Яд этого гриба смертельнее яда кобры. Большой обзор ядовитых грибов

Известный грибной блогер, обладатель титула "лучший гид России" Дмитрий Тихомиров продолжает знакомить зрителей "Живой планеты" с самым таинственным царством живой природы в проекте "Царство грибов". И этот выпуск, пожалуй, самый важный в нашем цикле! Потому что в нем мы объясняем зрителям, как узнавать самые распространенные и опасные ядовитые грибы. Почему современная наука не может изобрести противоядия от отравления бледной поганкой? Какими последствиями грозит употребление в пищу свинушки, которую еще несколько десятков лет назад в России было принято собирать корзинами? Какие самые опасные ядовитые двойники есть у самых популярных съедобных грибов? Смотрите "Царство грибов" на "Живой планете" - это поможет вам избежать роковых ошибок во время тихой лесной охоты на грибы!
#живаяпланета #природа #грибы #ядовитыегрибы #опасно

[@nadezhdamarinchuk8359]

Свинушки ела, ем и буду есть. Замечательные грибы. Вначале только отвариваю, отвар выливаю, промываю, а дальше с лучком на сковородку - вкуснятина необыкновенная!

[@marisha1961]

А вы хоть десять раз сварите свинушку. То вещество, которое приводит к смерти не разрушается ни при варкн, ни при солении, ни при мариновании и имеет накопительный эффект. И никто не знает, до какого предела может организм его выдерживать.

[@ЛилияИвашкина-ю1п]

​@@marisha1961никто не ест только свинкшки неск мес подряд, для накопления. Когда-то читала, что был эксперимент, и при кормлении мышей соленым папоротником к них папоротниеком отказывали почки. Вывод: папоротник нужно вымачивать. Исследования одного уровня.

[@marisha1961]

@@ЛилияИвашкина-ю1п да, но таки ими травятся! Организмы у всех разные. Один может всю жизнь каждый день их есть, а другому пару раз и каюк. Да я сама их люблю солененькие. Два года мимо проходила со слезами. А на них как раз урожай. Да такие маленькие пятачки! Блин, нынче не выдержала пару баночек засолила.🤭

[@marisha1961]

@@MmeDupont не разрушается, не обольщайтесь!!!

[@РиммаДронова-ю7й]

@@marisha1961 ерунду Вы говорите. Мы например живём в местности, где на сотни км.нет никаких заводов и прочего. Экологически чистый район. Грибы есть разные, долго перечислять, в том числе вот эти коровяки. Почему-то они наши любимые. Считаю их отличными, мы их едим всю жизнь.

[@Natalij111]

Все грибники знают правило: не знаешь гриб НЕ БЕРИ!

[@aleksandr5429]

А откуда тогда все грибники узнали про (не)съедобные грибы!?

[@dmitryklets7127]

так вот же она родненькая, знакомая, бледненькая, НАДО ВЗЯТЬ!

[@Унго]

Бери только тот гриб, который тебя знает.

[@ЧелодойМоловек-ь9ф]

​@@aleksandr5429От тех кто не пользовался правилом "не знаешь - не бери"!)

[@troglodil]

На родственниках проверяли.

[@daenesidhe]

У меня в саду несколько лет назад появились рыжики, те самые, оранжевые, с рыжим млечным соком. Сначала выросли под сосной (я ее обрезаю, не даю расти вверх), потом под другой такой же стриженной сосной, но рядом с соснами и елочки молодые растут, практически из семян выросшие. Я перестала косить траву под этими сосенками и елками, и вообще запретила топтаться там всем, кроме кота. Собираю рыжики каждый год. У нас лес рядом, и поля заброшенные, а там, где появились рыжики, часто нахожу заячий помет. Так что, версия, что грибы обзавелись ядами, чтобы спастись от животных, мне представляется спорным. Спорам не страшно, что гриб кто-то пожевал, а гурман разнесет споры далеко.

[@павел63]

все верно конечно это полый бред и кроме поганки нет ядовитых грибов

[@ZoryanSiyanovich]

А у нас рядом всего полно, но только и без сосен хватает различных проблем. Вот вам свезло, так свезло! Слава Перуну, слава Создателю, детям сварожичей, марсовому полю и т.д.)))

[@MmeDupont]

@@daenesidhe Повезло вам.

[@ИгорьСергеев-в7ц]

У нас во власти очень много бледных поганок...Как нам бороться с этой напастью.?

[@мыслимудрецов]

Да пусть растут , грибы не живут долго ,что ядовитые ,что не ядовитые , все кто стремятся к власти уже по сути гниль

[@РафМар-ы1р]

Бледной паганкой😂

[@ТатьянаСмазнова-щ9ч]

Чем вам мешают поганки?! Не ешьте, не надо бороться 🤦‍♀️

[@Tv-rb5nh]

резать, только резать.

[@brurer9358]

Выжигать огнемётом

[@АнатолийПанкратов-ь3д]

В наше время колбасой скорее отравишься чем грибами

[@Катюша-о7и]

Точно

[@Aleksandr0227]

Молоко невыпитое вместо простокваши превращается в белую массу *горького* вкуса!!! Я вчера в "Пятерочке" на молочной полке не нашёл ни одного сорта молока, где бы срок хранения был менее 7 суток. В СССР молоко на третьи сутки обязательно начинало закисать. Но не горчить😊 Р.S. Провёл только что 2 недели в Грузии - там молоко дорогое, рублей 120..150 за литр. Но качество как в СССР

[@DREAM-sz5vz]

По сравнению с тем что продают в магазине, свинушка это дар божий

[@ТатьянаЖаркова-с5э]

👍👍👍👍👍👍

[@K_Pppp]

Как стали продавать в магазинах, а точнее появились пищевые массовые производства, количество отравлений практически сошло на нет, ну, и продолжительность жизни увеличилась. Так что не бреши

[@ТамараЛубская-е2к]

❤На аватарке,обложке здесь - съедобный гриб "Дунька".Его от песка лучше надо отмывать - сладкий гриб темновато но цвета.

[@ТамараЛубская-е2к]

Это сладкая вкусная съедобная "Дунька" на аватарке ролика - съедобный гриб..растет даже на песчаной земле..

[@Натали-у8х6ф]

😂😂😂😂😂😂☝️

[@РиммаДронова-ю7й]

В молодости жила в Тамбовской области, эти грибы называют свинушки, сейчас живу на Урале, их называют коровяки. Всю жизнь их едим, нам с мужем по 70 лет. Моем,, замачиваем, отвариваем и маринуем. Слава богу, всё живы и здоровы, чего и вам желаю..

[@КанинаАнтонинаМаксимовна]

Свинухи, коровники. А книжное название - чернухи, т.к. чернеют при отваривании. Мы отвариваем, затем либо солить, либо жарить. Вкусно. Я больше люблю жаренные, да с картошечкой. И пусть другие пинают их сапогами, дело хозяйское.

[@АлександрХ-я6э]

У нас в некоторых местах их квасухи называют.

[@user-mf5iw5cj5]

Смерть от них не минуема!

[@РиммаДронова-ю7й]

@@user-mf5iw5cj5 неминуема пишется слитно. Это одно слово. Если "смерть неминуема"как вы написали, почему же мы живы? Ведь мы их едим всю жизнь, моя свекровь умерла в 94летнем возрасте.

[@АлександрХ-я6э]

@@user-mf5iw5cj5 говорят что способствует развитию онкологии, и радиацию сильно накапливают. Перестал их собирать теперь, хотя другие всю жизнь едят и ничего с ними не случилось.

[@tnm6616]

Врачиха конечно гениальная. Из Америки прислали методику лечения и тут они узнали что лечить отравление лучше сразу))) а до этого видимо прлагалось дня три подождать помрёт не помрёт)))

[@PravoslavniyZ]

сразу как сожрал. А не когда уже печень отвалилась

[@katrinastyle744]

Дело не в этом , она говорила о коммуникации, то есть при Советском Союзе была связь по методам лечения .

[@tnm6616]

@@katrinastyle744 а сейчас надо же кошмар какой методички не присылают, а нужно самим читать публикации в медицинских изданиях и смотреть видео конференции лучших врачей мира в интернете в любой момент.

