Liquore al finocchietto selvatico , ricetta siciliana della nonna

#finocchio #finocchiettoselvatico #liquorealfinocchiettoselvatico
Ciao carissimi oggi vediamo insieme un'altra di quelle ricette tradizionali un pò dimenticate , sto parlando del liquore al finocchietto selvatico, ricetta siciliana di mia nonna.
Una ricetta favolosa che sa di buono, di quelle che quando le assapori dopo pranzo ti riportano indietro con i ricordi.
Una di quelle ricette facilissime da fare in casa.
Provare per credere e avrete un ottimo digestivo.
Un abbraccio
Ingredienti:
20 gr di finocchietto selvatico
250 ml di alcool
250 ml di acqua
100 gr di zucchero
#ricettadellanonna #ricettatradizionale #acasadiapicio #ricettesiciliane
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Hello dear today let's see together another of those traditional recipes a little forgotten, I'm talking about the wild fennel liqueur, my grandmother's Sicilian recipe.
A fabulous recipe that tastes good, the kind that when you taste them after lunch bring you back with memories.
One of those very easy recipes to make at home.
Seeing is believing and you will have an excellent digestive.
A hug
Ingredients:
20 gr of wild fennel
250 ml of alcohol
250 ml of water
100 grams of sugar

[@giuseppegulino]

miei carissimi amici mia adorata e dolcissima amica grazie per il tuyo video addirittura io non ho saputo mai del liquore di finocchi selvatico sai quando ne raccoglio io mi piace mangiarlo bolliti ma il liquore non sapevo grazie per tuo bella ricetta dalla sicilia vostro tuo giuseppe amico

[@MisterKitchenintheworld]

Cioè è magnifico, ricorda il bel colore dell'assenzio ma con un sapore che amo molto di più.

[@acasadiapicio]

Concordo con te carissimo

[@CucinaFantaFonda]

E questo lo devo rifare..amo molto i liquori come questo..complimenti 👏😃

[@acasadiapicio]

Grazie di cuore ❤️

[@TastyandEasy]

Che spettacolo questa ricetta! Mi hai dato un ottima idea dato che ho la pianta in giardino..:) un abbraccio forte cara buona Lunedi 🤗🥰❤️👍🏻👍🏻👍🏻

[@ricetteerisateinpochiminuti]

Ciao carissima Maria!! Hai ragione bisogna sceglierlo in zone pulite e poco frequentate da cani macchine.. Che meraviglia di colore 😍 😍

[@TravelGudu]

Fantastico! Pollice alto!

[@annag.8816]

Assaggiato 😋😋😋buonissimo!!! Complimenti 👏👏👏👏👍Buona domenica ❤

[@paolalatina8074]

Veramente, the best

[@acasadiapicio]

❤️❤️❤️❤️ grazie di cuore ❤️

[@LeRicetteDiMami]

È veramente una ricetta magnifica 😍😍👏🏼👏🏼

[@acasadiapicio]

Grazie carissima

[@LericettediZiaGrazia]

Questo liquore in Campania lo fanno tanto è molto buono la ricetta è simile brava 👏

[@InCucinaconAmore]

Che bontà! 😍😍Lo voglio fare pure io! 😘😘😍😍💖

[@GaiaAleYT]

interessante!!! non l'ho mai provato... che bel colore!!!

[@GUIDODAMBROSIO]

Complimenti, sempre un piacere seguire e supportare

[@incucinaconalessandraaless7242]

Deve essere molto delizioso da provare

[@priskhaeattarot]

Your homemade wild fennel liquor looks very nice. I'm amazed that the green color of wild fennel is faded away after you soak it with alcohol. That wild fennel liquor has a very pretty natural green color. Thanks for sharing my friend. Bacio :-)

[@acasadiapicio]

Thansk dead friend

[@magic79frank]

Buon pomeriggio carissima facile non direi anche riusciamo a farlo poi deci vedere come è 😁 ci vuole la mano tua solo a casa di apicio si può bravissima

[@florianadesio-lapassionede4972]

Che ricetta interessante

[@LacucinadiFatamorgana]

Non ci credo 😂😂 molto buono 😋

[@annafoodiamo]

Casa di Apicio sempre al top

[@angelarizza2884]

Bravissima si può anche fare con i semi di finocchietto grazie

[@irexaifornelli]

Grazie pr tutte le informazioni che ci dai sempre, si è vero qui in Sicilia il finocchietto si trova un po' ovunque 👍

[@acasadiapicio]

Grazie a te carissima

[@Mondo_incredibile]

Ma che buono!

