Les recettes d'Anthony sur les barbecues Napoléon® - Saucisses grillées au barbecue

[@les3sardines320]

Merci pour ce tuto qui permet de bien mettre en place les bases

[@barbecuesnapoleonfrance]

Avec plaisir !

[@TheBobbywan]

Bonjour, bonne technique et très bien expliquée ! Je faisais dans le sens inverse au dernier niveau, je vais suivre cette méthode merci Anthony

[@barbecuesnapoleonfrance]

Top merci. N'hésitez pas à partager vos réalisations sur vos réseaux. 👍

[@patoches]

Merci beaucoup 👍

[@barbecuesnapoleonfrance]

Avec plaisir.

[@morelfrancoise4242]

Bonjour, Merci pour cette vidéo. A quand une vidéo sur la technique du nettoyage du Bbq ? Mon mari se désespère a chaque utilisation et du coup envisagé l'achat d'une plancha ! Nous avons un bbq Napoléon. Françoise

[@barbecuesnapoleonfrance]

Bonne idée ! Nous avons déjà une vidéo disponible sur notre page Facebook, mais nous notons qu'une vidéo serait la bienvenue également sur YT. Merci Françoise pour votre commentaire.

[@lionelpetit2377]

Le déflecteur inox doit se situer sur la grille ou au fond du barbecue ? merci

[@CRAPS82]

Bonjour, j'ai la même interrogation. Avez vous eu une réponse? Ici on le voit au fond... Et dans les présentations ou notice de la marque on le voit sur la grille... Pourtant sur la grille je trouve qu il empêche de bien positionner les paniers a charbon ... Merci

[@lionelpetit2377]

@@CRAPS82 au fond pour le fumage,sur la grille pour les grillades d'après bbq Québec

[@CRAPS82]

@@lionelpetit2377 ok merci. Et vous avez testé ? Ça change quoi au final ? Merci

[@lionelpetit2377]

@@CRAPS82 je n'ai pas eu le temps de le tester en fumage

[@CRAPS82]

@@lionelpetit2377 j'ai vu sur le site Napoléon qu ils vendait aussi un déflecteur spécial fumage a placer au fond....sur cette vidéo sans être en fumage le déflecteur est au fond. J'essaierai voir si ça change qqchse En tout cas ça ne m'embettera plus pour disposer les paniers a charbon... Merci

[@Bruno-m2h]

Et comment on sait quand les saucisses sont cuites????

[@cursor278]

Moi je fais l’inverse, en direct au début pour les marquer puis en indirect