Recette Pain Sans Gluten/ Farine de riz/ Sarrasin/ Très facile à faire!!

[@CuisineMayoTokyo]

Instagram : instagram.com/deux_clochettes/ Coucou! J’espère que vous allez bien!! Aujourd’hui aussi, je vous présente un pain sans gluten!! C’est du pain à la farine de riz et au sarrasin!! La saveur du sarrasin se marie très bien avec la farine de riz😍 C’est très bon! J'espère que cette recette vous plaira!! Bonne dimanche à vous tous ❤️❤️

[@liliflore-artistepeintre]

Bonjour. Ça a l'air délicieux! J'ai une question. Actuellement, je fais un pain à base de farine de sarrasin, de farine de pois chiches et de farine de quinoa car je dois éviter le riz. Ce pain se fait dans la machine à pain, mais je voudrais essayer dans la cocotte. Est-ce faisable avec ces farines-là ou votre recette n'est-elle faisable qu,avec la farine de riz? Merci beaucoup!

[@CuisineMayoTokyo]

@@liliflore-artistepeintre Bonjour! Merci pour votre message! Je n'ai jamais essayé cette recette qu'avec la farine de riz et la farine de sarrasin, donc je ne sais pas.. je suis désolée..

[@Mika-pe3tr]

Merci pour votre recette de pain riz sarrasin 😊 Ça donne envie ! Aux fourneaux !!

[@CuisineMayoTokyo]

Merci d’avoir regardé ma vidéo🥰

[@mauricettebernard1131]

Merci pour cette recette de pain qui a l air facile à faire je vais la réaliser vos explications sont claires et vôtre vidéo facile à comprendre pour refaire la même chose cela donne envie…belle et bonne journée . ( France )

[@CuisineMayoTokyo]

Bonjour! Merci pour votre message tellement gentil! Merci d’avoir regardé ma vidéo☺️

[@cecekako]

Merci pour cette recette, elle donne vraiment envie de manger

[@CuisineMayoTokyo]

Merci d’avoir regardé ma vidéo☺️ J’espère que cette recette vous plaira✨

[@emmajibe]

Ca a l'air bluffant ! Merci pour cette recette que je vais m'empresser de réaliser pour mes enfants ;-)

[@CuisineMayoTokyo]

Bonjour! Merci pour votre message😊 J’espère que cette recette vous plaira! Belle semaine à vous✨

[@bravolima7766]

Hello Mayo chan Gomenasaii ! Je croyais avoir envoyé mon commentaire ! Votre pain est magnifique et c'est vrai qu'une belle tranche de apin grillée avec du beurre c'est le paradis ! Matane

[@CuisineMayoTokyo]

Hello Bravolima😊 Oh..tu n’as pas besoin de t’excuser! Merci pour ton message🩷 Je suis très heureuse!! Belle journée à toi☀️ Matane!!

[@chefrolland]

Bonjour vidéo très simplement expliquée et en la suivant à la lettre j' ai réussi un bon pain, ma femme - Japonaise - était très contente. Merci maintenant je dois adapter cette recette avec les produits particulièrement pour la farine de sarrasin A bientôt avec d'autres de vos recettes

[@CuisineMayoTokyo]

Bonjour!! Wow! Merci beaucoup✨Je suis très contente que cette recette plaise à votre femme japonaise😍 Merci d’avoir essayé ma recette!

[@iscariotejones3706]

Merci infiniment pour la recette! Le pain a l'air très aéré. Je vais essayer la recette 😊

[@CuisineMayoTokyo]

Merci d’avoir regardé ma vidéo🥰

[@rhana6672]

Bonjour J'ai testé votre recette, j'ai changé juste la farine de riz par de la farine de maïs , et j'ai obtenu un super résultat, merci pour la recette, et c'est rapide et facile, et la cocotte est vraiment indispensable pour la bonne réalisation.

[@CuisineMayoTokyo]

Bonjour! Merci pour votre message! Votre idée d’arrangement est magnifique! Je suis très contente que cette recette vous ait plu 🥰

[@journey6875]

Bonjour Mayo..depuis le temps..dsl..Tanzanie/Zanzibar..sublime!!!!de retour...ce pain m'inspire et les nouilles soba!!!j'en mange 1 gois par semaine..tuerie..et ton pain..je suis sur que pour les fêtes sera le bienvenu..

