설탕 대신 먹을 수 있는 설탕대체제 총정리. 대체당 종류 & 대체당 부작용 [정라레]

#설탕대신 #대체당부작용 #대체감미료추천
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본 영상은 개개인의 진단이나 치료 목적이 아니라
전반적인 건강증진을 위한 정보제공을 목적으로 한
정세연 한의사의 개인적인 의견이며
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[@user-cc7th3sk7u]

1일 1정라레영상으로 매일 도움받고 있습니다. 오늘 영상도 너무 좋아서 꾸벅 인사드리고 갑니다

[@bokwlee]

수고많으셨습니다 좋은정보 잘들었습니다 감사합니다 🙏 💕

[@oeg5522]

항상 늘 감사합니다. 스테비아와 마스코바의 장단점이 궁금합니다.

[@user-mt8kh4bv1f]

이런 정보를 몰라 마트에서 아무생각없이 브라운 자일로스를 사왔는데요, 알찬 정보 감사해요~~

[@MrChoiminwoo]

네~ 정말 유익한 정보 감사드립니다

[@user-pr2uz1mg6l]

정박사 너무 조아요!♡?

[@hnshin2765]

유익하네요! 다이어트 중이라 감미료 어떤게 좋은지 잘 몰랐는데 많은 도움이 됐습니다 자일로스 나한과 알룰로스 스테비아 기억해야겠네요!

[@user-gd6ll6sk1k]

유익한 영상 잘보았습니다 선생님 영상보다가 궁금한게 생겼습니다 제가 금양체질이고 얼굴에 여드름인지 피부염인지 잘생깁니다 체질검라받아보니까 얼굴에 열이 많다고 하더군요 금양체질에 맞는 대체 감미료는 무엇일까요?

[@yjlee4101]

유익정보감사합니다 단맛좋아하지만과한단맛싫어합니다 단맛의지하지맙시다

[@user-ev7qz5up7h]

많은 도움이 되었습니다 차분히 말씀해 주셔서 듣기도 편안하네요. 감사합니다

[@user-dy4dj8zj4o]

말을 정말 속 시원하다 싶을 정도로 깔끔하게 잘하시네요 멋있으세요! 대체당 종류와 종류별 특징 등을 알고 싶었는데 이 영상 하나로 해결할 수 있어 기뻤어요 감사합니다 ☺️

[@lifestyle_doctor]

경청해 주셔서 감사합니다^^

[@kinsoyun8107]

평소 스테비아 먹고있는데 안전성에 말들이 많았는데 정확히 내용 알려주셔서 좋았고 막걸리에 아스파탐이 안좋은지 첨알았네요 자제해야겠습니다 감사합니다

[@JK-dn3ky]

오 ㅠㅠ 스테비아 너무 달고 맛이 별로 저도 심혈관질환 있어서 대체감미료로 썼다가 맛이 너무 느끼한 단맛이라 적응 안되더라고요 😅

[@user-vu7cl9jd9j]

그럼 결과적으로 요리할때 쓰면 좋을 단맛은 뭘까요?

[@user-bu3hs7xh7b]

스테비아 : 약간씁슬 커피,과일청에 추천 나한과 : 안씁쓸함 자일로스 : 베이킹에 추천 칼로리 잇음 알룰로스 : 장에영향안줌 열에강해 다양한요리 가능 톨시리즈 말티톨 x 소르비톨 : 장수분흡수 비추 에리스리톨 당뇨에 가능 고온일시 불가능 열에 약함...

[@Youoverrrrrr]

감사 감사

[@beaut_if_ul]

선생님 그렇다면 쿠팡에서 비정제원당을 구매해서 설탕이나 올리고당 대신에 사용하는건 어떤가요?

[@user-uw5pu2ib1l]

혹시 집에 있는 설탕 에 자일로스를 10프로 섞어도 혈당을 줄일수있나요?

[@user-fj2pr7sk7n]

영상 항상 감사합니다

[@user-zl4pv9sh9q]

제가 심장질환이 있는데 심장에 안 좋다는소리를 들어서 스테비아를 먹지를 못하고 있는지 이게 맞는 소리인지 궁금합니다ㅠ 답변 꼭 부탁드려요😢

[@user-so4yi8or1x]

최고 입니다.

