LEVAIN LIQUIDE SANS GLUTEN"EDO" AVEC SEULEMENT LA FARINE DE RIZ

  Рет қаралды 33,374

Essences d orient

Essences d orient

3 жыл бұрын

GLUTEN FREE SOURDOUGH "EDO" WITH ONLY RICE FLOUR.
Je vous présente aujourd'hui ma recette du levain liquide sans gluten "EDO".Recette facile et reussi avec un minimum de produits et d'efforts,surtout si on ne fait pas le pain tout les jours.Un levain que vous pourrez garder chez vous toute la vie.Recette juste avec de l eou et de la Farine de riz complet.Vous pouvez utilisez une autre farine complete sans gluten si vous voulez.
INGREDIENTS SANS GLUTEN:
-farine de riz complet
-eau
PROCESSUS:
* JOUR 1:
-20 g de Farine de riz complet+20(à 25) g d eau tiede
* JOUR 2-3-4:
-20g de levain+20 g de Farine de riz complet+20 g d eou tiede
* JOUR 5-6-7:
-20 g de levain+40g de Farine de riz complet+40 g d eau tiede
GLUTEN FREE SOURDOUGH "EDO" WITH ONLY RICE FLOUR.
Today I present you my recipe of gluten-free liquid sourdough.Easy and successful recipe with a minimum of products and efforts.A sourdough that you can keep at home for life.Recipe just with water and whole guain rice flour.You can use an other whole grain gluten free flour if you want.
GLUTEN FREE INGREDIENTS:
- whole grain rice flour
-water
PROCESS:
* DAY 1:
-20 g of brown rice flour + 20 (to 25) g of warm water
* DAY 2-3-4:
-20g sourdough + 20g brown rice flour + 20g warm water
* DAY 5-6-7:
-20 g of sourdough + 40g of whole grain rice flour + 40 g of warm water
-Instagram : / essences_d_orient_sans...
-Page Facebook : / khadija.lbk
-groupe Facebook : / 2482235415228089 .

Пікірлер: 102
@essencesdorientcuisine
@essencesdorientcuisine 3 жыл бұрын
Bonjour à tous.desolée ,j etais obligée de reposter la video a nouveau car j avais un gros bug.desoleé pour les commentaires perdus.
@user-le7kf5mg4s
@user-le7kf5mg4s 3 жыл бұрын
Peut on utiliser la semoule de mais?
@melissanasser9777
@melissanasser9777 11 ай бұрын
Bonjour, est-ce qu'on peut utiliser la farine de lentilles ?
@Meloubox
@Meloubox 3 жыл бұрын
Merci beaucoup pour cette vidéo. Je suis intolérante au gluten et j'ai toujours pensée qu'il été impossible de faire du levain sans gluten !
@marieguerin5392
@marieguerin5392 3 жыл бұрын
Je suis vraiment contente, je pensais qu'on ne pouvait faire du levain uniquement avec de la farine de blé. Un grand merci pour ce cadeau
@Meloubox
@Meloubox 3 жыл бұрын
Idem 😅
@anne-marietrias9516
@anne-marietrias9516 3 ай бұрын
👍✌️👍✌️♥️💛♥️💛
@catherineponceblanc5151
@catherineponceblanc5151 3 ай бұрын
Merci beaucoup pour votre recette. Je viens de vous découvrir et je pense revenir souvent sur votre site. Merci encore
@essaadbaja5629
@essaadbaja5629 3 жыл бұрын
Merci infiniment pr la recette
@caroline6602
@caroline6602 9 ай бұрын
Super Merciiiii 🥰 Impeccable !
@liseforgues5575
@liseforgues5575 3 жыл бұрын
Génial Merci vous êtes génial 👍👍👍que oui on va essayer
@lanaaniaadam5959
@lanaaniaadam5959 3 жыл бұрын
Merci pour la recette bravo
@michelecuinet3789
@michelecuinet3789 3 жыл бұрын
Superbes explications !! Très clair !!! Merci !!!
