Let me introduce you to the way I've been most addicted to eating daikon this winter [tanuki daikon]

  Рет қаралды 513,226

Takeshi Takeshima's Kiwami-meshi

Takeshi Takeshima's Kiwami-meshi

2 жыл бұрын

I'll show you the best way to eat daikon in winter.
Ingredients (1-2 servings)
400g daikon radish
20g fish cake
20g spring onion
Half a naruto
7 spices
3 cups soup stock (1 and 1/3 teaspoons Japanese soup stock)
3 tbsp soy sauce
3 tbsp mirin (sweet cooking rice wine)
1 teaspoon sugar
You can substitute men-tsuyu for the broth.
Recipe
1. Peel the daikon thickly and cut it into 2cm thick pieces. Cut it into half moons.
Place the daikon in a heatproof container, cover with plastic wrap, and microwave for 6-7 minutes at 600W.
Cut the naruto into 7~8mm pieces. Cut the green onions into small pieces as you like.
Put 3 cups of soup stock, soy sauce, mirin, sugar, and daikon in a pot and bring to a boil. Bring to a boil, then reduce heat to low and simmer uncovered for 20 minutes.
Add half of the tenkasu (fish cake) and naruto (sweet potato) and simmer for another 5 minutes.
Serve in a bowl and sprinkle with green onions and shichimi togarashi.
If you subscribe to my channel, I will be glad to hear from you. I would be more than happy if you could also press the bell mark.
kzbin.info...
The cooking utensils I use are listed on Rakuten ROOM.
room.rakuten.co.jp/room_38029...
[INSTAGRAM
/ kiwamimeshi
[Twitter]
/ kiwamimeshi
Monja (dog)'s channel is here
/ monja_diary

Пікірлер: 321
@user-no2bq6xy8o
@user-no2bq6xy8o 2 жыл бұрын
そうやって、何度もあなたの動画を見ています。
@xtucore
@xtucore 2 жыл бұрын
紅蓮華か
@user-oz8mw9gz6l
@user-oz8mw9gz6l 2 жыл бұрын
毎回美味しそうな動画ありがとうございます😊
@jougen2
@jougen2 Жыл бұрын
出汁で食べる大根と天かすの取り合わせ最高ですね。
@hiroi143
@hiroi143 2 жыл бұрын
ほんとに作るものがいつも絶妙すぎる だから好きでなんども見ちゃう
@raptor-sq1ge
@raptor-sq1ge 2 жыл бұрын
こういう煮物はネギのっけて七味振りかけるとめっちゃ旨そうになるよね 酒飲みながらちびちび食べて最後白飯でかき込みたい
@aibisu02
@aibisu02 2 жыл бұрын
簡単で美味いが最強ですね。 バッチリ何度も見ます👍
@user-ox4eu6pp8t
@user-ox4eu6pp8t 2 жыл бұрын
何度も作り食べました。 めちゃはまりました。 本当に美味しくて。 素敵なレシピありがとうございます。
@user-gh3gk1yv5h
@user-gh3gk1yv5h Жыл бұрын
ビール注いでる後ろに本物のタヌキいるwww。
@KEI-pn8sg
@KEI-pn8sg 2 жыл бұрын
夜ふかしの時は極み飯 見ちゃうんですよ。最高です。
@user-fx4cb6jx2c
@user-fx4cb6jx2c 2 жыл бұрын
動画待ってました! うめぇの時の幸せそうな顔…最高です。
@user-yr6xn7or6l
@user-yr6xn7or6l 2 жыл бұрын
極み飯見ると、武さんの声ともんじゃの可愛さと料理とBGMのセンスの良さにめちゃ癒されます😭🌸ありがとう
@kshin5177
@kshin5177 2 жыл бұрын
武さんの動画、声と手つきが器用でめっちゃ落ち着くー
@cacoo156
@cacoo156 2 жыл бұрын
名前がない家庭料理は美味しいんだよなぁ。アイデアがすごい!
@Long-tailed-tit
@Long-tailed-tit 2 жыл бұрын
1個の動画見たら他のもまた見たくなって全動画無限ループしてる。
@poaxe
@poaxe 2 жыл бұрын
大根の皮のきんぴら地味にありがたいレシピ…🙏
@negi.chanel
@negi.chanel 7 ай бұрын
このエプロン 知り合いのママが同じの着けていて 思わず「あっ!」って叫んじゃいました。
@equinox1564
@equinox1564 Жыл бұрын
冬大根の食べ方いいなーと思ってたらまた冬になた
@user-kq4gl8ps7i
@user-kq4gl8ps7i 2 жыл бұрын
どの動画も料理の知識、腕前が素晴らしいが解説も丁寧で好感しか持てない。いい仕事しやがる!