[@Ирина-щ1у7щ]

Моя бабушка тоже ела свинушки. умерла в83 года

[@АнтонинаОсипова-й1и]

Я и. Моя семья ели свинушки отваренные и соленые живы мне 82 мужу 85​@@Ирина-щ1у7щ

[@tabelionsamsonov5842]

Свинушки собираю и ем уже 60 лет. Раньше ведрами на даче. Сейчас пару десятков за сбор. Никаких проблем со здоровьем. Вот вчера партию засолил смесь рядовок 80% (серая и фиолетовая), 10% дубовиков и 10% свинушек. Очень вкусно.

[@songbirdsS]

Я в детстве очень сильно отравилась свинушками. После этого никогда уже их не ем.

[@perehodzvezda4152]

Детей вообще НЕ рекомендуют кормить грибами!!

[@Aleksey19891]

​@@songbirdsSя один раз умудрился обабком(подберёзовиком) отравиться. Отец в лесу работал, а я к нему шёл. Сорвал гриб, надел на прутик и на углях от костра поджарил. Как результат: головная боль, головокружение, рвота, понос. Но лечение не понадобилось. Сам выздоровел.

[@Владимир2-щ6щ]

Я раньше тоже ел, они в соленье "хороши". Но потом перестал собрать, она не сразу убивает.

[@Purik975]

​@@perehodzvezda4152ага, детей рекомендуют кока колой поить. 😂

[@ТаксиБосс-щ1т]

Вырос в грибных местах! И мне непонятно!? Зачем брать ЛЮБЫЕ грибы, кроме ОСНОВНЫХ сьедобных!? ЗАЧЕМ рисковать!? Голодаете?

[@ВладимирЛомейко-х8ъ]

Если знаешь что за гриб бери. Малейшее сомнение, гриб в сторону.

[@Игорь-ж7т5я]

Чё за слово ты такое нашёл : ,, сталкер

[@3Desyatoe]

Экстрим

[@ИванКриуша]

Воронина говорит , что б. поганки растут вдубах и липах , ну вдубах может быть, а где она видела в лесу липы с какими деревьями она путает липы...

[@ВладимирВасильевич-ф5ц]

@@ИванКриуша в Башкирии липа на дрова идет , и мед славится , думаеш липа только в парках в городах. Если интересует гули .

[@grishagrin3511]

Про пальмовое масло расскажите. Которое пихают во все что можно.

[@DaniilKulikovsky]

Не придумывайте, одни совки придумали, вторые совки в этом поверили

[@DeadCryer]

кто тебе сказал, что пальмовое масло - это плохо?

[@mihailbashmakov7436]

@@DeadCryer А кто тебе сказал,что пальмовое масло это хорошо!

[@JIUNnF]

@@DeadCryer кто тебе будет рассказывать что хорошо? Тетроэтил свиннец(как его защищали) дети Кирби и тд..

[@JIUNnF]

@@mihailbashmakov7436 Малазия уже выплатила долг(по договору палмовым маслом) за наши им поставленные Су-30мкм?

[@ВладимирГорушкин]

Я знал ,что свиннушки считались условно съедобные но ,что они такие таксичные даже не думал .помню в детстве ,собирали их целыми мешками .мыли ,отваривали в подсоленной воде 25 ,30 минут . только не мариновали , собирают и теперь ,не смотря на месную экологию .В.К.О Казахстан .моя мама их каждый год солила ,я ел ,их всё детство .мне сейчал 58лет .🖐👍

[@ЕленаДанилова-л9ю]

Вымачивали 3 дня , чуть варили, солили

[@ЮлияУткина-ю4ь]

​​@@ЕленаДанилова-л9юда бог с вами, ничего не вымачили, жарили и ели всей семьей. Никто даже не закашлял от этого ни разу. Вы же не тоннами их хомячите.

[@Унго]

Молодой ты ещё, от свинушек раньше ста не умирают...

[@tanyakrakovnaya4844]

Люблю свинушки

[@Унго]

@@tanyakrakovnaya4844 , все, кто хоть раз ели свинушки, хрюкают во сне. Чем больше съешь, тем громче хрюкнешь. Не переедайте...

[@ДедМазай-ы4ж]

У меня бабушка умерла свинушки ела и через 98 лет умерла 🤣🤣🤣🤣🤣

[@еленаольховская-в3ю]

Я уже тоже об этом написала. Моей 92 было, бедолаге...😊

[@user-ty57-99mig]

Истинно, так и было. И 98 лет - не предел!!!

[@ВикторКостин-щ9ч]

и что характерно, в последний день жизни у вашей бабушки от токсина свинушки отказала печень. Точно говорю.

[@еленаольховская-в3ю]

@@ВикторКостин-щ9ч Ага, а так бы ей еще жить и жить... 😔

[@n101-e9k]

может в этом секрет долголетия?

[@АлександрВавулин-с2п]

сколько я с детства этих свинушек сьел, только Богу известно,слава Богу жив здоров,никаких аномалий.Видимо,что для одного яд, для другого витамины...

[@emmamalkova6202]

Свинушки, у нас их называют варги. Собираем до сих пор, и жарим и маринуем.

[@АлександрШутов-п7ь]

Свинушка свинушке- рознь, если толстая свинушка с чёрной бархатистой ножкой,вполне безвредный и вкусный гриб, кстати как и тонкая свинушка, пока не знал съел их не один десяток литров, кстати тоже вкусный гриб, хотя автору он и не нравится... Что-то начал рассказывать про рядовку землистую ("мышата") якобы в Европе ядовитая но остепенённые микологи ничего вразумительного о возможности сбора не ответили... Самый толковый из профи микологов- Вишневский

[@СергейПетров-ц5р9ф]

Вот и непонятна агрессия афтыра против "свинушек" по-нашему - дуньки. Мне за 70, и с самого малого возраста употребляли эти грибы. Ну не может народ дать такое название(дунька) ядовитому грибу! В лесу главный принцип : не знаешь, НЕ БЕРИ! А то начинают: похож на что-либо.....

[@user-noircat2023]

Мой коллега собирал грибы на могильнике радиоактивных отходов. Уверял, что собирает 20 лет и жив.

[@ИринаЧеремнова-у2р]

И сыроежки, и волнушки

[@qunaq1]

*_Как мне говорил один старый и опытный грИбник , все грибы съедобные , только некоторые один раз_*

[@САШАДАНИЛО-СИГЛ]

@@qunaq1 🤣🤣🤣🤣🤣

[@ЮраРубинский]

Да,а все остальные можно несколько раз,особенно лисички,умник

[@alekseyklesk]

По поводу шампиньонов, или по украински - печариц: когда у нас был массовый сбор на коровьих пастбищах шампиньонов (какие же они вкусные!!!), среди них были и неопределенного вида "малыши". Мы их брали, но очень ВНИМАТЕЛЬНО наблюдали за пластинами малышей, отложив их на полку на несколько дней, если пластины темнели у малышей, то их можно было есть. Пластины бледной поганки ВСЕГДА в любом возрасте БЕЛЫЕ.

[@M00nTemple]

и бывало, что таким методом обнаруживались бледные?

[@alekseyklesk]

@@M00nTemple не, бледные не попадались, все были шампиньоны

[@ТаисияЩепкина-ф8и]

Надо разрезать гриб,если пластинки белые -смело выкидывайте ! Если розовые -это шампиньоны.У молоденьких шампиньонов пластинки розовые.

[@alekseyklesk]

@@ТаисияЩепкина-ф8и Бывают пластины у молодых очень светлые, поэтому ждем...

