Рет қаралды 1,706
الفتوت المديني بدون خميرة
Snap:Tahani-alful
المقادير
٢ كوب دقيق بًر ( حب ) . نص كوب سمن ليا او شوكة وملعقة . ٢ م ك سلالي اللية مطحونة بعد استخراج السمن . رشة ملح وفلفل اسود . م ك بيكنج بودر . كوب الا ربع موية للعجن . حبة سودا وسمسم
الطريقة
نخلط المواد الحافة ويضاف اليها سمن اللية وتبسس ثم تعجن حتى تتكون عجينة مائلة لليونة تفرد في صينية بسمة سم وترش بالسمسم وجبة البركة وتخبز في فرن حار حتى تحمر وتقدم بالهنا والعافية .