@the_zz
@the_zz 2 жыл бұрын
今日早速作りました!ほくほく大根と揚げ玉の食感の違いがまた美味しくてぺろりと食べてしまいました!美味しいレシピありがとうございます😍
@hikurisama
@hikurisama Жыл бұрын
作ってみました!すごい美味しい…大根沢山食べられて嬉しいです!
@user-ij6yk4fl9s
@user-ij6yk4fl9s 2 жыл бұрын
これは絶対うまい。今度作ろう。
@user-qb3vo9xd4y
@user-qb3vo9xd4y 2 жыл бұрын
作りました!簡単だしめっちゃ美味しかった〜😊リピートします👍
@yurimaxhappy
@yurimaxhappy 2 жыл бұрын
たぬきってつくだけでなんかもううまそうだし親しみやすさと約束された安心感あるよな
@Rio-2022
@Rio-2022 2 жыл бұрын
絶対作ります!!シンプルでおいしそう ブランケットに埋もれてるたぬきさん美人ですね😘
@user-qm6ml3pv7k
@user-qm6ml3pv7k 2 жыл бұрын
これは旨い‼️あまり大根が好きじゃない俺が嫁に『また作るの?』って言われるぐらい食べてますw 武島さんの料理は簡単で、説明もわかりやすいので、料理が下手な俺でも楽しく作れます♪
@will_o_wilkins398
@will_o_wilkins398 2 жыл бұрын
これ超美味かった。ほとんどほっとくだけでできるし、なるとの代わりに鶏もも入れたら米が勝手に消える。ずっと食ってる。大根高いのに買っちゃう。あんたのせいだ。
@mamiel125
@mamiel125 Жыл бұрын
始まってすぐ引き込まれました❤ 魅力的です⤴︎
@hanamomonohana9963
@hanamomonohana9963 8 ай бұрын
今夜もこれ!いつもありがとう❗️
@tamura6028
@tamura6028 Жыл бұрын
見たら絶対作りたくなる動画ばかりですごい。只者ではないと思います。
@chiba6726
@chiba6726 2 жыл бұрын
これは美味しそう😉早速作ってみます🙆
@takebouki777
@takebouki777 2 жыл бұрын
今回も美味しそうでした。作ってみようと思います。 もんじゃ最高
@user-ro5sv1th6h
@user-ro5sv1th6h Жыл бұрын
この時期にオススメに出てきてくれるのありがたい~ 来週作ってみます!
@user-iv8rx6qd9n
@user-iv8rx6qd9n 2 жыл бұрын
素晴らしいアイデア、これは真似したいです。
@user-ys9hf6sr5h
@user-ys9hf6sr5h 2 жыл бұрын
兄貴お疲れ様です。大根安いから、本日作成しました。途中で普通の天かす入れて、最後に、オタフクしびれる辛さの麻辣天かす(あまり売ってないかも)入れました。 すごく美味しい‼️ いつもありがとうございます。
@user-es7fm3db4h
@user-es7fm3db4h Жыл бұрын
和食系の料理を勉強していたので、最初の大根の素材説明がすっと頭に入ってきたので即登録しちゃいました。 見た目怖そうだけど、すごい分かりやすいのでビックリ!
@user-fd2of5cv6o
@user-fd2of5cv6o 2 жыл бұрын
作ってみたよ😋めっちゃ美味しかった✨
@user-vr8ki9dr9p
@user-vr8ki9dr9p 2 жыл бұрын
作ってみました❗マジで旨い❗天かすが化けます。ビールとの相性最高。 リピします😊
@flos.5900
@flos.5900 2 жыл бұрын
いいセンスだ!