[@CuisineMayoTokyo]

Bonjour Régis!! J’espère que tu as passé un bon moment en Tanzanie, Zanzibar😊 C’est une expérience magnifique! Wow! Tu manges les nouilles soba 1 fois par semaine!! Moi aussi j’adore les soba😉 Belle semaine à toi✨

[@22sayuri22]

Merçi infiniment pour cette recette de pain spécial. Bonne soirée à vous!

[@CuisineMayoTokyo]

Merci d’avoir regardé ma vidéo❤️ Bonne soirée à vous😊

[@berenicediazze6622]

Un joli calendrier avec des produits à découvrir (certaines marques me sont inconnues). Merci beaucoup pour se partage 😃

[@CuisineMayoTokyo]

Bonjour! Merci d’avoir regardé ma vidéo🥰 J’espère que ça te plaira❤️

[@adrianapanzer6686]

Merci pour cette recette,je vais la faire avec du riz complet et du sarrasin complet.Bonnes salutations de la Suisse !

[@CuisineMayoTokyo]

Merci d’avoir regardé ma vidéo! Je suis très contente🥰 Belle journée à vous!

[@akrambouzid7559]

Bonjour mayo, merci pour le partage

[@CuisineMayoTokyo]

Bonjour Akrambouzid!! Merci pour ton message!!😊 Belle semaine à toi✨

[@charliebrown815]

un tout grand merci pour votre aide c'est mes petites filles qui seront contente bravo

[@CuisineMayoTokyo]

Bonjour! Merci d’avoir regardé ma vidéo! J’espère que ma recette plaisent à vos petites filles🥰

[@joman2256]

Bravo et merci pour cette belle recette

[@CuisineMayoTokyo]

Merci pour ton message gentil🥰

[@djun5102]

Merci pour le partage de cette recette :)

[@CuisineMayoTokyo]

Merci d’avoir regardé ma vidéo😉

[@dadabouquet4533]

Testé et approuvé. Trop bon ! Merci

[@CuisineMayoTokyo]

Merci d’avoir testé cette recette🥰❤️

[@dadabouquet4533]

Je viens de tester en utilisant de la farine de riz rouge que j'ai moulu. C'est hyper moelleux

[@lapetitegrenouille4260]

Merci Mayo pour ton partage ❤ Je vais tester

[@CuisineMayoTokyo]

Merci d’avoir regardé ma vidéo❤️ J’espère que ça te plaira🥰

[@amandezelle]

Hâte de voir de nouvelles recettes !!

[@CuisineMayoTokyo]

Merci Amande🥰 Bon week-end à toi☀️

[@beatricevandewalle4699]

Bonjour, on peut le cuire au four sans cocotte ? Svp merci

[@CuisineMayoTokyo]

Bonjour! Merci d'avoir regardé la vidéo 😊 Le pain à la farine de riz a tendance à sécher facilement, vous avez donc besoin de quelque chose pour empêcher de se dessécher lors de la cuisson 🙏🏻

[@Maya78820]

Peut-on simplement faire fonctionner la fonction vapeur de son four en mettant de l'eau dans le creux qui s'y trouve afin que le pain ne dessèche pas ?

[@dominiquepion3035]

merci je vais essayer je vous ferai par de mon expérience

[@CuisineMayoTokyo]

Merci beaucoup😊 J’espère que ça marche bien🙏🏻❤️

[@rosalebris6894]

Coucou Mayo, Me revoilà ! Après la Brioche de Nanterre, je vais essayer ce pain sans gluten, ce sera meilleur pour mon ventre 😄 Je vais commander le moule et, dès réception de celui-ci, je vais essayer ta recette. J'ai une petite chambre de pousse à qu'elle température me conseilles-tu ? Tu indiques 24° dans ta vidéo. Merci pour ces très belles vidéos très appétissantes que tu nous partage. Bon dimanche à toi 😊🙏💚❤️‍🔥

[@CuisineMayoTokyo]

Coucou Rosa!! Merci de m’envoyer ta photo😘 Je suis très contente!! Tu as une petite chambre de pousse!! C’est bien! Oui j’ai laissé lever ma pâte à 24°C. Car la température de ma pièce était de 24°C 😊 J’espère que cette recette te plaira🩷 Belle semaine à toi✨

[@rosalebris6894]

@@CuisineMayoTokyo Merci MayoTokyo pour ta réponse. Belle soirée à toi 😊

[@dalilaabdelhouaret9092]

