Щавель замораживаю, ведёт себя прекрасно. Не размораживая, добавляю в борщ зелёный. Нет отличия:свежий или мороженный.
@ЕвгенийНиколаев-ы9е2 жыл бұрын
Щавель замораживаем каждый год , ведёт он себя великолепно . Когда варим щи , кладём его не размораживая .
@ОльгаКоршунова-ф2н2 жыл бұрын
Наташа да круто 👍👍👍. Когда есть что заготовить нужно делать. В том году прикупили морозильный шкаф и думала чем заполнить. В этом году мне стало мало места 😆😆😆+обычный холодильник битком. Летом морозим на зиму,зимой на лето , круговорот какой-то 😆😆. Мне бы ещё один под мясо,но боюсь что ставить негде. Удачи 😆😆😆
@anastasiaadeyeye48022 жыл бұрын
Я щавель замораживала целыми листьями с стеблями, потом просто нужное колличество доставала и мяла в замороженном виде и добовляла в суп! Очень вкусно.
@dom123662 жыл бұрын
Спасибо! Вот тоже заморозила! Посмотрим! Обязательно зимой поделюсь своим мнением!
@ЛенаСавко-ч3э2 жыл бұрын
Здравствуйте. Овощи, после кипятка, нужно опустить в ледяную воду, чтобы остановить процесс варки
@dom123662 жыл бұрын
Спасибо! Вроде и так хорошо......
@ТанюшкаС-ъ3д2 жыл бұрын
Спасибо вам за видео.я всегда тоже замораживаю много зелени,ягод и овощей,а если есть большая морозилка,так это вообще идеально!
@dom123662 жыл бұрын
У нас многое растет на своем участке, либо можно бюджетно купить в сезон. Поэтому многие имеют большие морозилки для заготовок на всю зиму - овощей, фруктов, ягод, зелени. Всего и побольше)))))
@ЕленаСабурова-х2о2 жыл бұрын
Ваши заготовки ягод, хорошо для домашнего йогурта зимой👍
@dom123662 жыл бұрын
В том числе....
@ОксанаБычкова-ш4у10 ай бұрын
Очень полезное видео
@tatyana.a2 жыл бұрын
Щавель отлично идёт в борщ с морозилки , в прошлом году замораживала первый раз, очень понравилось, в этом году не стала даже закрывать, все в морозилку.
@dom123662 жыл бұрын
Спасибо за совет. Тоже 1й раз заморозила.
@olgayakovleva46642 жыл бұрын
Спасибо за полезную информацию
@Ирина-ж8д5з2 жыл бұрын
Наташа, очень здорово!!! Вы большая молодец!!!
@dom123662 жыл бұрын
Спасибо!!!!!1
@АннаА-м4ь2 жыл бұрын
Здравствуйте Наталья, щавель прекрасно ведёт себя 🤣. В зелёный борщ не размораживая кладу, отлично👍
@dom123662 жыл бұрын
Спасибо! Заморозила. Зимой проверим!!!!
@ludochkalubimaya91492 жыл бұрын
На прошлой неделе получила заказ с Валбериз ,передние панели на ящики с морозилки на Атлант,такая же проблемка как и у вас
@ЕленаКузнецова-ф9й8г Жыл бұрын
Щавель каждый год замораживаю на зелёный борщ, нормальный вкусный получается, если свой щавель то вы экономите деньги я всё замораживаю со своего огорода и сада.
@dom12366 Жыл бұрын
Я все выращиваю и все замораживаю! Это экономия и вкуснятина в разных блюдах зимой! На моем канале есть много видео на эту тему!
@ЕкатеринаОбрезанова-п4в2 жыл бұрын
Щавель отлично, просто с морозилки в кипяток
@dom123662 жыл бұрын
Спасибо!
@Елена-в4з4з Жыл бұрын
Попробуйте заморозить щавель с крапивой. Это просто огонь 🔥,зимой в щи-самое оно! Ведут себя прекрасно)
@ЛюбовьАдамова-й7ю2 жыл бұрын
Тёртый кабачёк попробуйте добавлять в котлеты.
@dom123662 жыл бұрын
Спасибо! Добавляю. придает сочность.
@ТатьянаЛогинова-и6э Жыл бұрын
На зелёные супы ещё замораживаю ботву свёклы и моркови, попробуйте
@ПростоАнна-в3у2 жыл бұрын
Спасибо за такой полезное видео, скажите как ведет себя кабачок после заморозки. Не превращается в кашу?
@ТанюшкаС-ъ3д2 жыл бұрын
Отлично себя чувствует если резать кубиками.я обычно не размораживая кладу в рагу или в суп вместо картофеля
@АлёнАЯ-р9й2 жыл бұрын
Наталья, попробуйте в крыжовник добавить апельсин.
@ТанюшкаС-ъ3д2 жыл бұрын
Никогда бы не подумала,что будет вкусно,но свекровь сделала с апельсином и впервые мне понравилось что то из крыжовника 👍тоже рекомендую попробовать.
@ИринаМазур-э9ю2 жыл бұрын
Бабушка всегда делала с апельсином и я переняла от неё-это Мега вкусно! В прошлом году в компот из крыжовника и апельсина добавили веточку мяты-🔥🔥🔥🔥
@anastasiaadeyeye48022 жыл бұрын
Вот это и цены на капусту! Из какого вы города?
@dom123662 жыл бұрын
Воронежская область, город Лиски.
@anastasiaadeyeye48022 жыл бұрын
Ваше видно находка для меня! Спасибо. Скажите, а нельзя проще сделать с капустой, не баланшировать , а просто заморозить?
@dom123662 жыл бұрын
Я пробовала по разному. Такой способ мне больше нравиться.
@ludochkalubimaya91492 жыл бұрын
Цветная капуста перед готовкой блюда все равно проходит бланшировку,так лучше сделать это сразу