[@ArmonyJazzStudio]

Ma che buonooo

[@IvanaCreatorDigitale]

Buongiorno mia cara😘

[@TurtleTurtle17]

Buono il finocchietto selvatico! Io lo usavo per fare la pasta con le sarde. Ma in effetti un liquorino con questa erba è sicuramente digestivo e profumatissimo. Purtroppo, come hai detto tu, qui al nord in natura è difficile da trovare: si deve acquistare dal fruttivendolo. Vorrà dire che, quando verrò dalle tue parti, me ne offrirai un bicchierino!

[@EnzoRapacciuolo]

Anch'io ho bevuto questo liquore. La cucina non ha segreti per te.

[@decouvertesimagination]

♥️♥️♥️👍🏽🥰

[@Sara-rb7dw]

adorooo no va beh posso venire??

[@acasadiapicio]

❤️🌹

[@RomeTokyooneway]

Questo deve essere veramente ottimo! Qui il finocchio e il finocchietto non esistono.Nei mini market indiani finalmente sono riuscita a trovare i semi di finocchio e ci faccio minestre,etc. Ottimo alimento e il tuo liquore super digestivo e di un bel verde! Invidia....

[@acasadiapicio]

Ciao peccato, peccato veramente. Scopro grazie a te che tanti sapori che qui sono di uso comune li in Giappone sono sconosciuti o quasi. Ti auguro una splendida giornata

[@RomeTokyooneway]

@@acasadiapicio Grazie....non sai quante cose e quanto gusti mi mancano!! Certo ve ne sono altri da scoprire ma non rimpiazzano le cose che vorrei! Buona giornata anche a te e famiglia, Claudia

[@yleniacountrygirl5120]

Chissà che buono

[@giovannileone1552]

Chiedo se sia necessario aggiungere dei semi di finocchietto selvatico pestati e aggiunti..?? Grazie

[@acasadiapicio]

Sai che non li ho mai aggiunti ne visti aggiungere ? Non saprei dirti puoi provare hanno un sapore molto buono nelle pietanze probabilmente doneranno gusto anche al liquore

[@elviragentile1706]

Chiedo scusa ma lo sciroppo sul fuoco si mette alcol + acqua+ zucchero?! In video ho sentito questo grazie per la risposta🤗

[@acasadiapicio]

Buongiorno no si mette acqua e zucchero. una volta sciolto bene lo zucchero si fa freddare lo sciroppo e poi si aggiunge l'alcool filtrato. Le auguro una splendida giornata grazie di essere passata.

[@elviragentile1706]

@@acasadiapicio grazie tante🤗una dolce giornata a lei

[@antoniovigorito9533]

Salve senta ma ho visto un video di una siciliana la ricetta e uguale soltanto ché lei quando fa bollire lo sciroppo appena tolto dal fuoco gli versa subito il finocchietto travasato io credo che e meglio a freddo lei che mi consiglia grazie.

[@acasadiapicio]

Mi scusi il ritardo. Si meglio a freddo. Noi facciamo sempre freddare lo sciroppo per unirlo al resto. La penso come lei. Buona giornata spero di leggerla in altri video

[@antonioscarpina9854]

Perché si forma uno strato nero

[@acasadiapicio]

A tutti i liquori si può formare una patina , come per il limoncello per ovviare a questa cosa basta scuoterlo ogni giorno per il tempo di riposo. Spero di esserti stata utile buona giornata

[@francescomicalizzi4428]

Ma se lo bevo prima che succede prima settimana esempio

[@acasadiapicio]

Non è maturo, puoi provare se ti piace, ma ha bisogno dei suoi tempi di maturazione, anzi più rimane a riposare più diventa buono

[@GianfrancoMisilla-cg9py]

Ma sei sicura che hai usato queste dosi? Ti viene una gradazione di quasi 50 gradi!

[@acasadiapicio]

Si le dosi sono quelle dette nel video 👍🏻