@dfdf9425
@dfdf9425 2 жыл бұрын
ほんとに何度も見てしまうぐらい好きです。 頑張ってください
@user-ew9pq4up5c
@user-ew9pq4up5c 2 жыл бұрын
これホントに簡単で美味しかった❗ 初めて分厚いナルト食べたけどムッチリして最高~。
@88d.maki84
@88d.maki84 Жыл бұрын
作りました ただいまハマりちゅうです☺️
@funjyauneco1434
@funjyauneco1434 Жыл бұрын
ここから極み飯にハマりました。お酒様が止まりませんでした。
@christophertignor5159
@christophertignor5159 2 жыл бұрын
待ってました!👏
@chihirot9117
@chihirot9117 2 жыл бұрын
作ってみました。美味しすぎて汁まで全飲みしてしまった…………あなたの味覚が大好きです………
@user-cr6ci1jh3z
@user-cr6ci1jh3z 2 жыл бұрын
面白くてかわいくてかっこよくて料理うまくてうらやましい😗 ほんで…が好きです🙂
@user-kx7bc9ci2c
@user-kx7bc9ci2c 2 жыл бұрын
キッチン後ろの調味料の山を見て、本当にお料理が好きでしかも研究熱心というのが伝わってきました☺️✨✨
@Mei-fu1vg
@Mei-fu1vg 2 жыл бұрын
美味かった!美味かった!一本消えた!明日も作る!
@urass3737
@urass3737 Жыл бұрын
항상 저렴한 재료로 고급진 음식을 만드는 건전하고 유익한 영상 너무 좋다
@user-uu3mu2fj7g
@user-uu3mu2fj7g 2 жыл бұрын
これは汁だけでご飯何杯もいけそうですね!!
@user-yx6sw1bk8j
@user-yx6sw1bk8j 2 жыл бұрын
アニキ 作りました!まずは大根の繊維質部分に初めて気がつきました。納得! さらに皮むき後、明日きんぴらにするために千切りしてタッパーに。 タヌ大根、天かすがほんま良い仕事しますね。たまらんかったです。 肉使わないと出せないと思っていたコクが、 こんなにシンプルに出せるなんて。
@maikosama
@maikosama 2 жыл бұрын
大根の皮むきが安心して見れる笑 冬は大根よね!!!
@vy6672
@vy6672 2 жыл бұрын
簡単で美味そう。
@orange5082
@orange5082 2 жыл бұрын
毎回何度も繰り返し観てます!うめぇの表情が良すぎ。絶対作ってみよう。
@user-jy6sp3ed1w
@user-jy6sp3ed1w 2 жыл бұрын
天かすを過剰に入れてツユをズルズルな感じにするのが美味いんですよね 最後の追い天かすでサクサク感を欠かさないのもポイント高いです
@user-ul1tj6qo8u
@user-ul1tj6qo8u 2 жыл бұрын
作りました!昇天しました😇
@user-bb2cb5wk9x
@user-bb2cb5wk9x 2 жыл бұрын
ああ美味そうだ、明日作ろう。
@yuhama4585
@yuhama4585 2 жыл бұрын
クリスマスケーキ以外はみんな簡単そうで、男でも作ってみたいと思ってしまいます。 久しぶりの更新、嬉しかったですアニキ。
@takntak7497
@takntak7497 Жыл бұрын
本日、鳥しゃぶしてみました! 〆のうどんも。 鍋としても最高にうまいし、〆うどんもめちゃめちゃうまかったです! 油が口に入った瞬間のあのなんとも言えない風味と食感最高!!!
@user-fh1uv4sl2p
@user-fh1uv4sl2p 2 жыл бұрын
シンプルにうまそう
@user-uq4kc3ss3g
@user-uq4kc3ss3g 2 жыл бұрын
どれも安価な素材で手軽で美味しいものを紹介していただいてありがたい 大根最強! この時期出回っている小蕪や彩りに小松菜、柚子皮を散らしたりと他にもアレンジの余白があるこの料理、気に入りました
@RAY-pu9bj
@RAY-pu9bj 2 жыл бұрын
初めて煮物に天かすを入れたのですが程よくとろみも出て旨みが凄かったです。あと乗せ分もサクサクして美味しかった。リピします。登録しました😊
@haniwa780
@haniwa780 2 жыл бұрын
天カス大好きなので嬉しいです!
@pandemiccause
@pandemiccause 2 жыл бұрын
はい,なんどでもみます!!
