Les recettes lorraines avec Petitrenaud 🥧🍃 | Ina Les Recettes Vintage

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Grands gourmands | 3e chaîne | 07/11/1998
Jean-Luc Petitrenaud part à la conquête de la cuisine Lorraine. Au programme : anguilles et filets de perche en papillotes dans des feuilles de vignes, quiche lorraine et bonbons à la bergamote... Il rencontre notamment les chefs Patrick Tancsy et Marie France Ponsard.
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#INA​ #Cuisine

[@Copernnic1473]

Je n'ai qu'un seul regret, c'est la durée de l'émission, qui est vraiment trop courte ! merci l'INA encore une fois

[@GourmandisesTV]

Un vrai plaisir cette région gourmande 😋😋👍

[@romainbennis9114]

Vive 'la' vraie France.. ..💖

[@jean-claudejacquot8261]

Quelle belle région gastronomique !

[@simonbouchot9602]

Je suis Toulois, j'aime mes terres et le gris de Toul !

[@growingislife2148]

C'est magnifique!

[@jean-claudejacquot8261]

C'était une époque sympathique avec un certain état d'esprit , qu'on ne peut que regretter !

[@Noélie-r5z]

Ca manque de belles émissions sur la cuisine.

[@fredericlormeau1947]

À la belle époque et Jean Luc un sacré bon vivant j en ai l eau à la bouche 🇨🇵😄😄😄😄😄

[@miriamtoussaint9074]

Ah ma Lorraine natale

[@NAT-PO54]

à l'époque je l'ai manqué cet épisode de ma région adorée ❣❣❣

[@MartineGrosjean-hm3um]

La Lorraine mon pays de naissance ❤❤❤❤

[@alainpfeiffer9873]

Lorraine Alsace que du bonheur 😊

[@TomTom-lj7px]

je suis de Nancy , il est fort dommage de ne pas avoir parlé des macarons , car avant d'être ce que vous pensez , ils sont en vérité pas du tout comme ca ...Le nom " macaron " a été volé pour en faire une toute autre patisserie

[@bleclercq]

La Lorraine ne se resume pas a Nancy... enfin bon.

[@azrael5481]

Si Nancy est la Lorraine, alors paris est propre.

[@johnreynolds5407]

Que belle cathédrale. À Nancy?

[@veroniquerenvoise5841]

Joran Luc disais "quand c'est bon comme ça, je dis oh la la !"

[@LeSotreDu88]

Tancsy ? Plutôt Tanesy 😉

[@malikaterki5085]

Ah jean Luc!

[@florentmarin7085]

A 15:14: La bergamote,, appelé aussi les bonbons de vieilles dames,,, beurk j'aime pas ça sent le médicament, je suis né a Nancy en 1960 rue Stanislas