Salut Mayo !🥰..j'espère que tu vas bien 😉..encore une belle recette de pain qui va bien, je trouve, avec la saison..j'aime le sarrasin..je vais essayer cette recette..je vais commander ce qu'il faut 😉..j'adore les nouilles soba..le goût est très bon, il est quand même difficile de les trouver 100 pour 100 sarrasin, il y a souvent de la farine de blé ajoutée..cet été j'ai les ai beaucoup mangées en salade, c'est trop bon 😋..je t'embrasse tendrement Mayo et te souhaite de belles choses 🥰..à bientôt avec plaisir 🤗🌹

[@CuisineMayoTokyo]

Salut Dalila🥰 Je suis contente que toi aussi tu aimes les nouilles soba😍 En France, les soba sont populaire?👀 Je comprends qu’il est difficile de trouver 100% sarrasin. Au Japon aussi, la plupart des soba contient la farine de blé. Mais moi j'aime 100% sarrasin, parce que la saveur est meilleure✨ La salade de soba, ça a l’air très bon!!😋 Merci pour ton message comme toujours! Je t’embrasse tendrement❤️ Belle semaine à toi et à tes proche😉

[@minapasteleriasinlactosa]

Coucou Vous êtes fantastique 🎉 Avant d'enfourner mon pain En chaleur statique ou Ventilo ? Avec de l'eau au début pour faire de la fapeur ? Merci pour tt

[@CuisineMayoTokyo]

Coucou! Merci beaucoup🥰 j’utilise un four ventilé! Oui pour faire de la vapeur, vous pouvez mettre un ramequin rempli d’eau dans le four dès l'étape de préchauffage😊

[@barra6118]

Sans lá cocote serait-il possible de réaliser lá recette?

[@CuisineMayoTokyo]

⁠​⁠@@barra6118Oui c’est possible mais sans cocotte, je pense que le pain gonflera mal..🙏🏻

[@mone3260]

Bonjour, peut-on remplacer le psyllium par de l'agar agar ? Merci pour toutes vos vidéos

[@CuisineMayoTokyo]

Bonjour! Merci d’avoir regardé ma vidéo! Je n’ai jamais essayé cette recette avec l’agar agar donc je ne sais pas..je suis désolée!🙏🏻

[@joellesergeant4631]

Bonjour, je me suis posée la même question avec le agar agar, je vais essayer en mettant un sachet

[@Dan-zp4ex]

@@joellesergeant4631 Avez vous essayé avec le agar agar ? Quel est le resultat ? Merci de votre retour

[@kirstenalma4733]

Bravo ça fait envie, je vais essayer mais quelle est la dimension de votre cocotte? Merci.

[@CuisineMayoTokyo]

Bonjour! Je suis désolée de vous répondre tardivement🙏🏻 La dimension de ma cocotte Staub est de 18cm!

[@montserratclo9936]

Merci bravo 👍😘🌹

[@CuisineMayoTokyo]

Merci pour votre message🥰

[@maggiarif1320]

Merci Mayo pour le partage Est ce possible de remplacer le sarrasin par l'orge😊

[@CuisineMayoTokyo]

Bonjour! Merci d’avoir régardé ma vidéo😊 Je n’ai jamais testé cette recette avec l’orge mais ça pourrait être possible🙏🏻

[@Maya78820]

Inconditionelle de votre adorable accent japonais, et très envie de tester votre recette mais je n'ai pas de cocotte qui va au four, y a-t-il une autre solution ? Merci

[@CuisineMayoTokyo]

Bonjour! Merci beaucoup🥰 Afin de réaliser du pain sans gluten d'un bon volume, il est important de le cuire dans une casserole bien ajustée et de le couvrir avec un couvercle. Si vous n'avez pas de cocotte, essayez de le faire cuire dans un bol bien ajusté et de la recouvrir d'aluminium etc!

[@evamacaluso]

Bonjour, merci pour cette super recette ! Je voulais essayer de la faire mais je n’ai pas de cocotte 😕 est ce que il y aurait une autre alternative pour bien cuire le pain ? Merci !

[@CuisineMayoTokyo]

Bonjour! Merci d'avoir regardé ma vidéo😊 Le but de la cuisson du pain dans une cocotte est d'éviter qu'il ne se dessèche. Donc vous pouvez par exemple faite cuire le pain en le recouvrant avec un grand saladier!

[@KaroAdC]

Is it a special brand and kind of rice flour ? Normal rice flour will work ?

