LINGUIÇA MISTA ( DA ROÇA )- Serjão jp

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5 жыл бұрын

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RECEITA Linguiça MISTA ( DA ROÇA )
1 KILO DE CARNE BOVINA DE SUA PREFERÊNCIA (magra)
1 kilo de carne de porco (PERNIL)
300 gramas de toucinho sem pele
(moer na peça grossa)ou picada na faca
55 gramas de sal refinado
20 gramas de alho picado ( 6 dentes grandes)
2 pimentas malagueta picada
3 gramas de pimenta do reino moído grossa
200 ml de aguá
INSTAGRAM - serjaojp?h...
Câmera - Canon G7x Mark2
Mini tripe Manfrotto
Edição - Adobe premier pro
Guimbal -zhiyun crane v2
#serjaojp
#linguicamista

Пікірлер: 793
4 жыл бұрын
link do CANHÃO amzn.to/2ZMWduG
@binow6129
@binow6129 3 жыл бұрын
Tentando comprar mas num dá certo não, o trem lá do Japão home. Pede pra digitar em inglês, aí lascou eu rsrsrsrsrs
@nelsonvascouto8290
@nelsonvascouto8290 3 жыл бұрын
muito bom
@edsonprata72
@edsonprata72 3 жыл бұрын
@@binow6129 Digita no tradutor, cópia e cola lá. Quem sabe da certo.
@angelafeydit5507
@angelafeydit5507 3 жыл бұрын
Bom Serjão
@genilsaalmeidafarias7187
@genilsaalmeidafarias7187 Жыл бұрын
@@binow6129 mURiLO
@rodolfosousa4200
@rodolfosousa4200 5 жыл бұрын
Nunca Vi cara mais Humilde que esse Viu! O cara senta o dedo no Coraçãozinho pra todo Mundo. Parabéns você é Fera !
@nilsualcantaradeassis3832
@nilsualcantaradeassis3832 4 жыл бұрын
Muinto boa a receita,meus parabens.nilsu.ibatiba.e.s.
@isabelalmeida2177
@isabelalmeida2177 4 жыл бұрын
Quem dera morar na roça coisa Boa vc é demais párabens
@gildeteaparecida9798
@gildeteaparecida9798 3 жыл бұрын
parabéns Sérgio
@marleisilva3486
@marleisilva3486 2 жыл бұрын
Bom dia, vendo hj essa receita, delicia
@marilzabenega4534
@marilzabenega4534 Жыл бұрын
Muito bom
@OseiasFox61a1
@OseiasFox61a1 2 жыл бұрын
Cara, na roça antigamente dava um trabalho fazer essa linguiça. A gente tinha que picar as carnes na faca, depois encher as tripas manualmente usando um pedaço de madeira. E como não tinha geladeira, colocava ao sol, depois pendura em cima do fogão de lenha em um " varal " ia defumando aos poucos pois o fogão a lenha na toca só apagava na hora de ir dormir. Durava muito tempo
@leandrozancheta1549
@leandrozancheta1549 3 жыл бұрын
melhor receita de linguiça caipira, cada quilo de carne, 25% de toicinho, 15 gramas de sal, 15 gramas de alho, 2 gramas de pimenta do reino, para quem gosta de um pouco mais de pimenta fica a gosto de vocêis. Se for congelar linguiça não coloque cebola ou cheiro verde. vai por mim não tem erro...
@lazarocarlos8911
@lazarocarlos8911 5 жыл бұрын
Tooooppp!! Não se incomode com correções. Seja você, ta difícil conhecer pessoas simples e sincera no modo de ser. Você é um cara humilde ( Pé no chão) Deus abençoe.
@MariaJose-qw3rh
@MariaJose-qw3rh 3 жыл бұрын
Com a simplicidade dele deu show!!!
@artedacostura1738
@artedacostura1738 3 жыл бұрын
Vi um vídeo de um especialista italiano que ele tempera a carne antes de moer é evitá todo esse trabalho para misturar e evita de esquentar a carne com o calor das mãos.
@acirborbacordeiro8895
@acirborbacordeiro8895 2 жыл бұрын
Vou fazer aqui em casa,eu faço charque bacon e costelinha defumada na churrasqueira. 👍👍😋😋
@flavioluiz8963
@flavioluiz8963 12 күн бұрын
Asaiatindo 5 anos apos a publicação Meus parabéns. Tudo muiot bem organizado e explicado!!