@nuts731
@nuts731 2 жыл бұрын
天かすの代わりに油揚げを入れました。美味しかったですが、とろっと感は出ないので、今度買ってみます。 このチャンネルのおかげで、週末の楽しみが料理になりました。
@user-or3uh9pl9o
@user-or3uh9pl9o 2 жыл бұрын
本日もお疲れ様です。
@yusuket4135
@yusuket4135 2 жыл бұрын
うめぇ~が料理の全てを物語っている
@user-ru8oi7rw2x
@user-ru8oi7rw2x Жыл бұрын
今日作りました!地味だけど大根に味が染みててとっても美味しかったです😋次回はうどん入れてみます。天かすは絶対必須ですね👍
@-yu08mai28
@-yu08mai28 Жыл бұрын
美味そうがすぎる!!
@user-qq6sf5fh6x
@user-qq6sf5fh6x Жыл бұрын
simple is the best. おいしい ね
@user-fs5lg5kf9b
@user-fs5lg5kf9b Жыл бұрын
大根安くなってるから作りま〜す😃絶対美味しいんじゃん🥰
@sun4063
@sun4063 2 жыл бұрын
新作発見っ! 早速作ったところめっちゃ旨かった! onライスからのカキコミ食い…美味!
@user-vt6mw7uj3f
@user-vt6mw7uj3f 2 жыл бұрын
ナルトも練り物だしいい出汁をもたらしてくれそうですね
@user-bz4nn3lx5v
@user-bz4nn3lx5v 2 жыл бұрын
うまそうだし犬がかわいすぎる
@MT-tx9ql
@MT-tx9ql 2 жыл бұрын
ナルト可愛い。ナルト買ったことないけど買って作ってみます。
@zent9986
@zent9986 Жыл бұрын
これおいしかったわ
@user-xc2gn6mq9m
@user-xc2gn6mq9m 2 жыл бұрын
何度もあなたの動画を見ておりますーーー
@bbj4316
@bbj4316 2 жыл бұрын
厚揚げ入れて作りました 激ウマでした ありがとうございます
@user-nh8uf8fg4g
@user-nh8uf8fg4g 2 жыл бұрын
動画見る度思うけど、たけしさんがもんじゃチャンをチラッと確認するトコが素敵🎵 もんじゃチャンは幸せ者だぁ☺️
@user-dd4sp9eo6e
@user-dd4sp9eo6e Жыл бұрын
作りました! うまいです!油揚げとりむね肉いれたけど。大根レシピ探していたのでこれはうまいです。また作りたいと思います ありがとうございました
@user-iy3wh2ns1f
@user-iy3wh2ns1f 2 жыл бұрын
あともう一品欲しい時にサクッと作れて米が進む、最高じゃないですか!兄貴!
@aloe2865
@aloe2865 2 жыл бұрын
残った煮汁で食う親子丼はマジで美味い
@palaoa2990
@palaoa2990 2 жыл бұрын
もんじゃ、たぬきだったのか〜🥰 天かすこんな使い方もあるのですね!めちゃくちゃ美味しそう🤤 味の染みた大根好きだからこれ絶対作ります👍
@brooklynyas2761
@brooklynyas2761 2 жыл бұрын
安い旨い簡単のトリプルハモニー✨👍
@user-cb2cl9ht8b
@user-cb2cl9ht8b 2 жыл бұрын
大根の下処理、レンチンは勉強になりました‼️しかも天かす…ラブです。 明日さっそくLet's cookingしてみまーす🎵
@user-jj4vq4ph2k
@user-jj4vq4ph2k Жыл бұрын
そうやって何度も見るために私はチャンネル登録した😊
@atatgdgd
@atatgdgd 2 жыл бұрын
厚揚げとちくわぶ追加して作りたい🤤💗
@kiwamimeshi
@kiwamimeshi 2 жыл бұрын
ちくわぶいいね
@user-yn5gi2or6h
@user-yn5gi2or6h 2 жыл бұрын
何度も観てまっせー!
@yasuyama589
@yasuyama589 2 ай бұрын
いつも5人前作るので、量がおかしくなってレンジが上手くいかなかったんですが、3時間かけて煮込んだ出来上がりは、家族にめちゃ好評でした!いつもレシピありがとうございます😊
@user-qc2gi4vg4t
@user-qc2gi4vg4t 2 жыл бұрын
つわりで何も食べられないのでたけしさんの動画ヘビロテして食べた気になっています!いつも美味しそう!! 元気になったら作らせてもらいます!!