[@CuisineMayoTokyo]

Thank you for waching my video!😊 This rice flour is a common type in Japan. I haven't tried it with other rice flours, so I'm not sure, but please try making it while adjusting the amount of water.

[@MichelGUIBAUD-hn4ji]

Merci bcp madame pour cette recette je vais le faire mais je n'avais pas la cocotte, est-ce que je mettre directement dans le four. Svp pourriez vous me donner la recette la pâte de siba car je l'adore et je mange bcp car je vie sans gluten. Gros bisous Annie

[@CuisineMayoTokyo]

Bonjour! Merci d’avoir regardé ma vidéo! Si vous n’avez pas de cocotte, je vous conseille de recouvrir la pâte d’un grand bol pendant la cuisson! Si vous mettez directement dans le four, votre pain ne gonflera pas suffisamment.. Moi aussi j’adore le soba! Merci pour votre message😊 Gros bisous. Bonne journée!

[@candycupcake2990]

Bonjour. Je n'ai pas de cocotte comme la votre. Si je prends une casserole en inox dans manche et un couvercle inox, pensez vous que cela pourrait faire l'affaire ?

[@CuisineMayoTokyo]

Bonjour! Je suis désolée de vous répondre tardivemet🙏🏻 Oui! Si votre casserole va au four, je pense que cela fonctionnera!😊

[@anniefleur2627]

Bonjour puis je faire ce pain dans un moule en terre émaillé ? Merci

[@CuisineMayoTokyo]

Bonjour ! Merci d'avoir regardé ma vidéo ! Est-ce que c'est comme un moule à kouglof ? Je n'ai jamais essayé, mais je pense que la pâte collera au moule, donc je pense que ce sera difficile. Je suis désolée de ne pas pouvoir répondre correctement🙏🏻

[@anniefleur2627]

@CuisineMayoTokyo Merci pour votre réponse belle journée à vous .

[@myriamd.2209]

Bonjour, je trouve cette recette magnifique pour un pain sans gluten, peut-on remplacer l’huile de pépins de raisin par de l’huile d’olive et faut-il un moule comme le votre pour la réussite de cette recette ? en tous cas merci pour vos partages 🙏

[@CuisineMayoTokyo]

Bonjour! Merci d'avoir trouvé ma chaîne ! Oui, vous pouvez remplacer l'huile de pépins de raisin par de l'huile d'olive ! Si vous n'avez pas d'un tel moule, vous pouvez également utiliser un saladier de taille similaire recouvert d'un torchon, par exemple😊

[@skaade74]

Bonjour Mayo, je découvre ton art culinaire et pour moi une question s'impose... 😅 quel est le mode de cuisson avec ta cocotte...? Merci...😊

[@CuisineMayoTokyo]

Bonjour! Merci d’avoir découvert ma chaîne😊 Le pain à la farine de riz a tendance à se dessécher! Toutefois, grâce à la cocotte, vous pourrez cuire la pâte tout en la gardant humide!

[@skaade74]

Bonjour 😊 j'avais compris pour la cocotte, j'ai dû mal m'exprimer... les questions sont : cocotte au four ou sur une plaque de cuisson ? Combien de degrés et combien de temps ? 🤔😜

[@CuisineMayoTokyo]

Bonjour! Oh, je suis désolée 🙏🏻 J'ai placé la cocotte sur une plaque de cuisson et j'ai préchauffé le four à 250 degrés. Le four fait du bruit à la fin du préchauffage, donc je ne sais pas combien de temps, mais je pense que c'est environ 15 à 20 minutes!😊

[@melodyfery6883]

Bonjour :) Peut-on remplacer le psyllium par autre chose...? Dans le cas de celles et ceux qui ont beaucoup de soucis de santé (maladie de Crohn, reins, cœur, etc...) Merci d'avance :)

[@CuisineMayoTokyo]

Bonjour! Merci d'avoir regardé ma vidéo 😊 Je n'ai jamais testé cette recette sans psyllium, donc je suis désolée! J'ai aussi une recette de pain au sarrasin qui ne contient pas de psyllium, n'hésitez pas à la regarder😉 kzbin.info/www/bejne/nZ29dZ2hYpWIb8ksi=08LzMU53yyJbKT5V

[@sofiadiaz8584]

Bonjour, doit-on obligatoirement mettre du psyllium?