@scullyxfilesufo
@scullyxfilesufo 3 жыл бұрын
Hourra !!!! Je crois que j'ai enfin compris cette histoire de levain 😍😍 grâce à vous😘 Bravo et merci du partage 👍👍👍❤️
@Philibert73
@Philibert73 3 жыл бұрын
Je ne connaissais pas la coutume qui consiste à donner un nom à son levain, mais on apprend tous les jours 😀 Sinon, est-il obligatoire d'utiliser une farine complète, ou peut-on le faire avec de la farine de riz blanc ou autre ? Merci
@GlutenFree1
@GlutenFree1 3 жыл бұрын
Excellente et bravo c'est vraiment bon pour la santé ♡♡♡♡♡♡
@naciraberrai6906
@naciraberrai6906 11 ай бұрын
Merci pour vos vidéos ❤
@nadiam.2012
@nadiam.2012 2 жыл бұрын
Merci beaucoup pour vos explications si bien détaillées🤗
@Squaw54000
@Squaw54000 Жыл бұрын
Vos explications sont vraiment top.Un grand merci
@myriamnoel66
@myriamnoel66 3 жыл бұрын
C’est toujours top 👍😍😍je trouve cette recette très importante dans notre cuisine ma chérie je tiens à te remercie 🙏🙏infiniment pour cette vidéo très bien expliqué . Allah idjazik inchaallah.et merci 🙏infiniment pour ta générosité 😘
@emeraude_1852
@emeraude_1852 3 жыл бұрын
Depuis le temps que je cherchais! Merci et bravo, comme d'habitude une belle vidéo!
@guybelair9590
@guybelair9590 3 жыл бұрын
Génial ! Vous êtes très précise et pédagogue . Demain j'essaie.
@isis781
@isis781 3 жыл бұрын
Merci de donner vie avec tant de foi.
@nd8314
@nd8314 Жыл бұрын
Merci beaucoup pour cette recette sans gluten. Enfin! Je vais l'essayer.
@jeanmichelbarthe61
@jeanmichelbarthe61 3 жыл бұрын
Super vidéo, très claire et très agréable à écouter. Je vais bien sur tenter d'en faire. Merci beaucoup !
@najatelyoussoufi314
@najatelyoussoufi314 3 жыл бұрын
Bravo et un grand merci pour le partage et les explications en ce qui concerne le levain. Je suis toutes les vidéos du pain sans gluten, et je trouve que vos pains sont divinement beaux. Merci encore.
@mauricetteneveu7289
@mauricetteneveu7289 3 жыл бұрын
Bonjour. Je vous découvre à travers cette recette. Très bonnes explications. Je vais essayer. Merci beaucoup 🙂
@malikabelguesmia6765
@malikabelguesmia6765 3 жыл бұрын
Comme d'habitude,vous nous donnez le meilleur et maintenant c'est à nous de réaliser ce que vous nous avez appris. 😘
@krysteletlespioux
@krysteletlespioux 3 жыл бұрын
Vivement les recettes avec ce levain !