[@young-jz9qo]

선생님 ^^매실등 청 담글때 사용해도 되나요?

[@user-vr3sf2sz3v]

감사드려요. 심신이 아름다워졌습니다.

[@user-xo5kj1dp8y]

설탕대신 에리스리톨 먹고 있는데 에리보다 원당이 나을까요?

[@user-rp1zs7rk6v]

에리스리톨이 고온에서 단맛을 잃기 때문에 가열하면 안된다고 하셨는데 그럼 에리스리톨과 혼합하여 제품화된 스테비아, 나한과도 요리에 활용하지 않는 게 좋을까요? 가열하는 요리에는 알룰로스만 사용하는 게 좋을까요?

[@user-md5gj8hg1o]

에리스리톨과스테비아는 쓰면안되나요

[@cheonsa-im6bh]

올리고당은 어떤가요

[@user-wu9tm6qq1e]

유익한 정보 감사합니다

[@user-ht6co7ie1n]

아스파탐은 몸에 해롭습니다 에리스리톨도 글쎄 별로.. 그나마 나한과가 괜찮음

[@asdqwe5544]

과일이나 허브에서 추출할 때 어떤 과정 거치는지 화학 제품 쓰지 않는지 궁금합니다

[@kwon7487]

훌륭하십니다^^

[@lifestyle_doctor]

경청해 주셔서 감사합니다^^

[@user-ex9hz6bu5n]

봄에 매실에 설탕넣어 만들때 스테비아 넣어도 될까요?

[@user-gl9fm6ti2s]

감사합니다

[@user-ml2tz9su8h]

신장질환이 있으면 대체당 괜찮을까요?

[@user-sc6ff8du8y]

질문 드립니다 정라레 박사님 !!! 암환자는 뭐를 먹어야 되나요 단맛을 필요할때 넣어야지 안넣으면 써서 먹기가 쫌 그러는디 ...꼭 답변 부탁 드립니다 예쁜 정라레 박사님❤❤❤

[@jowouly]

에리스리톨 추천해주셔서 샀는데ㅠ

[@user-vt3db6kw4l]

암환자는 에리스리톨도 괜찮을까요? 암환자는 당섭취를 자제하라고 해서요ㅠ요즘 음료들이 에리스리톨을 많이 쓰더라구요

[@jjeong8383]

암은 고혈당이 되어서 걸리는 경우가 많은데, 그냥 끊으세요!!!

[@user-tei3rn7ud1]

유익한 영상 감사합니다 선생님 사카린은 어떤지요?

[@lifestyle_doctor]

사카린은 발암 작용이 있다고 알려져 있어서 피하시는게 좋습니다

[@syy4785]

선생님~~늘 좋은 정보 감사합니다! 1년전 영상인데...오늘 보게 되었네요~;; 2년차 유방암 환우입니다...요리할 때 설탕 대신 쌀엿을 사용하고 있는데...괜찮은건가요?^^

[@lifestyle_doctor]

설탕보다는 좋지만 쌀엿도 당분이 있어서 적당히 사용하시는게 좋겠습니다:)

[@foodcooking-a]

정제가 덜 된 유기농 설탕을 쓰고있는데... 괜찮은지 모르겠어요 대체당의 자세한 설명 고맙습니다^^ 활기찬 하루 보내세요 선생님^^

[@yjlee4101]

단맛은적당히즐기고 짠맛,매운맛,신맛,쓴맛 벨런스맞출수는어렵지만 다섯가지를건강을위해 건강하게드셔보세요건강챙겨주세요 단맛이던뭐던대채제를의지하면 안될꺼같아요

[@foodcooking-a]

@@yjlee4101 ^^

[@foodcooking-a]

@@normcorer 그렇군요 원당을 쓰려고 하는데 어떤지 모르겠어요 말씀 감사합니다^^

[@TheMryiseungjin]

제가 영상을 보고 스테비아를 구입했는데요. 나중에 성분명을 보니 에리스리톨 99.4% 효소처리스테비아 0.6%네요. 이걸 다이어트에 사용해도 되는건가요? 제품이름만 보고 구입했는데, 좀 당황스럽네요. ㅠㅠ

[@lifestyle_doctor]

영상 5:52에서 설명 드렸습니다~ 대체당 섭취에 대한 의견은 영상 마지막 부분 참조 부탁드립니다

[@user-cl6pd9ts5z]

이소말트도 과다섭취하면 안좋은지요 ㅠㅠ

[@ATTSV]

사탕수수는 없네요~?