[@ЕкатеринаФиланчук-ф6б]

Сначала розовые,потом темнееют у шампиньонов

[@ЛидияВертилецкая]

Мне 69 лет и я всю жизнь ела свинушки с самого детства. И все в нашей округе их ели. Собирали , жарили и варили свежими, мариновали и сушили их мешками на зиму, и никто никогда не травился.😜

[@НатальяСедых-я7р]

Ведрами засаливаем и едим уже 70 лет и вкуснее нет ничего. Кто такую ерунду придумал о яде, позорище! саливаем

[@ВалентинаМайстрова-м8и]

​@@НатальяСедых-я7рсразу не отравишься-просто вредные вещества постепенно накапливаются в организме.У кого как сработает.Я тоже ела в детстве.Это как посуда из алюминия:микродозы алюминия попадают в течение жизни Не умрёшь,но что-то травят.Говорят,что болезнь Альцгеймера может появиться в старости

[@alexkh5639]

Грузди белые, Черные ... волнушки всякие .... наконец горькушки ... этого нет в лесах? Собирать отходы условно-съедобные 4 категории и жрать - это край. Да, забыл напомнить - Белые тоже не плохо в засолке .... главное не быть лентяем и Ваней на печке! 🤣🤣🤣

[@revics4732]

Тоже так говорила одна женщина ​@@НатальяСедых-я7р.😢умерла от рака желудка,не пила,не 😮курила,в церкви работала

[@КамильСадыков-с5ь]

Может быть уже отравились и умрете,не пройдет и 30-40 лет 😂

[@МатисаМатиса]

Свинушки ела, засаливала. Очень вкусные. И дети мои ели. Им уже по сорок лет. Все живы, здоровы. Сын сам теперь грибник заядлый. Свинушку теперь за гриб не считает. А в голодные девяностые она нам очень помогла.

[@borodaevid]

Но вам же говорят что это лотерея, вам повезло, другим может так не повести.

[@qWeR128]

​@@borodaevidправда ваша, и возможно каких заболеваний, которые есть, не было бы

[@Александр-э4ц1г]

Сказано же!-алергическая атака(типа астмы).Опасно.Но не всем.Кто умер уже ничего не скажет.Кто живой остался скажет"съедобен!".Да.

[@bergdada7311]

@@qWeR128 А может и наоборот , не ели бы в то время , сейчас бы здесь не сидели !

[@ЛилияИвашкина-ю1п]

​​@@borodaevidу вас повести, у кого-то рассказы или притчи. Причём здесь грибы?

[@БорисЛазарев-х2ж]

- Винни, что это с Пятачком? - Помер Пятачок, грибами отравился. - А почему у него фингал под глазом? - Он их есть не хотел!

[@Людасикк]

😂

[@ИгорьИваныч-й4ч]

😊

[@bambinaforever1402]

😂😂😂😂😂

[@polpot2796]

там про тёщу 😊

[@Polina2084-y6h]

Свинушки очень даже вкусные грибы! И нифига они не смертельные! Бабушка всегда и жарила, и солила - все ели и никаких отравлений ни у кого не было. Надо уметь обработать и уметь приготовить.

[@Main_Babai]

Полностью поддерживаю. Яд содержащийся в них действует только на очень малый процент населения планеты. Что бы узнать, действует ли он на вас, нужно один раз их съесть. Выжили, значит не действует.

[@Еленаелена-н5щ]

Согласна...

[@Еленаелена-н5щ]

Сколько ем- жива и здорова.

[@Alexander_M61]

Очень страшный яд - пары ртути. В детстве шариками с ртутью игрались, прикольно сливаются и дробятся её шарики. Мазали ртутью 2 и 3 коп. Гербом вверх подсовывали вместо 10 и 15 коп. Сейчас уже на пенсии, до сих пор жив. Так что "ни фига ртуть не ядовитая" ! А со свинушками вопрос непонятный. Вроде как какие то вещества с них накапливаются в организме и не выводятся, что приводит к заболеваниям (аналогия со ртутью). Но человеческий организм - сложная система. К некоторым ядам можно привыкнуть, если начинать малыми дозами. Некоторые вещества, которые "накапливаются", всё равно выводятся из организма, только медленно. И, подозреваю, свинушки могут быть разные (хотя внешне практически одинаковы), так же может зависеть от почвы и т.п. Как раз дослушал видео про свинушку. Там основная проблема - аллерген. Ну а тут всё понятно, кто то чувствителен к нему, а кто то нет. Вы можете есть их постоянно и без последствий, а кому то и 1 гриб - яд. А общая тенденция сейчас - снижение иммунитета и в т.ч. аллергиков всё больше. Потому и свинушка из съедобного начала превращаться в ядовитый (для многих людей)

[@danv5075]

Ага, опять "тупые" учёные что-то навыдумывали. От свинушки не бывает отравлений, от нее бывает онкология или отек квинки . Это все происходит не сразу а постепенно. Тоже ел эти грибы пока вопрос не изучил.

[@ONSIRIUS]

В моем дворе погибла целая семья, наевшись бледной поганки. Потом бабушка повела меня в кинотеатр посмотреть фильм "Грибной человек", чтобы я покрепче запомнила, что с грибами шутки плохи. Я с детства обожала собирать грибы-ягоды в лесу, но живу у моря, поэтому в лес я попадала редко и грибы знаю плохо, без помощи знатока я никогда грибы не собирала. Но вот однажды я наткнулась в лесу на богатую россыпь соблазнительных юных грибочков, по виду типичных шампиньонов. Они все были наполовину зарыты в лесную подстилку. Я бросилась собирать и только спустя час вспомнила о признаках бледной поганки. Разрыла подстилку вокруг ножки одного грибочка - чисто. Еще парочку - чисто. А потом я нашла совершенно такой же на вид грибок, только лесная подстилка скрывала яйцо, из которого он рос. Я тут же выбросила все, что насобирала. Если бы пожадничала, то меня, скорее всего, уже давно бы не было в живых.

[@АлисаСоколова-и9я]

Вы тоже помните этот фильм? Я думала что уже никто не помнит!

[@1...757]

​@@АлисаСоколова-и9яКлассный фильм, 50 лет примерно прошло после просмотра.

[@natali3118]

А я не смотрела этот фильм. Спасибо! Надо поискать в сети...☝

[@АлисаСоколова-и9я]

@@natali3118 фильм классный! Проснется ностальгия по временам! Мне было лет 10 когда он шел в кинотеатре, а сейчас уже почти 55!

[@svetlana170]

​@@АлисаСоколова-и9яя тоже помню этот фильм, по моему 74 года?

[@ВикторСмоляк-д2в]

Моей маме 89 лет. Из них 86 она ест свинушку - поддубник, так у нас называют этот гриб. Боюсь, лет через 11 яд подействует. А может и нет.

[@KeelSmit9502]

Всегда собираю свинушки, очень вкусные.

[@СамыйУжасный-г3к]

😂😂😂👍вкуснейший гриб! Это автор специально, что б другие не брали,а ему больше досталось!

[@Елена-п5ц5ш]

Согласна. У подруги большие проблемы с деньгами были в 90-х. Только свинушками и спасались . Правильное приготовление, безусловно, должно быть. Интересно, почему автор этого не говорил? Ну про бледную поганку то понятно.

[@ТамараКовальчук-х4й]

Именно так на моей родине они назывались "поддубник".Ела тоже.

[@СамыйУжасный-г3к]

@@ТамараКовальчук-х4й на моей свинушку называют дунькой!🤗

[@Волчица-н6л]

После наших продуктов, нам уже ни один ядовитый гриб не страшен!

[@ТаняТаня-у9м8м]

Не грешите!Вы просто не видели умирающего от грибного токсина😕

[@peterschulze2865]

Бледная поганка конечно опасна.

[@РаисаИванова-я6ж]

Свинушка не страшнее продуктов из магазинов

[@TheDrAstrov]

это каких например?

[@serg-lefort]

Чем интересно вы питаетесь?

[@Валентина-е1ш5ш]

Когда то в школьные годы, мы помогали родителям собирать свинушки, тогда их принимали на пищекомбинатах, даже мешки выдавали бумажные для сбора, также везли яблоки, клубнику

[@ФаргатГубайдуллин-ц9н]

Это была оса торчек и не захотела с тобой делить кайф. Она решила одна предаваться кайфу, но тут появился конкурент в твоем лице.😂😂😂

[@СвободуМарсианам]

Можно не есть грибы но выпить Мистер Сидр, от судьбы не уйти!

[@ВоваВова-ж9ъ9й]

Не стоит брать незнакомые или сомнительные грибы и пить всякую дешевую бормотуху . Оно конечно , от судьбы не убежишь , но самому приближать свою смерть 💀 - не стоит .