@igremista335
@igremista335 5 жыл бұрын
Ganhou like só pelo strogonofri kkkkk... Muito boa receita
@viniciusgoncalvesdemourago8567
@viniciusgoncalvesdemourago8567 5 жыл бұрын
Raxei kkkkkkkkk
@amauryluzpcrim
@amauryluzpcrim 4 жыл бұрын
Essa cara é muito gente boa. Simples como a gente.
@viniciusgoncalvesdemourago8567
@viniciusgoncalvesdemourago8567 3 жыл бұрын
1 ano depois eu voltei nesse vídeo kkkkkkk
@aeiouvogal5115
@aeiouvogal5115 4 жыл бұрын
Serjão. Faltou dizer que a tripa deve ser hidratada. Basta coloca-la na agua morna. Se usar limão ou vinagre, o cheiro caracteristico da tripa sai. Depois de escorre-la (pendura-la) ela fica maleável e não quebra no bocal. abçs. Claudião Maticole - Andradina-SP.
@claudionatycaetano9672
@claudionatycaetano9672 4 жыл бұрын
Esse cara humilde pra carai aí sim meu parceiro não sei como tem gente que dá deslike.
@Wandissima-USA
@Wandissima-USA 2 жыл бұрын
Aiii q delicia! Os brasileiros q vivem em USA agradecem! Vou fazer essa receita maravilhosa! Tem o meu like com ctz! Mto obg
@ataidegrande9554
@ataidegrande9554 10 ай бұрын
Aí parabéns Carlos, pela a aula muito didática,vc que dá vontade de por a linguiça na boca kkkkkk😅😅😅😅😂😂😂👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾
@petergabriel8423
@petergabriel8423 5 жыл бұрын
adorei serjao meu pai era linguiceiro ele começou com 14 anos ele trabalhou em único frigorífico que era o bordon hoje e jbs ficou 50 anos la . já é falecido!!!
@user-em1kw6xt9l
@user-em1kw6xt9l 4 ай бұрын
Muito legal! Gostei da sua simplicidade... parabéns! Vou fazer aqui em casa!😊
@gilsonfernadodaconceicao8840
@gilsonfernadodaconceicao8840 4 жыл бұрын
Fala do seu jeito mesmo assim que é bonito é ser natural se é você parabéns
@paulovictor1493
@paulovictor1493 5 жыл бұрын
Top do top
@flaviomazzetto
@flaviomazzetto 5 жыл бұрын
"tem que falar certinho senão nego me corrige aí nos comentários" kkkkkk. Que figura. Ganhou mais um inscrito!
@josemoreira8466
@josemoreira8466 2 жыл бұрын
É a primeira vez que vejo seu vídeo é muito bom, só que prá fazer a linguiça dar mais caro do se for comprar apesar que não se compara uma linguiça caseira muito boa só quê o preço da carne tá pela hora da morte queria aprender fazer prá vender mais não se for comparar os preços não dá prá ter lucro
@YESHUA_byRaynal
@YESHUA_byRaynal 5 жыл бұрын
Muitos não sabem, mas tem muita gente que não pode de jeito nenhum comer algo com pimenta do reino que passa mal. Minha mãe é uma delas.
@gilsonfernadodaconceicao8840
@gilsonfernadodaconceicao8840 4 жыл бұрын
Ah eu conheço que saudade meu pai fazia muito obrigado pela Receita vou fazer na minha casa
@elizeuferreirachagasdejesu3585
@elizeuferreirachagasdejesu3585 2 жыл бұрын
Que Deus abençoe você gostei muito do vídeo já me escrevi no canal é deixei meu layk
@silvanamalta1780
@silvanamalta1780 3 жыл бұрын
👏👏👏👏👏 Olá Serjão. Adorei seu vídeo, receita, demonstração e maneira de falar. Simplicidade é tudo de bom. Saudações daqui da Dinamarca, onde vivo 😊
@user-fh2ul4bo5u
@user-fh2ul4bo5u 23 күн бұрын
Fala Sergião,eu fiz aqui no Canada e ficou muito boa mesmo.Familia e amigos amaram. Show de bola!!!!
