KZ
bin
Негізгі бет
Қазірдің өзінде танымал
Тікелей эфир
Ұнаған бейнелер
Қайтадан қараңыз
Жазылымдар
Кіру
Тіркелу
Ең жақсы KZbin
Фильм және анимация
Автокөліктер мен көлік құралдары
Музыка
Үй жануарлары мен аңдар
Спорт
Ойындар
Комедия
Ойын-сауық
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ғылым және технология
【料理動画】札幌人気イタリアン料理店のシェフ直伝!「生パスタ 自家製ソーセージとキノコのソース」のHow to【#28】
12:19
パスタ王のトマトのスパゲッティの作り方
9:03
Сестра не поделила надувной матрас с братом..🤦♂️🪡⚓️
00:34
Touching Act of Kindness Brings Hope to the Homeless #shorts
00:18
У ГОРДЕЯ ПОЖАР в ОФИСЕ!
01:01
大家都拉出了什么#小丑 #shorts
00:35
【料理動画】札幌人気イタリアン料理店のシェフ直伝!「簡単海老のトマトクリームソース」のHow to【#10】
Рет қаралды 350,658
Facebook
Twitter
Жүктеу
1
Жазылу 8 М.
Kenji.Y【トラットリア デッラ・アモーレ】
Күн бұрын
Пікірлер: 95
@user-ut8qy6qh7e
6 жыл бұрын
エビ炒めてる時に我慢できずに味見して、 そのまま止まらずに完食したぐらいソースが美味しかった
@user-vf1cj1kl6l
5 жыл бұрын
わらた笑 でもわかる(*´ω`)
@超暇人-p2t
5 жыл бұрын
おおざっぱで良いので作ったときの分量教えてくださいm(_ _)m
@tokoyonoHAIZIN
10 жыл бұрын
男で料理とかかっこよすぎる
@kuta1516
4 жыл бұрын
給料低いぞー
@mkoyama
7 жыл бұрын
尋常じゃない旨さが手順からにじみ出ている・・・・
@user-en2jn6wy6i
6 жыл бұрын
ど素人のわい。 作ってみた。 店の味になった。 やべえ。
@user-pi1bk4ok3w
3 жыл бұрын
おっしゃることの理由がわかりやすいです。 時短で美味しくする方法だと思います。
@user-tu6nr6lq6w
7 жыл бұрын
こりゃ最高に美味いだろな
@user-pv5oi6gn2n
3 жыл бұрын
素敵!分かりやすい! これ7年前の動画でしょ? 今のタイミングだったら、もっと陽に当たる動画だったのに…しかも札幌のお店っていうのが、輪をかけるわ。
@yuzo7469
4 жыл бұрын
海老好きには堪らん動画……。動画を見ながら作らせて頂きます。
@crazypiero969
3 жыл бұрын
説明がわかりやすい
@toscana218
10 жыл бұрын
面白かったです!寒い季節になってきましたので、ミネストローネの作り方なども動画で教えてほしいです!
@Ninnikun12
7 жыл бұрын
作ってみたけどクソうまかったです。
@user-tr9vv7lc8j
8 жыл бұрын
海老のエキスたっぷりで美味しそう!空腹。。。
@shima6313
10 жыл бұрын
私のレシピは、エビの頭と他の殻はカリカリになるまでオーブンで焼き、それをミキサーにかけて粉にしたものを生クリームと合わせます。そうするとエビの風味が強すぎるので加える分量は好みで~。
@kaguya463
7 жыл бұрын
やっぱプロはすごいね
@xxs4740
2 жыл бұрын
常に強火にあてながら、フライパンを常に回して、しっかり温度管理はかりながら調理してるものね。 自分なら食材の温度上げ過ぎてダメにしてると思う。
@user-rl4vb6hj2g
6 жыл бұрын
作り方の説明に人柄が出ていて好感が持てました!こういったシェフのお店で学べる従業員は幸せ者ですね(^^)
@ssploft1
4 жыл бұрын
超美味そう!