[@ВячеславХабаров-р1ч]

Не,люблю,грибов,и,не,ем,никогда.Даже,очень,хорошие/белые,шампиньоны/,тяжело,перевариваются,отбирают,у,организма,много,энергии.Тем,у,кого,не,в,порядке,ЖКТ,лучше,не,есть,ни,в,каком,виде.Не,есть,грибы,никогда--самый,надёжный,способ,не,отравиться.Земля,даёт,столько,прекрасных,продуктов.А,грибы,пищей,никогда,не,считались.Слущайте,Алису,все,о,них,расскажет.

[@pavelm5891]

@@ВячеславХабаров-р1ч Не удивительно , что ты не ешь грибов, ведь у тебя психические расстройства , об этом говорит твоя манера писать и ставить после каждого слова запятую! ))

[@dormidordo8211]

@@ВячеславХабаров-р1ч а если ставить запятые после каждой буквы, будет ещё убедительней!

[@ivolgas6714]

@@dormidordo8211 можно не только после каждой буквы, но ещё и перед ней)))).....так и не могу понять замысел столь необычного письма)))

[@ВладимирМморскойКот]

Поразительно ! Всю жизнь мы и наши деды собирали корзинами и ели жареными свинушки а теперь они оказываются ядовитыми Никогда никаких последствий не наступало.

[@Keerpeach]

Не знаю, у нас свинушки, собирали всегда и собирают до сих пор, у нас их называют дуньки, в основном солят, Нижегородская область.

[@Евген-н6м]

Мы тоже,с дедом, под Самарой их собирали🤔

[@Anuclano]

Чтобы не отравиться свинушками, нужен фермент, расщепляющий её ядовитый белок. У здорового человека, когда нет нарушений, этот фермент есть. Но это игра в рулетку, так как из-за различных нарушений в организме этого фермента может быть не достаточно.

[@АлександрР-й7э]

@@Anuclano отваривать надо минут 30 и будет Вам счастье. В нашем сели, лет 100 назад. одна женщина по рассказам, отравилась, не отварив свинорки(дуньки). А так все отваривают, солят, жарят и едят и до сих пор все живы.

[@ЕленаМочалова-г2ч]

Дунькины губы .навашинский р-н

[@Константин-з2ф]

Отравится можно и водкой ..,но её продают. Свинухи всегда употребляли в пищу. Просто вкус ,,посредственный,, потому предпочтительнее другие грибы. Просто требует термической обработки а ,,шашлык,, из любого гриба можетбыт поводом к отравлению.Сам не раз в юном возрасте с ребятами набирали этих грибов в ольшняках , благо за ними не надо идти в лес,только мы их отваривали.. А радиацию набирает любой гриб - доказано наукой. В зависимости от территории где она присутствует в большей или меньшей степени. Так что не наводите жути на пустом месте.Народу больше вымрет от пенсионной реформы чем от употребления свинух.

[@ValentinaKuzmina200]

Точно!

[@АлекпероваОльга]

И вкус у свинушки отличный, если уметь не испортить!

[@ВалентинГалин-ъ5ф]

Лично пробовал свинухи соленые и отваренные, цвет- как гуталин, с лучком ел под закусь, супруга пробовала, вкус удовлетворительный, на 3!!!!

[@ValentinaKuzmina200]

Все мои родственники, в том числе и я, всю жизнь ели толстую свинушку ( тонкую свинушку мы не берëм) . Все прожили до глубокой старости. Грибы почти постоянно были на столе : и солëные, и маринованные, и пироги со свинушками ( объедение! ) ....

[@ЮлияИлющенко-э6б]

Так свинуху толстую можно есть. Вкусный гриб. А тонкая съедобна, но опасна

[@Витёк227]

Спасибо вам, что рассказали о ядовитых грибах. Понял одно, если не знаю, что за гриб, лучше не брать его.

[@СветланаВерзакова-й1э]

В магазинах больше отравы чем в лесных грибах. Знать надо что собирать

[@88.577]

Самый страшный яд находится в телевизоре! Это смертельный яд, парализующий мозг....

[@АлександрИгнатьев-ъ5р]

В светофоре мясо170, а конский навоз 210

[@Надія-в5ц]

Привіт!Все своє життя збираю гриби.В тому числі і маремушки і свинушки.І ніколи не було отруєння.

[@JIUNnF]

@@Надія-в5ц Ну ты конечно расскажеш когда аутоэмунка начнёт лавинообразно жрать твои красные кровенные тельца как чужеродный агент в резултате того что накопится критическая масса агентов свиннушки. Не говори вобщем такого ни когда неприумножай скорбь.

[@sergejstobe3978]

@@Надія-в5ц Правильно!!!

[@ВераПопкова-ч4ь]

Мне73 года ,мы выросли на свинушках.Все были живы ,здоровы.

[@НиколайМалышев-ю6ж]

Блогер не свинушка показал.Более темная.черная,без всяких вкрапин.

[@НатальяЛевина-г3з]

Ешьте дальше.

[@dt65...]

В нашей местности такие "свинушки" называют - "коровники" и едят за милую душу.

[@IRONBERGMAN]

25 лет назад я тоже в одного сковородку свинухов наворачивал. Потом узнал,что они содержат яд мускарин. Он накапливается в организме годами,а потом хоп и печень отказала. Кушайте и дальше на здоровье. 🍄🍄🍄

[@dt65...]

@@IRONBERGMAN 58 лет - полёт нормальный.

[@tozzvr444]

ну это до поры до времени

[@ЛеонидВоронин-н9г]

а ты в лесу-то бывал? кто съел бледную поганку, об этом не сможет рассказать.

[@ИгорьКалинин-л4в]

Их вымачивают сутки, несколько раз меняя воду или пару раз отваривают сливают воду ииии пальчики оближешь!

[@ДмитрийБрылов-ж6к]

Издавна собираю свинушки в основном в подмосковье. Жарю, солю, мариную - друзья, семья и я довольны, вкусные грибочки. 71 г.

[@ВлдмирСмрнфф]

нам уже за 60 и грибы мы собираем всю жизнь, но зная что бледная поганка очень похожа на сыроежку, сыроежку не собирали ни разу. Нам хватает и тех грибов в которых мы уверены ( ведь с голода не пухнем ), .... белых, подберёзовиков и подосиновиков с маслятами, осенью груздь, зелёнка, и подзелёнка.

[@mennen555]

Хорошее решение. Если есть сомнение, то лучше вообще не мучаться выбором.

[@bartek3236]

что такое зелёнка и подзелёнка? Сыроежки собирать безопаснее, чем непонятные зеленушки;

[@АнастасияЧернышова-и6с]

​@@bartek3236зеленушка, очевидно. А вот что такое подзелёнка?🤔

[@grigbogdan4867]

+Грузи разные, рыжики, волнушки, никаких других😊

[@billgeitz7233]

Согласен с человеком, который задал риторический вопрос - зачем есть и собирать те грибы, которые не съедобны (или как бы умеренно съедобны). Собирайте те грибы в которых уверенны (подберезовик, подосиновик, маслята, рыжики, лисички, белые, опята (но внимательно не нарвитесь на ложные)!

[@Елена-ъ5н4с]

А грузди , сыроежки, бычки

[@jilijil5212]

А что вы делаете с сыроежками?

[@genadijshmigelski4584]

Сейчас идёт Великая Отечественная война, в которой украинский народ защищает свою землю от коммунистических нацистских захватчиков. И эта война по настоящему отечественная в отличии от той фейковой "отечественной войны" 1939-45 годов, в которой неизвестно кто неизвестно против кого сражался. Один факт того, что от начала войны и до конца две воюющие страны сохраняли тёплые дружественные отношения и посылали друг другу всё необходимое для ведения боевых действий мало укладывается в голове. А что уже говорить про мнимые концлагеря, которые руские волокли за наступающими частями и подло установили на оккупированных территориях. У немцев челюсть отвисла, когда они узнали о таких злодеяниях, какие якобы они совершали во время войны И это всё придумали в кремле Создали такие изуверские флешмобы\\

[@НатальяБойкова-с2н]

Не собираю грибы, которые не знаю.

[@татьянацървищинова]

Сыроежки можно подарить с картошкой, очень вкусно. Можно икру сделать на зиму.

