'ail, j'essaierai votre recette, elle fait envie, bon appétit
@michelrigaux7707 Жыл бұрын
Je viens de préparer les poreaux vinaigrette. C'est une merveille, je vais en refaire pour épater la famille et les copains!! Merci Philippe.
@mounirab5386 Жыл бұрын
un met Beau, délicieux et très chic avec les bouts de poireaux frits ! Merci beaucoup chef 👍
@batpit04 Жыл бұрын
Bonjour chef! Merci pour vos recettes, j'ai acheté votre livre et vous me faite progresser de manière ludique! Moi perso j'ai trop cuit mes poireaux ils avaient moins de tenu mais le goût était au rdv! Bonne soirée!
@ThierryTerrier Жыл бұрын
Merci Chef pour toutes vos bonnes recettes. Pour celle-ci je rajoute deux œufs mollets pour former un petit nid, ça complète le plat et c'est d'un bon effet.
@magaliboniface4823 Жыл бұрын
Oooh purée de pomme de terre ça c'est de la cuisine. J'en bave je vais refaire sans attendre 🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼
@devredmarieandree718 Жыл бұрын
Merci chef. J'ai fait votre recette ce soir nous nous sommes bien régalés et qui plus est très rapide ! ❤
@claudinecolmou Жыл бұрын
Merci chef. Superbe recette. C'est un délice. Facile à faire. Bravo encore
@hakimaaitzai2748 Жыл бұрын
Grand merci pour la recette, avant à part la quiche je ne savais pas faire autre chose. Vous expliqerz bien , clair et net. Bonne continuation. Bonjour de Tipasa.
@29wondercat Жыл бұрын
J'ai beaucoup aime cette recette avec une touche d'originalite a un grand classique. Tres bon et la presentation est top
@monicatisserand6309 Жыл бұрын
Bravo. Simplicité et sympathie. Votre savoir-faire ravit nos papilles. Merci
@SavoieChrisH73 Жыл бұрын
je viens d'apprendre que tout est bon dans le poireau, y compris ses racines ! Merci !
@anniebonnet980 Жыл бұрын
Alors là, les racines de poireaux... grosse découverte pour moi. j'ai hâte d'essayer. merciiiii
@reivaxpipou9385 Жыл бұрын
sur la miniature, je croyais que c'était des germes alfalfas, mais c'était les racines frites du poireau ! Excellent !!
@clervadur7277 Жыл бұрын
Bah pour moi c'est une découverte chef ! 👌 Par contre, les racines de poireaux fries c'est trop bon, même pour mettre à l'apéro, ça change des curly.. 😅 Merci pour le partage 🙏
@gevideoman Жыл бұрын
Ha oui surtout les curly égal produits transformés avec en prime la fameuse poudre d'insectes lol mdr
@louisediatta2425 Жыл бұрын
Bonsoir chef ça donne l’eau à la bouche vraiment facile rapide et très bien présenté bravo chef 👏👏👏👏👏
@laboitedepandore8594 Жыл бұрын
Cool la recette une variante bien sympathique à reproduire ça fait trop envie ! Bravo Chef !
@lucettecaillabet5202 Жыл бұрын
Merci Monsieur Philippe 👍toujours de bonnes recettes que je vais tester bien sûr !! Lucette .
@neddelle1792 Жыл бұрын
Super j'adore les poireaux vinaigrette c'est une très bonne idée de les remettre au goût du jour😃
@quentinrenoud7253 Жыл бұрын
Les meilleurs poireaux vinaigrette que j'ai pu manger, merci pour la recette!
@madmaxx84009 ай бұрын
c'est fait. une merveille. merci chef
@Jarbuggy-recettes Жыл бұрын
Super idée de cuisson pour le poireau , toute simple fallait y penser, merci à vous :-)
@bullebullet6510 Жыл бұрын
wahou !!! Je vais tester ce soir merci pour cette recette qui m'a l'air bien bien bonne !!!
@rebeccacoisne8394 Жыл бұрын
Bonjour Chef merci pour toutes vos recettes je vous adore ❤️❤️❤️
@superradada Жыл бұрын
J'adore ça😍Merci pour cette recette!Mais là c'est la grande classe,et chapeau car le poireaux n'est pas un produit noble.
@christophemaresq3301 Жыл бұрын
Bonjour à tous merci grand chef 🤗👏👏👏
@benbenlecoarer8596 Жыл бұрын
Ca fait vraiment plaisir de voir ce grand chef cuisiner et nous apprendre a cuisiner pour le plaisir , merci pour cette inspiration et ces bons conseils !
@regisgouloudubois5285 Жыл бұрын
Etchebest .... best en anglais ca veut dire le meilleur le meilleur etche donc en cuisine bravo et surtout continuez
@iamfrederiquelebon Жыл бұрын
C'est vrai que ça donne envie tout ça !!!! Merci Chef !!!!!