@mayactions
@mayactions 3 жыл бұрын
Superbe travail merci. J'ai déjà regardé des méthodes de faire du levain en anglais et français mais c'était pas aussi bien détaillé. Merci encore et bon courage 💐❤️🙏 bonne et heureuse année 2021 😍 On attendra les croissants🥐🥐😉
@ip477
@ip477 Жыл бұрын
Très intéressant, je ne savait pas qu’il était possible d’utiliser du riz. Merci
@wahibabelhadi2859
@wahibabelhadi2859 3 жыл бұрын
يعطيك الصحة ويجازيك كل خير على هذا المجهود و هذه الوصفات المميزة. انتظر وصفة الخبز بفارغ الصبر لاني لا أحب الخبز بالخميرة العادية لانه غير صحي و شكراااااااا
@kennewman9363
@kennewman9363 Жыл бұрын
Tres bonne vidéo..je vous souhaite beaucoup de like
@algeriankitchenvibes1844
@algeriankitchenvibes1844 2 жыл бұрын
Merci beaucoup
@adam13530
@adam13530 3 жыл бұрын
Superbe vidéo comme d’habitude je vous remercie pour vos efforts qui sont fournis chaque jours 🙏🏽
@essencesdorientcuisine
@essencesdorientcuisine 3 жыл бұрын
Merci beaucoup c est gentille ♥️
@belghouchzainiba7460
@belghouchzainiba7460 2 жыл бұрын
Merci énormément
@em-mo4ve
@em-mo4ve 2 жыл бұрын
Merci bcp
@bouslahfadila9171
@bouslahfadila9171 3 жыл бұрын
moi pour faire de levain je rajoute une date et une goze d'ails le résultat est magnifique
@heidipopyns4750
@heidipopyns4750 3 жыл бұрын
Tout d'abord je vous présente mes vœux les meilleurs pour cette nouvelle année, je vous remercie pour votre partage . La clarté, des explications ,de votre voix 👍👍 merci bonne continuation belle journée à vous
@essencesdorientcuisine
@essencesdorientcuisine 3 жыл бұрын
❤️❤️❤️
@marialp2011
@marialp2011 3 жыл бұрын
Bonjour à vous! Merci pour votre recette plus qu’excellente, comme tout ce que vous faites dans le sans gluten, vous nous aidez au quotidien avec toutes ces recettes, merci beaucoup. J’ai hâte de découvrir les pains que vous allez nous concocter. Bonne journée ☺️👏🏻👏🏻❤️
@essencesdorientcuisine
@essencesdorientcuisine 3 жыл бұрын
Merci beaucoup c est très gentille 🥰🥰🥰
@christinedomise4901
@christinedomise4901 Жыл бұрын
Merci Je vais commencer cela mercredi .le temps d'acheter ce qu'il faut.
@nolenl1503
@nolenl1503 3 жыл бұрын
always creative god give you health and wellness ❤️Thanks ❤️👍
@essencesdorientcuisine
@essencesdorientcuisine 3 жыл бұрын
Merci beaucoup ma belle 🥰🥰🥰
@lucettereiki740
@lucettereiki740 Жыл бұрын
C'est super ! Merci beaucoup mais j'ai une petite question : combien de gramme de levain pour un pain de 400 gr par exemple ? Merci pour votre retour
@jihadchakrane3562
@jihadchakrane3562 3 жыл бұрын
Merciiiiiiiiiiiiii
@Yassou1985
@Yassou1985 3 жыл бұрын
Bonjour, merci pour ces explications très claire, vraiment c'est bien expliqué rien à dire. J'ai une question quel est l'utilité de changer de contenant à chaque nourrissage ?
@lantredemicka138
@lantredemicka138 3 жыл бұрын
merci beaucoup j ai enfin compris !!! le temps de tout faire rentrer dans mon cerveau et je vais me lancer !!! j attends la prochaine video pour connaitre la quantité de levain a mettre pour 500g de farine par exemple. merci beaucoup
@dublogaubizcaticaplan7021
@dublogaubizcaticaplan7021 3 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/gIjEgJWrp8p9erc
@lantredemicka138
@lantredemicka138 3 жыл бұрын
@@dublogaubizcaticaplan7021 merciiii
@user-pv4zw3vl1n
@user-pv4zw3vl1n 3 жыл бұрын
الله يعطيكي الصحة والعافية تسلم إيديكي فعلا إنتي إنسانة محترمة وصادقة حتى بوصفاتك ما شاء الله 👍👍👍😘😘 أرجوكي ما تنسيني بنسبة لوصفة الكريمة بشوكولاتة بدون زبدة وحليب حيواني وحليب حيواني وكريم شانتي وكريم خفق بسبب الحساسية بدي تكون متماسكة جدا علشان أعمل ورد على الكيك ممكن تضع جيلاتين بودرة أجار أجار هذا مسموح
@asiamahmoud7207
@asiamahmoud7207 3 жыл бұрын
في مجال تترجميلنا للعربي
@user-ck4rq2eg7c
@user-ck4rq2eg7c 3 жыл бұрын
@@asiamahmoud7207 في نفس هذه الوصفة باللغة العربية شوفي بقناتها كلمة فيديوهات راح تشوفي نفس هذه الوصفة بالعربي
@keiyangoshin3650
@keiyangoshin3650 2 жыл бұрын
Merci pour ce vidéo. Je suis impressionné par le travail nécessaire pour obtainer un levain de qualité. J’étais surprise par le fait qu’il ne soit pas nécessaire d’utiliser du sucre pour nourrir le levain. Une fausse information peut-être. Si ça ce trouve, la légende des levains de 10 and et plus sont fausses également.
