✅ Все мои видео про сыры Вы можете посмотреть в плейлисте - kzbin.info/aero/PL-ZNTesWl9oZP95b_2JFa5Pt_FBNaFMUI Все товары, которыми я пользуюсь для сыроварения, а также тысячи других, можно приобрести с доставкой на дом в приложении Яндекс Маркет. Приведу неполный список и ссылки, где можно купить, чтобы Вы не искали долго - Молокосвертывающий фермент - ya.cc/m/fgYMkpO?erid=4CQwVszL78EMgD7ws5u - Закваски для сыров (Здоровеево) - ya.cc/m/39p5NGd?erid=4CQwVszL78EMgD7wsAG - Хлористый кальций - ya.cc/m/xFG6RUu?erid=4CQwVszL78EMgD7wsAF - Аннато - ya.cc/m/0LQtvQH?erid=4CQwVszL78EMgD7wsAH - Липаза телячья - ya.cc/m/320xxeR?erid=4CQwVszL78EMgD7wsAJ - Кастрюля 20 литров - ya.cc/m/FYq9uNH?erid=4CQwVszL78EMgD7wsAK - Термометр с щупом - ya.cc/m/TTOL2Dj?erid=4CQwVszL78EMgD7wsAM - ЧИЛЕР для охлаждения молока - ya.cc/m/5e9of8k?erid=F7NfYUJRWv19Yrewwn1q - Таймер механический - ya.cc/m/LPosSMh?erid=5jtCeReNx12oajmU883j19K - Нож длинный - ya.cc/m/SGuz77L?erid=4CQwVszL78EMgD7wsEi - Формы для сыра с крышкой-поршнем: на 0,5 кг - ya.cc/m/o5HyyCh?erid=4CQwVszL78EMgD7wsEk, на 1 кг - ya.cc/m/iF2pNN6?erid=4CQwVszL78EMgD7wsEo, на 2 кг - ya.cc/m/35EIQTk?erid=4CQwVszL78EMgD7wsK5 - Сыродельница (форма для сыра) красная, 12 см - ya.cc/m/kgvS7MK?erid=4CQwVszL78EMgD7wsK7 - Совок-шумовка для сырного зерна - ya.cc/m/Cgjvi8N?erid=4CQwVszL78EMgD7wsK9 - Сито пластиковое для рикотты - ya.cc/m/DoQvc6D?erid=5jtCeReNx12oajjF9P8ys6Y ************************************************************************* ✅ Все товары, которыми я пользуюсь, а также тысячи других можно приобрести с доставкой на дом в приложении Яндекс Маркет. ✅ Скачать приложение Яндекс Маркет можно тут 👉ya.cc/4Qe7Xu?erid=4CQwVszL78EMgD7wXz4 ✅«Реклама» данные рекламодателя - ООО Яндекс, ИНН 7736207543
@MarinaKaleidoscope11 ай бұрын
Смотрю во все глаза! И запоминаю
@DOMiK_OlgaSerdyuk11 ай бұрын
Лира нужна только тогда, когда сыр варишь часто и много)) А так и без лиры порезать сгусток не проблема.
@tihovv11 ай бұрын
Оль, привет... 😊🌹 Я знал, что сыр - это целая вселенная, но это ещё и, блин, интересная вселенная... 👍😁🌞 Такими прикольными штучками хочется пользоваться...!!!
@DOMiK_OlgaSerdyuk10 ай бұрын
Привет, Валерочка! Сто зим, сто лет! Да, сыр это очень увлекательно и интересно! Затягивает конкретно)
@tihovv10 ай бұрын
...так я уже прикупил себе термометр, сыродельницу... 🙄🤣 По свободке буду пробовать варить... 😉😊
@DOMiK_OlgaSerdyuk10 ай бұрын
Отлично! Пиши тогда - помогу, чем смогу)
@tihovv10 ай бұрын
...непременное... 👍🌞
@МаринаА-х8к6 ай бұрын
Ольга, огромная благодарность за Ваш труд. Я не добавляла липазу ,и даже нет её)) Теперь закажу
@DOMiK_OlgaSerdyuk6 ай бұрын
Спасибо за комментарий, Марина! Липаза - очень интересный фермент. Мне нравится, как она влияет на вкус выдержанного сыра.