@hakimmbs2274 Жыл бұрын
Merci bcp maître je suis de l'Algérie j'aime bien vous recette
@beatricereusa5119 Жыл бұрын
Miam miam-miam j'adore les poireaux en vinaigrette ça tombe bien merci. 😘👍
@lazareaoudmich8854 Жыл бұрын
Magnifique produit Comme d’habitude chez cette Marque Jamais déçu
@B.G-d2d9 ай бұрын
Merci pour cette variante, depuis toujours, je ne jetais rien dans le poireau, mais là, le top du top: cuire et manger les radicelles ! Merci M. Etchebest 👍
@bernardlozouet87643 ай бұрын
Belle recette de poireaux je m'en vais de suite reproduire cel ci merci chef
@Lpks8 ай бұрын
Utiliser les racines frites est une idée géniale. Merci !
@olympedgouges9069 Жыл бұрын
Super recette je vais essayer. Merci
@marianneguth1774 Жыл бұрын
Merci, c’est une très belle recette, de + ça doit être succulent 👍👍😀
@myms9242 Жыл бұрын
Ceux qui comme moi souhaitent une recette de vol au vent ou bouchée à la reine, likez mon commentaire svp!!!! Merciiiii
@mariellemede8435 Жыл бұрын
Coucou, recette faite ce week-end avec bœuf bourguignon et mousse au chocolat à la Philippe E. Les invités ont été ravis. Merci!
@karimabachir2915 Жыл бұрын
Bonsoir Chef vous êtes le meilleur 👍merci pour les recettes.
@jeanineortuno2471 Жыл бұрын
C'est beau et ça a l'air très bon. Je vais le faire. Merci chef
@batoulbatol2334 Жыл бұрын
Merci chef c est vrai une nouvelle recette des poireaux merci beaucoup 💝
@fabricesaelen5430 Жыл бұрын
Toujours excellent merci chef pour cette délicieuse recette
@nathalie9555 Жыл бұрын
Fond de veau ? Ou bœuf comme noté dans la description des ingrédients 🤔
@fabricelozinguez13 Жыл бұрын
Je salive rien qu’en regardant la video, j’ai hâte de la réaliser !
@evelyneleroux2954 Жыл бұрын
poireaux vinaigrette Liste des ingrédients (pour 2 personnes) : 3 gros poireaux 1 échalotte 10 g de beurre 1 cl d’huile d’olive Gros sel 6 cl de vin blanc 50 cl de fond de boeuf 50 g de frarine Sel 2 branches de persil frais 10 brins de ciboulette fraîche Pour la vinaigrette 20 g de moutarde de dijon 10 g de moutarde à l’ancienne 5 cl de vinaigre de xérès Sel 15 cl d’huile d’olive Poivre
@claudeblache9351 Жыл бұрын
???????????????????????????
@Bain_ja_main Жыл бұрын
a bah sa va la liste de course n'est pas longue
@dominiquetabutin45 Жыл бұрын
Tu la trouve ou la moutarde ?
@evelyneleroux2954 Жыл бұрын
@@dominiquetabutin45 chez le poissonnier....lol
@dominiquetabutin45 Жыл бұрын
@@evelyneleroux2954 désolé mais chez moi pas de moutarde
@panuntukan Жыл бұрын
wow les racines frites, jamais pensé ! j'essaierai pour sûr
@marie-odileduarte1513 Жыл бұрын
Merci chef pour cette appétissante recette
@SONIAHAMITI59 Жыл бұрын
Moi, ls poireaux vinaigrette c'est pas mon truc, mais là je salive. J'ai trop envie d'essayer votre recette.
@naturalmystekcrew9649 Жыл бұрын
Bonjour Chef ! Excellente recette !! Merci . Avec le bouillon j'ai fait cuire les verts de poireaux et j'ai mixé le tout, ça a fait une bonne soupe bien goutu ☺️ Par contre je ne suis pas fan de votre vinaigrette, mais comme on dit, les goûts et les couleurs......
@maelroellinger83 Жыл бұрын
Un pur plaisir au palais 😋😋MERCIIII chef,amicalement 👍🏻💙🍽
@teresareinaaguilar7703 Жыл бұрын
Salut. J'étudie français et J'apprendre à cuisiner au même temps. Bravo. Ah... soy española. J'adoré...
@yveslemoine5724 Жыл бұрын
"Plus le couteau coupe et moins vous avez de risques de vous couper les doigts", je suis petit fils et fils de bouchers et feu mon père disait tout le temps "il n'y a rien de plus dangereux (en cuisine) qu'un couteau qui ne coupe pas". Dans la petite ville où nous habitions, un autre boucher était décédé en désossant avec un couteau mal affuté, en forçant, il se l'était mis dans l'artère fémorale.