@user-qt7fm3uj8g
@user-qt7fm3uj8g 2 жыл бұрын
頑張れママさん👍
@user-gm3im2nl7s
@user-gm3im2nl7s 2 жыл бұрын
お汁残しといて卵でとじてごはんにかけてもおいしそう!卵丼🥚 先日の銀の盾のちょい見せめちゃくちゃおもしろかったです🤣
@user-tomiyan
@user-tomiyan Жыл бұрын
気に入ってしまった!
@user-hh3dc1hr5u
@user-hh3dc1hr5u 2 жыл бұрын
最初の天かすのかわりに、いか玉(天かす+パリパリのイカ天)入れても、イカから旨味でそう
@user-nx9ef4rq4n
@user-nx9ef4rq4n 10 ай бұрын
肴に最高やね
@katakagonohana
@katakagonohana 2 жыл бұрын
コロナで自宅療養中で暇なので作ってみます!
@rapidfire6162
@rapidfire6162 2 жыл бұрын
煮崩れに気を付ければカブでも美味く出来そうですね ナルト買ってきます
@user-pg7yu5hn6y
@user-pg7yu5hn6y Жыл бұрын
ポッケからニャ~のエプロン……私も着けてます。ほっこりしました。大根が大好物なので作ります♪皮をきんぴらにするのもおなじで、親しみわいたー♪
@user-ib7cy3qy6p
@user-ib7cy3qy6p Жыл бұрын
白いご飯と一緒にかっこみたい…!!大根がしみしみでしみしみで!!
@user-od1ji7hc3n
@user-od1ji7hc3n 2 жыл бұрын
何回も動画見てますよー🎵 今度パスタ作って欲しいです❤️
@venusxxx-px5zu
@venusxxx-px5zu 2 жыл бұрын
アニキ、相変わらず、桂剥きがウマイですね✨ 実は天かす大好きな私にしたら、必ず作ります❗ ナルとを見ると、漫画を思い出します。
@aosaka0074
@aosaka0074 Жыл бұрын
もんじゃがたぬき呼ばわりされてるの草生えるw そして可愛いw
Gastronomist Rosanjin Kitaoji loved leek hot pot and thanked for his hard work in the past year.
8:02
武島たけしの極み飯 / Kiwami-Meshi
Рет қаралды 712 М.
This depth is amazing. Autumn flavors condensed into one dish 【Autumn peperoncino】
11:00
武島たけしの極み飯 / Kiwami-Meshi
Рет қаралды 400 М.
I CAN’T BELIEVE I LOST 😱
00:46
Topper Guild
Рет қаралды 100 МЛН
World’s Deadliest Obstacle Course!
28:25
MrBeast
Рет қаралды 159 МЛН
修行時代の伝説のまかない【手羽大根】を披露
20:39
【賛否両論】笠原将弘の料理のほそ道
Рет қаралды 987 М.
Too bad the holidays are so treacherous [macaroni and cheese].
8:04
武島たけしの極み飯 / Kiwami-Meshi
Рет қаралды 627 М.
【簡単】切り干し大根料理で迷ったらこれ!この時期にピッタリな4品!
11:43
ギャル曽根公式チャンネル「ごはんは残さず食べましょう」
Рет қаралды 535 М.
A sinful way to eat oysters that won't stop the rice 【Oyster Meuniere with the Scent of Seaweed】
8:04
武島たけしの極み飯 / Kiwami-Meshi
Рет қаралды 456 М.
After learning about this, I can no longer go back to regular meat tofu [beef tendon tofu】
8:05
武島たけしの極み飯 / Kiwami-Meshi
Рет қаралды 500 М.
This is a hit! Japanese style fried rice from the drama "Gourmet on Loneliness".
5:39
武島たけしの極み飯 / Kiwami-Meshi
Рет қаралды 487 М.
This is the best way to eat Yudofu for life [Dashi Tofu]
8:43
武島たけしの極み飯 / Kiwami-Meshi
Рет қаралды 379 М.
Who has won ?? 😀 #shortvideo #lizzyisaeva
0:24
Lizzy Isaeva
Рет қаралды 6 МЛН
Мужик психанул и купил 200 Ленд Роверов
0:19
Сергей Милушкин
Рет қаралды 4,8 МЛН
🎂They Ate Mom's Cake And Got Away With It😲🤪
0:49
BorisKateFamily
Рет қаралды 15 МЛН
Chúa ơi - Hãy thử cái này #automobile #funny #shorts
0:12
hoang quach
Рет қаралды 28 МЛН