[@user-zv3gs6qm5f]

안녕하세요. 처음 댓글을 작성해 봅니다. 예쁜 목소리 잘 듣고 있습니다. 혹시 뉴슈가는 어디에 속 하나요?

[@lifestyle_doctor]

뉴슈가는 사카린나트륨 5% + 포도당 95%로 혼합된 합성감미료에요. 혈당 팍팍 오릅니다ㅜㅜ

[@user-zv3gs6qm5f]

@@lifestyle_doctor 그럼 가급적 먹지 말아야겠네요. 옥수수나 감자 찔 때 넣는 게 당연한 것처럼 느껴져서 아무 생각이 없었는데 머리를 한 대 맞은 느낌이네요. ㅜㅜㅜ 답글 감사합니당!😍

[@user-zv3gs6qm5f]

@@user-kx8rq3sy2s 그래야겠어요, 감사합니다.

[@JK-dn3ky]

스테비아가 씁쓸해요?? 헉 너무 달던데 ㅠ

[@jiwon2982]

저희 집에서 엄마께서 대체당(알룰로스, 스테비아)으로 요리해서 먹어요ㅎㅎ근데 대체당도 사실 몸 속에선 일반 당성분과 똑같게 여겨서 흡수만 안될뿐 당지수 올라간다고 알고 있었는데 맞나요?그래서 대체당 마저도 많이 안쓰고 단맛 적게 요리 하셔요ㅎㅎ 집에서 안달게 먹으니 바깥에서 외식하면 음식들이 다 달아요ㅜㅜ조금만 달아도 많이 달게 확 느껴진달까요…아마 일반 설탕이 많겠죠?그래서 외식도 잘 안하게 되네요.

[@lifestyle_doctor]

영상에서 알려드린 것처럼 대체당은 혈당은 안올리는 것이 대부분이에요. 그러나 장 트러블이나 다른 부작용들이 있을 수 있고, 대체당 단맛도 중독성이 있기 때문에 주의가 필요해요🌿

[@user-rl7fs3bz6v]

알룰로오스는 가열하면 과당으로 바껴서 결국 당섭취와 비슷해진다던데요. 미숫가루나 청담글때나 사용해야할듯?!

[@vienna-coffee]

​@@user-rl7fs3bz6v진짜 그런가요? 그렇다면 안내가 잘 못 된게 아닌지...대부분 분들이 요리당 대신에 쓰라고 하셔서요.

[@ezgo99]

알룰로스는 1시간 이상 가열 시 5%정도 과당으로 변한다고해요. 그러니 일반적인 요리에서는 사용해도 무방해요. 과당전환이 걱정된다면 조리 마지막에 첨가하는걸 추천드려요

[@sandwich5328]

감미료가 혈당을 안올린다고 해서 사용하고 있는데 비록 직접적으로 혈당을 올리지는 않겠지만 우리의 뇌가 단맛을 설탕(탄수화물)으로 착각해서 인슐린이 분비 되게 할수 있다고 들었는데 실제로 우리의 인체가 감미료만 먹어도 인슐린을 분비할수 있나요?

[@lifestyle_doctor]

아니에요~ 종류에 따라 차이가 있을수 있지만 인슐린 분비에 미치는 영향은 현재까지는 미미한 것으로 알려져 있어요. 다만 중독성 등 영상에서 알려드린 다른 문제점들이 있죠.

[@user-wl9bp4mu1w]

이젠 단 음식이 싫어요…ㅠ.ㅠ 이젠 설탕 먹지 않아요

[@lifestyle_doctor]

설탕을 끊었다가 설탕 넣은 음식을 먹게 되면 '그동안 얼마나 달게 먹었던거야?'라고 깜짝 놀라게 돼요😊

[@ejk7694]

비정제원당은 어떤가요?