@user-ui5ly1tg4b
5 жыл бұрын
すごい🥺かっこいい
@user-ox8cq7id4u
4 жыл бұрын
美味しそう。。
@haruhitoyamamoto391
4 жыл бұрын
作ってみよう!。
@user-os2ex4cw8p
5 жыл бұрын
コライユは煮込んでも良いと思います
@hiroyukikobayashi750
7 жыл бұрын
動画の後半はずっとお腹鳴りっぱなしでした
@user-hq3uv9nr6k
5 жыл бұрын
作ったらめっちゃ美味しかったんやけど甲殻類アレルギーだということが発覚した…喉かゆい
@user-ui5ly1tg4b
5 жыл бұрын
4RESTちゃん ミソから発症する人多いですよー。
@kuta1516
4 жыл бұрын
俺もももとかパインとかエビとかアボガドとかかにとか食べると喉痒くなる
@user-ti3rk2bk4q
4 жыл бұрын
きをつけてね、、、!
@user-tz4wf5jn1o
2 жыл бұрын
@@kuta1516 私も全く同じ症状ですけど、ガーリックシュリンプ好きすぎて食べてしまう笑
@user-pc4jr3dy6q
4 жыл бұрын
初めまして「彩ちゃんの料理」です。実は去年から他のIDでケンジ様のチャンネルを登録させていただきまして、色々真似しながら食事を楽しんでいました。最近私もKZbinを始めまして、勝手ながら、私の一番気に入ってるケンジ様版「アメリカンソース」を少しアレンジして動画アップしました。引き続き色々参考させて頂きたいと思いますので、宜しくお願い致します。 そして、ありがとうございます(^^♪
@user-dh2xd1kg3o
7 жыл бұрын
にんにくとエシャロットは何で漬けてあるんですか?
@yorolrol
7 жыл бұрын
恐らくオリーブオイルと他に香辛料を加えてると思います。
@kendellamore1
7 жыл бұрын
ニンニクとエシャロットをオイルでつけるのは空気を遮断して酸化させないためです とても日持ちが良くなります ニンニクは水分が少ないので一カ月は持ちます。エシャロットは水分が多いので二週間くらいは持つと思います
@zeru2445
6 жыл бұрын
kendellamore1 ま
@elleworld42
8 жыл бұрын
エシャロットは何かに漬け込んでますか?
@user-vg9pg9dr2x
7 жыл бұрын
elleworld42 ニンニクもエシャロットも扱いやすいようにオリーブオイルに漬けてるだけだと思いますよ。イタリアンレストランで働いてたときにもやってました。
@themusician2912
9 жыл бұрын
So do you eat those shrimp heads?
@aruaco0123
9 жыл бұрын
Of corse! They must be crunchy u'll be into shrimp heads dude
@user-ui5ly1tg4b
5 жыл бұрын
nope
@user-po5ze9jq4k
5 жыл бұрын
あ、画面から海鮮のいい匂いがしてきた
@leeerrr7597
7 жыл бұрын
冷凍の海老頭じゃ無ければ弱火じゃなくてもオーケーですか??
@kendellamore1
7 жыл бұрын
クンスカ謙太郎 生でも弱火がいいと思います 時間をかけて火を入れたら旨みがまします あと、生だと味噌が出やすいので優しく炒めた方がいいです。 味噌は焦げやすいです
@leeerrr7597
7 жыл бұрын
kendellamore1 有難うございます。
@nao-ur3xl
7 жыл бұрын
パスタはタリアテッレ位が一番美味しいですかね
@user-cs1oq8tm6k
6 жыл бұрын
bolognéseとタリアテッレの相性は異常
@user-st3eq4zl2d
5 жыл бұрын
リングイネとタリアテッレめっちゃ好きなんですが…
@tarukun2662
4 жыл бұрын
いまからつくります (4回目)
@kendellamore1
4 жыл бұрын
上手くできましたか、いつもありがとうございます!