@Anna_Samohina_Mamina_Kuhnia11 ай бұрын
Очень интересная и полезная вещь в сыроварении ! Спасибо большое за обзор и распаковку !!!🤫🤫🤫🤫🤫🤫🤫
@DOMiK_OlgaSerdyuk11 ай бұрын
Спасибо, Аня!
@yourfriendchef11 ай бұрын
Hello My Friend ❤ It's amazing to learn about such Unique Tools ! Wow ! In love with your creations & in love with your preparations too 😋Yum! Thanks for helping us discover so much. Keep smiling ❤
@DOMiK_OlgaSerdyuk11 ай бұрын
Thank you so much 😊
@vkysnocyanoi11 ай бұрын
Олечка вещь конечно супер. Очень качественно сделана, Успехов тебе в твоем деле!
@DOMiK_OlgaSerdyuk11 ай бұрын
Спасибо, Яночка! Уже пользуюсь вовсю и очень довольна)
@ZhenaTankistalife11 ай бұрын
В вашем сыроварном деле нужная вещь! Я таких приборов не встречала! Вы знатный сыровар! Отличное увлечение!
@DOMiK_OlgaSerdyuk11 ай бұрын
Спасибо! Увлечение хорошее, но и вложений требует немалых)
@ZhenaTankistalife11 ай бұрын
С Этим я согласна! А результат то отличный свои сыры! @@DOMiK_OlgaSerdyuk
@DOMiK_OlgaSerdyuk11 ай бұрын
Спасибо! Результатом я довольна))
@svetlanaandcompany998311 ай бұрын
Лира выглядит очень основательно. С нарезкой - очень надеюсь, что в следующий раз всё получится ещё лучше. Хотя и с первого раза результат неплохой. С тем, что нужно закрыть отверстия - полностью согласна.
@DOMiK_OlgaSerdyuk11 ай бұрын
Спасибо, Светлана!
@Inco4411 ай бұрын
Оля, щиро дякую за інформацію, я і не знав що таки інструменти існують!!!!
@DOMiK_OlgaSerdyuk11 ай бұрын
Я тоже много чего не знала про сыроварение, пока сама не начала варить)
@Samodelkin_37rus.11 ай бұрын
👋👍👍👍
@АндрейВасильев-ы1ж7 ай бұрын
Привет из Тверской губернии 🖐️ Сделано качественно 👍 Единственный минус надо было профильную трубу резать под углом.
@DOMiK_OlgaSerdyuk7 ай бұрын
Здравствуйте, Андрей! Ну, я же мастеру не могу указывать, как ему делать правильную сварку) Рада качеству: швы зачищены, ничего не цепляет, инструмент очень удобен своей многофункциональностью.
@shkatulkapozhelaniy11 ай бұрын
Интересная и полезная информация
@DOMiK_OlgaSerdyuk11 ай бұрын
Спасибо!
@Mamina-kuhnia-u-Aliny11 ай бұрын
Ольга поздравляю с очередной полезной покупкой! Я думаю что данную лиру можно мыть в посудомоечной машине. Или сначала замачивать в кипятке, а потом мыть в посудомоечной машине. Может тогда все остатки сырного зерна будут вымываться из трудно доступных мест?
@DOMiK_OlgaSerdyuk11 ай бұрын
Спасибо, Алина! Надо попробовать
@viola-ej6rq11 ай бұрын
Супер👍😍🥰
@ДианаКурносова-и4у11 ай бұрын
можно пластик нагреть и залепить(крышки от банок или зубные щетки)
@DOMiK_OlgaSerdyuk11 ай бұрын
В конце видео я показала, что муж мне заделал эти отверстия. Но я уже хочу их обратно открыть, т.к. в трубки все равно попадает жидкость через отверстия для струн, и так ее оттуда еще сложнее вымыть.