@damaresnishida2540
@damaresnishida2540 5 жыл бұрын
Jezuis 🤣🤣🤣🤣 e eu no jejum alimentar para procedimento médico 🤤🤤🤤 passando mal de água na boca!🤣🤣🤣 Sucesso Serjão!!!! Muito chic!👏👏👏
@kaduskye
@kaduskye 5 ай бұрын
Cai neste canal por acaso e gostei muito do video. Muito bem explicadinho e sem mimimi. Show. Parabéns. Há alguns dias fui numa loja bem antiga na minha cidade, onde vendiam uma linguicinha de lombo impecável. Muito saborosa, mas o estoque estava zerado. Perguntei quando teria mais e a pessoa que me atendeu disse que não estava mais fazendo, por conta da baixa procura, então dei uma de malandro e pedi a receita pra ela, pra quem sabe tentar fazer em casa, mas a resposta foi mais ou menos assim: NEM A PAU JUVENAL. Não passo a receita de jeito nenhum. Abs Uma pena né? O egoismo de certas pessoas extrapola os limites do imaginável. Por isso, penso que Deus ajuda e abençoa muito quem propaga o conhecimento que adquiriu durante a vida. 😊😊😊
@luciomarcos4900
@luciomarcos4900 3 жыл бұрын
Top. Obrazil. E. O Mundo. Presiza. Di. Pesouas. Comu. Vc
@paulodias9306
@paulodias9306 3 жыл бұрын
Valeu pelo vídeo que Deus te abençoe Paulo Dias de Brasília
@snaypenaselvapcpcascavelbu5469
@snaypenaselvapcpcascavelbu5469 Жыл бұрын
chegando por aqui já deixando like top demais parabéns pelo trabalho Tmj
@juliocbs81
@juliocbs81 5 жыл бұрын
Serjão, aqui no interior de Goiás e gente faz diferente, sem misturas de carne, somente com carne de porco caipira e é picado na faca em pedaços um pouco maiores, mais desse jeito parece que fica muito bom também
@gabriel-1987
@gabriel-1987 5 жыл бұрын
Serjao, conheci esses dias seu canal.parabéns pela humildade e pelo trabalho, mto sucesso a vc e família!!!
@marciohz007
@marciohz007 5 жыл бұрын
Boa Serjão, mostra a realidade da coisa... Sem frescura e sem enganação! Parabéns!!
@danieljuliopereira3079
@danieljuliopereira3079 3 жыл бұрын
Lembro quando minha avó matava o porco caipira e eu ajudava a encher linguiça com um funil improvisado de garrafa pet e colocava no varal por cima do fogão à lenha.... Ô tempo bom que não volta mais.... Ficaram só as lembranças.... Parabéns Serjão JP por postar vídeos maravilhosos 👏👏👏👏
@marcosfigueira2242
@marcosfigueira2242 4 жыл бұрын
Sérjão e seu coração puro, simplicidade que conquista. Parabéns pela receita.
@DaFreshNToastedGuy2024
@DaFreshNToastedGuy2024 2 ай бұрын
Curtti demais o vídeo, sem frescura, simples de tudo, mas trazendo o conhecimento de quem faz. Parabéns tem mais um inscrito.
@lornemalvo391
@lornemalvo391 5 жыл бұрын
Parabéns por tudo cara, principalmente pela humildade. Tamo junto irmão!!!
@ronaldonobrega7641
@ronaldonobrega7641 4 жыл бұрын
Parabéns Serjão pelos 💯 mil inscritos!!! 🥰🥰👍👍👍👍
@pgidio
@pgidio 5 жыл бұрын
Muito bom, valeu pelas dicas Serjão!
@josefilhor4026
@josefilhor4026 2 жыл бұрын
Humildade Cativante desse rapaz, parabéns amigo, mas não dê muita bola pra esses críticos que no mínimo devem ser infelizes
@karenferreira2939
@karenferreira2939 3 ай бұрын
Não tenho triturador ou funil, improvisei kkkkk passei no processador deixando ele meio nem passado de mais e nem pedaços grandes, e pra encher usei saco de confeitar e deu super certo, foi bem rápido pra encher a tripa.
@ambrosiobarrosdantasbarros1779
@ambrosiobarrosdantasbarros1779 10 ай бұрын
Muito bem explicado. Show
@JulioCesar-fd7ts
@JulioCesar-fd7ts 4 жыл бұрын
Show de bola!!! É assim mesmo com a mão na massa sem frescura, mais um inscrito no canal...