@aliyab4824
@aliyab4824 Жыл бұрын
Bonjour ! Merci pour cette précieuse vidéo. Peut-on obtenir le même résultat avec de la farine de riz blanche donc non complète ? Merci
@lulus9372
@lulus9372 Жыл бұрын
Merci à vous pour cette précieuse préparation mais comment l’utiliser par la suite ? Merci
@astridematthiss8110
@astridematthiss8110 9 ай бұрын
Bonjour est il possible d'avoir une recette de pain avec votre levain svp ? Je pense les quantités sont différentes si on utilise de la levure. Merci d'avance
@virginygilber2620
@virginygilber2620 3 жыл бұрын
Bonjour, Merci pour votre vidéo. J'ai réussi mon levain sans gluten grâce à votre vidéo. Part contre je voudrais savoir si un levain sans gluten peut faire lever une farine avec gluten? merci de votre aide :)
@michelelatullippe8556
@michelelatullippe8556 2 жыл бұрын
Très intéressant! Merci! Quelles grandeurs ont vos pots svp?
@melaanjung7082
@melaanjung7082 3 жыл бұрын
Bravo très très bien détaillé, la meilleure explication que j'ai vu ! Question : que faire des restes de levain à chaque fois que l'on change de pot ? D'autres levains ? On les incorpore à de la pâtisserie ?
@essencesdorientcuisine
@essencesdorientcuisine 3 жыл бұрын
Oui c'est possible
@jannineorsini709
@jannineorsini709 3 жыл бұрын
👍
@aichakamal2430
@aichakamal2430 3 жыл бұрын
👍👍👍👍👍
@karimacosta5473
@karimacosta5473 2 жыл бұрын
Bonjour merci beaucoup pour toutes explications. Juste une chose svp j'ai fait de pain tous les jours... comment j'ai fait avec ou levain pasque il ona besoin de réponse 5 jours. Merci beaucoup.
@mamadou1462
@mamadou1462 Жыл бұрын
Merci pour cette recette Pourriez me dire qu'elle quantité de levain pour 500g ou 1000g de farine Merci
@planeteterre4709
@planeteterre4709 3 жыл бұрын
Bonjour je vous remercie pour toutes vos recettes sans gluten. Je voudrais savoir comment utuliser le levain. Comment faire le pain au levain ? Merci. Ile de la Réunion.