@francoisecarlier2084 Жыл бұрын
Ça a l'air super bon ! Je vais les faire miam!
@peyo721 Жыл бұрын
un délice... bravo chef
@christinehd8497 Жыл бұрын
Extra, je vais vous copier ! Merci
@bellavita727011 ай бұрын
Pas mal cette recette. Ça donne envie en tout cas et je compte bien la faire pour cette fin de semaine...😉
@nadinemoreno6190 Жыл бұрын
MERCI POUR CETTE RECETTE CHEF
@yvettebodere3684 Жыл бұрын
Oui ce doit être bien bon merci pour votre présentation
@mauricebergeres4959 Жыл бұрын
Sa recette de l'eau tiède est également extraordinaire...
@JohnHausser Жыл бұрын
Bonjour Chef Petite suggestion pour une future vidéo 😊 : votre version du bœuf Wellington 🐂 Cheers from San Diego California 🇺🇸
@clervadur7277 Жыл бұрын
Je valide la proposition !🤤👌
@jocelynerodrigues9158 Жыл бұрын
C'est super original. Merci
@patrickchomat39 Жыл бұрын
Magnifique et tellement bon !!! Merci cheeeef !!
@bertrandperreau7006 Жыл бұрын
Magnifique recette
@celineroulin1018 Жыл бұрын
Bonjour chef, J’adore vos recettes. Cependant j’ai une petite requête, serait-il possible de mettre un lien vers les vidéos que vous citer lors de vos vidéos ? Par avance merci, et merci pour vos recettes ❤
@edgar83l Жыл бұрын
Par exemple la vinaigrette !
@bribrikwetktzlerbld6674 Жыл бұрын
Merci chef. Je vais suivre votre recette.
@TonyTony-or5yj Жыл бұрын
Le meilleur des chef pour moi .....
@77rabolio Жыл бұрын
bonjour très sympa cette recette je vais la faire merci
@marie-pierreberger3276 Жыл бұрын
On voit le Chef 👍respect👏 je ne vais plus oser faire des poireaux vinaigrette 🤣
@NowakowskiRobert1969 Жыл бұрын
Merci Chef Philippe 👁️❤️🕊️👼
@luciep509 Жыл бұрын
Hummmm effectivement je n'ai jamais mangé de poireaux vinaigrette comme ça. Merci chef pour cette recette
@toulapow Жыл бұрын
Pour info si vous gardez quelques centimètres au poireaux et que vous mettez les racines dans l'eau un nouveau poireaux repoussera de votre ancien poireaux !
@marmieRH2 ай бұрын
Mais tu récupère tout comme moi c'est super😊 sauf les cheveux du poireaux, j'apprends beaucoup, je t'aime bien du Québec ❤
@michmich9826 Жыл бұрын
Excellent je viens de la faire
@RIP-xu4kw Жыл бұрын
Bravo ! Je tente dès demain... Mais où peut-on voir la vidéo de la vinaigrette ? Merci Chef !
@dimdimdu54 Жыл бұрын
+1
@emuleonk1582 Жыл бұрын
pareil pas trouvé
@bzhbzh201 Жыл бұрын
Super chef merci ✌️
@jeanbaptistebb5408 Жыл бұрын
Belle recette. Un classique tellement bon. À préparer le Samedi 18 Mars à 15h45😉. 🏉
@clervadur7277 Жыл бұрын
Il y a moyen d'avoir une recette de salade de trèfles d'ici samedi ?
@liloo275 Жыл бұрын
Encore une nouvelle a tester merci le best des chef
@hubertisabelle7952 Жыл бұрын
J'adore votre recette génial
@stephanezambagliero9376 Жыл бұрын
Bravos .. chef.. 😉😘🎸
@catherinenourry9572 Жыл бұрын
Waouh ! ❤❤❤❤❤ merci !
@carolinerouleau3169 Жыл бұрын
🕊♥️Ça sent bon ! 😅 Yumm, merci!
@margaritadeda6960 Жыл бұрын
, merci Chef pour votre recette délicieux
@christophepellereau747319 күн бұрын
Merci Chef !
@genelesieur127 Жыл бұрын
Sur toutes vos vidéos je ne vois jamais la liste des ingrédients ni en bas de la vidéo ni nulle part ….cela dit j’adore ce que vous faites Merci
@Zeylox_ytb1 Жыл бұрын
Salut je me suis abonné hier et j adore la cuisine
@mariemasson9103 Жыл бұрын
Tres bonne recette😊
@anniepernoud2447 Жыл бұрын
Bonsoir.ou trouvé du bon fond de veau?. Ou comment le faire ? Merci. Recette au top.