【料理】岐阜県の郷土料理！鶏ちゃん！【レシピ】

#レシピ
自宅で簡単！
農林水産省の「うちの郷土料理」を参考にしています。
www.maff.go.jp...
材料
鶏もも肉...200g
キャベツ...200g
人参...1/3本
ピーマン...1個
合わせ味噌...大さじ2
酒...大さじ1
醤油...大さじ1
砂糖...小さじ1
ニンニク...1片
サラダ油...大さじ1
水...大さじ1
今回使用した材料は基本的なもの
なので、玉ねぎやもやしを
入れてもいいです
※キャベツが高かったので
今回はカットキャベツを使用しています
調理・企画・試食・撮影：うめこんぶ
編集：こけし（求職中）

[@パラ-キンツーリング]

鶏ちゃん！美味しそうでした。

[@ruroumesi]

コメントありがとうございます。 鶏ちゃんおかずに、つまみに最高なので是非作ってみてください😄

[@tsukutsukushi]

岐阜県在住なんでケイちゃん大好きです❤私は色々な味付けがありますがやっぱ味噌が好きです😋

[@ruroumesi]

コメントありがとうございます。 鶏ちゃん美味しいですよね😆 今回は基本的な作り方したのですが色々アレンジも出来そうなので色々試してみたいと思います🤤

[@月下雪奈]

農林水産省ってレシピあるんですね！？ちょと出身の料理をリクエストしようと思ったんですけど海鮮の地味なのばっかでした笑

[@ruroumesi]

コメントありがとうございます。農林水産省がレシピ公開はびっくりですよね（笑）