[@Ленагимгема]

Мой дед дожил до 90 лет, ел только свинушки, другие даже рыжики не ел... свинушки варил и солил, помню вкус жирненькие хрустящие такие вкусные ...

[@Svetlanali_777]

Очень хорошее видео, не только информативно, но и очень красиво! Приятно смотреть😊 Спасибо

[@СергейШишковец-е2я]

Попроси его трусы снять, будет информативные...😊

[@igorsidorkin4237]

это точно!@@СергейШишковец-е2я

[@ДмитрийБрылов-ж6к]

Только про свинушки - бред.

[@Джейн-х5х]

Свинушка, замечательный гриб!

[@ТамараЛубская-е2к]

Удаляют мой добрый комментарий.На фотке этого ролика - сьедобная сладкая "Дунька"..только потемнее малость,чем на картинке тут Походего на этот гриб - ядовитого гриба не встречала.

[@irinanapadiy7693]

Свинушки,кстати очень вкусные,но сейчас не собираю,очень внушаемая.

[@ИринаЛысенко-щ9ь]

Ура, и я ела свинушки. И мне ещё получается жить и жить. ​@@ТамараЛубская-е2к

[@andydobro3899]

В 80 годах как сказал врач были случаи массовых отравлений во время сильной жары. Народ перестал собирать грибы. Мы с матерью собрали 15 ведер свинушек и все живы здоровы и этот гриб собирали и ели всегда с детства.

[@Kashenitvolodevich]

Он накапливается от месяца до 50 лет.

[@ОльгаЖигалкина-ъ1э]

Это должна быть свинушка ТОЛСТАЯ. И та условно годная. Я собирала её, но отваривала дважды со сменой воды.

[@ЕвгенийСергеев-щ4л]

Свинушки съедобные грибы, а на засолку супер.😊

[@ИринаИванова-у7с7л]

У нас в Беларуси их называют кабылки, мои родители их собирали, ели всей семьей.

[@X-Y-110]

один раз ели

[@ЖаннаЖанна-п6щ]

А у нас в Казахстане их называют "коровники". Все собирают, все кушают, всё нормально.

[@ЛюдмилаВаськовская-т2л]

Да, вы правы, кобылки, кобылы, или свиннухи , у нас в лесу их было множество, а какие они красивые, мы их нарезали огромные корзины, чистили, мыли, отваривали, жарили, вкуснятина, ух! А потом везде стали писать и говорить ,что они ядовитые, только сразу не умрёшь, а яд накапливается в организме человека и убивает постепенно, не знаю , правда или нет, но я и другие перестали собирать эти грибы

[@ЛюдмилаВаськовская-т2л]

@@user-lo1xf4qu9i дааааа, это точно, вы правы, мы то ещё жили на чистой и здоровой пище, наши дети тоже, а вот, внуки, жаль их, сплошь химия , консерванты в еде да питье, ой, а что дальше будет, не хочется даже думать

[@ВалентинаНилова-б9м]

Согласна, самое опасное - пальмовое масло, а свинушки мы всю жизнь и жарили и солили и мариновали, их просто нужно сначала замочить в солёной воде, затем отварить и делать с ними что хочешь.

[@неизвестно10-б8ю]

А если свинушками накормить жителей тех стран где пальмовое масло делают. Что будет?

[@pykaycnexa]

Я всю жизнь собирал так как бабка учила ни разу не траванулся. Свинушки всегда брали и солили и жарили.

[@PravoslavniyZ]

до таких как ты не достучаться

[@ШурикБезфамильный]

@@PravoslavniyZ А оно тебе надо???

[@yuriyuri9818]

бледная поганка иногда ОЧЕНЬ похожа на классный летне-осенний гриб курочку(колпак кольчатый - гриб 1-й категории), но грибник с опытом знает отличия(уже озвучены). Кроме того есть правило: не уверен - не бери!!!

[@romanvikhprev3972]

Колпак кольчатый не спутаешь с бледной поганкой,если конечно знаешь его.отличный гриб,в жарку и в засолку очень хорош.

[@pavelmelnik1692]

...ну положим не 1-й, а 4-й категории и уж, что летом, что осенью в лесу достаточно вполне съедобных грибов, чтобы не брать в лукошко невесть что!!!

[@Янчик-ъ2ъ]

Херню вы собираете,вам что нормальных мало😂😂😂

[@ROBOTREK55]

Этот колпак растёт только семьями, как лисички.

[@MrAnatolick]

Вот именно по-этому я курочки и не беру

[@ТашаПчелка]

Всю жизнь сколько себя помню собирали и ели ольховки(свинушки) Ольховки потому,что на срезе темнеют " краснеют" как ольха.Заготавливаем на зиму отвариваем потом жарим и закатываем в банки.Грибы собираем далеко от дорог. Ещё ни разу не отравились.

[@ЧеславаХартанович]

Я полностью с Вами согласна Живу в Беларуси. У нас эти грибы называют кобылками В книге о грибах название- ольховки. Многие собирают,кушают и слава Богу живут и собирают

[@ЛеонидЧернышев-я4п]

Не нужно знать все грибы, главное хороше знать смертельно ядовитые грибы, а их очень мало. И еще, собирать грибы уже сформировавшиеся, потому что молодой гриб можно не идентифицировать.

[@ЕвгенийЛобах]

Ещё в детстве пришёл к такому выводу. Мелкий гриб не понятно что.

[@ТатьянаЩербакова-с4ч]

Не несите всякую хрень,нормальный гриб,а если отравили всю округу химией И радиацией,то гриб то рпичём?Всякую дрянь в других местах жрут,типа фугу и тухлую рыбу это гурманы😂.

[@cows7238]

главное знать березовик, осиновик, белый, лисички ,на худой конец опята (нужно уметь отличать от ложных , т.к среди ложных есть смертельно - опасные) Все! Остального не касаться

[@id_Usher]

@@cows7238 Маслята, грузди, рыжики, белый, подосиновик и подберезовик и все.

[@СветланаЕвгеньевнаГордиенко]

У нас свинушку называли коровник,мы всю жизнь ее собирали. И сушили,варили супы,картошку жарилино живём до сих пор 72 года!!

[@pashu8686]

Свинуха это лотерея, её яд на генетическом уровне работает, кому то пофигу, кто то концы отдает за неделю. Я лично не вижу смысла собирать этот гриб, в лесах полно, просто валом колпаков и сыроежек, которые в разы вкуснее.

[@АлександрМакаров-б7о]

Свинухи , у нас коровники ,всегда собираем. Отваренные и соленые в масле с чесноком , очень вкусные. Так же тушёные с кортошечкой , свежие, приготовленные сразу после сбора. Обалденно вкусно. Также , всегда с большим удовольствием , едим сморчки. Я не знаю ни одного случая отравления.

[@sveta9343]

Обожаю свинушки ...и жареные и солёные очень вкусные

[@janiskaira2740]

Так закричал буто гриб укусил

[@Можайский-г9ь]

Усрался от страха- яд через кожу впитаться может🤣

[@Алекс.Спартак]

Не люблю Когда так начинают выпендриваться на камеру! Я сразу диз.лайк поставил ! Потом заставил себя дальше посмотреть, ни плохой вроде как материальчик, диз.лайк поменял на лайк😊

[@PravoslavniyZ]

не трогайте бледные поганки, они кусаются)

[@Gnom-l8q]

Если бы грибы кусались я бы ржаллл😂😂😂

[@tovarisch_Lena]

Дуньки собирали и мариновали мои мама и папа (свинушками их не называли). Ели с удовольствием. Но это было давным-давно... Я уж и не помню их вкуса. В детстве мне казалось, что все грибы в банках маринованные одинаковые на вкус, только цветом отличаются. Дуньки - самые тёмные коричневые. Сейчас я ни за что не пойду за грибами дальше магазина. Вот так насмотришься "интернетов" и никакая тихая охота не нужна.

[@ДмитрийБрылов-ж6к]

Ну и зря, в лес ходить подобно счастью, а коли грибочки найдёте - вообще кайф. И свинушки - очень хорошие вкусные грибочки, зря их хают...

[@ОльгаВысоцкая-щ5ь]

А в магазине сплошное здоровье . Да и лени мешок прикупите заодно

[@ЕленаКивилева-ч7й]

У меня знакомая очень любила свинушки, умерла в45 лет от цирроза печени!

