榴莲香兰奶油蛋糕，天然色素和味道的父亲节蛋糕 🎂 Durian Pandan Cream Cake, Natural Color & Flavor [My Lovely Recipes]

Рет қаралды 14,870

小雁和阿成 (我的爱心食谱)

Күн бұрын

Пікірлер: 49

@XiaoYen.AhSeng 3 жыл бұрын

🖨️ 打印和调整份量 : bit.ly/3vmciFr 🖨️ Print and Adjust the Serving Size of This Recipe : bit.ly/3xeul1Q

@induranirajendren3463 3 жыл бұрын

Happy evening mam Very very nice mam Ur father is very lucky To get this sweet surprise mam🎉🎉🎉

@XiaoYen.AhSeng 3 жыл бұрын

Glad you like it ☺️❤️🙏 thank you and wishes you have a great day

@induranirajendren3463 3 жыл бұрын

🙏. 😀😀. Mam

@chikafransiska2239 3 жыл бұрын

durian pandan cream cake is so deliciouso😍😍

@XiaoYen.AhSeng 3 жыл бұрын

Thanks, wish you have a great weekend😊

@hengchoonlin79 3 жыл бұрын

天气太热是个问题，谢谢你的用心分享👍🏻

@XiaoYen.AhSeng 3 жыл бұрын

不客气😊祝你生活愉快❤️

@kizofdragon 3 жыл бұрын

看起来就很好吃的蛋糕😍……每次看到那一堆的香兰草丛都很羡慕，国外只能买冷冻的，而且解冻后就软绵绵，不够香气。

@XiaoYen.AhSeng 3 жыл бұрын

是的，我每天都有浇水打理很珍惜香兰叶。谢谢你的支持和喜欢哦 ❤️😊🙏 祝你生活平安愉快。

@kizofdragon 3 жыл бұрын

@@XiaoYen.AhSeng 大家一样，健康防疫

@harrybao2212 2 жыл бұрын

很捧点👍

@XiaoYen.AhSeng 2 жыл бұрын

🙏❤️😊

@elizabethleong5505 7 ай бұрын

感恩分享，非常用心❤

@XiaoYen.AhSeng 7 ай бұрын

感谢您的支持❤️😁

@judyfungjubili8577 3 жыл бұрын

So creative you share this cake recipee

@XiaoYen.AhSeng 3 жыл бұрын

Glad you like it ❤️😊🙏 thank you for your support

@sallykheng9615 3 жыл бұрын

同乡，我正在找类似这样的蛋糕，你就发視频了，太棒了🥰🌹♥️

@XiaoYen.AhSeng 3 жыл бұрын

🤣🤣🤣🤣🤣 最近很多蛋糕甜品店铺都推出榴莲蛋糕呢。香兰搭配榴莲味道真的很好吃，一定要试试。

@sallykheng9615 3 жыл бұрын

@@XiaoYen.AhSeng 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

@XiaoYen.AhSeng 3 жыл бұрын

祝周末愉快哦 ❤️❤️❤️

@jingru1127 3 жыл бұрын

谢谢你会解释需要几分钟打发成功。对第一次打发淡奶油的我真的很有用。😍

@XiaoYen.AhSeng 3 жыл бұрын

不客气，我也尽量分享我的制作过程，让一些和我有一样疑惑的人有个参考。😊😊

@yongsiewleeysl 3 жыл бұрын

完美

@XiaoYen.AhSeng 3 жыл бұрын

谢谢你的赞美，祝你生活愉快❤️

@CC-rc1oe 3 жыл бұрын

Very good 👍🏻

@XiaoYen.AhSeng 3 жыл бұрын

Thank you 😊🙏❤️ glad you like it

@beibeim3537 3 жыл бұрын

我想说播主的声音也很悦耳。

@XiaoYen.AhSeng 3 жыл бұрын

谢谢你喜欢我的声音 😊🙏❤️

@karenli4476 3 жыл бұрын

😋😋😋😋😋😋😋😋😘😘

@XiaoYen.AhSeng 3 жыл бұрын

❤️🙏🙂

@thanhduong-gh7bx 7 ай бұрын

請問如果在打發淡奶油時我没有咭利丁粉而不加恐怕打發的淡奶油不够凝固那么我可否把香蘭水减去是否此做法可行請速賜教是盼另外在淡奶油打發時我有填充榴莲又恐怕昼糕基層不够堅周

@XiaoYen.AhSeng 7 ай бұрын

视频里有解释吉利丁和其他让淡奶油更加稳定的作用，如果没有吉利丁还是可以慢慢加入香兰汁打或者省略掉也是可以的。成品就是比较容易化掉而已，要注意保温和趁冷赶快吃完😂

@thanhduong-gh7bx 7 ай бұрын

1:12 1:12

@sambeesam823 3 жыл бұрын

请问powder sugar跟icing sugar是一样的吗？

@XiaoYen.AhSeng 3 жыл бұрын

基本上是一样的东西。两者只是质感不一样，我的powder sugar是把糖打成粉状比较好溶解。有些人称为糖粉。icing sugar大多数用作甜点表面的装饰，有混合3-10%的玉米淀粉。你可以搜索一下更详细的资料。

@homeincanada4095 3 жыл бұрын

Like 44 👍 加拿大🇨🇦朋友來拜訪🤝

@XiaoYen.AhSeng 3 жыл бұрын

谢谢支持 ❤️😊🙏

@lingchong6027 3 жыл бұрын

请问吉利丁水可以一开始就加入淡奶油一起打吗？

@XiaoYen.AhSeng 3 жыл бұрын

你好，不能哦。因为，淡奶油坐冰若先倒入吉利丁就会先凝固结块无法把淡奶油打顺滑咯。

@lingchong6027 3 жыл бұрын

@@XiaoYen.AhSeng 哦哦好的谢谢你

@tiatia684 2 жыл бұрын

请问如果我只是要斑斓色素，可以不要gelatine粉吗?打发奶油后倒入斑斓汁水会引响奶油状态吗?

@XiaoYen.AhSeng 2 жыл бұрын

你好，班兰汁+gelatine是要让奶油比较稳定。除非你是用化学香精色素的那种就OK，因为只需滴几滴就有味道和颜色了，对奶油的状态就没什么影响。

@tiatia684 2 жыл бұрын

@@XiaoYen.AhSeng 你好，因为我想给宝宝吃的，不想加化学的东西。如果我单单倒入一些斑斓汁对奶油有什么样的影响呢?

@XiaoYen.AhSeng 2 жыл бұрын

你好，会有这样的影响 1. 奶油会比较难打到位 2. 也比较容易化掉你可能需要减少到剩5克的班兰汁就好，不过颜色会比较浅。

@tiatia684 2 жыл бұрын

@@XiaoYen.AhSeng 谢谢你的回复。明白。想问一下，如果说我打发后再加呢?会不会影响奶油的状态呢? 还会化掉吗?裱花会清晰吗?

@XiaoYen.AhSeng 2 жыл бұрын

差不多一样的，那是油跟水的比例的问题，跟前后加没太大的关系。