[@jjeong8383]

비정제원당이 좋죠. 그리고 전 차라리 정제설탕이라도 설탕을 먹고, 대체당 안 먹어요. 먹으면 탈나니까 먹기 싫더라고요.

[@ceokan9374]

베이킹 할 때 설탕 대신 스테비아 써도 될까요? 아님 자일로스 쓰는게 좋을까요? 영상에 올려주신대로

[@user-zg4ey1zl6l]

흑설탕 황설탕도 못 쓰는게 베이킹인데 저건 설탕이 아예 아니잖아요.. 아마 머랭치거나 부푸는 류가 아니라면 넣어도 될 것 같은데 이미 밀가루 먹는 순간부터 당을 잔뜩 섭취하는거라; 설탕이 단당이라 흡수가 더 빠를 뿐이지 탄수화물도 결국 당으로 분해돼요

[@user-wf2dq8qo8v]

저는 커피에 넣어서 먹을때 너무맛없어서 잘안먹게되더라구요 마실수가 없어 커피를 버렸어요 ㅎㅎ 근데 요리할때 설탕쓸일이 많이 없긴함

[@jjeong8383]

대체당은 추천 안 하고 싶어요!! 아스파탐 수크랄로스 들어간 제로 음료 제로 과자는 먹었다 하면 탈이 나고요. 알룰로스는 옥수수 전분으로 만든 겁니다. 옥수수는 gmo 식품입니다. 울 나라만큼 gmo에 관대한 나라는 없을 거예요. 대체당은 먹을수록 오히려 단맛을 추구한다는 연구결과도 있죠. 전 차라리 설탕 먹고 움직이라고 말하고 싶어요. 설탕은 먹고 배 아프다 생각은 안 들었거든요.

[@user-bu4nz8wb9l]

당뇨 때문에 커피와 설탕 끊고 , 생강차로 갈아탓는데 단맛을 못끊고 스테비아를 먹고 있어요 음식조절 참 쉽지 않습니다 , 좋은 정보 감사합니다

[@yjlee4101]

30대부터 는생강차한잔마시는것 곡마셔는추천드려요 환절기엔 나머지는양파즙,양파물, 생양파가좋아요

[@youngs6667]

처음엔 정말 음식조절 어려워요. 근데 계속 포기하지 않고 노력하면 입맛이 변하고 몸이 건강해져요! 저도 입맛을 건강하게 바꾸는데에 거의 한 삼 사년 걸린 거 같아요. 지금은 예전처럼 먹으라고해도 못먹을 정도입니다. 계속 힘내세요!

[@jj-fj2rc]

저는 쿨피스 제로콜라에들어간 감미료 먹으면 두통이와요 단맛만 낸다고 무조건 좋은게 아닌거같아요

[@lifestyle_doctor]

맞아요~ 설탕 대체제로 활용하되, 결국엔 대체감미료도 줄여나가는게 좋아요😊

[@user-ib9kz9hm5c]

조온나게 예민한 사람이라서 그래~

[@hnvvcs7097]

톨 자 들어간 음료수나 식품 예상외로 많습니다. 부작용도 보고 되고 있구요, 하루 제로콜라 30병이상 마시면 문제가 생깁니다. 한두병정도는 괜찮아요,, 뭐든 절제하며

[@user-lg6cr9or1w]

콜라도 그래 마시면 문제생김 ㅂㅅ아 ㅋㅋㅋ

[@user-be1md4zn3j]

아스파탐 들어간 막걸리 먹으면 두통이 심해지더라고요? 업자들이 돈만 벌 생각에 소비자 건강은 생각 안하죠~~

[@user-zd7bf3mt4b]

건강생각하면 금주하시죠

[@fit_B896-shorts]

당알콜을 믾이 먹으몈 설사하는 이유 장에 오래 있어서 물을 끌어당겨서 설사로 바꿈

[@user-pr2uz1mg6l]

파인애플 조아요!♡?

[@user-qf8og9tu6v]

커피도 아메리카노만 거의 마시는데 막걸리를 매일 한병에서 두병 마시는데 보니까 아스파탐이 들어있네요 ㅜㅜ

[@user-qo2dt2gc8p]

느린막걸이 ᆢ무첨가ㅡ쌀만ᆢ 대형마트에 팜 가격은 3000정도

[@user-qf8og9tu6v]

@@user-qo2dt2gc8p 👍😊

[@limheayoung]

알룰로스 원재료도 좀 의아해요..