@tarukun2662
4 жыл бұрын
Kenji.Y【トラットリア デッラ・アモーレ】 返信ありがとうございます! 動画のようにはうまく作れませんが、とても美味しかったです。 またつくりたいと思います。 それに、自炊を始めるきっかけがこの動画を見てからでした。 できればこの動画をまた新しくアップしてほしいです! 分量等ものせてくれるとありがたいです。^_^
@esgmes4472
5 жыл бұрын
ここで言ってる味付けのコメントは基本の九九算だから正しい。味には最低5つ+αあってそれを知らないで様々な料理の味付けを分析するのは簡単じゃない。例えば気候や体調はもちろん、気候や食材やコースなどのテーブルストーリーの時と場合によって、塩味の代わりに仕上がりの総合点を酸味などでカバーするということだってあり得る。
@sssukkk
8 жыл бұрын
めちゃくちゃつくりたくなりました(o´•ェ•`o)
@user-xw9pq2mp6s
6 жыл бұрын
普通にうまそうで草
@teekoyo
4 жыл бұрын
エシャロットが手に入らない
@GONUDEGO
3 жыл бұрын
なら玉ねぎでいいよ
@user-ix4lq1ot3h
7 жыл бұрын
食べてみたい。けど甲殻アレルギー
@y.h8654
6 жыл бұрын
しーちんたん 落ち込むなって。口角上げろよ。
@user-pt2yc2os1z
7 жыл бұрын
なぜエビの風味をいかしたいのに香り高いバターを加えるのですか?
@user-wt5oc5dt9c
5 жыл бұрын
食べにくいやろな。
@hirotamichihide
4 жыл бұрын
生クリーム要らない気がする
@user-ti3rk2bk4q
4 жыл бұрын
これ牛乳にしてもいいんかな、、、?
@公認ジャッジ
4 жыл бұрын
いる要らないってどの視点で物言ってるの? この人は自分の手持ちの中の1レシピをを紹介してるだけで、そこにいる要らないの話を持ち出すならいるから入れてんじゃん。 お前が要らんと思えば抜きで勝手に作れよ。
@user-nu2dv2lq9n
3 жыл бұрын
海老のトマト「クリーム」パスタなんで……😅
@user-sp4ou8cs1w
3 жыл бұрын
ごぼうwwww
@user-wt5oc5dt9c
5 жыл бұрын
だいたい冷凍庫に海老の頭のみはないな笑
@user-qn5go3zh9o
5 жыл бұрын
そうですよねw
@音楽王
6 жыл бұрын
エビの身が幼虫みたい
@harukaaa507
4 жыл бұрын
最高に美味しくできましたが、子供にアレルギー反応が出て薬局に直行!😵
@高野ロックンロール
4 жыл бұрын
足入りすぎ!!炒める前に切っとけよ
@user-vm8tm9gq8h
7 жыл бұрын
ひとつまみぐらいの塩どうみてもひとつまみじゃなくない?
@GAGAGA77
6 жыл бұрын
たまた 誰がどう見てもひとつまみです。
@teekoyo
6 жыл бұрын
どこをどう見たらひとつまみじゃないの?
@user-ph5bb7mm1u
7 жыл бұрын
めんどくさいことが 一杯あってめんどくさい😓まったく簡単ではない❗
@jyuriri111
7 жыл бұрын
ゆーりん そんなんじゃなにも作れないよw
@user-ph5bb7mm1u
7 жыл бұрын
その通り😅
@jyuriri111
7 жыл бұрын
ゆーりん 最初は大変かもしれないけど慣れるとパスタ系の料理は楽ですよ☆
@user-ph5bb7mm1u
7 жыл бұрын
優しいコメントありがとうございます😊 パスタは大好きなので自分なりに頑張ります。
@user-db8fi7jx5j
3 жыл бұрын
説明が下手というか語彙力が…
@船木勝男
5 жыл бұрын
11月26日秋田から食事に入店。スパゲテーを食べたんだが料金が高くて他店で千円位が当店では二千円位かかりました。ボッタクリの様でした。後は行きません、
@yumashoshi18
5 жыл бұрын
船木勝男 貧乏人は大変だなw
@rms3940
5 жыл бұрын
美術館とか行っても文句ばっか言ってそう
@user-mt4qj8ef6r
5 жыл бұрын
これで2000円なら余裕で出せるけどな。その前にまず日本語の勉強しろよ。
@user-uy4pl6fj6s
5 жыл бұрын
原価、土地代、手間賃、人件費… お店によって色々値段が違う理由ってあるんですが、 「値段」だけを重視するならマクドナルド、牛丼チェーン、コンビニおにぎり、カップ麺 等を食べれば良いのではないでしょうか。
@user-vi5dr3yy1l
4 жыл бұрын
スパゲテーねww
@212mickny
7 жыл бұрын
沸点上げたら焦げるでしょう? 日本語間違えていない?