@osmarnishida5432
@osmarnishida5432 4 жыл бұрын
Segurando a linguiça e fala q deu água na boca. " Vai ficar esquisito, esse comentário" 🤣🤣🤣🤣. Serjão, vc é muito humilde, muito simples, muito gnt boa, espero q a fama e o sucesso não mude esse seu jeito de ser, pq um dos motivos q o seu canal está viralizando, é por causa da " pessoa Serjão" 👍👍
@quasegente3996
@quasegente3996 2 жыл бұрын
Muito boa é fácil sua receita..... Parabéns.....ganhou mais uma inscrição no seu canal.... Deus Abençoe você e sua família.......
@paulodetarso3943
@paulodetarso3943 4 жыл бұрын
Ô Serjão cabra macho desenrolado! !! Lembrei dos bons tempos de roça mano! !! Parabéns pelo vídeo, cara 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
@DehNunes1
@DehNunes1 3 жыл бұрын
Esse é humildade pura! Ganhou mais um inscrito!
@thiagofuzari8453
@thiagofuzari8453 4 ай бұрын
ja vi mais de vinte receitas e essa foi a melhor, mais simples e fácil, não tem muita conversa mole, vai direto ao ponto, perfeito
@dejalmajunior3824
@dejalmajunior3824 2 жыл бұрын
Parabéns bem explicado
@elietemiranda6443
@elietemiranda6443 Ай бұрын
Perfeito!👏👏👏👏👏
@douglasbrito327
@douglasbrito327 5 жыл бұрын
Ao serjão top das galáxias!
@edisonschotsck5927
@edisonschotsck5927 Жыл бұрын
Parabéns ,ótimo ensinamento,muito obrigado.
@Amalies7
@Amalies7 26 күн бұрын
Parabéns! Cuidou de todos os detalhes do processo!
@lucianocarbonera4441
@lucianocarbonera4441 5 жыл бұрын
Tchê, que baita aula. De um jeito muito simples tu vai ensinando, parabéns.
@diegobrachmann1688
@diegobrachmann1688 9 ай бұрын
Show de bola brother. Tudo bem explicado
@nivaldovenancio6178
@nivaldovenancio6178 9 күн бұрын
Meus parabéns ficou perfeita 👏👏👏👏👏 top demais
@hiltonsantarosa9148
@hiltonsantarosa9148 3 жыл бұрын
Você é top Serjão humilde jente boa parabéns !
@amaralroberto4999
@amaralroberto4999 4 жыл бұрын
Show, deu água na boca. Obrigado Serjão.
@elviomoura7260
@elviomoura7260 2 жыл бұрын
Conquistou mais um inscrito. Obrigado pelo vídeo. 🙏🏻
@impregnador
@impregnador 5 жыл бұрын
Serjão é humildão! grande profissional parabéns e muito obrigado pelas dicas irmão.
@wendelguerra4223
@wendelguerra4223 Жыл бұрын
Top Gostei muito parabéns colega
@gilmarqueiroz4478
@gilmarqueiroz4478 5 жыл бұрын
Muito bom serjão parabéns!!!
@deciomartineli7431
@deciomartineli7431 3 жыл бұрын
Parabéns Serjão, obrigado. Um forte abraço.
@jucelipaloschi4243
@jucelipaloschi4243 4 жыл бұрын
gostei . explicação fácil rápido e pratico. meus parabéns
@marcosmininel9474
@marcosmininel9474 11 ай бұрын
Adorei, simples, instrutivo e com muito carinho - parabens por compartilhar. saudeda da roça.....abraços
@nelmasantos5579
@nelmasantos5579 4 жыл бұрын
Parabens Serjao a vcs por dividir o conhecimento.
@joaomoraes5568
@joaomoraes5568 5 жыл бұрын
ai sim cara show de bola , sem frescura e nem quimica ... valeu um abraco.......
@taniaaguiar1768
@taniaaguiar1768 6 ай бұрын
Parabens pelo video e pela simplicidade de pessoa wue vc é! Sucesso!!
@neydebertozzo9007
@neydebertozzo9007 2 жыл бұрын
Muito bom! Amei a sua maneira de ensinar. PARABÉNS!!