[@user-lh9xb7kv7c]

대체당 글쎄요?

[@user-rh4xw7yp2w]

09:56 정리

[@user-ng1mj5ep7s]

스테비아10% 에리스리톨90% 제품은 당이나 칼로리에 좋을까요?

[@lifestyle_doctor]

영상에서 설명 드렸어요~ 혈당을 올리지 않습니다

[@user-ng1mj5ep7s]

@@lifestyle_doctor 감사합니다

[@skpk8988]

안녕하세요시중에파는사탕수수로만든누런빛나는설탕은어떤지요

[@lifestyle_doctor]

비정제설탕이나 황설탕도 설탕은 설탕입니다~

[@user-hisj7zxc2y]

에리스리톨 심혈관질환 발생률 2배이상 높이고 혈전 생성한다고 뉴스, 기사 나와서 있던거 다 버렸습니다. 나한과 제품들 죄다 에리스리톨 범벅이라 다 버렸어요.

[@Vinodivinoguay]

저도 이것저것 보다가 대체감미료보다는 비정제원당 적게쓰는쪽으로 갈아탔습니다

[@kdhkr]

글쎄요.. 해당 연구는 애초부터 심혈관질환을 앓고 있는 사람들을 대상으로 진행된 관찰연구인지라 상당히 신뢰도가 낮습니다. 그냥 ”이 사람들을 관찰해보니 이렇다더라“ 수준인 것이죠. 물론 에리스리톨도 섭취량의 10% 정도가 장내에 남아 미세균을 증식시킨다는 얘기도 있지만 아직 알 수 없는 사실이고 사실이라고 해도 하루 권장 섭취량 이내로만 드시면 아무런 문제가 없습니다. 애초에 문제가 있거나 불확실했다면 미 FDA나 식약처에서 진작에 금지했겠죠

[@2689joan]

그런류 논문은 타이틀만보고 믿지않아요. 특정입장의 의도가 개입되면 얼마든지 원하는 결과를 도출해낼 수 있으니.

[@last0709]

설탕이든 음식 고기든 김치든 국이든 뭐든 많이 먹으면 안좋고 적당히 먹으면좋습니다 알고먹으면 세상에 먹을거 하나도없고 다 직접해먹어야하고요 뭐든지 적당히 적정선에서 먹으면되는겁니다

[@stevewi3171]

​@@last0709건강관련 꼭 이렇게 물타는 사람들 있더라.

[@bbakzin5805]

미숫가루는 아무래도 꿀이겠죠?

[@lifestyle_doctor]

꿀이 맛있긴 하죠. 당뇨가 있다면 꿀도 조심요~

[@hjay2116]

Monk Fruit으로 만든 설탕이 아주 좋습니당

[@oltagguna]

그게 나한과입니다

[@hyunyi703]

천연이라 비싸죠

[@user-rq4by6dc2u]

머스코바도를 설탕대신 맘놓고먹고있는데 어찌할까요? 교체할까요?

[@lifestyle_doctor]

머스코바도도 설탕은 설탕이에요~^^;

[@user-rq4by6dc2u]

@@lifestyle_doctor 네^^ 감사합니다

[@okok7093]

아가베 시럽은 어떤가요?

[@lifestyle_doctor]

꿀과 같은 카테고리에 해당합니다. 혈당을 올리는 gi 지수는 설탕보다는 낮지만 과당 함유량이 높아서 섭취량을 잘 조절하셔야 합니다

[@user-bd4xe3zb5f]

아가베는 설탕보다도 질이 안좋다고 해요

[@jesspark8786]

아가베 시럽은 왜 없나요?

[@WedThuTue]

10:00 감사합니당

[@user-bd4xe3zb5f]

다른 전문가는 알룰로수가 유전자 변형 옥수수에서 축출한다고 하던데….. 누구말이 맞는건지..,,,

[@jjeong8383]

옥수수에서 추출하는 거 맞아요. 무화과 건포도 같은 말린 과일에서 자연적으로 발견되지만 소량만 존재해서 추출하기 어려워요. 그래서 옥수수에서 추출하는 합성 감미료 입니다. 옥수수는 gmo 이죠. 대한민국만큼 옥수수 gmo에 관대한 나라는 없을 거예요.