@user-hg4qr3ss5s
7 жыл бұрын
Mick NY え? 沸点に上がるまでの時間が長くなるってことじゃなかったのか。
@kfcsaca2306
6 жыл бұрын
沸点を上げるということは 沸騰に到達する温度を上げる つまり、焦げにくくなるのではないでしょうか。 沸点に達するまでの時間が増えるのですから。 間違えていたらすみません。
@y.h8654
6 жыл бұрын
お前は理科を間違えてるけどな。
@user-lo2ni7qv4t
6 жыл бұрын
Mick NY 沸点 を上げるんやぞ。バカかお前は
@teekoyo
6 жыл бұрын
バカすぎて笑える
12:19
【料理動画】札幌人気イタリアン料理店のシェフ直伝!「生パスタ 自家製ソーセージとキノコのソース」のHow to【#28】
Kenji.Y【トラットリア デッラ・アモーレ】
Рет қаралды 25 М.
9:03
パスタ王のトマトのスパゲッティの作り方
pastakingyamada
Рет қаралды 1,3 МЛН
00:34
Сестра не поделила надувной матрас с братом..🤦♂️🪡⚓️
Connoisseur BLIND420
Рет қаралды 1,6 МЛН
00:18
Touching Act of Kindness Brings Hope to the Homeless #shorts
Fabiosa Best Lifehacks
Рет қаралды 18 МЛН
01:01
У ГОРДЕЯ ПОЖАР в ОФИСЕ!
Дима Гордей
Рет қаралды 7 МЛН
00:35
大家都拉出了什么#小丑 #shorts
好人小丑
Рет қаралды 83 МЛН
3:40:00
Houdini Algorithmic Live #119 - Homing Missiles & Lasers (Itano Circus)
Junichiro Horikawa
Рет қаралды 192 М.
22:42
【パスタ世界一が教える】旨みたっぷり「海老とトマトの絶品スパゲッティ」
弓削啓太
Рет қаралды 1,3 МЛН
12:14
イタリアンシェフが教える「海老のトマトクリームスパゲッティー」【イタリアンプロ養成講座 vol.117】
小倉知巳のイタリアンプロ養成講座
Рет қаралды 171 М.
13:33
濃厚!海老ソースで海老アラビアータ|ラ・ボンヌターブル|【中村シェフ】【パスタ】【フレンチ】【トマトソース】
料理王国
Рет қаралды 59 М.
10:39
Prepare shrimp and tomatoes. How to make the best 【Creamy Shrimp Pasta】
George ジョージ
Рет қаралды 399 М.
11:08
【料理動画】札幌人気イタリアン料理店のシェフ直伝!「パリパリな皮とジューシーな鶏肉の焼き方」のHow to【#15】
Kenji.Y【トラットリア デッラ・アモーレ】
Рет қаралды 147 М.
11:42
【シェフのパスタ料理】一手間が絶品イタリアンに!海老の濃厚パスタ!
日高良実のACQUAPAZZAチャンネル
Рет қаралды 90 М.
11:55
【絶品パスタ】ワタリガニのトマトソース - 作り方
まーやの料理ちゃんねる
Рет қаралды 85 М.
13:06
【シェフが教える】フライパン1つで作る最高においしい "海老のトマトクリームパスタ"
シズるチャンネル
Рет қаралды 369 М.
7:02
Spaghetti with Garlic and Chili pepper in Tomato Sauce♪ ~Popular menu at Capricciosa.~
papadesuyo777
Рет қаралды 1,2 МЛН
00:34
Сестра не поделила надувной матрас с братом..🤦♂️🪡⚓️
Connoisseur BLIND420
Рет қаралды 1,6 МЛН