@lucianocorrea2316
@lucianocorrea2316 11 ай бұрын
Super dica Serjão . Parabéns " Luciano Corrêa Serra Espírito Santo"
@davidsilva8037
@davidsilva8037 2 жыл бұрын
Muito bom Simplicidade a humildade Tá de parabéns Oro e peço a Deus por mais pessoas assim , um exemplo
@SILMOHR
@SILMOHR 2 жыл бұрын
pela simplicidade e pela didatica... mais um inscrito, vou fazer
@alessandravieira1678
@alessandravieira1678 5 жыл бұрын
Eu adoro o jeito que vc explicar 😍👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼obrigada por compartilhar 🙏🏼🙏🏼
@valdirenevicente2340
@valdirenevicente2340 4 жыл бұрын
Adorei o seu jeitinho simples de falar... Grata por matar a saudade da roça pois eu moro aqui em Lisboa Portugal...
@mrvconsultor8885
@mrvconsultor8885 3 жыл бұрын
Meu amigo parabéns pelo seu vídeo e sua humildade, assim você irá longe, Deus o abençoe continue assim, abraços.
@dil081
@dil081 4 жыл бұрын
Serjão é top mesmo...manja muito!
@irenefmilano5038
@irenefmilano5038 2 жыл бұрын
Um jeito simples sem enrolar amei todos deveriam ensinar assim parabéns
@wilsoncruz2417
@wilsoncruz2417 4 ай бұрын
Parabéns pelo vídeo vou fazer essa receita
@AntonioRibeiro-qq9fr
@AntonioRibeiro-qq9fr 2 жыл бұрын
Prbns,pela sua orientação,e sua receita. Muito bom.
@paulletefourrie59
@paulletefourrie59 3 жыл бұрын
Ameeiii, da roça mesmo, a receita e as pessoas😍😍😍👌👌👍👍👍, tb moro no Japão e amei a simplicidade e o teu carisma
@welbertcardoso2705
@welbertcardoso2705 4 жыл бұрын
Até agora a mais fácil que vi. Muito Bom. Seguindo com toda certeza!
@nickmaria6650
@nickmaria6650 4 жыл бұрын
Muito bom! Excelente explicação!
@euromendoncacf
@euromendoncacf 3 жыл бұрын
Muito bom seus vídeos. 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽 Obrigada pelas dicas.
@ojl1003
@ojl1003 3 жыл бұрын
Seus vídeos são sensacionais. Parabéns!
@diogomelo2038
@diogomelo2038 5 жыл бұрын
Baita vídeo, valeu pela dica e pela simplicidade.
@josephwrochasilva8502
@josephwrochasilva8502 4 жыл бұрын
Show de bola.
@dilsonesoniasantos7549
@dilsonesoniasantos7549 2 жыл бұрын
Muito bom e prático parabéns pela sua simpatia e conhecimento. Obrigado.
@veraluciavaz9406
@veraluciavaz9406 3 жыл бұрын
Parabens guri tu é nota mil, tu é de uma humildade admirável. Obrigado pela tua receita. Deus te ilumine sempre amém.
@naverozagadelhabarbosanave9106
@naverozagadelhabarbosanave9106 3 жыл бұрын
Adorei sua receita , e o modo de ensinar, muito obrigada!!
@marciaanicetodasilva8134
@marciaanicetodasilva8134 3 жыл бұрын
Parabéns,amei simples de fazer.
@mariaelisacampos5053
@mariaelisacampos5053 4 жыл бұрын
Adorei sua explicação. Vou fazer.
@claudiomagalhaes6732
@claudiomagalhaes6732 2 жыл бұрын
Adorei o vídeo. Cara simples e entende do que fala!
@Fran-mw5gr
@Fran-mw5gr 5 жыл бұрын
Parabéns a sua humildade é tudo
@alexanderforster6105
@alexanderforster6105 3 жыл бұрын
Top demais! Parabéns.
@kukamotta5062
@kukamotta5062 3 жыл бұрын
Adorei sua explicação..muito boa..vou fazer..
@heloisaavila5988
@heloisaavila5988 3 ай бұрын
Ummm vou fazer deu água na boca
@gabyforttunata21100
@gabyforttunata21100 3 жыл бұрын
Adorei vídeo sem frescura ,vou fazer hoje ,muito obrigada
@palomasilva2223
@palomasilva2223 3 жыл бұрын
Você é uma simpatia! Que Deus abençõe os teus sonhos! 🙏🏻 Beijos no coração.
@adilanpessanha
@adilanpessanha 2 ай бұрын
Muito bom. Vou fazer aqui na roça.
@rogerio7549
@rogerio7549 4 жыл бұрын
Parabéns muito bem explicado vou fazer
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