[@ВолодяБезфамилии]

Мой знакомый 2 года проработал в Дании педагогом в посольской школе, в свободное время часто ходил в лес и собирал там боровики, которых там было великое множество, каждый раз датчане, увидев его за этим занятием,убеждали его, что он непременно отравится и погибнет..., что русскому в радость, то немцу смерть. Собираю свинушки ведрами, все мои знакомые, а их немало, так же и это длится лет 50, ни кто не умер от отравления, так кому мне верить, своему опыту или заявлениям неизвестных мне людей, которые почему то считают себя знатоками?!

[@sergeynehodituda4441]

Это известный факт, что грибы эти и ещё множество подвида его вызывают аллергическую реакцию НЕ У ВСЕХ грибоедов. В результате этой реакции, иммунитет человека реагируя на антиген гриба (который накапливается) начинает уничтожать клетки крови. Аутоиммунная реакция происходит внезапно, результат её практически всегда летальный. И главное, происходит это через большой интервал времени, после встречи организма с антигеном гриба. Статистики связи ваших грибоедов и внезапной смерти от почечной недостаточности в вашей "рязанской деревне" разумеется ни кто не вел и не ведет и не будет вести

[@sergeynehodituda4441]

Такой заядлый грибоед и грибофил как Вишневский, известный миколог, на ютубе он есть, и мухоморы жарит и кушает с Тимоновой. Так он подробно описывает эти грибы, свинари, свинушки. Описана и доказана связь этого гриба с аутоиммунным острым процессом, который нельзя остановить.

[@ВсёОбовсём-г5л]

Зря

[@zeon114]

Главное вдоль дороги не собирай. В днтстве с дедом тоже собирали свинушки. Но они действительно условно сьедобные , их нужно правильно готовить. И яды могут аккумулировать. Что каспется других стран, регионов прежде чем идти собирать нужно купить местную книгу о грибах, или спросить местных грибников. Так что скорее вы не правы. Мы в детстве с бпбушкой както в Крыму насобирали грибов с трубчатой шляпкой, на белые похожи толтко розоватые. Хотя все средней полосы грибы я знаю. Оказалось горькушки какието. Не ядовиты но не сьедобны. Вобщем спрашивать надо у опытных грибников местных. Но конечно не просто у прохожих.

[@c.k.e.n.T.u.k]

Это вы,@@ВсёОбовсём-г5л, зря их игнорируете: очень даже вкусные грибы, особенно в заготовках.

[@АлександрКоролев-е4к]

До гдето до 70х,свинушки толстые груздеобразные наша семья ,небрала.Груздей и рыжиков было много,были и белые,их чисто из грманских вкусах брали.Потом,стали брать и свинушки толстые.Кстати я по юношесеой дурости,начал эксперементировать с мухоморами..жрать я еонечно не стал,но мушил,и пробовал курить-кайф искал,нету там его.В какоцто из годов,жена набрала мухоморов(она больше ничего не умела).И зарядила,их в две литровых бутылки с водкой..типа меня дурака,от хондроза мазвть..Ага..щасс..Я ,когда ее дома небыло ,захлобучил 2 стакана этой настойки,и спокойно проспал до утра.Она с дочкой,до утра слушали мое дыхание,не помер ли я?..Утром встал,добил остатки в бутылке,и ушел на работу..и даже не попался..Потом ребятам проболтался,и мы с напарником,второй пузырь добили..Жена больше мне натирания не делала...Вот.

[@Pivovarich]

Познавательно, даже для заядлых грибников, и про грибника и сапёра согласен полностью. Есть одно правило - не уверен, значит не бери. Я, например, вообще не беру белые и близкие к тому по окрасу сыроежки именно из-за опасения случайно перепутать с бледной. Но вот про свинушки в части их съедобности не соглашусь. Воронина права про накопление токсинов, это да, но тут про любые грибы есть общее правило - не стоит собирать вдоль дорог и в городской черте. А вот по поводу токсина именно самого гриба даже у микологов нет единого мнения и наука на сегодняшний день далека от ответа на вопрос о ядовитости свинушки. Тот самый немец, на мой взгляд, вполне мог перепутать гриб (да, миколог, знаю, но "и на старуху бывает проруха") и, как справедливо было сказано в этом же фильме раньше, просто побоялся выставить себя дураком. Или может как со строчками - географическая изменчивость. Но одно могу сказать точно - в центральной России свинушку тонкую вполне себе можно собирать и есть, правда, после двойного предварительного отваривания по 15-20 минут. Я сам собираю и ем (жарю, мариную), мои родители так делали, мои дедушка с бабушкой, и никаких проблем не было. Многие мои знакомые собирают свинушку и ни одного случая неприятных последствий. Так что считаю ядовитость свинушки байокй, собирал её, собираю и буду собирать, впрочем, никому своего мнения не навязываю, можете не брать, таким, как я, больше останется)))

[@realistka-23]

Если бы свинушки не были бы ядовитыми, зачем их вымачивать и отваривать? Что за вкус там остаётся? Никакого! .

[@Pivovarich]

@@realistka-23 , откройте какой-нибудь грибной справочник нормального времени, т.е. СССР до перестройки, и там будет целая категория условно-съедобных грибов, это означает, что гриб можно есть после какой-то особенной обработки. Свинушки относятся именно к этой категории. Кстати, опята, например, тоже рекомендовано отваривать предварительно, поскольку есть такой "рвотный опёнок", название говорящие, спутать легко, даже заядлому грибнику, но отваривание делает его съедобным. Строчки тоже отваривают, например. Много таких грибов, которые не сразу на сковородку кладут. Свинушку, кстати, вымачивать не обязательно, достаточно два раза по 20 мнут отварить, и потом хоть в маринад, хоть на сковородку. Жарить их, правда, я не особо люблю, а вот закатать в банки на зиму, да потом под беленькую с друзьями употребить - это другое дело. И тут свинушка, в моём личном рейтинге грибов для маринада, занимает одно из первых мест, на рядку с опятами.

[@angeliukas434]

​@@realistka-23я никогда их неотмачивала и не отмачиваю. Всегда варила как обычные грибы, скоро 70 😂

[@АлекпероваОльга]

​@@realistka-23А чернушки и грузди почему замачивают??! Нужно избавиться от горечи

[@Purik975]

Всю зиму едим свинушки.... Все умерли. Прикиньте.. Мы даже мёртвые пишем. 😂

[@ЖдунЪ]

Свинушка тонкая и редко встречающаяся толстая -- мои любимые солёные грибы, хотя и невзрачные на вид. Десятилетия их употреблял и никогда не травился. 😊))

[@СветланаМальцева-р6н]

Сигареты тоже десятилетиями употребляют. Берегите себя и своих близких. То, что открыли их токсин, это благо для нас. От того, что один продукт уйдёт из вашего рациона, Ваша жизнь хуже не станет.

[@ГалинаСавоськина-п9ы]

Всё ближе голод,и учёные тоже продаются,а чтобы вы быстрее ушли,то и свинушки ядовитые,правда ели их веками и жили до ста лет,а сейчас всё знаем,но и до 60еле доживаем.

[@СветланаМальцева-р6н]

@@ГалинаСавоськина-п9ыНе жили раньше до 100 лет, увы. И детская смертность высокая была. И в 40-50 лет уже глубокими стариками были, если говорить о 1800-1900. После, постепенно и очень медленно возраст жизни человека начал увеличиваться, детская смертность уменьшаться. Вы можете легко это проверить. Будьте здоровы.