[@CuisineMayoTokyo]

Bonjour! Merci d’avoir regardé ma vidéo! Oui! C’est obligatoire dans cette recette! Sinon, la pâte sera trop liquide🙏🏻

[@sofiadiaz8584]

​@@CuisineMayoTokyomerci d'avoir pris le temps de répondre, c'c'est noté

[@Guibolle]

Bonjour Mayo, La farine de riz que tu utilises, c'est de la farine de riz gluant ? Ça peut fonctionner avec de la farine de riz classique ? Ps : ton français est parfais

[@CuisineMayoTokyo]

Bonjour! La farine de riz gluant n’est pas pour le pain! Avec la farine de riz gluant, vous pouvez réaliser le mochi! Donc utilisez la farine de riz classique, svp! Oh merci!! Je suis en train d’apprendre le français, donc je suis contente😊

[@Christale007]

Bonjour Mayo, Merci mais comme à l'autre fois...vous utilisez quoi comme farine de riz là svp ? Blanche ? Demi-complete? Avec de la farine complète il faut changer le nuveau d'eau côté absorption ça change .....comlent savoir svp combien rajouter je pense que ça absorbe plus dans ce cas ? Merci pour votre réponse 🤞🤞 J'ai hâte d'essayer avec la complète Merci Bonne semaine 🍀🍀

[@CuisineMayoTokyo]

Bonjour Christale! Merci d'avoir regardé mes vidéos. La farine de riz que j'ai utilisé dans cette vidéo est blanche! Je n’ai jamais essayé cette recette avec la farine de riz complet donc je ne sais pas..désolée🙏🏻 En tout cas, je suis contente que vous testiez ma recette! Je vous souhaite une belle semaine🌿

[@Christale007]

@@CuisineMayoTokyo Merci

[@regisblaineau3714]

farine de riz blanche à bio-coop ou Intermarché, les autres sont trop lourdes et vous n'aurez pas les même résultats !

[@zahraassoul4558]

On peut le faire sans cocotte svp???

[@CuisineMayoTokyo]

Bonjour! Merci d’avoir regardé ma vidéo! Oui bien sûr! Si vous faites cuire la pâte dans un grand bol renversé résistant à la chaleur, elle gonflera plus facilement dans le four sans se durcir rapidement😊

[@liseforgues5575]

Allo tu achète ou les farine que tu utilise ?

[@CuisineMayoTokyo]

Bonjour! J’achète la farine de riz que j’utilise dans cette vidéo dans le magasin qui se trouve à Tokyo ou bien sur internet. Je vous envoie le lien! tomiz.com/

[@liseforgues5575]

@@CuisineMayoTokyo ok sa vient de très loin et je comprend pas. Merci

[@liseforgues5575]

Je suis en train de l'essayer avec farine d'ici

[@liseforgues5575]

Non pas fonctionné

[@soniak3125]

Je n’ai pas de psyllium je peux faire le pain sans ? Mais

[@CuisineMayoTokyo]

Bonjour! Merci d’avoir regardé ma vidéo! Malheureusement, vous ne peux pas faire le pain comme celui-ci sans psyllium.. mais il y a aussi des recettes de pain sans gluten qui n’a pas besoin du psyllium, donc je vous envoie le lien! kzbin.info/www/bejne/fX23f5mmZ9ZrnJYsi=6qvJjyM1_v4mj1Zt

[@sousoufromarseilles1531]

Hello, Quel format pour la cocotte 🙏?

[@CuisineMayoTokyo]

Hello! C’est Staub Cocotte Ronde 18cm😊

[@imanebahammou-f8l]

quand j'ai melangé le liquide préparé au début avec la farine j'ai obtenue un mélange dur mais pas moue comme le tien, que faire ?

[@CuisineMayoTokyo]

Bonjour! Tout d'abord, merci d'avoir essayé ma recette 🙏🏻🧡 Je pense que la raison pour laquelle la pate durcit est à cause du type de farine de riz. La farine de riz du Japon a également des taux d'absorption d'eau différents selon le type. Comment était ton pain ? Même si la pâte est dure, le pain peut devenir moelleux à la cuisson. Si c'est encore dur après la cuisson, essayez d'ajouter un peu plus d'eau🙏🏻

[@imanebahammou-f8l]

@@CuisineMayoTokyo oui il est dure et pas bien cuit, c'est bien dommage, je vais le refaire et je partegerai les resultats une autre fois. merci encore pour votre reponse.