[@sjy6343]

비싸도 스프라이트 제로가 답이다

[@gassong3681]

2024년 아스파탐 안전한걸로 결론남 설탕보다 훨씬 안전하답니다

[@user-hd3xe9wn3m]

1년 365일 ᆢ그리고 계속 되돌이되는 행사다 과연 그 나무들이 얼마나 많이 분포되어 있어서 그 추출물을 계속 넣어 만들수 있을까 싶네요 차라리 그냥 설탕ㆍ꿀 등으로 최대한 적게 안전하게 먹는게 나을듯 합니다 ((개인적)) 과연 얼마나 많은 추출물이 재료가 떨어지면 또 대량생산하고 판매되고~~하는지 ᆢ~~!! 과연

[@alpuscom]

독일에서는 화학 대체당은 박태리를 바꾸어 몸에 아주해롭다고 방송하네요

[@lifestyle_doctor]

네에 아직 연구중인 부분이라 설탕이건 대체당이건 '단맛'에 의존하지 않은 식습관이 더 중요합니다^^

[@user-kh7bt2gc4v]

코코넛설탕도 안좋나요?

[@lifestyle_doctor]

코코넛설탕은 영상에서 2번 카테고리에 속해요~ 혈당지수가54이기 때문에 사용량에 주의요^^

[@user-pm3ei3tw9x]

감사합니다

[@abcdefghi446]

천연당 사탕수수.꿀.엿당.비정제당.흑설탕.. 좋다고 광고하는건 미네랄등이 포함되있다는 것뿐. 포도당.과당이 들어있어 혈당에 영향끼침.

[@user-rr2iq8sq7l]

올리고당이 식이섬유가 많다고하여 대체당으로 올리고당 먹고있는데 올리고당은 어떤지 궁금해집니다~~?? 당에 관련 정말 좋은 꿀팁 👍 고맙습니다~^^♡♡ 화사한샘 오늘도 기적같은 하루 되세요~~!!

[@user-rr2iq8sq7l]

@@user-kx8rq3sy2s 고맙습니다 🙏

[@user-ou8xj6mq9r]

시중에 100%올릭고당은 없는거로알고있 습니다 섞은제품들이고 올 리고당 은40~50%정도입니다 적 게드세요

[@kollmorganjkelly]

칼로리가 거의 없다는 스테비아 초차도 과량하면 신경계 교란을 일으킨다고 합니다. 모든게 앞서서 단맛에 미혹된 입맛부터 바꾸는게 최우선일 듯~ 탈북한 사람들의 말에 의하면 남한음식은 모든게 너무 달아서 먹을수가 없다고 합니다. 그만큼 알게 모르게 우리는 너무 단 음식을 많이 먹고 있다는 것. 자연에서 생산된 그대로 신선한 야채를 씹어보면 그 자체로 단맛보다 훨씬 좋은 맛을 내 줍니다.

[@bycut]

마지막에 꼰대같은소리만 안했으면 만점인데 ㅋㅋ

[@Floor42nd]

스테비아 나한과가 정말 혈당에 영향을 주지 않나요? 엄청 궁금하네 말이되나 싶어서요

[@lifestyle_doctor]

네에 꿀은 영향을 주지만 스테비아는 소장 흡수가 안되기 때문에 영향을 미치지 않아요^^

[@user-yt7gl9yd6f]

저 시중에 파는 스테비아라는 제품 90퍼 이상이 에리스리톨이고 스테비아는 얼마 없던데 에리스티롤로 봐도 무방할정도로요

[@user-gc4wp7ce2d]

에리스리톨 은 현재 혈전이 생긴다는 연구가 있습니다. 에리스리톨은 일단 빼고 봅시다.

[@user-gc4wp7ce2d]

그리고 스테비아 100퍼센트도 팝니다. 가격은 비스무리하니 그걸로 사세요.

[@user-eh8jm4rz6p]

알려죠요

[@user-wd6xv3bb4f]

감사합니다