В этом ролике хочу проверить рецепт приготовления ликера "Амаретто" в домашних условиях.
Пікірлер: 11
@user-wl1fn7xq7d3 жыл бұрын
Приветствую дружище.Даа напиток был популярным в 90-е!!!
@user-hy9vs3iy7s2 жыл бұрын
Хорошо снимаешь, особо мало толковых роликов в интернете...
@user-sd7qj4el5j2 жыл бұрын
Итальянский ликёр, который делают из миндаля, абрикосовых ядрышек и пряностей. Вместимость алкоголя - от 20% до 30%. Довольно крепкий алкогольный напиток.
@NilenaSans3 жыл бұрын
Спасибо за идею ;-)
@user-yk6sf9cu4u2 жыл бұрын
Хороший ролик 👍👊
@fanveta2 жыл бұрын
Конечно, если делаешь амаретто по-своему, то он и будет ни на какой не похож. Если же намереваешься приблизиться к оригинальным рецептам, то Вам надо ещё больше изучить эту тему. Амаретто у итальянцев бывает разный. Например, Amaretto Disaronno в одной и той же провинции может быть изготовлен как на травах, так и на одних только абрикосовых орешках. Естественно, сроки настаивания будут разными. Так Gozio Amaretto настаивают в течение шестидесяти дней используя при этом горький миндаль, а у Вас, надо полагать, сладкий. Определитесь в своих целях и отличный результат будет достигнут. Кстати, одним механическим фильтрованием бывает трудно добиться хорошего осветления. В России этого добивались с помощью яичного белка. Удачи!
@user-np1px9io8l2 жыл бұрын
Дякую, гарний коментар.
@fanveta2 жыл бұрын
@@user-np1px9io8l И ещё. Кроме первичной выдержки ликёр ещё должен постоять до "созревания". Всё тот же Gozio Amaretto стоит 100 дней после бутилирования. Но он и самый дорогой. Я, к примеру, впервые заметил изменение вкуса в лучшую сторону от продолжительности выдержки при изготовлении ликёра Crema di Limoncello. Собственно, такой режим относится ко всем биттерам.
@user-jx9jg5tk1l5 ай бұрын
Какое щас вино то продают, ничего хорошего, одно говно, только этикетки красивые, вообще ничего нет почти ни пива ни настоек ни хера, одна фальсификация!
@user-ps9wg1ru2b Жыл бұрын
Аммарето 24 градуса... А не 60.. Нахрена столько кориандра.. И кофе добавил нет
@prom1856Ай бұрын
Точно,автор какой-то дурак, ему мочу пить и закусовать говном.