[@mone3260]

Bonjour, je suis tombée par hasard sur votre vidéo, que j'ai trouvé excellente. J'aimerais savoir où trouver le psyllium en poudre ? Magasin bio ? Amazon ? Est-ce du psyllium Musk ? Merci. Bonne continuation pour votre chaîne. Monique de Bordeaux (France)

[@CuisineMayoTokyo]

Bonjour! Merci d'avoir découvert ma vidéo 😊 Oui, c'est du psyllium husk! Au Japon, je peux l'acheter dans le magasin des ingrédients des gâteaux et du pain! Je pense que vous pouvez probablement aussi l'acheter sur Amazon 🙏🏻

[@Titi319]

Comment on fait si on pas la cocotte ??

[@CuisineMayoTokyo]

Bonjour! Si vous n’avez pas de cocotte, je vous conseille de faire cuire le pain en recouvrant avec un grand bol résistant à la chaleur🙏🏻

[@Titi319]

@@CuisineMayoTokyo merci beaucoup

[@madtikoun5483]

pourquoi le psyllium ? c est obligatoire ?

[@CuisineMayoTokyo]

Oui! C’est obligatoire dans cette recette! Si vous n’ajoutez pas de psyllium dans cette recette, la pâte sera liquide! Donc faites attention🙏🏻

[@alaricreche255]

La différence entre les deux farines est visible dans le bol, un pain qui ira très bien avec la saison! 😃

[@CuisineMayoTokyo]

Bonjour Alaric!! Oui! J’ai ajouté la farine de sarrasin cette fois😉 C’est très bon!! Belle semaine à toi☀️

[@lisabot1794]

Dommage de mettre de la levure boulangère car il y a du gluten… Donc quoi mettre?

[@CuisineMayoTokyo]

Oui j’utilise de la levure boulangère. J’utilise cette levure sèche! Je vous envoie le lien🙏🏻 lesaffre.jp/products/001191/

[@jfsmeets]

Bonjour, peut-on remplacer l'huile de pépins de raisin avec l'huile d'olive? Merci

[@CuisineMayoTokyo]

Bonjour! Oui vous pouvez le remplacer avec l’huile d’olive! Merci d’avoir regardé ma vidéo😊

[@jfsmeets]

@@CuisineMayoTokyo Super! Merci beaucoup ! Je vais essayer votre recette alors! Bonne journée

[@lamiaelamiae2385]

😍😍😍

[@CuisineMayoTokyo]

😘❤️

[@alexandrelenerand560]

Bonjour , la levure boulangère a du gluten . Peut on utiliser le levain de quinoa?

[@CuisineMayoTokyo]

Bonjour! Merci d’avoir regardé ma vidéo! Comme je n’utilise jamais le levain de quinoa, je ne connais pas. Je suis désolée!🙏🏻

[@adamfrederique]

@alexandre la levure SANS GLUTEN existe

[@alexandrelenerand560]

​@@adamfrederique le levain de quinoa est sans gluten c'est celui que j'utilise lorsque je n'ai pas pris le temps d'en faire mon levain de sarrasin .

[@adamfrederique]

@@alexandrelenerand560 intéressant alors votre levain de Quinoa, comment faites vous s'il vous plaît

[@mauricettebernard1131]

Je voulais juste vous rajouter une petite remarque, vous mettez que le pain est sans gluten mais comme il y a de la farine de sarrasin, je ne sais pas si il y en a dedans. Merci de me le dire

[@CuisineMayoTokyo]

J’ai choisi la farine 100% sarrasin, donc je pense que c’est du pain sans gluten😊

[@rodolphe.forget]

La sarrasin n’a pas de gluten!

[@bettyboop3726]

Pas de gluten dans le sarrasin !!!

[@nathalielozettes9522]

Pas de gluten dans le sarrasin

[@basilmendes]

Bonjour, le sarrasin est 100% sans gluten, c'est une pseudo céréale donc pas de soucis pour la digestion

[@LudivineGaspar]

ce n'est pas une obligation d'ajouter du sucre brun dans l recette du pain sans gluten ?😅

[@CuisineMayoTokyo]

Non c’est pas obligatoire😊 Merci d’avoir regardé ma vidéo!

[@madtikoun5483]

non il n y a pas de gluten ds le sarrasin

[@madtikoun5483]

50 gr de sarrasin ne fait pas un pain au sarasin.C est en fait du pain a la farine de riz.c est bon aussi