@paulb2486
@paulb2486 3 жыл бұрын
bonjour est-ce que ce levain sans gluten peut s'utiliser comme un levain ordinaire avec du gluten? avez vous fais une video où vous vous en servez? merci
@user-ck4rq2eg7c
@user-ck4rq2eg7c 3 жыл бұрын
حبيبتي يسعد مساكي يا قلبي ما شاء الله 👍👍💕 أرجوكي ما تنسيني بنسبة لوصفة خبز وخبز الهمبرجر بدقيق الشوفان ودقيق الحنطة ودقيق الدخن وسيلليوم وبيض وزيت الزيتون ونشا التابيوكا فقط من هذه المكونات 🙏🙏🙏🙏🙏 بدون بذور الكتان السمسم المكسرات ودقيق الذرة بسبب الحساسية وصمغ الغار وصمغ الزانثان وصمغ الغوار مومتوفر عندنا
@samiatazi9507
@samiatazi9507 3 жыл бұрын
💐💐💐💐💐💐💐
@sanjamihaljic6596
@sanjamihaljic6596 3 жыл бұрын
Bonjour, Je suis tellement heureuse d'avoir des explications claires !! Mais je débute dans ce régime et tout n'est pas simple. 😕. Comment et quelle dose pour un pain avec 500 g de farine SG ? Peut être as tu un lien pour m'éclairer ? Merci encore pour ton investissement.
@essencesdorientcuisine
@essencesdorientcuisine 3 жыл бұрын
je vous metterais une video ou j explique son utilisation prochainement.
@momopoitmo174
@momopoitmo174 Жыл бұрын
Bonjour Auriez-vous une recette de baguettes sans gluten et pas trop compliquée. Merci
@morfatiha
@morfatiha 3 жыл бұрын
Bonjour On peut le conserver combien de temps dans mon cas je fais le pain une fois tous les trois semaines Merci beaucoup et bon dimanche
@lililoulou2300
@lililoulou2300 3 жыл бұрын
Bonjour svp fais nous du pain avec la farine de sarrasin merci et bonne continuation
@anouarbenmansour6394
@anouarbenmansour6394 3 жыл бұрын
Bonjour... On peut avoir la recette de pain a base de ce levain?
Жыл бұрын
Hello! Merci pour la recette!!! Petite question : est-ce normal que ça sente aussi mauvais ? 😅
@essencesdorientcuisine
@essencesdorientcuisine Жыл бұрын
Non 😃
@pascalinemellifere41
@pascalinemellifere41 3 ай бұрын
Que fait on du reste de levain qu'on utilise pas ? On le jette à chaque fois ?
@madamemadeleine6273
@madamemadeleine6273 3 жыл бұрын
Merci beaucoup peut-on realiser du pain sans ajouter la levure seche ?
@essencesdorientcuisine
@essencesdorientcuisine 3 жыл бұрын
Évidemment
@couventmaelle9645
@couventmaelle9645 6 ай бұрын
Combien de poids de levain faut il pour un pain de 500 gr tout compris en machine à pain svp
@bernadetedemelo7949
@bernadetedemelo7949 2 жыл бұрын
Quel qentite de levain pour un qu’îlot de farine merci
@isis781
@isis781 2 жыл бұрын
Je cherche le pain que vous avez réalisé avec ce levain sans gluten.
@sabrina19903
@sabrina19903 3 жыл бұрын
On peut les congeler je fais le pain une fois par semaine? Merci
@essencesdorientcuisine
@essencesdorientcuisine 3 жыл бұрын
Tout est expliqué dans la vidéo
@vivianemoscatelli4309
@vivianemoscatelli4309 7 ай бұрын
vous repetez l operation c est à dire ? vous retirer de nouveau 1 cuillere à soupe que vous mettez dans un autre recipient et vous le nourrissez ou vous le nourrissez tel qu il est là avec 20g farine et 20g eau ? merci
@manon_Z
@manon_Z Жыл бұрын
Bonjour , pourquoi utilisez vous une farine complète plutôt que standard ? Merci bcp :)
@mariesabatier494
@mariesabatier494 Жыл бұрын
Bjr parce que la farine complète à tout ses actifs elle n’est pas raffiné contrairement à la farine classique
@latifaahaydous9750
@latifaahaydous9750 3 жыл бұрын
مرحبا بك وبعودتك مدة لم ارى فديوهاتك
@ASHamm-vb6wr
@ASHamm-vb6wr 3 жыл бұрын
Où avez-vous trouvé ces petits pots en verre ? Merci pour votre partage.
