🔥 // LES RECETTES DE CHEF ROHAN // Les ribs de bœuf comme au Texas - Barbecues Napoleon

🔥 ‪@BBQChefRohan‬ vous embarque pour un voyage culinaire au Texas ! Préparez-vous à savourer les ribs les plus succulents et les plus fondants que vous n'ayez jamais goûtés. #🥓
🔥 Cuisson réalisée sur le nouveau barbecue Napoleon® charbon de bois Kettle Premium 57cm (NK22K-LEG), avec la planche découper (réf. 70012), le charbon de bois Napoleon® (réf. 67103) et les chunks Napoleon® (réf. 67066).
🔥 Technique : fumage Low&Slow
🔥 Ingrédients :
Ribs de bœuf, rub de votre choix, moutarde américaine
Mop (marin: bouillon de volaille, moutarde, sauce barbecue ou sauce piquante, 1 oignon, 2 citrons coupés en tranches, ail, bière.
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#RAVIVEZLAFLAMME avec les barbecues Napoleon® 🔥🚀

[@letoxam]

A essayer dès que possible :p

[@patoches]

Merci beaucoup pour cette recette 👍

[@jonathanbrenas3905]

Merci super recette comme d'habitude auriez vous les quantités exacte pour la marinade svp car j'aimerais la reproduire

[@vincentdeblaton1153]

Bonjour, super recette et video . Petit question ou peut on ce procurer ces épices texan?

[@PabloGarcia-dl8qf]

Au Texas Les meilleurs bbq pit utilisent seulement sel poivre pour le sel donc t'embete pas

[@MarcR8791]

Bonjour, où trouver les rubs Harry Soo?

[@barbecuesnapoleonfrance]

@BBQChefRohan ?