[@serjones3365]

@@СветланаМальцева-р6н неправда, умирали в 40 от голода, от холода, от войн, от каторжной работы.... римские философы, которые были сытые и никогда не работали, все прожили по 80-90 лет... кстати, прабака и прадедка мои пережили 100 летний порог

[@PravoslavniyZ]

@@ГалинаСавоськина-п9ы умирали к 40ка, какие 100 лет

[@natali3118]

Бледную поганку очень легко отличить от сыроежки и шампиньона. Запомните: ножка внизу заканчивается утолщением, похожим на луковицу в мешочке, выше на ножке есть юбочка (верхняя оторванная часть этого "мешочка"), пластинки шляпки белоснежные! Все дети, которых я брала с собой в лес ещё школьницей, сдавали мне экзамен на знание бледной поганки. Её яд смертелен.Остальные грибы - в том числе и мухоморы - съедобны. Только мухоморы и свинушки предварительно надо отварить в двух водах, это условно съедобные грибы. Свинушки мы заквашивали с укропом и чесноком после отваривания, причём только шляпки. Они ничем не хуже на вкус, чем опята.И не ядовиты после вываривания.🙂👍

[@ИгорьТулаев-г7э]

свинушки ядовиты при любой обработке

[@Your_Shadow_N]

Свинушка и толстая и тонкая - ядовиты! Сколько их не вымачивай, можно есть всю жизнь, а можно с одного раза отправится откуда они появились. Стоит ли их собирать?! Для людей с постсоветского пространства вопрос конечно не стоит. А вот всем остальным настоятельно не рекомендую их собирать.

[@мыслимудрецов]

В детстве мы часто собирали грибы , в основном чтобы засаливать , грузди .Наши соседи часто собирали и свинушек ,они хорошо росли в лесных посадках ,никто не травился все живы здоровы Нужно их отваривать ,а не сырыми в сковородке жарить с картошкой

[@ИгорьТулаев-г7э]

@@мыслимудрецов Отваривание не помогает, свинушки остаются ядовитыми. Неужели такой голод, что готовы есть ядовитые грибы?

[@вевавевин]

пластинки всегда белые,. иногда бледно фиолетовый цвет бывает у старого гриба.А вот юбочки не обязательно, их может вовсе не быть .,м как все поганки очень хлипок.

[@ТатьянаСольвьева]

Обожаю свинушки,жарим,делаем икру,ни разу не отравились.

[@dashylya77]

Напишите рецепт икры,пожалуйста?🙏 Сделала несколько дней назад,из свинушек как раз,-не очень мне показалась по вкусу,хотя свинушки очень люблю.

[@tilegin]

Те кто отравились уже ничего не напишут

[@АлександрК-ъ4ы]

Очень классный и понятный фильм. Собрал пару дней назад свинушек ведёрко и пока они отмокали в тазике, случайно в ленте увидел видео про них, на сколько они бывают ядовиты. Конечно не стал употреблять, т.к. семья большая и я за неё ответственный. Потом это видео увидел. Подкрепил свои познания. Мне 40. Когда было 10 ходил с дедом по грибы. Он был одноглазый и из далека мне показывал, где хороший гриб. Я не видел, а он всегда точно знал где гриб, как будто нюх был на грибы)

[@СветланаЕвгеньевнаГордиенко]

Мы всю жизнь их собирали и ели и все слава богу!!

[@ЮРИЙКАРПОВИЧ-ф7о]

СЛУШАТЬ НЕОБХОДИМО БЫЛО ДЕДА!..кстати мифология про свинухи давно, просто в некоторых местностях нашей страны есть грибы похожие на них.В лесах Сибири свинухи, или коровники-абсолютно съедобные грибы!

[@СергейБатухтин-х4л]

Слепой говорит глухому "Возьми меня в лес, за грибами''

[@николайфедосеев-ш9и]

Спасибо, Дмитрий. Шикарный выпуск, как всегда.

[@genadijshmigelski4584]

Сейчас идёт Великая Отечественная война, в которой украинский народ защищает свою землю от коммунистических нацистских захватчиков. И эта война по настоящему отечественная в отличии от той фейковой "отечественной войны" 1939-45 годов, в которой неизвестно кто неизвестно против кого сражался. Один факт того, что от начала войны и до конца две воюющие страны сохраняли тёплые дружественные отношения и посылали друг другу всё необходимое для ведения боевых действий мало укладывается в голове. А что уже говорить про мнимые концлагеря, которые руские волокли за наступающими частями и подло установили на оккупированных территориях. У немцев челюсть отвисла, когда они узнали о таких злодеяниях, какие якобы они совершали во время войны И это всё придумали в кремле Создали такие изуверские флешмобы\\

[@ПрпвкнмаПпнрчпоотмр]

@@genadijshmigelski4584 мдааа, понаписало ты, чудо, хрень какую то...эх, ты! Жертва ЕГЭ или соросовских учебников!

[@ПчелаМайя-с9ч]

Грибочков откушали?😊

[@IrinaRiga]

А вот с сыроежками надо быть очень осторожными.Не срезать их ,а постараться вынуть с ножкой и проверить,есть ли юбочка? Значит поганка бледная а лучше не собирать если плохо знаешь грибы.так безопастно.

[@НиколайВоротников-ч5у]

Спасибо вам большое за информацию

[@alexmarkov9159]

Дмитрий очень рад Вас снова видеть, ура!)

[@НиколайАлександров-ь3л]

Спасибо вам за обзор и комментариев про Грибы 🍄

[@LiluLex]

В 70 годы свинушки были самые вкусные грибы. Моя Мама солить их не умела, скисали, а вот наша соседка, доярка, свежие свинушки отваривала в соленой воде, на сито, затем в большую чашку, масло, укроп, чеснок, просто все объедались, итак, вся деревня научились так делать свинушки. Накрывали этих свинушек по гусиной корзине, ели от мала до велика. Вкуснятина!!!

[@Майя-б2ю]

В детстве и сейчас собираем свинушки(в Егорьевске называют дуняшками), только сначала отвариваем или вымачиваем, а потом уже жарим с луком!

[@ИринаВл-ь5ъ]

В Беларуси свинушки называют кабылки.Мы их всегда ели,очень вкусные жареные

[@lesyagn4830]

Они же коровники. Со сметанкой вкусно.

[@ГалинаПлущевская]

Свинушка хороший,вкусный гриб.Всю жизнь берём и едим,и всё нормально.У нас их зовут свинухи́,с ударением на последнем слоге.

[@МатвейБакальский-ъ7ф]

Вымачивай, отваривай, если токсин в воде не растворяется, то она его не вымоет, а в спирте замачивать ты не будешь

[@Alexander_Ral]

Не пришёл ещё ваш гриб на вилке за вами.

[@pchelovodim-s-dushoj]

Просто у нас знают, что строчок нельзя собирать в сосновом лесу, а только в лиственном. Строчок из под сосны ядовит.

[@ИлькенСанн]

36 лет ем свинушки и вся семья, не вымачиваем , маринуем, и лучше гриба нет. Все живы и не пукаем

[@П.В-э5т]

Золотое правило грибника: сомневаешься - не бери. А вообще к примеру красный мухомор незаслуженно оболган и демонизирован. Послушайте об этом мнение известного миколога Вишневского. Будет интересно.

[@МатвейБакальский-ъ7ф]

Ну только сути это не меняет, брать его ради еды все равно же не стоит)

[@П.В-э5т]

@@МатвейБакальский-ъ7ф В основном его берут как лекарственное средство наружнее и внутреннее, только надо четко знать как его использовать. Некоторые его просто едят. Опять же надо знать как готовить.

[@МатвейБакальский-ъ7ф]

@@П.В-э5т послушай Вишневского, он призывал не жрать мухомор самому, особенно а больших дозировках, ведь этот гриб не для всех. А заготавливать на микродозинг его сложно, кучу стадий подготовки и тд, ты правильно не сделаешь и будешь лишь травить себя ибутеновой кислотой

[@vrittscher]

Очень хороший и научный видео отрывок о гребах, который говорит, что не надо верить бабушкины сказкам. Верить надо своим знаниям! Я просто респект идеи и создателю этого ролика, вам лаю 😊в нете всегда , молодцы

[@Main_Babai]

@unisonaudio777 Греб он такой. Съел и ласты бросил.

[@Надежда-л7п7й]

​@@Main_Babai, есть такая фамилия у немцев.

[@Наблюдатель-и3р]

Гребы? Те, которые постоянно гребут? Да, согласен, гребов надо опасаться. Мутные они...

[@ГалинаКажоян]

Красота-- то какая! И дождь не помешал.Молодцы !!

[@РаисаЕремихина-к8щ]

Свинушки очень вкусные всегда их собираю солю и мариную

[@SvetlanaSvetlanina]

Сейчас и бороться за жизнь никто не будет. Медицина скатилась, как и все остальное...