@essencesdorientcuisine
@essencesdorientcuisine 3 жыл бұрын
Amazon. Il y en a aussi à zodio
@ASHamm-vb6wr
@ASHamm-vb6wr 3 жыл бұрын
@@essencesdorientcuisine zodio ? Connais pas. Vous êtes dans quelle région de France ? Zodio, je n'en ai jamais entendu parler en région parisienne.
@essencesdorientcuisine
@essencesdorientcuisine 3 жыл бұрын
Au sud 😃
@veroniquelartigue2854
@veroniquelartigue2854 9 күн бұрын
Bonjour Ca fait 2 fois que j'essaye de faire un levain... Le 1er fait avec de la farine de sarasin, au bout de 4 jours le dessus etait orange. JETÉ J'ai essaye un autre avec de la farine bio de ble complete Il avait une odeur forte et on aurais dit qu'il etait fermentée Es ce.normal ??? Merci
@veroniquelartigue2854
@veroniquelartigue2854 9 күн бұрын
On peut couvrir avec une gaze ?
@veroniquelartigue2854
@veroniquelartigue2854 9 күн бұрын
Pourquoi on ne rajoute pas sur le 1er ? Pourquoi il faut jeter un peu ? Je ne comprends pas
@mahaaljobori4170
@mahaaljobori4170 3 жыл бұрын
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته … لماذا لايتم الكلام باللغة العربية حتي النفع يكون للجميع
@asiamahmoud7207
@asiamahmoud7207 3 жыл бұрын
فش حد يترجملنا للغه العربيه رجاءا
@aichaaicha469
@aichaaicha469 3 жыл бұрын
موجود على قناتها الفيديو بالعربية. جميع الفيديوهات موجودة باللغتين الفرنسية والعربية
Sourdough BREAD recipe without kneading and without shaping !
18:52
Boulangerie Pas à pas
Рет қаралды 127 М.
GLUTEN FREE BREAD Rice Flour 🌾
9:41
Yannick Lescure
Рет қаралды 94 М.
No empty
00:35
Mamasoboliha
Рет қаралды 11 МЛН
Они так быстро убрались!
01:00
Аришнев
Рет қаралды 2,4 МЛН
Ouch.. 🤕
00:30
Celine & Michiel
Рет қаралды 28 МЛН
Это реально работает?!
00:33
БРУНО
Рет қаралды 4 МЛН
CONSEILS POUR LA REALISATION DU MIX SANS GLUTEN MAISON
14:27
Essences d orient
Рет қаралды 41 М.
Passez moins de temps à entretenir son levain
16:20
Quand Margot pâtisse
Рет қаралды 50 М.
Recette pâte magique sans gluten
9:01
Saveurs Orientales Dhikra
Рет қаралды 244
PAIN BLANC SANS GLUTEN AU PSYLLIUM
20:12
Essences d orient
Рет қаралды 117 М.
tortillas de riz  ou wraps sans gluten-gluten-free rice tortillas or wraps
5:40
PAIN  sans gluten SANS GOMME avec  " LA PÂTE MAGIQUE ESSENCES D ORIENT"
12:39
Comment faire son LEVAIN maison
10:33
Kate Hacks
Рет қаралды 18 М.
How To Make Sourdough Bread Masterclass
16:09
ilovecookingireland
Рет қаралды 15 МЛН
Recette Pain Sans Gluten/ Farine de riz/ Sarrasin/ Très facile à faire!!
8:28
Amazing tools #shorts
0:35
SA VA
Рет қаралды 15 МЛН
UNO!
0:18
БРУНО
Рет қаралды 3,5 МЛН
Читерская рыбалка!🤯🐟 (@fishinglover790)
0:24
Взрывная История
Рет қаралды 2,9 МЛН
BYD U8 танковый разворот
1:00
YOUR NEW AUTO
Рет қаралды 3,8 МЛН