[@ВалентинГрушевский]

Слава Великому Путину!

[@АлександрРуденко-н4ы]

@@ВалентинГрушевский существо, не Путину, а капитализму. Путин говорит, что капитализм изжил себя и надо идти другим путём, а каким?

[@serjones3365]

ципсо не спит?

[@SvetlanaSvetlanina]

@@serjones3365 это что?

[@ШанмыркОволабеан]

​@@АлександрРуденко-н4ыфеодализмом

[@СветланаБеломестнова-т7м]

Спасибо огромное за красивое🙏👍❤ познавательное видео! 🙏👍❤

[@Le-Di-Ko]

Дуньками их называем) всю жизнь свинухи ели, едим и есть продолжим 😊

[@mikmay719]

Царство небесное

[@НатальяТитова-х6х]

очень важно на какой земле вырос гриб

[@ВалентинаСтепина-л6о]

Очень вкусный гриб,всегда собирали,сейчас тоже собираем и едим,жарим ,маринуем, замораживаем,все живы и здоровы ,слава Богу.

[@ЛюбовьМезенцева-ж6я]

А продукты,которые покупаем в магазине,молоко, сметана,творог, сырный продукт,кефир,различные полуфабрикаты, колбасы есть можно?коровники,если растут вдали от дорог по моему полезнее.

[@СамыйУжасный-г3к]

Свинухи ,у нас их называют дуньки! Объеденье! Солёные с пальцами проглотишь!❤

[@Polina2084-y6h]

Я свинушки с детства знаю - с бабушкой собирали. А как бабушка их готовила! И солила, и жарила с лучком! Объедение! 😋👍 Я не считаю этот гриб ядовитым или даже условно. Просто надо уметь хорошо приготовить.

[@СамыйУжасный-г3к]

@@Polina2084-y6h Согласен с вами! 👍

[@haroldpetrovic2046]

Спасибо! Очень полезное видео. Вот какой личный опыт. В Англии пару лет работал по контракту. Раз осенью набрали там грибов, очень похожих на наши лесные осенние рядовки-"зеленушки", точно такие же, но стебель тоньше. Поели с колллегами немного и отравились. Потом внимательно рассмотрели эти грибы - очень похожи на "зеленушки", но отличия есть. Объяснить трудно.

[@ОльгаБлинова.Домашниевидеоклип]

Вот и я про то-то,что русскому хорошо-немцу конец...

[@zloygraff5856]

Зеленушки только в хвойниках растут

[@Белыймедведь-у8ц]

Что немцу конец, то русскому мигающий зелёный

[@ОльгаГай-з9ъ]

Гостили у приятелей в Болгарии, пошли гулять в лес. Сразу на опушке увидели, что там тьма грибов, прямо у тропинки. Белые, подберезовики, маслята, и все такие крепенькие, как на подбор. Конечно, мы бросились их собирать, удивлялись, что их не собрали до нас. Болгары объяснили, что местные грибы не собирают. И не потому, что не любят, а просто очень много ложных. Лет десять назад обнаружила, что в Подмосковье стали попадаться подберезовики, которые горчат. Берёшь два одинаковых по виду гриба, и если лизнуть на срезе, один нормальный, а второй горький. К грибам приучена, с детства ходили по грибы с дедушкой и родителями, но такого никогда не встречала. Правда, и лизать их в голову не приходило. Но ведь если б горький подберезовик попал бы в суп, он бы его испортил...

[@Белыймедведь-у8ц]

@@ОльгаГай-з9ъ Значит, второй гриб был не подберёзовик, а какой-то поганёнок, косящий под подберёзовик

[@paveliarmolenko9974]

Какая харизматичная Елена Воронина! И глубокий бархатный голос... Просто сон😊🎉

[@ЛарісаАнтоніна]

В нашем поселке молодой человек, который вырос в лесу, так как мы живем в горах, пошел в лес и насобирал бледную поганку, молодая жена умерла, оставив месячного ребенка, а его долго спасали и спасли, но в больнице лежал пол года

[@СергейПетров-ц5р9ф]

Значит мало "вырасти в лесу" надо уметь этим пользоваться РАЗУМНО!

[@ВадимМурзин-щ7н]

Боты!!! Хватит неси "пургу".

[@ВладимирЛушник]

@@СергейПетров-ц5р9ф Климат меняется, а за ним и флора ... наверняка с фауной. Плюс мутации. Лет 10-12 назад одна заядлая грибница рассказывала про то как в окрестностях ныне печально известного Славянска появился гриб один в один как белый гриб только пластинки чуть-чуть с розовым оттенком. Местные жители на въезде предупреждали приезжих грибников и говорили что отравившихся просто КУЧА.

[@serjones3365]

@@ВладимирЛушник блин, во херню ты пишешь))) у белых грибов нет никаких пластинок!

[@чык-чырык-й8з]

@@serjones3365 может он про шампиньоны, у нас их тоже некоторые называют белыми грибами...

[@bmv6462]

Отличный выпуск, очень познавательно. Спасибо!

[@ЛюдмилаВашкова]

Свинушки отворить и можно мариновать или жарить. Очень вкусно

[@ВячеславТарима-я5ь]

Вчера собирал зонтики, самый вкусный гриб

[@LiBertaS-o1o]

У нас в семье, все собирали и собирают свинушки. Дед солил их, жарил... Норм. Мужик был. До88лет прожил, не курил... Ковш браги за раз выпивал. Огород содержал. Норм. Гриб.

[@Natalij111]

Почему то вспомнила фильм ,, Грибной человек ", очень давно смотрела, лет тридцать назад!😊 Рекомендую посмотреть!

[@ИринаЛапина-ц9я]

психоделический фильмец

[@ЕленаТолмачева-ж4ж]

А у нас, на Урале их зовут , коровниками. Отварил, пожарил, можно, перекрутить и .. икру, оч.,, вкусно!!

[@Anna-wu5dy]

Спасибо большое! Наконец-то мнения настоящих экспертов

[@albertbelkov6750]

Отец люльку приделал к мотороллеру Тула200М, так ездили вчетвером по посадкам шоссе "Москва-Пекин" за грибами: складывали в огромный фибровый чемодан на запасном колесе, а свинушки радовали особо... А потом отставник рассказал, что немцы у себя в лесах белые не берут: травятся...

[@serjones3365]

немцы просто тупые, думали что белые, а на самом деле хрен знает что

[@ОксанаМатысяк]

Что русскому хорошо-немцу смерть🤣

[@Nibiro_ChaosModder]

я в детстве палкой сломал бледную поганку, а она внутри кишит личинками. спасибо за информацию по свинушкам!

[@Lucy-w1e5b]

Живем в Карелии. Грибы разные растут. Муж заядлый грибник, а я не очень.Но после его ''тихой охоты'' всегда сама чищу грибы. На всякий случай! 😅

[@andriuskaunas3714]

Мой дед очень любил свинушки, дожил до 86...

[@PravoslavniyZ]

не ел бы, дожил бы до 96...

[@andriuskaunas3714]

@@PravoslavniyZ Курил много...

[@ШурикБезфамильный]

@@PravoslavniyZ А до 86 дожил,потому что ересь не писал.

[@xarisdim1794]

Я собираю грибы 57 лет. Раньше бледную поганку встречал раза три за сезон. Последние лет 20, практически не встречал. Кстати! Один раз в жизни поел жареные свинушки ( у нас их зовут матрёшки), просто других грибов не было. У нас их никто не собирал и не собирает. Уже тогда про них ходили слухи, вроде и не поганки, но есть их не следует.

[@СоловейРазБоБойник]

Дядя, вы тоже похожи на Гриб,, и шапка красная.. ..но Вас, чертовски приятно слушать. Очень люблю.!

[@ВиталийМельник-м5м]

Благодарю ,очень познавательно , полезная информация!!!

[@vsevolod1]

Мухомор не ядовитый гриб! Он волшебный!

[@PravoslavniyZ]

ловите микродозера

[@Glavstrah]

😂😂😂

[@199alexk]

Магический!

[@vsevolod1]

@@199alexkАга!

[@1980Iskander]

@@PravoslavniyZ почему обязательно микро?